Mini serniczki z owocami lata 2018-08-30 19:17:15 Porcje 12 Ostatnie dni sierpnia zwiastują koniec wakacji i zbliżającą się nieuchronnie jesień. I choć słońce nadal mocno grzeje, to poranki są nie co chłodniejsze, dni znacznie krótsze. Na zakończenie tego letniego sezonu przygotowałam małe i skromne sernikowe muffinki wypełnione słodyczą owoców lata - nic więcej do szczęścia nie trzeba(...)jajka, cukier oraz wanilię i miksujemy do uzyskania gładkiej masy. Masą serową uzupełniamy każdą papilotkę. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 160'C i pieczemy przez 25 minut. Po wystudzeniu serniczki chłodzimy w lodówce przez kilka godzin. Frużelina owocowa Owoce przekładamy do garnka i dodajemy cukier. Podgrzewamy na małym ogniu do momentu, aż owoce puszczą sok, a cukier się rozpuści
Wędrówki po kuchniSerniki na zimno robię rzadko - jednak zdecydowanie wolę te pieczone, albo w wersji mini fit serniczków. Latem oczywiście warto jednak przygotować coś orzeźwiającego, owocowego i bez konieczności włączania piekarnika ;). Serniki czy desery na zimno nie zawsze mi też wychodzą, pewnie z powodu tego, że nigdy do końca nie wiem ile dodać żelatyny ;) Zwykle więc eksperymentuje i jak do tej pory(...)mimo wszystko są to eksperymentu udane. Ten serniczek jest właśnie przykładem takiego kombinowania w kuchni. Spód zrobiłam z tego co było pod ręką i oczywiście, żeby było szybciej w wersji niepieczonej - wyszedł odrobinę za twardy, więc będę musiała jeszcze poeksperymentować (pewnie lepiej jest dodać troszkę więcej daktyli, ja miałam akurat w domu resztkę, ale lepiej, żeby spód był jednak bardziej
Healthy food explorerplanowałam przygotowanie tego serniczka, w wyobraźni widziałam go w towarzystwie truskawek w czekoladzie. Chciałam roztopić czekoladę, otoczyć w niej truskawki, następnie stężałe poukładać na biszkoptach i zalać masą serową. Plany pokrzyżował mi brak ładnych owoców… niestety. Te, które były wówczas dostępne zupełnie się już do tego nie nadawały, co najwyżej do koktajlu, dlatego też serniczek taki jak w oryginale(...)Być może nawet to i lepiej, bo serniczkowi niczego nie brakuje. Jest doskonały dokładnie taki, jaki jest:) Muszę jeszcze nadmienić, że to jeden z najszybszych deserów jakie ostatnio robiłam. Jeśli nie chcecie spędzać w kuchni dużo czasu, a jednak mimo wszystko lubicie różne łakocie, bardzo go Wam polecam. Sernik: 700 g serka kremowego, śmietankowego np. philadelphia 250 g nutelli
Smaki Na TalerzuKiedy żar leje się z nieba najczęściej mam ochotę na coś lekkiego, orzeźwiającego i nie całkiem słodkiego Taki jest właśnie serniczek na zimno. Bez pieczenia (nikt by mnie nie przekonał do włączenia piekarnika kiedy 31 stopni za oknem :P) !!! Polecam go dla każego – dużego i małego… Dzisiaj w wersji bezglutenowej na płatkach kukurydzianych. Składniki: (na 8 sztuk(...)więcej soku). Zwalniamy obroty i dodajemy ser – po łyżce. Na koniec do lekko już przestudzonej żelatyny dodajemy dwie łyżki masy, mieszamy i dodajemy do reszty składników naszego serniczka. Teraz tylko dodajemy owoce do środka (można też dać czekoladę, galaretkę pokrojoną czy co tam chcecie) i wymieszać łyżką. Z lodówki wyciągamy nasze foremki i wylewamy masę serową z owocami. Wkładamy
Kulinarna PatilogiaWytrawny mini serniczek to fantastyczna propozycja na śniadanie, czy kolację. Pięknie wygląda, a smakuje jeszcze lepiej Ja jestem ogromną fanką sera sałatkowo-kanapkowego, więc wszystko co z nim związane pochłaniam w mgnieniu oka. Tak też i było w tym przypadku, więc serniczek nie doczekał kolacji XD Wytrawny mini serniczek Składniki: 100 g sałatkowo-kanapkowego sera (favita lub innego podobnego sera(...)odrobinę soli, dokładnie mieszamy. Na kromkach pumperniklu umieszczamy twarożek (najlepiej użyć do tego ringa), wyrównujemy i dekorujemy pokrojoną w plasterki rzodkiewką. Podajemy z dodatkiem rukoli. Smacznego Artykuł Wytrawny mini serniczek pochodzi z serwisu PatiGotuje
PatiGotujeSerniki najczęściej podajemy na słodko. Są Albo na zimno, albo upieczone. Mogą być miętowe, czekoladowe, z brzoskwiniami albo z... tuńczykiem. Serniczki przygotowane są na owsianym spodzie na bazie jogurtu naturalnego i serku ricotta. Mąż pierwszy raz jak usłyszał, że zrobię sernik z tuńczykiem stanowczo odpowiedział, że "On takich wynalazków jeść nie będzie". Postawiłam jednak serniczki na stole i mąż(...)zaciekawiony wziął kawałek na widelec a następnie ukroił sobie kawałek. Serniczki są idealne jako pasta do chleba. Serniczki są puszyste i delikatne z mnóstwem warzyw. Każdy może modyfikować dodatki tak jak lubi. Składniki: SPÓD 1 szklanka ulubionych płatków 40 g masła 1 łyżka startego sera żółtego SERNIK: 400 g jogurtu naturalnego 250 g sera ricotta 1 puszka tuńczyka w sosie
Kuchnia w oparachtemu na moim blogu pojawił si ę przepis na wytrawny sernik z suszonymi pomidorami . Jeżeli lubicie serniki na słono, zapraszam Was na dzisiejszy post. Pieczone serniczki z kremowym serkiem philadelphia z dodatkiem wędzonego łososia i koperku s ą moj ą ulubion ą propozycj ą wytrawnego sernika, który często pojawia(...)naszym wielkanocnym stole w formie przystawki. Serniczki s ą kremowe, delikatne w smaku, a jednocześnie bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Polecam Wam serdecznie ;):) SKŁADNIKI (4 porcje) 150 g serka philadelphia 80 g wędzonego łososia 30 g kwaśnej śmietany 1 jajko koperek s ó l, pieprz **** INGREDIENTI (4 porzioni) 150 g di formaggio tipo
La grande e la piccola cuocaSylwestrowe mini serniczki, to tak na prawdę mini serniczki na każdą okazję. Ekspresowe do wykonania, a miłośnicy ciasteczek oreo będą zachwyceni. Masę serową można wymieszać widelcem, ale do kremu musicie użyć miksera. Można zrobić wersję bez kremu, ozdabiając pokruszonymi ciasteczkami. Nasze ulubione - moje najulubieńsze. Chciałam Wam wszystkim życzyć udanego cudownego roku 2018. To będzie fantastyczny rok, pełen(...)miski (jajka wcześniej roztrzepać widelcem). Wymieszać dokładnie, ale nie miksować. Następnie przelać masę serową do papilotek i piec w temperaturze 160 stopni około 20-25 minut. Upieczone serniczki powinny być sprężyste i nie koniecznie przyrumienione. Upieczone wystudzić. Krem oreo 4 ciasteczka 200 g śmietany kremówki 100 g mascarpone 1-2 łyżki cukru pudru
Piekarz-Kucharz-GarkotłukSiła zbóż na dzień dobry Śniadanie to bardzo ważny posiłek, który dodaje nam energię na resztę dnia. Takie serniczki z dodatkiem kukurydzianych płatków z kakao i miodem są naprawdę wspaniałą i zdrową propozycją na rozpoczęcie dnia. Lubella Corn Flakes zawierają błonnik, witaminę B1 oraz wiele cennych składników Córka była nimi zachwycona! Bardzo jej posmakowały takie serniczki z jej ulubionymi płatkami(...)też polecam :) Serniczki (6 szt.) 300 g białego sera półtłustego jajko 5 łyżeczek mąki pszennej 1 łyżka miodu 1/2 szkl płatków Corn Flakes kakao i miód Lubella Smażona pomarańcza: 1 duża pomarańcza łyżka masła 2 łyżki miodu 3 goździki szczypta cynamonu Smażona pomarańcza: Pomarańczę obrać i wyfiletować. W rondelku rozpuścić masło, miód, dodać goździki i cynamon. Smażyć
Smakołyki Asibardzo często wykorzystuję ją w najróżniejszych przepisach. Na pyszną kawę (tym przepisem podzielę się już niedługo ) lub w najróżniejszych ciastach, ciasteczkach i deserach. Dziś zapraszam Was na pyszny kokosowy serniczek z białą czekoladą i krakersami . Deser, który poprawia mi humor w nawet najcięższe dni. W końcu każdemu należy się chwilą słodkiej przyjemności Słodycz deseru doskonale komponuje się ze słonymi krakersami(...)inne słodkości tej firmy. Zostały po nich już tylko… słodkie okruszki i pyszne przepisy, którymi co jakiś czas będę Was kusić Dziś zapraszam Was na prosty deser. Kokosowy serniczek z białą czekoladą i krakersami. Spróbujcie. Kokosowy serniczek z białą czekoladą i krakersami Apetitki Składniki: około 79 g dobrej jakości białej czekolady z kokosem* 3 łyżki śmietanki 30% 4 łyżki
Słodkie okruszkiWykonanie tych serniczków trwa dokładnie 10 minut plus pieczenie i studzenie, można więc je przygotować na szybki deser lub gdy niespodziewanie spodziewamy się gości, a chcemy ich poczęstować czymś pysznym. Do przygotowania tych serniczków użyłam pysznych wafelków od http://lusette.pl/ . Zapraszam:) http://lusette.pl/ Składniki: Masa serowa: 25 sera białego półtłustego 2 jajka 1 budyń waniliowy ( bez cukru(...)kokilek w równych porcjach wsypujemy pokruszony wafelek o smaku czekoladowym. 5. Następnie nakładamy do każdej kokilki masę serową. 6. Na masę serową wsypujemy pokruszony mleczny wafelek. 7. Serniczki pieczemy w temperaturze 160 stopni przez około 40 minut. Upieczone serniczki będą lekko zrumienione i będą lekko odchodziły od ścianek kokilek. 8. Upieczone studzimy i podajemy. 9. Smacznego. Rady: Z przepisu wychodzi
IzabelawkuchniWariacja na temat czarnej porzeczki Kontrowersyjny przepis wjeżdża w pięknej odsłonie :) Czemu kontrowersyjny ? Po pierwsze: co to znaczy fit ? Serniczki są lżejsze, fakt. Ale czy ten termin do nich pasuje ? Po drugie: mojemu łasuchowi nie smakowało. Mało słodkie ? Może. Dla mnie były świetne, i tego się będę trzymać ;) Może dlatego, że latem lubię lekko kwaśne owocowe smaki. Użyłam różnych owoców(...)również agrestu, którego jednak tu nie polecam ;) Składniki na około 9 mini serniczków: 5 -6 łyżek wiórków kokosowych 2 łyżki płatków migdałowych lub mielonych migdałów 3 łyżki otrębów pszennych 1 łyżka kakao 1 łyżka oleju kokosowego 250 gram twarogu chudego 1 Jajko 2-3 łyżki cukru pudru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii (ja nie miałam swojego
CynamonemPoOczachbowiem w lodówce serek homogenizowany, któremu kończyła się data ważności, w ogrodzie czerwieniły się maliny, w szufladzie zaś znalazłam malinową galaretkę... I tak oto powstały mocno malinowe, orzeźwiające mini serniczki. Szybkie w wykonaniu i dziecinnie proste :). Deser w sam raz na upalne dni, które podobno się zbliżają ;). Przygotowałam je w silikonowych foremkach na muffinki, ale można je zrobić także(...)filiżankach. I w jednym i w drugim przypadku, aby wyjąć serniczek na talerzyk, warto zanurzyć foremkę/filiżankę na kilka sekund w gorącej wodzie, będzie to po prostu łatwiejsze. A ostatecznie można deser wyjadać łyżeczką prosto z foremki ;). Udekorowałam go roztopioną białą czekoladą, ale fajnie by też smakował z bitą śmietaną. Polecam :). Składniki na około 12 sztuk ( w foremkach
Opowieści z piekarnikaIdealna propozycja na drugie śniadanie. Dzięki temu, że serniczki są w kokilkach można je bez problemu zabrać do pracy, czy na piknik. Połączenie płatków z twarogiem, to smaczny i zdrowy pomysł na rodzinne śniadanie. Z podanego poniżej przepisu wychodzą 3 porcje serniczków w kokilkach. SKŁADNIKI 1 jajko szczypta soli 70 g cukru trzcinowego 250 g twarogu (1 kostka) 1 opakowanie(...)wsypać proszek budyniowy i ponownie zmiksować. Na koniec wsypać płatki Lubella corn flakes kakao i miód, wymieszać łyżką i nałożyć masę do kokilek. Kokilki włożyć do piekarnika i piec serniczki 30 minut. Po tym czasie piekarnik wyłączyć, ale nie otwierać go przez 10-15 minut. Po upływie tego czasu uchylić lekko drzwiczki piekarnika i w ten sposób studzić serniczki. #odkrywamcomożezboże
Passions hobbies lifeUrocze mini serniczki na zimno idealnie sprawdzają się w taką pogodę jaka jest dziś u mnie, słoneczko grzeje. W kształcie gwiazdek wyglądają cudownie. Moja córka jest zachwycona bardziej kształtem niż smakiem i kolorami :) Do wykonania smacznych serniczków wykorzystałam formę do pieczenia o kształcie gwiazdy od Papilart . Forma co prawda przeznaczona jest do pieczenia, jednak doskonale sprawdziła się(...)przygotowaniu serniczków :) Składniki: * 2 galaretki różnych kolorów * 400 g białego sera w wiaderku * ewentualne owoce do dekoracji Wykonanie: Jedną galaretkę rozpuścić w 400 ml wrzącej wody, drugą rozpuścić w szklance wrzątku. Odstawić do wystudzenia. Gdy galaretka z większą ilością wody zaczyna tężeć wylać ją do foremek. Tężejącą galaretkę z mniejszą ilości wody wymieszać z białym serem. Do twardej galaretki
Zrób to smacznie