Witam i bez zbędnego rozpisywania się zapraszam na pyszny serniczek, który przygotujecie w 20 minut :) Składniki: 250 g serka mascarpone 400 g serka homogenizowanego 330 ml śmietany 30% 2 łyżeczki cukru pudru 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 1/2 tabliczki czekolady 4 łyżeczki żelatyny herbatniki Tortownicę o średnicy 22 cm wykładamy herbatnikami. Rozpuszczamy 2 łyżeczki żelatyny w niewielkiej ilości wody. Kawę zalewamy(...)żelatynę. Starannie mieszamy. Masę dzielimy na połowę. Do jednej części dodajemy rozpuszczoną czekoladę i wykładamy na warstwę kawową, wyrównujemy i wykładamy a nią pozostałą masę śmietanowo serową. Ja swój sernik udekorowałam posypką czekoladową. Przed podaniem należy schłodzić w lodówce co najmniej 2 godziny. Smacznego
Cynamonowe szczęścieprostszą metodę, za pomocą której przygotujemy przepyszny, solony sos karmelowy. A pomoże nam w tym mikrofalówka. W 5 minut uzyskamy idealny sos. Taki solony karmel jest wręcz idealny do lodów i kawy. Świetnie sprawdzi jako dodatek do ciast np. szarlotki czy sernika. Gofry z bitą śmietaną polane takim sosem też będą się śniły po nocach. Błyskawiczny solony karmel z mikrofalówki(...)kawałki i wrzucamy do naczynia. Nastawiamy mikrofalówkę na małą moc i rozpuszczamy (moc musi być mała – inaczej masło wybuchnie, warto też robić to w turach co 0,5 minuty – wyłączając na chwilę mikrofalówkę). Do rozpuszczonego masła dodajemy kremówkę, cukier i sól. Mieszamy. Nastawiamy mikrofalówkę na średnią moc i podgrzewamy 1,5 minuty. Płyn powinien być bardzo ciepły
Poezja smakujagody także się sprawdzą. Wygląda efektownie, smakuje bosko, a robi się go prosto i szybko. Moi goście nie mogli się oprzeć niejednej dokładce – to najlepsza rekomendacja. Błyskawiczny dwukolorowy sernik na zimno z truskawkami: 1 kg twarogu sernikowego z Mascarpone Président 1 szklanka śmietany kremówki 30% (250 ml) 3 lekko czubate łyżki żelatyny ¾ szklanki cukru pudru 250 g truskawek(...)niekoniecznie). Mieszamy obie masy łyżką lub szpatułką do połączenia. Wykładamy jedną masę do foremki i wstawiamy na 10 minut do zamrażarki lub lodówki. Następnie wykładamy drugą. Wstawiamy do lodówki na minimum 3 godziny. Ozdabiamy odłożonymi herbatnikami i owocami. Post Błyskawiczny sernik na zimno z truskawkami pochodzi z bloga Poezja smaku
Poezja smakupodstawowy, który sam w sobie jest pyszny. Sernik gotowany jest delikatny i po schłodzeniu przypomina mi w smaku lody. Jeśli nie znacie go to jest zdecydowanie warty uwagi. Sernik gotowany na herbatnikach: 1 kg mielonego sera (może być z wiaderka*) 4 ekologiczne jajka 200 g masła (1 kostka) 1 opakowanie cukru wanilinowego 1 szklanka cukru 2 budynie waniliowe(...)mlecznej czekolady siekamy na małe kawałki, a następnie zalewamy 150 ml śmietanki 30% – zostawiamy na 1 minutę i mieszamy do połączenia. * Jeśli używamy sera wiaderkowego to musi on być gęsty – jeśli ser wylewa się i nie trzyma kształtu to sernik może się nie zsiąść. Ja nie mieliłam sera – użyłam wiaderka z Piątnicy. Post Szybki sernik
Poezja smakustopni i pieczemy w kąpieli wodnej 90-100 minut. Studzimy najlepiej na kratce ale jeszcze w piekarniku, przy uchylonych drzwiczkach. Wystudzony wstawiamy do lodówki, w tym czasie robimy mus jogurtowy. Galaretki rozrabiamy w 300ml wrzątku, jak zaczyna tężeć mieszamy z jogurtem i wylewamy na schłodzony sernik, dekorujemy winogronem i schładzamy kilka godzin. Smacznego
Wypieki Reneserniko brownie Macie tak czasem, że zjedlibyście coś dobrego, jakieś ciasto, ale ciężko się zdecydować czy sernik czy brownie? Ja tak mam, dlatego tak bardzo kocham sernikobrownie, bo rozwiązuje te moje małe problemy. Dodatek truskawki sprawia że deser zyskuje nie tylko w smaku, ale i w wyglądzie. Mniam mniam mniam. Cudowne w tym cieście jest również(...)łyżeczka pasty waniliowej/ekstraktu waniliowego Masa serowa 500 g sera na sernik 250 g serka mascarpone 3 szt. jajek 3/4 szklanki cukru 1 szt. pomarańczy (opcjonalnie cytryna) Sposób przygotowania Mus truskawkowy Truskawki gotować razem z cukrem, cytryną i wanilią na małym ogniu, bez przykrycia, przez około 45 - 50 minut aż powstanie gęste puree. Truskawki rozgnieść praską lub zmiksować (można
Wypieki i Rumieńceprosty do zrobienia. I zdecydowanie warto go zrobić! ;) Nie trzeba dodawać jagód - można zrobić po prostu sernik kawowy. Można dodać również rozpuszczoną tabliczkę czekolady lub kakao i zrobić sernik czekoladowy. Składniki: Spód: 200 g ciastek maślanych 80 g masła Masa serowa: 1 kg sera sernikowego lub półtłustego potrójnie mielonego 120 g (ok. 1/2 szklanki) cukru 3 duże jajka(...)jeśli macie mrożone - dodać bez rozmrażania!) i wylewamy na nie masę serową. Pieczemy ok. 80 minut w temperaturze 160 stopni. Zostawiamy do przestygnięcia w uchylonym piekarniku, po czym wkładamy na minimum 4 godziny do lodówki. Smacznego :) P.S. Czy wspominałam, że sernik jest idealny do kawy
Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!uwagę przykuły jego modyfikacje na http://www.mojewypieki.com/ , jednak został przeze mnie odłożony i czekał cierpliwie na swoje 5 minut. Żałuje, że od razu go nie wypróbowałam. Ciasto może być bazą również dla tortów, ciast z owocami i galaretką czy nawet serników. Na pewno jeszcze nie raz je wykorzystam. Oczywiście kolor też można modyfikować, albo w ogóle zrezygnować z barwników(...)dobrze będzie pasował waniliowy) · kolorowe posypki (opcjonalnie) Przygotowanie: W misce połączyć mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Masło zmiksować przez 2 minuty, dodać cukier i miksować, aż do uzyskanie gładkiej, puszystej masy. Dodać jajko i aromat waniliowy. Zmiksować do połączenia składników. Maślankę dokładnie połączyć z barwnikiem. Do maślanej masy dodawać na zmianę
Mania Gotowaniaszklanki mąki 20 dkg masła 4 żółtka 4 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowa : 1 kg twarogu na serniki pół kostki niezbyt twardego masła 1 szklanka cukru 5 całych jajek 4 białka 25 dkg serka mascarpone 2 budynie śmietankowe lub waniliowe bez cukru szczypta soli Przygotuj także : około 60 dkg malin 2 galaretki malinowe Sposób(...)sera palcami lub łyżką. Włóż ciasto do nagrzanego piekarnika ( 170 C ) i piec około 70 minut. G alaretki rozpuść w szklance gorącej wody i odstaw do wystudzenia. Maliny zmiksuj i połącz z tężejącą galaretką. Zastygającą galaretkę wylej na ostygnięty sernik, rozprowadź po całym cieście i odstaw do całkowitego zastygnięcia galaretki malinowej ( najlepiej wstaw na całą
Przepisy i porady kulinarneciasto z czerwoną porzeczką porzeczkowa tarta z białą czekoladą drożdżowe zawijańce z dżemem rabarbarowym i czerwoną porzeczką kompot porzeczkowy Sernik na zimno z czerwonej porzeczki z nutka bazylii Proporcje na tortownicę o średnicy 19 cm Czas przygotowania : 60 minut - czas chłodzenia Składniki Masa porzeczkowa: 300 g czerwonej porzeczki + 1 /2 szklanki 300 g serka mielonego z wiaderka
Kulinarne przygody Gatityczekoladą i truskawkami Sernik czarno-biały Kolorowy sernik Sernik dyniowy Sernik dyniowy z karmelem Sernik pomarańczowy Zielona babka piaskowa z lukrem Proporcje na formę z kominem o średnicy 24 cm Czas przygotowania: 60 minut Składniki Ciasto 3 jajka 3/4 szklanki nierafinowanego cukru trzcinowego 125 ml oleju rzepakowego 150 g świeżego szpinaku
Kulinarne przygody GatityBardzo intensywnie czekoladowy i aksamitny w smaku. To niezwykły sernik, za to bardzo prosty w przygotowaniu. - bez spodu - bez jajek - bez glutenu - szybki i prosty Czas przygotowywania: 20 minut Czas pieczenia: 70 minut Ilość porcji: tortownica o średnicy
AniaGotuje.plsernik gotowany jest z gatunku "dla zabieganych". Trzeba przygotować kilka składników, a samo przygotowanie ciasta zajmie nam góra 30 minut. Potem tylko odczekać, aby się schłodziło i już gotowe. Potrzebujemy: Czytaj więcej
Tylko pysznie