Przyznaję się bez bicia, że jeszcze dwa lata temu piekłam mało albo prawie wcale. Zamiast pysznych ciast wychodziły mi zakalce na dwa palce. Wolałam szybkie desery bez pieczenia, chociażby serniki na zimno. Odkąd kupiłam wagę – wiele się zmieniło. Wszelkie wypieki, czy to słodkie czy wytrawne, to jedyna z tych dziedzin sztuki kulinarnej gdzie nie za bardzo można sobie(...)zeszytu i gładki szklany blat, który jest łatwy do czyszczenia. Jej wymiary pozwalają na wygodne przechowywanie, a mnogość kolorów i wzorów pozwoli Wam dopasować ją do wystroju kuchni. Jeśli gotujecie nie tylko z polskojęzycznych przepisów, zwróćcie uwagę na funkcję zmiany jednostek (gramy, uncje) i funkcję TARA – pozwoli Wam ona na ważenie produktów płynnych czy sypkich w dowolnie przez Was wybranych
Karo in the Kitchenrównież menu dostosowane do dzieci, wraz ze mną i mężem na obiad wybrały się również nasze maluchy. Przyznam szczerze, że rybka, którą zaserwowano dzieciom była na najwyższym poziomie. Gotowany na parze, piękny kawałek łososia. Brawo!!! - tak karmię swoje pociechy na co dzień i chciałabym, żeby w każdej restauracji była możliwość zjedzenia porządnego, zdrowego i smacznego posiłku przez najmłodszych. My zaczęliśmy(...)oraz maślaną gruszką z chili Pierś z kurczaka w świeżych ziołach ,z borowikowym risotto, sezamie z grilla ,z pieczonymi warzywami oraz sosem maślanym z suszonymi pomidorami. Na deser obłędny sernik ( strzał w 10! Idealny, puszysty- genialny) i szarlotka ( bardzo smaczna, domowa z lodami waniliowymi) Jedzenie genialne- bardzo smaczne i wykwintne, ale nie przekombinowane. Obsługiwała nas przesympatyczna Pani Michalina
Wielki apetytjajka 2 szklanki mleka 1/2 szklanki cukru 350 g półtłustego twarogu 5-6 łyżek mąki pszennej olej do smażenia sok owocowy przepis Do garnka z mlekiem wsypujemy ryż i gotujemy go na małym ogniu od czasu do czasu mieszając aż ryż wchłonie całe mleko i będzie miękki. Następnie do miski przekładamy oddzielone od białek, żółtka i ucieramy je z cukrem(...)ryżem i twarogiem. Łyżką formujemy małe placki i smażymy na patelni z rozgrzanym tłuszczem z obu stron na złoty kolor po usmażeniu odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Serniki podajemy polane sokiem owocowym
Smakowite Daniajuż kiedyś pisałam bardzo lubię ciasta z kaszy manny . Zarówno te na zimno , jak i te wymagające pieczenia. Zwykle robi się je błyskawicznie , a w smaku przypominają ulubione sernik. W moim domu goszczą często i zwykle znikają do ostatniego okruszka! Dziś mam dla Was przepis na przepyszne ciasto ze słodkimi winogronami. Kruche ciasto , masa z kaszy manny i owoce(...)winogrona – ok. 200 g SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: CIASTO : Przesianą mąkę zagniatamy z jajkiem , cukrem i zimnym masłem na gładkie ciasto. Wstawiamy do lodówki. MASA : Połowę mleka gotujemy z cukrami , do drugiej dodajemy budyń. Do gotującego się mleka z cukrami wlewamy rozrobiony budyń i wsypujemy kaszę mannę. Na bardzo małym ogniu gotujemy aż zgęstnieje. Odstawiamy do przestudzenia na ok. 10 minut
Ostra na SłodkoJest weekend więc może by coś przygotował słodkiego? Dziś zapraszam na ekspresowe babeczki makowo serowe z frużeliną z czerwonej porzeczki. Zapraszam! Masa
Radość kipiąca uśmiechem.warzywne według Jamiego Olivera curry z kurczakiem zupa tajska tajska zupa z kurczakiem pulpeciki wołowo-wieprzowe w sosie azjatyckim kurczak w mleku kokosowym domowy likier kokosowy sernik kokosowy bounty na zimno wegańska kokosowa owsianka z owocami kokosowe ciasto z jabłkami Kokosowy krem z kalafiora Czas przygotowania: 40 minut Składniki: 1 cebula(...)Kalafiora kroimy na kawałki i także wrzucamy na patelnię. Ziemniaka obieramy i kroimy w kostkę. Wszystko razem przesmażamy przez 5 minut, a następnie przekładamy do garnka, wlewamy bulion i gotujemy do miękkości warzyw. Dodajemy mleko i przyprawy, doprowadzamy do zagotowania i bardzo dokładnie blendujemy. Zupę podajemy posypaną listkami kolendry, granatem i sezamem
Kulinarne przygody Gatitycukier i miód. Gdy masa stanie się płynna, dodajemy posiekane migdały, szczyptę soli, łyżeczkę cynamonu, 2 łyżki śmietany. Wrzucamy też posiekane orzeszki arachidowe w karmelu i doprowadzamy do zagotowania. Gotujemy około 30 sekund. Ściągamy z gazu. Po upływie 25 minut pieczenia wyciągamy placek z piekarnika i równomiernie rozkładamy na wierzchu naszą karmelizowana masę. Podwyższamy temperaturę w piekarniku do 200 stopni(...)suszonych owoców i chrupiących orzechów w miodzie. Na zdjęciach przewijają się inne słodkości . Na bakaliowy nie zrobiłam jeszcze wpisu, natomiast na pozostałe dwa mam przepisy .Oto one : 1/ Sernik piernikowy mistrza Małeckiego 2/ Miodownik z orzechami
Z Kuchni Do KuchniWszyscy czekamy na Święta Wielkanocne, w wyobraźni widzimy już wysprzątany dom, kuchnię pełną smakołyków, wiosenną aurę, ćwierkające ptaszki i szczęśliwą rodzinę niczym w bajce Disneya. Tylko
Fitsweet.mekasztanów dodatkowo: 50 g upieczonych, obranych kasztanów 20 g orzechów piniowych 1 łyżeczka soli Masło, miód i cukier podgrzewać w garnku na średniej mocy palnika. Gdy cukier się roztopi, gotować kilka minut, a następnie zdjąć z ognia i ostudzić. Jajka ubić, dodać do masy maślanej, wymieszać dokładnie drewnianą łyżką. Mąkę przesiać do miski, wymieszać z proszkiem. Zrobić po środku wgłębienie(...)Smacznego! I to już ostatnia słodycz na blogu na przed Świętami. Nie było tu w tym roku za bardzo świątecznie - zabrakło piernika, makowca, góry ciasteczek i przynajmniej kilku rodzajów sernika. Nie miałam jednak do tego głowy, poza tym duńskie Święta to zupełnie inna bajka... Może w przyszłym roku będzie inaczej
Pożeraczka, czyli raz adobrzestoliki, bo bardzo szybko znikają, a Festiwal już tuż tuż! Pappatore to styl gotowania Właściciele restauracji piszą, że menu przygotowane w ramach Festiwalu Restaurant Week miało odzwierciedlić pappatoriański styl gotowania, w który wpisują się: szaleństwo, dokładność i radość z jedzenia. Myślę, że te wartości w zaprezentowanych daniach można było śmiało dostrzec. Widać w nich ciekawe przejścia pomiędzy kuchnią włoską(...)ponoć) marynowanej w gruszkowym likierze zapowiadała się bardzo dobrze. Sam sernik był bardzo delikatny o piankowej wręcz strukturze, a po przekrojeniu wypływał z niego dyniowy sos. Niestety zarówno sernikowi, jak i jego wnętrzu brakowało smakowego zdecydowania, jakiejś kropki nad „i” . Uwagę mam również do marynowanej dyni. Może przebywała w likierze za krótko? Bo nie wyczułem jego smaku
Food SquareBudzisz się rano i odczuwasz silną ochotę na naleśniki? Nic dziwnego, ponieważ dzięki swojej puszystej miękkości te okrągłe piękności są wyjątkowym jedzeniem śniadaniowym: są łatwe w
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Zapiekanka z kalafiorem z makaronem domowej produkcji to danie bardzo delikatne, idealne dla warzywnych niejadków. Oprócz kalafiora zawiera domowy makaron, sos beszamelowy i grubą warstwę przypieczonej
moj przepis naZapiekanka z kalafiorem z makaronem domowej produkcji to danie bardzo delikatne, idealne dla warzywnych niejadków. Oprócz kalafiora zawiera domowy makaron, sos beszamelowy i grubą warstwę przypieczonej
moj przepis naZapiekanka z kalafiorem z makaronem domowej produkcji to danie bardzo delikatne, idealne dla warzywnych niejadków. Oprócz kalafiora zawiera domowy makaron, sos beszamelowy i grubą warstwę przypieczonej
moj przepis na