Był sernik z masą makową..zostało masy makowej..i postanowiłam zrobić rogaty makowiec..przepis znalazłam w książce Słodki Świat Kasi..no i...zaczęłam poszczególne składniki na ciasto dodawać do pojemnika w automacie do chleba..i ...zamiast cukru waniliowego wsypałam ...proszek do pieczenia...no i co teraz? robić dalej? wyrzucić? ..troszkę udało mi się wybrać tego proszku ..ale wiadomo
Moje domowe kucharzenieWyśmienity sernik pod miękką truskawkową pianką. Dla gości, dla rodzinki, na duże i małe przyjęcia, a także na popołudniową herbatkę z książką. Przepis sprawdzony, więc spokojnie możecie zabierać się do kuchennej krzątaniny. Przepis na duża blaszkę 40x25 cm. Składniki na kruche ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 25 dag margaryny lub masła 4 żółtka 1/2 szklanka cukru 2 płaskie(...)Białka ubijamy z cukrem na puszystą masę, pod koniec ubijania dodajemy kisiel i dokładnie miksujemy. Masę z białek wylewamy na sernik, a następnie na wierzch ścieramy trzecią ostatnią warstwę jasnego ciasta. Piekarnik rozgrzewamy do 180 C, czas pieczenia ok. 60-70 minut. Po wystudzeniu ciasto można posypać cukrem pudrem
Apetyczna babeczkapolewą kajmakową. Sernik najlepiej przygotować dzień wcześniej, bo musi dobrze się schłodzić w lodówce. Mój sernik robiłam w formie 25x30, ale można wykorzystać większą. SKŁADNIKI Na spód migdałowy 240 g mąki pszennej (u mnie Krupczatka) szczypta soli 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 50 g zmielonych migdałów 65 g cukru pudru 125 g zimnego masła 1 duże jajko(...)białka ze szczyptą soli, stopniowo dodając pozostały cukier. Obie masy delikatnie połączyć, wymieszać i przelać na ochłodzony migdałowy spód. Piec w piekarniku nagrzanym do 170 ° C przez 60 minut. Po tym czasie piekarnik wyłączyć, uchylić drzwiczki i zostawić tak sernik na 15 minut. Wyciągnąć z piekarnika i zostawić do ostudzenia. Masa krówkowa: Masło wrzucić do miski, zmiksować i stopniowo
Passions hobbies lifeKolejny sernik, który mnie zachwycił, a będzie ich więcej, gdyż uwielbiam serniki i testowałam ich już dziesiątki. W związku z tym, że mamy wysyp cytrusów w okresie zimowym a także zapas kompotów w spiżarni postanowiłam połączyć te dwa fakty w serowej masie. Co tu dużo pisać wyszło pysznie. Zapraszam... Skala smaku 10/10 wiśnie najlepiej odsączyć na papierowym(...)masy wraz z skórką z pomarańczy. Masę przelać na ciastkowy spód. Na wierzchu masy serowej poukładać owoce. Można posypać płatkami migdałów. Piec ok. 1h w 160st.C. Po upieczeniu, wyłączyć piekarnik i zostawić w nim sernik jeszcze na 40 minut. Ja zwykle zostawiam sernik do wystygnięcia w zamkniętym piekarniku, ewentualnie po jakimś czasie uchylam delikatnie drzwiczki piekarnika
Kubki smakuserka homogenizowanego typu Danio Dodatkowo: 12 sztuk biszkopcików 1 galaretka truskawkowa 300 ml gorącej wody Przygotowanie: Na początku przygotować tortownicę o średnicy 22 cm. Wyłożyć ją papierem do pieczenia (tylko dno). Poukładać na spodzie formy okrągłe biszkopciki. Luki wypełnić łamiąc kilka biszkopcików na mniejsze części. Warstwa waniliowa: Żelatynę zalać zimnym mlekiem, wymieszać. Gdy napęcznieje podgrzać ją na małym ogniu(...)śmietankę kremówkę ubić na sztywno dodając następnie cukier puder, serek waniliowy oraz wlewając tężejącą, ale wciąż płynną galaretkę. Całość krótko zmiksować do połączenia. Truskawkową masę wyłożyć na warstwę czekoladową. Sernik po raz kolejny wstawić do lodówki do stężenia Dodatkową truskawkową galaretkę rozpuścić w 300 ml gorącej wody. Po ostudzeniu, gdy zacznie tężeć, wylać ją na stężałą warstwę truskawkową. Całość
Nastoletnie Wypiekaniesłodkich czekolad, stworzył bardzo fajne, arcyciekawe doświadczenie kulinarne. Myślę, że zauroczy swym smakiem wszystkich wielbicieli dyni. Piekłam w ciemnej tortownicy, o śr.26cm. Przepis znaleziony na Kwestii Smaku . Składniki: -300g ciastek oreo, piekłam swoje z tego przepisu - 70g masła ------------------------------------- - 350g pieczonej dyni - 1 kg zmielonego twarogu (dałam b.gęsty wiaderkowy) - 250g mascarpone - drobno starta skórka z 1 pomarańczy(...)gęsty mus dyniowy) - 3 jajka Dynię umyć, pokroić na mniejsze kawałki, ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Blaszkę umieścić w piekarniku nagrzanym do 180*C i piec w tej temperaturze ok.35-45 minut , lub do miękkości dyni (ja piekę na termoobiegu). Następnie dynię odstawić do lekkiego przestudzenia. Wydrążyć pestki i miękki miąższ, pozostałą część dokładnie zmiksować, używam ręczny blender
Smaczne ZdroweTargami i straganami zawładnęły borówki ( jagody ? ) , porzeczki i maliny. Oczywiście nie byłabym sobą, gdybym nie przyrządziła z nich słodkości na upalne dni jakie mamy za oknem
Ostra na SłodkoOstatnia moja propozycja kierowana na konkurs inspirowany Szwajcarią. Na moje oko już bardziej zainspirować się już nie można. Świetny deser obrazujący ten kraj samym sobą.
Malinowe PocałunkiPyszny, lekki błyskawiczny sernik na zimno, na jogurcie waniliowym z truskawkami i galaretką smakuje idealnie! Bez pieczenia, sprawdzi się w gorące dni, które, mam nadzieję, już niefługo ;) Truskawki można zastąpić innymi owocami np. malinami czy jagodami. Polecam. PS emermed.pl - kursy i szkolenia z zakresu pierwszej pomocy i sprzętu ratowniczego. Umiejętności niezwykle ważna w codziennym życiu. Polecam! Jeżeli(...)gęstego jogurtu waniliowego 250 ml śmietany kremówki 4 łyżki cukru pudru 8 łyżeczek żelatyny 400 g truskawek + 2 galaretki truskawkowe Tortownicę o średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Biszkopty ułożyć na jej spodzie. Żelatynę zalać wodą, odstawić na 10 minut do napęcznienia. Postawić na palniku i podgrzewać, mieszając, do całkowitego rozpuszczenia się żelatyny. Nie doprowadzać do wrzenia. Zdjąć
Domowa cukiernia Ewymasła 10 dag cukru pudru 1 jajko 2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany 1,5 łyżki kakao 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na masę serową:1 opakowanie twarogu aksamitnego dr. Oetkera (1 kg) Sernix (dodatek ulepszający do sernika sprawiający, że ciasto staje się puszyste) 125 g margaryny 5 jajek 1 i 1/3 szklanki cukru 100 ml mleka 1 mały(...)dużymi oczkami (fot.2). Wyłożyć masę serową, a następnie równomiernie rozłożyć na niej zamrożone wiśnie lekko wciskając je w masę palcem (fot.3). Na wierzch zetrzeć drugą część ciasta (fot.4). Piec około 60-70 minut w temp. 180ºC. Studzić w uchylonym piekarniku. Najlepiej smakuje na drugi dzień. Pod warunkiem, że dotrwa
Świat Ciastaserka mascarpone - 1,5 szklanki cukru - 8 jajek - 2 budynie waniliowe - kilka kropel olejku waniliowego - 1 mała płaska łyżeczka proszku do pieczenia - duża puszka brzoskwiń Spód : - 150 g ciemnych herbatników Sposób wykonania : Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, układamy herbatniki. Odsączamy brzoskwinie ,kroimy na plasterki . Żółtka ucieramy z cukrem na parze na prawie białą masę ,to ważne alby cukier się(...)pieczenia, dolewamy olejek waniliowy ,mieszamy. Ubijamy białka na sztywną pianę i mieszamy z masą serową ,ja robię to dłonią ponieważ masy jest tak dużo ,że łyżką jest niewygodnie. Wymieszaną masę wylewamy na herbatniki i na wierzchu układamy brzoskwinie . Wkładamy do rozgrzanego piekarnika ,pieczemy ok 70 minut, studzimy w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach . Nie przejmujcie się ,że sernik opadnie
Wypieki ReneJogurtowy sernik z owocami w galaretce L ekki, delikatny, przyjemnie kwaskowy sernik wykończony galaretką i ulubionymi owocami. Świetnie sprawdzi się jako prosty deser dla osób dbających o linię. W wersji super fit można pominąć ciasteczkowy spód. 1000 gramów gęstego jogurtu naturalnego, w temperaturze pokojowej 22 gramy żelatyny 1/2 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1 cytryna(...)zmiksować w malakserze na proszek. Dodać rozpuszczone masło lub olej kokosowy aż powstanie konsystencja mokrego piasku. Spód formy do pieczenia o średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Masą ciasteczkową wylepić dno formy. Formę włożyć do lodówki na czas przygotowywania sernika. Żelatynę wsypać do rondelka. Zalać odrobiną wody (tylko do przykrycia żelatyny) i odstawić na kilka minut do napęcznienia
olalacookingPełnoziarniste ciasto z dodatkiem śliwek do wykonania w ekspresowym tempie. Mocno aromatyczne oraz wilgotne. Przygotowanie: 15 minut Pieczenie: 60 minut Koszt: Tanie (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Na Facebooku wstawiłam zdjęcia serników (pod tym LINKIEM znajdziecie ten post) i znowu dałam Wam wybór, który przepis ma się jako pierwszy pojawić na stronie. Głosowanie jeszcze trwa, lecz muszę się(...)misce mieszamy suche składniki, w drugim naczyniu mokre. Dolewając porcjami mokre do suchych miksujemy do połączenia składników. 3. Przelewamy ciasto do formy (24x24) wyłożonej papierem do pieczenia, na wierzch układamy śliwki i pieczemy 60 minut w 170 stopniach. Sprawdzamy na koniec patyczkiem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push
Zdrowie i pysznie na talerzuszybki sernik:) Jako, że sernik jest ulubionym ciastem wielu z Was;) Sernik nowojorski Składniki: - 250 g ciasteczek digestive - 125 g masła - 1 kg twarogu mielonego na sernik - 4 jajka - 270 g cukru pudru - 200 g śmietany - skórka obtarta z jednej cytryny - 80 ml soku z cytryny Przygotowanie: Ciasteczka drobno kruszymy mieszamy z rozpuszczonym i nieco ostudzonym(...)przekładamy na schłodzony spód i przykrywamy z wierzchu folią aluminiową tak, aby nie dotykała ona ciasta. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170* i pieczemy około 90-110 minut. Gdy wierzch się zetnie jest to znak, że sernik jest gotowy. Otwieramy drzwiczki i wyłączamy grzanie. Pozwalamy stygnąć mu około godziny w piekarniku. Gdy już będzie wystudzony, przekładamy do lodówki
Moje Słodkie Piekiełko