składniki na ciasto: 800 g mąki orkiszowej lub pszennej 210 g cukru pudru 150 ml kwaśnej śmietany 300 g masła 5 żółtek 1 jajko 1 łyżeczka
Domowy Smak Jedzenia"Ciociu, jagody Ci przyniosłam na placka..." Cóż zatem było robić? Pozostało coś wykombinować:) Kombinowałam, mieszałam i oto coś takie wyszło. "Pyszne..." powiedziała zbieraczka jagód. Mnie też
In my kitchenSzarlotka to moje trzecie w kolejności ulubione ciasto zaraz po serniku i cieście czekoladowym (brownie). Możemy ją bardzo szybko i łatwo przygotować jeśli skorzystamy z gotowych jabłek w słoiku. Oczywiście możemy zrobić ze świeżych jabłek, ale musimy je obrać, pokroić i dusić do uzyskania musu. Gdy zależy nam na czasie skorzystajmy z gotowych jabłek w słoiku. Zachęcam do wykonania tego(...)przygotowaniu :) Szarlotka na kruchym cieście Składniki: 2,5 szklanki mąki (pomieszane mąki jakie lubimy: pszenna, żytnia, razowa, orkiszowa) 3/4 szklanki cukru pudru łyżka cukru waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia kostka masła (można 1/2 kostki masła + 1/2 kostki margaryny) 4 jajka słoik jabłek na szarlotkę dżem z całymi wiśniami (lub wiśnie w syropie) Szarlotka na kruchym cieście Wykonanie: Z białek
Pyza i SurówkaPrzejadły Wam się ciężkie serniki i makowce a nie wyobrażacie sobie kawki bez słodyczy to zapraszam na lekkie ciasteczka francuskie. Jako nadzienie użyłam konfitury figa z makiem którą dostałam od firmy Eterno . Takie ciastka spokojnie możecie upiec na sylwestra na pewno będą wszystkim smakować :) Wszystkich zainteresowanych wyśmienitymi produktami tej firmy zapraszam do sklepu internetowego http://eterno.pl/ . Składniki(...)użyłam od firmy Eterno Cukier puder do oprószenia ciasteczek Wykonanie : Z ciasta francuskiego wycinamy foremką kwiatki, na środek wykładamy po małej łyżeczce figi z makiem. Pieczemy w temperaturze 190 stopni na złoty kolor. Po upieczeniu lekko oprószamy cukrem pudrem. Smacznego
Sama słodycz i szczypta chiliKońcówka rabarbaru… więc korzystajcie ile możecie! U mnie w postaci kruchego ciasta z kruszonką. Ciasto nie jest pracochłonne. Składniki są łatwo dostępne… nic tylko
moj przepis naKilka dni temu przypadkowo odkryłam przepis na (dotychczas) najlepsze ciasteczka! Koniecznie musicie zrobić. Nadal banalnie proste ale tym razem niebanalnie pyszne! No i inne w smaku
fitolarun.blogspot.comracji tego, że w tym roku na święta na moim stole gościł sernik z musem malinowym to jego nadmiar trzeba było jakoś "słodko spożytkować " :) Bardzo przyjemnym pożytkowaniem okazały się trójkątne babeczki kokosowe (można je zrobić w tradycyjnych foremkach). Pomysł na babeczki wzięłam z Kwestii Smaku, zmieniając trochę proporcje ( zbyt duża ilość cukru sprawia, że są dla mnie zbyt(...)łyżki cukru pudru 2/3 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1/3 szklanki mąki pszennej 15dag margaryny 2 łyżeczki cukru waniliowego pół łyżeczki ekstraktu waniliowego 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka 10dag wiórków kokosowych szczypta soli łyżka wody Przygotowanie: Margarynę roztapiamy w rondelku i gotujemy przez około 2 minuty. Do dużej miski wsypujemy cukier, cukier waniliowy, szczyptę
ChilliJemyCoś dla łasuchów. Lekki sernik na miodowym cieście. W wersji z masą kajmakową bardzo słodki. Aby to zmienić można zastąpić masę kajmakową powidłem. Ciasto: 30 dag margaryny 60 dag mąki 4 łyżki miodu 30 dag cukru 2 jajka 2 łyżeczki sody Masa serowa: 1 kg serka naturalnego homogenizowanego ok. 2 szklanki mleka 2 opakowania Śnieżki 2 duże łyżki żelatyny(...)masy kajmakowej, gorzka czekolada lub polewa czekoladowa. Rozgrzać margarynę z miodem, dodać cukier, wymieszać. Gdy masa przestygnie dodać pozostałe składniki ciasta. Dobrze wymieszać. Na blaszce (23x32) wyłożonej papierem do pieczenia upiec dwa placki. Żelatynę zalać 1 szklanką chłodnej, przegotowanej wody. Gdy napęcznieje rozpuścić w 200 ml gorącego mleka. Schłodzić. W 200 ml zimnego mleka ubić 2 opakowania śnieżki. Połączyć
Praktyczna plinne spotkanie w gronie najbliższych chcielibyśmy zaserwować coś, co sami będziemy mogli zjeść (w niewielkich ilościach!) . Przecież nie samymi galaretkami człowiek żyje. W diecie wątrobowej należy zapomnieć o sernikach na żółtkach, cieście francuskim czy kruchym na maśle. Jednak, jak już wcześniej wspomniałam, biszkopty bez żółtek jeść można, dlatego pomyślałam, że stworzę coś co składa się tylko z zalecanych produktów(...)prezentuję Wam ciasto z jabłkami czyli klasyk nad klasykiem, bez żółtek, złego tłuszczu i dużej ilości cukru. Składniki: 5 białek 70 g cukru pudru trzcinowego nierafinowanego łyżeczka proszku do pieczenia 70 g maki kukurydzianej łyżka mąki ziemniaczanej -jabłko łyżka oleju rzepakowego 2 łyżki mleka szczypta cynamonu Sposób przygotowania: Do miski wlewamy białka i ubijamy na najwyższych obrotach do momentu uzyskania
Słodkie PrzyjemnościSERNIK.....na zimno przygotowany, z galaretką z podany. SMAK....delikatny, waniliowy i mocno owocowy. Składniki na wysoką formę prostokątną 28/18 cm lub tortownicę o średnicy 28 cm: sernik: 1 kg serek mielonego o smaku waniliowym (najlepiej wyjąć go z lodówki ok. 30 min przed przygotowaniem, żeby nie był za zimy), 200 ml słodkiej śmietanki 30%, 1 opakowanie(...)jagody, jeżyny, truskawki, maliny, 1 mały banan, 2 galaretki przeźroczyste smak cytrusowy, 500 ml wody, ewentualnie cukier puder do smaku. Przygotowanie: masa serowa: Przygotowujemy formę, wykładamy ją papierem do pieczenia lub folią spożywczą. Śmietankę ubijamy z fiksem do śmietany i cukrem pudrem. Ser przekładamy do miksera i miksujemy kilka sekund. Mleko zagotowujemy, wsypujemy żelatynę i energicznym ruchem mieszamy trzepaczką
Moniki SmakołykiPyszny, rozpływający się w ustach waniliowy sernik z jagodami. Mniam <3 Zapraszam do przygotowań! Składniki na formę o śr. 25 cm: 5 jajek 200 g cukru 1 kg dobrej jakości twarogu z wiaderka 100 ml śmietanki 30% 1 łyżeczka aromatu waniliowego ziarenka z 1 laski wanilii 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej szczypta soli(...)formy CZAS PRZYGOTOWANIA: 120 MIN +chłodzenie POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY *WSZYSTKIE SKŁADNIKI POWINNY MIEĆ TEMPERATURĘ POKOJOWĄ Przygotowanie: Piekarnik rozgrzewamy do 190 stopni Celsjusza. Spód formy wykładamy papierem do pieczenia, boki smarujemy odrobiną masła. W misie miksera umieszczamy jajka, cukier, twaróg, śmietankę, aromat, ziarenka z laski wanilii, obie mąki i szczyptę soli. Miksujemy do połączenia składników. Przelewamy do formy, układamy
My Culinary ArtCześć wszystkim dziś mam dla Was przepis na trochę inny sernik bo z tofu. Sernik jest z dodatkiem czekolady i migdałów. Składniki na tortownice 21 cm Spód: 200 g ciastek owsianych z żurawiną 2 łyżki oleju kokosowego Masa tofurnikowa: 300 g sera tofu 1/2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 1 szklanka mleka kokosowego 1/2 szklanki cukru pudru(...)gorzkiej Wedel 1 łyżka cukru pudru 1/2 szklanki mleka kokosowego Do dekoracji: migdały Przygotowanie: Przygotowanie spodu: wszystkie składniki zmiksować w naczyniu blendera na grube okruchy. Tortownice wyłożoną papierem do pieczenia, na dno wysypać ciastka i wygładzić palcami. Przygotowanie masy: Jeżeli mamy blender kielichowy możemy włożyć wszystkie składniki i zmiksować na gładką masę. Jeżeli nie to wszystkie składniki oprócz mleka włożyć
Panda i jej światrazy (bądź gotowego z wiaderka) 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 tabliczka czekolady deserowej, stopiona w kąpieli wodnej z odrobiną mleka i ostudzona. (jeśli chcesz by sernik był bardziej czekoladowy dodaj jeszcze jedną tabliczkę) 2 -3 jajka, w zależności od ich wielkości do dekoracji: cukier puder suszone wiśnie i truskawki, starte na czerwony puder Przygotowanie: 1.Ciasteczka pokruszyć(...)Najpierw ser, cukier i wanilię. Następnie dodajemy przestudzoną czekoladę. Na końcu dodać jajka, Po jednym nadal miksując. Aż do uzyskania gładkiej jednolitej masy. 3. Wyłóż masę serową na spód. Piec: 55-65 min w temperaturze 160-170 stopni. Ciasto ostudzić, następnie włożyć do lodówki. Trzymać co najmniej 3-4 godziny w lodówce. Przed podaniem posypać cukrem pudrem a następnie czerwonym
KreatywnePinySernik z rosą, sernik pływający - wiele nazw jedno ciasto. Delikatne, aksamitne, rozpływające się w ustach. W sam raz do niedzielnej kawy.Zbliżają się święta Wielkiej Nocy- czas pomyśleć nad ciastami, w ubiegłych latach było to ciasto numer jeden na każde święta w moim domu. Z czystego serca je polecam, szybkie w wykonaniu, nie trzeba dużo składników. ;) Składniki(...)wiaderku 1/2 szkl oleju 1 szkl cukru 3 szkl. mleka 2 budynie waniliowe 2 całe jaja 4 żółtka Kruche ciasto : 2 szkl. mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 szkl cukru 1 łyżka smalcu 100g margaryny 1 całe jajko 2 żółtka Białko : Pozostałe białka 1/2 szkl. cukru Przygotowanie : Składniki na kruche ciasto zagnieść na jednolitą masę. Wyłożyć ciasto
Garnkowe fanaberieuwielbiają . Jest to przepis na sernik Isaura , ja wykorzystałam go w trochę inny sposób :) Z podanego przepisu wychodzi ok. 35 muffinek . Dzieci zachwycone ,a oto chodzi ;) źródło : zeszyt rodzinny Składniki: 1 i 1/2 szkl. mąki 1 i 1/2 szkl. cukru 3 łyżki kakao kostka margaryny 3 łyżeczki proszku do pieczenia cukier waniliowy ( 16g ) 4 jajka wiórki kokosowe
Słodkości i nie tylkoWiosna kojarzy mi się z łąką i pierwszymi kwiatami. W oczekiwaniu na wiosnę zapraszam na ciasto pszczółka. Owoce mrożone HORTEX są idealne na czas kiedy nie
Kuchnia w oparachmojprzepisna.pl | Ciasto bez cukru, z owocami Dla tych co ograniczają zawartość cukru w diecie to ciasto przypadnie do gustu, albowiem jest całkowicie bez cukru. Wyszło przez
moj przepis naDziś upiekłam chleb pełnoziarnisty, na naturalnym zakwasie bez dodatku drożdży, czy innych spulchniaczy. Zaletą tego chleba jest to, że zawiera pełnowartościowe zboża, pestki, otręby i siemię
moj przepis naSkładniki serek homogenizowany, 500g cukier puder, 1/2 szklanki jajka, 2 sztuki mąka ziemniaczana, 3 łyżki kopiaste mleko, 1/4 szklanki aromat pomarańczowy Przygotowanie Serek, cukier i jajka
Gotowanie moimi oczamiNajlepszy jaki jadłam! Robi się go błyskawicznie i błyskawicznie znika ze stołu. Plusem jest też to, że wszystkie składniki są łatwo dostępne i do tego jest
CookYourselfTrzy smakowite warstwy ciasta i dwie warstwy sera w polewie czekoladowej z kokosem...można się skusić na małe co nie co :) A po piękne i klimatyczne
Apetyczna babeczkaLatem robię deserki na zimno. Więc dzisiaj zapraszam na deser na bazie śmietany kremówki z dodatkiem galaretki agrestowej. Jest nie za słodki, lekko kwaśny i orzeźwiający
Ala piecze i gotujeżółtek i miksujemy na sztywno. Pod koniec dodajemy stopniowo cukier i miksujemy na sztywną bezę. Następnie dodajemy żółtka i mieszamy. Pod koniec dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia Składniki na nasączenie: 1/ 2 szklanki porzeczkowej wódki 3 łyżki kawy sypanej 3 łyżki cukru Z podanych składników przygotowujemy poncz ( kawę zaparzamy w 200 ml wody, odcedzamy) Składniki na krem(...)miski, wsypujemy śnieżki w proszku i cukier waniliowy. Miksujemy do uzyskania dość gęstej konsystencji. Następnie dodajemy rozpuszczoną, ostudzoną żelatynę i miksujemy do stężenia. ( krem ma mieć postać gładkiej wersji " Sernika na zimno " z proszku, jeśli wiecie co mam na myśli :) Dodatkowo : 1 słoik dżemu wiśniowego biała czekolada ( do dekoracji) deserowa czekolada (do dekoracji) Normal
Domowe ciastaelastyczne). Dodając większą ilość mąki uzyskamy natomiast ciasto twardsze, którego nie należy chłodzić – podczas takiego leżakowania mocno wchłania ono wilgoć i traci elastyczność. Takie ciasto sprawdzi się do przygotowania sernika czy babeczek. Wyrabianie ciasta na kruche ciasteczka Ciasto na kruche ciasteczka należy wyrabiać szybko – im bardziej się ogrzewa, tym trudniej będzie je zagniatać. W związku z tym, na początku należy(...)dodajemy mąki, która mogłaby sprawić, że ciasto stanie się za twarde. Bardzo ważne jest jego chłodzenie, które znacząco ułatwia wałkowanie. Dotyczy to w szczególności ciasta z małą zawartością mąki. Pieczenie ciasta na kruche ciasteczka Kruche ciasto należy piec z obciążnikiem. Do tego celu wykorzystuje się groch, fasolę lub specjalne kuleczki, które układa się na papierze lub folii do pieczenia (zamiast
Kuchcik gotujeprzeszkadza wręcz przeciwnie ponieważ nie jestem jakąś wielką fanką tradycyjnego sernika to jest dla mnie idealne rozwiązanie :) Naprawdę polecam to ciasto dla wszystkich, którzy lubią serniki ale i dla tych, którzy za nimi nie przepadają. Czyli ciasto idealne hehe :) Składniki: serek Philadelphia 250 g masło 50 g sok z cytryny 1 łyżeczka szczypta soli mąka pszenna 60 g mleko(...)ogniu do czasu rozpuszczenia się składników i odstawiam do ostygnięcia. Formę okrągłą o średnicy 24 cm smaruję najpierw masłem a następnie wykładam dno oraz boki papierem do pieczenia (ważne jest aby oddzielnie wyłożyć dno i boki wtedy zachowamy ładny kształt ciasta). Ja używam formy z wyjmowanym dnem a wiadomo, że nie do końca takie formy są szczelne dlatego całe
Kuchnia Vikijuż zauważyliście co jakiś czas prezentuję Wam przepisy na bezgluty, tym razem padło na „sernik”, który można jeść bezkarnie, bo nie dość że bezglutenowy to do tego naprawdę niskokaloryczny. Składniki na tortownicę o średnicy max 26 cm masa „serowa”: 700-800 g batatów/2-3 sztuki (waga ze skórką) 2x 200 g kostki naturalnego tofu(...)syropu ( przepis znajdziecie tu ) spód: 200-250 g płatków kukurydzianych 100 ml oleju roślinnego Przygotowanie: Bataty pokrój na 5 cm kawałki i umieść je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia skórką w dół. Piecz je w piekarniku nagrzanym do 220 C przez 20 minut, po czym wyłącz piekarnik i zostaw ziemniaki na drugie tyle w wyłączonym piekarniku. W międzyczasie przygotuj
greenscarfmnie jakoś naszło, żeby zrobić coś z ciasta z francuskiego. Kilka dni temu kupiłam ser waniliowy do sernika, ale stwierdziłam, że się nic nie stanie jak zabiorę z wiaderka 2 łyżki twarogu:) Dzięki temu powstał wieniec z ruloników z ciasta francuskiego z serem. Składniki: 1 ciasto francuskie 2 łyżki sera waniliowego z wiaderka 3 łyżeczki cukru Posypujemy deskę (blat(...)cukier się do niego przykleił Zdejmujemy papier i smarujemy ciasto 2 łyżkami sera Zwijamy całość w rulon Kroimy w plasterki szer. ok. 1 cm Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia w taki sposób, żeby papier wystawał na zewnątrz, ale od spodu tortownicy Układamy ruloniki w wieniec Nagrzewamy piekarnik do 180 st. C i pieczemy wieniec ok. 45 minut Po upieczeniu wyciągamy
www.szczesliwakuchnia.blogspot.comcytrynowy sernik z serka wiejskiego z borówkami i miodem Cudowna skorupka się zrobiła, następnym razem tylko wsadzę go na noc do lodówki ^.^Śniadanie pod tytułem.. mam czas.... ups, nie mam czasu xdNoo, tak bo nie byłabym sobą gdybym się nie poparzyła choć raz na dwa dni.Przepis:200g serka wiejskiegook.70-100g mielonego serajajko20g waniliowego proszku budyniowegoskórka starta z cytrynysok(...)cytryny(1-2 łyżki)coś do posłodzeniaszczypta soliborówkiWszystkie składniki ze sobą miksujemy. Delikatnie mieszamy z borówkami. Przekładamy do natłuszczonego naczynka i pieczemy ok.35min w piekarniku nagrzanym do 180stopni
More food, love and dreamsSernik ktory zawsze sie udaje :)Skladniki :1 maslo 1 kg startego sera8 jaj1 1/3 szkl cukru3-4 lyzki maki ziemniaczanejbakalie wdlg uznania Wykonanie:Bialka - ubijamy, na sztywna piane.Zoltka , cukier, maslo I make ziemniaczaną - ubijamy na puszysta mase Bialka - ubijamy, na sztywna piane.Do masy zoltkowej dodajemy powoli ser, caly czas ubijajac .Gdy polaczymy mase(...)serem, na jednolita mase- czas na piane z bialek. Bialka dodajemy do ciasta, mieszamy powoli drewniana lyzka, do polaczenia skladnikow.Nagrzewamy piekarnik do 180 C. Forme wykladamy papierem do pieczenia lub smarujemy maslem. Nalewamy ciasto do formy, pieczemy ok 50-70 min.Smacznego
Smaki Edyty