Sezon na rabarbar w pełni, nie może więc zabraknąć go i u mnie;)) W tym roku sezon rabarbarowy rozpoczęłam od przygotowania ciasta serowego z dodatkiem kwaśnego
Z miłości do słodkościNowy Rok zaczynam nowym przepisem na smaczny sernik mocno kokosowy na kruchym kakaowym spodzie. Klasyk na dużą blaszkę, sprawdzi się zarówno jako słodki poczęstunek jak i na imieninach u cioci. Jest słodki i zawsze będzie cieszył się dużym powodzeniem. Przepis który warto mieć w swoich zbiorach. Nie wymaga przechowywania w lodówce. Jednym słowem pyszny domowy(...)masła 10 dag cukru pudru 1 łyżka cukru z wanilią 2 żółtka 1,5 łyżki ciemnego kakao 3 pełne łyżki gęstej kwaśnej śmietany 18% 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowa: 1 kg zmielonego półtłustego twarogu 1 puszka śmietanki kokosowej 5 jajek 5 dag miękkiego masła 1 mała torebka cukru waniliowego Dr.Oetker 1 budyń śmietankowy Dr.Oetker 1 ¼ szklanki cukru
Wanilia i Kardamontradycyjne, bo przecież trochę przyjemności w tym czasie nikomu nie zaszkodzi (i trochę cukru także). Poza tym na świątecznym stole pojawią się na pewno ciasta: w planach mamy sernik, makowiec i piernik. Do tego sałatki, ryby, mięsa i oczywiście pierogi i krokiety. Ciasteczka cynamonowe 50 g mąki jaglanej 100 g mąki orkiszowej 50 g mielonych migdałów (mąki migdałowej(...)podziel je na dwie części. Każdą z nich rozwałkuj na ok. 0,5 cm. Z ciasta wycinaj ciasteczka o dowolnych kształtach i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz ok. 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Po upieczeniu odstaw do przestygnięcia. Przed podaniem udekoruj je w dowolny sposób. Smacznego Artykuł Ciasteczka cynamonowe pochodzi z serwisu
365 dni dookoła kuchniBardzo ciekawe ciasto, które wyglądem i nieco smakiem przypomina sernik. Ciasto jest lekkie i delikatne o konsystencji pianki. Świetnie smakuje z owocami... w mojej ulubionej wersji są to brzoskwinie 💜 Źródło Składniki: ciasto: mąka pszenna 3 szklanki, cukier 0,5 szklanki, żółtka 6 szt, skórka starta z cytryny 1 łyżeczka, masło lub margaryna 250 g, sól szczypta, masa: białka(...)przygotowania: Mąkę przesiewamy i łączymy z cukrem, solą i masłem. Siekamy nożem, a następnie dodajemy po jednym żółtku i zagniatamy ciasto. 2/3 ciasta rozwałkowujemy na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę, nakłuwamy widelcem i pieczemy w 170 st. C przez 15 min. Następnie ciasto odstawiamy do ostygnięcia Pozostałe ciasto wkładamy do zamrażarki. Białka ubijamy na sztywną pianę z dodatkiem
kulinarne odsłony patiLekki, waniliowy sernik jogurtowy na zimno z borówkami na bezglutenowym spodzie. Idealnie kremowy i orzeźwiający. Idealny przy upałach, z dużą ilościach słodkich borówek. Przepyszne i delikatne ciasto. Sernik zainspirowany przepisem z bloga Moje wypieki. Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI: spód: 75 g biszkoptów bezglutenowych - u mnie Savoiardi Nutri Free 50 g rozpuszczonego masła masa jogurtowa: 800 g jogurtu greckiego(...)cukru borówki do dekoracji Spód: Biszkopty pokrusz i wymieszaj z roztopionym masłem - ja zmiksowałam wszystko w melakserze. Spód tortownicy o średnicy ok. 22-23 cm wyłóż papierem do pieczenia. Masą biszkoptową wyłóż dno tortownicy, wyrównaj. Masa jogurtowa: Śmietankę ubij na sztywno z 2 łyżkami cukru. Żelatynę dokładnie rozpuść w 1/4 szklanki wrzącej wody. Jogurt grecki zmiksuj z serkiem mascarpone
Kuchnia bezglutenowaSzarlotka to ciasto, które chyba nie może się znudzić (obok sernika oczywiście ;)). W moim domu najcześciej używamy jednego, sprawdzonego przepisu. Tym razem bazowałam właśnie na tym przepisie, ale dodałam kilka składników. W efekcie powstała szarlotka o nieco korzennym aromacie i innym wyglądzie, niż ta tradycyjna (zazwyczaj składa się z dwóch rozwałkowanych blatów na spodzie i wierzchu). Zrobienie tego ciasta(...)słodki :)). Prosta szarlotka orkiszowa z korzenną nutą 3 szklanki mąki orkiszowej 0,5 szklanki ksylitolu lub cukru trzcinowego 2-3 jajka (w zależności od wielkości) 3 łyżeczki proszku do pieczenia 150 g masła 2 łyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka domowego masła orzechowego (opcjonalnie) mus jabłkowy - u mnie był to 1 duży słoik - 900 ml i jeden
FitKotSernik z rodzynkami (coś dla miłośników rodzynek)Składniki:- 1 kg twarogu - 2 budynie śmietankowe - 1 szklanka cukru - opakowanie cukru waniliowego - 6 jajek -2 małe śmietany 36%- pół szklanki śmietany 18% - 300 g rodzynek - herbatniki na wyłożenie blachySposób przygotowania:1.Oddzielamy żółtka od białek. Do żółtek dodajemy twaróg i wszystkie pozostałe składniki(...)masy, delikatnie mieszamy łyżką.2.Nastawiamy piekarnik na 180 C. Rodzynki wrzucamy do miski i dodajemy łyżkę mąki. Mieszamy rodzynki łyżką i dodajemy do masy.3.Blachę wykładamy papierem do pieczenia, a następnie wykładamy dno herbatnikami. Wylewamy całe ciasto na blachę i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy przez ok.1 godzinę.Smacznego ;)Piosenka na dziś ;) Raissa, Raissa, Raissa .... Pozdrowionka Michał
Gotuj Z Muzykąmuffinek. składniki: kruche ciasto 300 g mąki pszennej 200 g zimnego masła 2 żółtka szczypta soli pasta łososiowa 200 g wędzonego łososia 300 g zmielonego sera ( jak na sernik ) 3-4 łyżki jogurtu naturalnego do dekoracji czarne oliwki koperek czarny sezam suszone pomidory z czosnkiem i bazylią słodka papryka Spody do tartaletek Mąkę wymieszać z solą. Dodać zimne masło(...)foremki do tartaletek. Ja nie posiadam takich foremek i spody robię w metalowej formie do muffinek. Ciastem wylepić gniazdo na muffinkę, wylepić dno oraz bok o wysokości ok 5mm. Piec na złoty kolor ok 12-15 minut w piekarniku nagrzanym na 180 C, funkcja góra-dół. Po upieczeniu spody wyłożyć na talerz lub kratkę i wystudzić. Z podanych składników wychodzi
Monia miesza i gotujenajwyższy czas na poszukiwanie nowości, testowanie i próbowanie nowych smaków Oczywiście wszystko po to, żeby na Święta zaserwować najlepsze wypieki U mnie na świątecznym stole zapewne staną bożonarodzeniowe klasyki: sernik, makowiec, ale planuję także wprowadzić troszkę zdrowszych nowości. Jedną z nich będzie Świąteczny piernik bezglutenowy – lekko wegańskiej (w przepisie pojawia się miód, ale można bez problemu zastąpić(...)biegnie do kuchni przetestować przepis :)? Świąteczny piernik bezglutenowy przepis na keksówkę o długości 16 cm 300 g mąki gryczanej 50 g mąki kokosowej łyżka skrobii ziemniaczanej łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao lub karobu czubata łyżka przyprawy korzennej pół łyżeczki cynamonu orzechy/pestki/suszone owoce – ilość według uznania 200 g powideł śliwkowych (najlepiej takich domowej roboty) 100 g oleju kokosowego
365 dni dookoła kuchniświęta. Ciasto miodowe: 400 g mąki pszennej 1/2 szkl cukru 1,5 łyżeczki sody 150 g masła 2 łyżki miodu 2 jajka Masa serowa: 1 kg serka na serniki z wiaderka 4 jajka 200 g masła 1 szkl cukru łyżeczka ekstraktu waniliowego 3 budynie waniliowe bez cukru 3/4 szkl mleka Polewa orzechowa: 70 g masła 4 łyżki cukru(...)rondelku, dodać posiekane orzechy i chwilę smażyć. Ostudzić. Ciasto podzielić na 2 części. Rozwałkować na wielkość blaszki (24x32 cm). Nakłuć widelcem. Na jeden placek wyłożyć równą warstwę orzechów. Placki piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok 15 minut, do zarumienienia. Ostudzić. Masa serowa: W garnku z grubym dnem rozpuścić masło, dodać ser, rozbełtane jajka, cukier, miód i ekstrakt
Smakołyki Asikształt trójkątów. Dociskamy brzegi widelcem. Tak przygotowane rożki, przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, smarujemy każdy rożek roztrzepanym jajkiem, obsypujemy orzeszkami. Blachę z rożkami wkładamy do nagrzanego piekarnika, pieczemy 15-20 minut, do zarumienienia się rożków. Upieczone od razu wyciągamy z piekarnika. Churros – przepis Churros to słodka, chrupiąca z zewnątrz, a miękka w środku, przekąska, podawana najczęściej(...)ochotę na słodkie śniadanie, najczęściej pada właśnie na owsiankę. Jest pyszna i sycąca. Lody brzoskwiniowe Lody brzoskwiniowe z dwóch składników ? Wydawałoby się niemożliwe, a jednak Kremowe i mocno Sernik na zimno ” Oreo „ Delikatny i puszysty sernik na zimno z ciasteczkami Oreo, swoją konsystencją przypominający nieco piankę. Sernik .related-post{}.related-post .post-list{ }.related-post
NiePieprz.plefekt. Często robię przeróżne ciasta z kremem, bo po prostu takie zjadane są u nas najchętniej. Ale czasami przyjdzie ochota na coś bardzo klasycznego, jak na przykład jabłecznik czy sernik. Tarta, którą wam dziś prezentuje to nic innego jak ciasto kruche z gruszkami i miodem w środku. Jak dla mnie jest to jedna z klasycznych propozycji, która będzie smakować(...)kremem Składniki na tartę o średnicy zbliżonej do 20-22 cm: Ciasto kruche : – 1 i 1/4 szklanki mąki – 2 łyżki cukru pudru – 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia – szczypta soli – 70 g zimnego masła – 2 pełne łyżki maślanki (nie miałam i zastąpiłam ją śmietaną 12%: też wyszło ) Mąkę łączymy z cukrem pudrem, solą oraz proszkiem
Relaxtimebidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Trójkolorowy sernik matcha Składniki -> 8-10 herbatników pełnoziarnistych -> 1 łyżka masła -> 1 kg twarogu do sernika -> 4 jajka -> 2 łyżki miodu -> 3-4 łyżeczki kakao -> 2 łyżeczki herbaty Matcha -> Kilka kropli ekstraktu waniliowego Wykonanie: Spód: herbatniki należy rozdrobnić dodać(...)pomocy chochli nakładamy kolejno po niewielkiej ilości każdego koloru, dzięki czemu uzyskamy pożądany efekt. Nagrzewamy piekarnik do 170C. Naczynie żaroodporne( ew. blachę) napełniamy wodą. Kładziemy w niej tortownice i pieczemy około 70-80 min. Studzimy najlepiej cała noc. Dekorujemy polewą czekoladową z dodatkiem orzechów włoskich. Wszystkie produkty można znaleźć w sklepie www.biogo.pl - serdecznie polecam
Jedz zdrowo żyj zdrowo!twarożek o konsystencji serka homogenizowanego po 2-ch dniach idealny twarożek do smarowania pieczywa po 3-ch dniach twaróg i da się kroić. Idealny na kanapki i do upieczenia sernika po 5-ciu dniach dalej będzie gęstniał i dojrzewał. Stanie się kwaśny i ostry w smaku. Teraz jest najlepszy czas, by zakonserwować go w oleju, łatwo ulepić z niego kulki(...)ziół i przypraw. W lodówce można przechowywać je do około 3 tygodni. Kulki wyłowione z oleju rozsmarowywać na kromce chleba lub dodać do sałatki. Świetne z grillowanymi warzywami i pieczonymi ziemniakami
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Największą popularnością na blogu cieszą się przepisy na brownie, a że ja całym sercem jestem również przy sernikach, postanowiłam to połączyć i stworzyć ciasto dwa w jednym! Jest obłędne! Mocno czekoladowy smak idealnie przełamuje delikatność sernika. Jest nie za słodkie, mięciutkie i wilgotne. Słodycz dla każdego, zwłaszcza na poprawę humoru w gorszy dzień! :) Niebiańskie sernikobrownie Składniki na masę(...)kąpieli wodnej (lub w mikrofalówce) czekoladę. Nie przestraszcie się, że coś jest nie tak - ciasto jest gęęęęste! Około 3/4 ciasta przekładamy do foremki posmarowanej masłem i oprószonej kaszą manną. Pieczemy 10 minut w temp. 170 st. Po czym przelewamy bardzo delikatnie na podpieczony spód masę serową: Składniki na masę serową: 500 g twarogu sernikowego (lub zwykłego twarogu, zmielonego) 1 olejek
aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!