serniczek - 1739 przepisów (strona:10/116)

Mini serniczki śmietankowo - truskawkowe na kruchym spodzie 168

Kolejne pyszne, proste i oczywiście lekko "uzdrowione" serniczki, tym razem w wersji dwukolorowej, na kruchym spodzie. Takie serniczki świetnie będą prezentować się na stole przy okazji różnych imprez, ale jako szybki deser czy przekąska na wynos również sprawdzają się doskonale. Do zrobienia spodu pomieszałam mąkę owsianą z pełnoziarnistą, ale można użyć tylko jednej. Warstwa serowa to mój sprawdzony sposób, czyli(...)przełożyć do miski, wsypać ksylitol i miksować, następnie wbić jajko i zmiksować do połączenia, wsypać 1/2 opakowania budyniu i jeszcze przez chwilę zmiksować. Masę serową przekładać na podpieczone spód serniczków, zostawiając miejsce na górną warstwę. Do pozostałego sera dodać mus z truskawek, pozostały budyń oraz ser i zmiksować do połączenia się składników (w razie potrzeby dosłodzić) - masa wyjdzie troszkę rzadsza

Healthy food explorer
Mini serniczki z białą czekoladą i solonym karmelem 113

Bajecznie pyszne, kremowe, rozpływające się w ustach mini serniczki z białą czekoladą i dużą ilością ciągnącego, słonego karmelu, idealnie przełamującego słodycz czekolady. Całość zwieńczona solonymi pistacjami, które fantastycznie uzupełniają deser i dodatkowo pełnią funkcje dekoracyjną. Nie da się ukryć, że jest kalorycznie, ale czasami człowiek musi, a w tym przypadku, uwierzcie mi, warto zgrzeszyć taką małą porcyjką. Składniki (6 porcji(...)rozpuści i masa nabierze bursztynowego koloru (w tym czasie nie wolno mieszać, jedynie potrząsać naczyniem). Ściągnąć z palnika, dodać masło oraz kremówkę i energicznie wymieszać. Doprawić solą. 8) Gotowe serniczki tuż przed podaniem polać sosem karmelowym i udekorować pistacjami. Nie przechowywać serniczków razem z karmelem w lodówce, ponieważ karmel będzie zbyt twardy. Można przechowywać w lodówce sam sos, ale wyjąć

Fitsweet.me
Serniczek na zimno 122

postanowiłam przygotować coś specjalnie dla niego – deserek z mlekiem zagęszczonym i galaretką, bo w końcu wszystkie dzieci lubią galaretkę jak i słodkie mleko wyjadane prosto z tubki;) Ten serniczek choć pyszny, jest też niemiłosiernie słodki. Gdy zaczęłam go przygotowywać, myślałam, że sok z cytryny trochę tę słodycz zniweluje, ale moja cytryna była chyba zbyt mała lub za mało soczysta(...)Niby fajnie się w takiej formie prezentuje, ale jest też dość problematyczny do krojenia – trzeba kroić większe kawałki, bo jednak warstwa galaretki trochę przeciąża całość – serniczek sam się „kładzie” na talerz. Jeśli to dla Was nie problem, spróbujcie, bo mimo wszystko to świetny deser. 3 różnokolorowe galaretki 1/2 puszki brzoskwiń 1 laska wanilii 1 puszka słodzonego

Smaki Na Talerzu
Mini fit serniczki na kakaowym spodzie z kruszonką 199

Kolejna wersja mini serniczków, tym razem w stylu popularnego sernika królewskiego, czyli pyszny kruchy czekoladowy spód, masa serowa i kruszonka. Taka wersja sernika jest chyba nieco prostsza w wykonaniu - nie trzeba rozwałkowywać ciasta, piecze się je też szybciej, a do tego można je szybko zapakować do pudełeczka i zabrać ze sobą na przekąskę. Takie mini serniczki sprawdzą się też idealnie(...)wymaga dużej ilości składników. Moja wersja jest też oczywiście lekko uzdrowiona - użyłam mąki orkiszowej pełnoziarnistej, którą ostatnio bardzo polubiłam i która świetnie sprawdza się w różnych wypiekach. W serniczkach nie ma też cukru, który zastąpiłam ksylitolem. Serniczki w wyglądzie przypominają mi oreo i myślę, że wyglądają bardzo uroczo i wykwintnie. Z pewnością będą też doskonale prezentować się na świątecznym stolę

Healthy food explorer
Mini fit serniczki na daktylowym spodzie 233

Dziś kolejne pyszne mini fit serniczki, tym razem na słodkim, bardzo prostym spodzie z daktyli. Serniczki robi się szybko, są naprawdę przepyszne i będą idealnym deserem na weekend, imprezę lub po prostu szybką przekąską. Jak widać na zdjęciach lekko przypiekł mi się wierzch, choć smakowo serniczki nic na tym nie straciły, choć radzę ich jednak pod koniec pilnować lub piec(...)wyśmienicie - delikatnie i kremowo. Spód z daktyli i wiórków kokosowych również okazał się bardzo dobrym pomysłem, nie dość że jest bardzo szybki w przygotowaniu to świetnie pasuję do tych serniczków. Składniki (ok. 10 sztuk): Spód: ok. 100 g daktyli + woda do namoczenia 80 g wiórków kokosowych Masa serowa: 200 g chudego twarogu 200 g twarożku Wieluń. Mój Ulubiony 1 jajko

Healthy food explorer
Mini-serniczki z rodzynkami i czekoladą. 146

Zamiast dużego sernika polecam upiec takie małe serniczki w formie muffinek. Pyszne i słodkie, idealne na podwieczorek i spotkanie ze znajomymi. Rodzynki i czekolada nadają im słodkości, a śmietanka kremówka delikatności. Czego chcieć więcej...mniam. Macie składniki? To koniecznie upieczcie. Zapraszam :) Składniki: Masa serowa: 50 dag sera na sernik ( u mnie gotowy w wiadereczku ) 3 małe jajka pół szklanki cukru(...)należy się martwić. 2. Do pieczenia: Formę do pieczenia muffinek wykładamy papierowymi papilotkami i przelewamy do nich masę serową, ja wlewałam do pełna. 3. Pieczenie i podanie: Serniczki pieczemy w temperaturze 160 stopni do zrumienienia przez około 60 minut, upieczone studzimy i podajemy. Smacznego życzę. Rady: Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml. Z przepisu wychodzi 12 sztuk mini

Izabelawkuchni
Mini serniczki z białą czekoladą i solonym karmelem 145

Bajecznie pyszne, kremowe, rozpływające się w ustach mini serniczki z białą czekoladą i dużą ilością ciągnącego, słonego karmelu, idealnie przełamującego słodycz czekolady. Całość zwieńczona solonymi pistacjami, które fantastycznie uzupełniają deser i dodatkowo pełnią funkcje dekoracyjną. Nie da się ukryć, że jest kalorycznie, ale czasami człowiek musi, a w tym przypadku, uwierzcie mi, warto zgrzeszyć taką małą porcyjką. Składniki (6 porcji(...)rozpuści i masa nabierze bursztynowego koloru (w tym czasie nie wolno mieszać, jedynie potrząsać naczyniem). Ściągnąć z palnika, dodać masło oraz kremówkę i energicznie wymieszać. Doprawić solą. 8) Gotowe serniczki tuż przed podaniem polać sosem karmelowym i udekorować pistacjami. Nie przechowywać serniczków razem z karmelem w lodówce, ponieważ karmel będzie zbyt twardy. Można przechowywać w lodówce sam sos, ale wyjąć

Fitsweet.me
Mini serniczki w słoiku 807

Pogoda na tegoroczną majówkę zapowiada się dość kapryśnie, mi jednak dalej marzy się piknik – kto wie, może się uda :) Jeśli tak, mam dla Was kolejną piknikową propozycję czyli serniczki na zimno w słoiczkach, łatwo zapakować do koszyka i przewieźć, a każdy dostaje ładną porcję w sam raz na raz ;) Dzisiejsze serniczki można podać również jako deser w domu, dzięki(...)stężeniu zamknięte słoiczki można bardzo łatwo spakować i zabrać na piknik :) Dodatkowo można dołożyć bitą śmietanę w spray’u i świeże owoce do dekoracji. Ja podawałam swoje serniczki w domu, dlatego ubiłam dodatkowo 200 g śmietany kremówki do dekoracji. Gotowe serniczki przybrałam borówkami i miętą Smacznego! ciastkożercy

Ciastkozercy
Czekoladowe mini serniczki z wiśniami 187

koniec słodkiego stycznia, coś nieziemsko pysznego, czyli czekoladowe serniczki z wiśniami (najlepiej prosto z domowej nalewki) i kawałkami czekolady. W dodatku masa serowa nie zawiera mąki, więc jeśli zrezygnujecie z herbatnikowego spodu i zastąpicie go np. daktylami, to ciasto będzie całkowicie bezglutenowe. SKŁADNIKI (ok 16 sztuk) masa serowa 500g twarogu sernikowego 2 jajka 4-5 łyżek cukru lub ksylitolu/erytrolu(...)kładziemy po łyżce konfitury lub frużeliny wiśniowej.  Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 150 stopni na ok 35-45 min. Ja dodatkowo pod kratkę na której ustawiam formę z serniczkami wstawiam brytfannę z wodą. Dzięki takiemu zabiegowi serniczki rosną równo, nie opadają i nie pękają. Serniczki studzimy i wstawiamy do lodówki na kilka godzin, najlepiej  na całą noc. Smacznego

DefinicjaSmaku
871. Na powrot, serniczki. 123

Kakaowe serniczki z kaszą manną;  z gorzką czekoladą; gruszka  Pieczenie tych serniczków w tych papilotkach nie było dobrym pomysłem, chyba, że lubicie papier.. co do samych serniczków, to jeszcze trochę do dopracowania i jednak wolę jeden większy serniczek, ale i tak dobre były ;) Zmiany w planie lekcji, trochę na nie, ale nie narzekam.  Poniedziałki nadal

More food, love and dreams
Sernik na zimno z truskawkami i galaretką 254

Wraz z wiekiem rozwinęło się u mnie zamiłowanie do serniczków na zimno. Lubię każde – i te delikatne z dodatkiem kremówki i te, bardziej serowe w smaku, na maśle. Jeśli dołożyć do serniczka owoce i galaretkę, to już jest pełnia szczęścia Warstwa serowa: 1 kg twarogu sernikowego (Piątnica lub Wieluń) 4 żółtka (ze sparzonych wcześniej jaj) 120 g masła(...)pieczenia. Na dnie rozkładamy okrągłe biszkopty. Wylewamy masę serową, wyrównujemy. Odstawiamy do stężenia. Na masie serowej rozkładamy owoce – przekrojone na pół lub na plasterki. Całość zalewamy tężejącą galaretką. Serniczek odstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia. Źródło

Smaki Na Talerzu
Serniczki jagodowe w szklankach 153

Mmmm to jest pyszne! Serniczki jagodowe w szklankach, to zdecydowanie moje smaki :-) Do ich przygotowania możemy wykorzystać jagody świeże lub mrożone i jest to bez wątpienia duża zaleta tego deseru, bo możemy go przygotować o każdej porze roku. W dodatku deser jest bardzo prosty w przygotowaniu i nie wymaga od nas wiele czasu. Serniczki prezentują się bajecznie, więc będą idealną(...)ozdobą stołu nawet na urodziny. Najlepiej jednak wykorzystać malutkie szklanki lub pucharki, tak aby porcje nie były zbyt duże. Na 5 porcji w szklankach. SKŁADNIKI Serniczki jagodowe: 2 galaretki malinowe lub o smaku owoców leśnych  300 ml wody 1 opakowanie cukru waniliowego 500 g twarogu półtłustego 200 g jagód (świeżych lub mrożonych) Dekoracja: 500 g śmietany 36% 2 łyżki

Passions hobbies life
Sernik miodowo-cynamonowy 156

Przepis na ten serniczek znalazłam na blogu Feria Smaków. Jeśli lubicie ciasta bez pieczenia, serniczki na zimno, być może przypadnie on Wam do gustu. Nie nastawiajcie się jednak na ciasto lekkie, bo takie zdecydowanie nie jest. Ja osobiście mam co do niego mieszane uczucia. Serniczek wyszedł smaczny, słodki (choć i tak dałam mniej zarówno miodu, jak i białej czekolady(...)cienkim strumieniem wlewamy masę czekoladową i jeszcze chwilę wszystko razem miksujemy. Resztę schłodzonej kremówki ubijamy na sztywno. Łączymy z masą twarogową, delikatnie mieszając. Masę wylewamy na ciasteczkowy spód, wyrównujemy. Serniczek wkładamy do lodówki do stężenia. Przed podaniem oprószamy gorzkim kakao zmieszanym z cynamonem

Smaki Na Talerzu
Serniczki z czekoladowym musli (na kruchym cieście) 168

Serniczki z czekoladowym musli (na kruchym cieście) Dziś polecam Wam połączenie moich dwóch „miłości”. Sernika z chrupiącym czekoladowym musli. Prosty, pyszny deser, idealny do filiżanki ulubionej kawy czy herbaty. Takie serniczki sprawdzą się również w ramach drugiego śniadania. Mój mąż zabrał jeden do pracy Proste w przygotowaniu i tak pysznie czekoladowe za sprawą musli crunchy czekoladowego z orzechem(...)musli i 4 rodzaje batonów. Szczerze polecam. * zdjęcie pochodzi z http://4healthfood.pl Aktualności i ciekawych informacji szukajcie też na Facebook’u   A teraz zapraszam Was na pyszne serniczki z czekoladowym musli (na kruchym cieście). Spróbujcie Składniki: Nadzienie: 150 g naturalnego serka kremowego 1 jajko klasy M 2 łyżki cukru (można dodać mniej) 5 pełnych łyżek musli crunchy czekoladowego

Słodkie okruszki
Mini serniczki z owocami lata 156

Mini serniczki z owocami lata 2018-08-30 19:17:15 Porcje 12 Ostatnie dni sierpnia zwiastują koniec wakacji i zbliżającą się nieuchronnie jesień. I choć słońce nadal mocno grzeje, to poranki są nie co chłodniejsze, dni znacznie krótsze. Na zakończenie tego letniego sezonu przygotowałam małe i skromne sernikowe muffinki wypełnione słodyczą owoców lata - nic więcej do szczęścia nie trzeba(...)jajka, cukier oraz wanilię i miksujemy do uzyskania gładkiej masy. Masą serową uzupełniamy każdą papilotkę. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 160'C i pieczemy przez 25 minut. Po wystudzeniu serniczki chłodzimy w lodówce przez kilka godzin. Frużelina owocowa Owoce przekładamy do garnka i dodajemy cukier. Podgrzewamy na małym ogniu do momentu, aż owoce puszczą sok, a cukier się rozpuści

Wędrówki po kuchni
Serniczek na zimno z truskawkową galaretką chia 154

Serniki na zimno robię rzadko - jednak zdecydowanie wolę te pieczone, albo w wersji mini fit serniczków. Latem oczywiście warto jednak przygotować coś orzeźwiającego, owocowego i bez konieczności włączania piekarnika ;). Serniki czy desery na zimno nie zawsze mi też wychodzą, pewnie z powodu tego, że nigdy do końca nie wiem ile dodać żelatyny ;) Zwykle więc eksperymentuje i jak do tej pory(...)mimo wszystko są to eksperymentu udane. Ten serniczek jest właśnie przykładem takiego kombinowania w kuchni. Spód zrobiłam z tego co było pod ręką i oczywiście, żeby było szybciej w wersji niepieczonej - wyszedł odrobinę za twardy, więc będę musiała jeszcze poeksperymentować (pewnie lepiej jest dodać troszkę więcej daktyli, ja miałam akurat w domu resztkę, ale lepiej, żeby spód był jednak bardziej

Healthy food explorer
Czekoladowy sernik na zimno 134

planowałam przygotowanie tego serniczka, w wyobraźni widziałam go w towarzystwie truskawek w czekoladzie. Chciałam roztopić czekoladę, otoczyć w niej truskawki, następnie stężałe poukładać na biszkoptach i zalać masą serową. Plany pokrzyżował mi brak ładnych owoców… niestety. Te, które były wówczas dostępne zupełnie się już do tego nie nadawały, co najwyżej do koktajlu, dlatego też serniczek taki jak w oryginale(...)Być może nawet to i lepiej, bo serniczkowi niczego nie brakuje. Jest doskonały dokładnie taki, jaki jest:) Muszę jeszcze nadmienić, że to jeden z najszybszych deserów jakie ostatnio robiłam. Jeśli nie chcecie spędzać w kuchni dużo czasu, a jednak mimo wszystko lubicie różne łakocie, bardzo go Wam polecam. Sernik: 700 g serka kremowego, śmietankowego np. philadelphia 250 g nutelli

Smaki Na Talerzu
Serniczek na zimno (bezglutenowy) 152

Kiedy żar leje się z nieba najczęściej mam ochotę na coś lekkiego, orzeźwiającego i nie całkiem słodkiego Taki jest właśnie serniczek na zimno. Bez pieczenia (nikt by mnie nie przekonał do włączenia piekarnika kiedy 31 stopni za oknem :P) !!! Polecam go dla każego – dużego i małego… Dzisiaj w wersji bezglutenowej na płatkach kukurydzianych. Składniki: (na 8 sztuk(...)więcej soku). Zwalniamy obroty i dodajemy ser – po łyżce. Na koniec do lekko już przestudzonej żelatyny dodajemy dwie łyżki masy, mieszamy i dodajemy do reszty składników naszego serniczka. Teraz tylko dodajemy owoce do środka (można też dać czekoladę, galaretkę pokrojoną czy co tam chcecie) i wymieszać łyżką. Z lodówki wyciągamy nasze foremki i wylewamy masę serową z owocami. Wkładamy

Kulinarna Patilogia
Wytrawny mini serniczek 151

Wytrawny mini serniczek to fantastyczna propozycja na śniadanie, czy kolację. Pięknie wygląda, a smakuje jeszcze lepiej Ja jestem ogromną fanką sera sałatkowo-kanapkowego, więc wszystko co z nim związane pochłaniam w mgnieniu oka. Tak też i było w tym przypadku, więc serniczek nie doczekał kolacji XD Wytrawny mini serniczek Składniki: 100 g sałatkowo-kanapkowego sera (favita lub innego podobnego sera(...)odrobinę soli, dokładnie mieszamy. Na kromkach pumperniklu umieszczamy twarożek (najlepiej użyć do tego ringa), wyrównujemy i dekorujemy pokrojoną w plasterki rzodkiewką. Podajemy z dodatkiem rukoli. Smacznego Artykuł Wytrawny mini serniczek pochodzi z serwisu PatiGotuje

PatiGotuje
SERNICZKI Z TUŃCZYKIEM NA SERKU RICOTTA 124

Serniki najczęściej podajemy na słodko. Są Albo na zimno, albo upieczone. Mogą być miętowe, czekoladowe, z brzoskwiniami  albo z... tuńczykiem. Serniczki przygotowane są na owsianym spodzie na bazie jogurtu naturalnego i serku ricotta. Mąż pierwszy raz jak usłyszał, że zrobię sernik z tuńczykiem stanowczo odpowiedział, że "On takich wynalazków jeść nie będzie". Postawiłam jednak serniczki na stole i mąż(...)zaciekawiony wziął kawałek na widelec a następnie ukroił sobie kawałek. Serniczki są idealne jako pasta do chleba. Serniczki są puszyste i delikatne z mnóstwem warzyw. Każdy może modyfikować dodatki tak jak lubi. Składniki: SPÓD 1 szklanka ulubionych płatków 40 g masła 1 łyżka startego sera żółtego SERNIK: 400 g jogurtu naturalnego 250 g sera ricotta 1 puszka tuńczyka w sosie

Kuchnia w oparach
Wytrawne serniczki z wędzonym łososiem (Cheesecake al salmone affumicato) 160

temu na moim blogu pojawił si ę  przepis na wytrawny sernik z suszonymi pomidorami .   Jeżeli lubicie serniki na słono, zapraszam Was na dzisiejszy post.  Pieczone serniczki z kremowym serkiem philadelphia z dodatkiem wędzonego łososia i koperku s ą  moj ą  ulubion ą  propozycj ą  wytrawnego sernika, który często pojawia(...)naszym wielkanocnym stole w formie przystawki.  Serniczki s ą kremowe, delikatne w smaku, a jednocześnie  bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Polecam Wam serdecznie ;):) SKŁADNIKI (4 porcje) 150 g serka philadelphia 80 g wędzonego łososia 30 g kwaśnej śmietany 1 jajko koperek s ó l, pieprz   **** INGREDIENTI (4 porzioni) 150 g di formaggio tipo

La grande e la piccola cuoca
Sylwestrowe mini serniczki oreo 205

Sylwestrowe mini serniczki, to tak na prawdę mini serniczki na każdą okazję.  Ekspresowe do wykonania, a miłośnicy ciasteczek oreo będą zachwyceni.  Masę serową można wymieszać widelcem, ale do kremu musicie użyć miksera. Można zrobić wersję bez kremu, ozdabiając pokruszonymi ciasteczkami.  Nasze ulubione - moje najulubieńsze. Chciałam Wam wszystkim życzyć udanego cudownego roku 2018. To będzie fantastyczny rok, pełen(...)miski (jajka wcześniej roztrzepać widelcem). Wymieszać dokładnie, ale nie miksować.  Następnie przelać masę serową do papilotek i piec w temperaturze 160 stopni około 20-25 minut. Upieczone serniczki powinny być sprężyste i nie koniecznie przyrumienione. Upieczone wystudzić.  Krem oreo 4 ciasteczka  200 g śmietany kremówki  100 g mascarpone  1-2 łyżki cukru pudru

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Serniczki śniadaniowe z płatkami kakaowymi i pomarańczą w miodzie 168

Siła zbóż na dzień dobry Śniadanie to bardzo ważny posiłek, który dodaje nam energię na resztę dnia. Takie serniczki z dodatkiem kukurydzianych płatków z kakao i miodem są naprawdę wspaniałą i zdrową propozycją na rozpoczęcie dnia. Lubella Corn Flakes zawierają błonnik, witaminę B1 oraz wiele cennych składników Córka była nimi zachwycona! Bardzo jej posmakowały takie serniczki z jej ulubionymi płatkami(...)też polecam :) Serniczki (6 szt.) 300 g białego sera półtłustego jajko 5 łyżeczek mąki pszennej 1 łyżka miodu 1/2 szkl płatków Corn Flakes kakao i miód Lubella Smażona pomarańcza: 1 duża pomarańcza łyżka masła 2 łyżki miodu 3 goździki szczypta cynamonu  Smażona pomarańcza: Pomarańczę obrać i wyfiletować. W rondelku rozpuścić masło, miód, dodać goździki i cynamon. Smażyć

Smakołyki Asi
Kokosowy serniczek z białą czekoladą i krakersami 185

bardzo często wykorzystuję ją w najróżniejszych przepisach. Na pyszną kawę (tym przepisem podzielę się już niedługo ) lub w najróżniejszych ciastach, ciasteczkach i deserach. Dziś zapraszam Was na pyszny kokosowy serniczek z białą czekoladą i krakersami . Deser, który poprawia mi humor w nawet najcięższe dni. W końcu każdemu należy się chwilą słodkiej przyjemności Słodycz deseru doskonale komponuje się ze słonymi krakersami(...)inne słodkości tej firmy. Zostały po nich już tylko… słodkie okruszki i pyszne przepisy, którymi co jakiś czas będę Was kusić Dziś zapraszam Was na prosty deser. Kokosowy serniczek z białą czekoladą i krakersami. Spróbujcie. Kokosowy serniczek z białą czekoladą i krakersami Apetitki Składniki: około 79 g dobrej jakości białej czekolady z kokosem* 3 łyżki śmietanki 30% 4 łyżki

Słodkie okruszki
Serniczki pieczone w kokilkach z wafelkami Lusette. 160

Wykonanie tych serniczków trwa dokładnie 10 minut plus pieczenie i studzenie, można więc je przygotować na szybki deser lub gdy niespodziewanie spodziewamy się gości, a chcemy ich poczęstować czymś pysznym. Do przygotowania tych serniczków użyłam pysznych wafelków od  http://lusette.pl/ . Zapraszam:)   http://lusette.pl/   Składniki: Masa serowa: 25 sera białego półtłustego 2 jajka 1 budyń waniliowy ( bez cukru(...)kokilek w równych porcjach wsypujemy pokruszony wafelek o smaku czekoladowym. 5. Następnie nakładamy do każdej kokilki masę serową. 6. Na masę serową wsypujemy pokruszony mleczny wafelek. 7. Serniczki pieczemy w temperaturze 160 stopni przez około 40 minut. Upieczone serniczki będą lekko zrumienione i będą lekko odchodziły od ścianek kokilek. 8. Upieczone studzimy i podajemy. 9. Smacznego. Rady: Z przepisu wychodzi

Izabelawkuchni
Fit serniczki z owocami 342

Wariacja na temat czarnej porzeczki Kontrowersyjny przepis wjeżdża w pięknej odsłonie :) Czemu kontrowersyjny ? Po pierwsze: co to znaczy fit ? Serniczki są lżejsze, fakt. Ale czy ten termin do nich pasuje ? Po drugie: mojemu łasuchowi nie smakowało. Mało słodkie ? Może. Dla mnie były świetne, i tego się będę trzymać ;) Może dlatego, że latem lubię lekko kwaśne owocowe smaki. Użyłam różnych owoców(...)również agrestu, którego jednak tu nie polecam ;) Składniki na około 9 mini serniczków: 5 -6 łyżek wiórków kokosowych 2 łyżki płatków migdałowych lub mielonych migdałów 3 łyżki otrębów pszennych 1 łyżka kakao 1 łyżka oleju kokosowego 250 gram twarogu chudego 1 Jajko 2-3 łyżki cukru pudru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii (ja nie miałam swojego

CynamonemPoOczach
Malinowe mini serniczki na zimno 251

bowiem w lodówce serek homogenizowany, któremu kończyła się data ważności, w ogrodzie czerwieniły się maliny, w szufladzie zaś znalazłam malinową galaretkę... I tak oto powstały mocno malinowe, orzeźwiające mini serniczki. Szybkie w wykonaniu i dziecinnie proste :). Deser w sam raz na upalne dni, które podobno się zbliżają ;). Przygotowałam je w silikonowych foremkach na muffinki, ale można je zrobić także(...)filiżankach. I w jednym i w drugim przypadku, aby wyjąć serniczek na talerzyk, warto zanurzyć foremkę/filiżankę na kilka sekund w gorącej wodzie, będzie to po prostu łatwiejsze. A ostatecznie można deser wyjadać łyżeczką prosto z foremki ;). Udekorowałam go roztopioną białą czekoladą, ale fajnie by też smakował z bitą śmietaną. Polecam :). Składniki na około 12 sztuk ( w foremkach

Opowieści z piekarnika
Śniadaniowe serniczki z płatkami Lubella corn flakes kakao i miód 131

Idealna propozycja na drugie śniadanie. Dzięki temu, że serniczki są w kokilkach można je bez problemu zabrać do pracy, czy na piknik. Połączenie płatków z twarogiem, to smaczny i zdrowy pomysł na rodzinne śniadanie. Z podanego poniżej przepisu wychodzą 3 porcje serniczków w kokilkach. SKŁADNIKI 1 jajko szczypta soli 70 g cukru trzcinowego 250 g twarogu (1 kostka) 1 opakowanie(...)wsypać proszek budyniowy i ponownie zmiksować. Na koniec wsypać płatki Lubella corn flakes kakao i miód, wymieszać łyżką i nałożyć masę do kokilek. Kokilki włożyć do piekarnika i piec serniczki 30 minut. Po tym czasie piekarnik wyłączyć, ale nie otwierać go przez 10-15 minut. Po upływie tego czasu uchylić lekko drzwiczki piekarnika i w ten sposób studzić serniczki. #odkrywamcomożezboże

Passions hobbies life
MINI SERNICZKI NA ZIMNO 123

Urocze mini serniczki na zimno idealnie sprawdzają się w taką pogodę jaka jest dziś u mnie, słoneczko grzeje. W kształcie gwiazdek wyglądają cudownie. Moja córka jest zachwycona bardziej kształtem niż smakiem i kolorami :) Do wykonania smacznych serniczków wykorzystałam  formę do pieczenia o kształcie gwiazdy  od  Papilart . Forma co prawda przeznaczona jest do pieczenia, jednak doskonale sprawdziła się(...)przygotowaniu serniczków :) Składniki: * 2 galaretki różnych kolorów * 400 g białego sera w wiaderku * ewentualne owoce do dekoracji Wykonanie: Jedną galaretkę rozpuścić w 400 ml wrzącej wody, drugą rozpuścić w szklance wrzątku. Odstawić do wystudzenia. Gdy galaretka z większą ilością wody zaczyna tężeć wylać ją do foremek. Tężejącą galaretkę z mniejszą ilości wody wymieszać z białym serem. Do twardej galaretki

Zrób to smacznie
Serniczki czekoladowe czyli poWeekendowe Lakocie odc.147 157

Lubię serniki choć nie uwielbiam. Podobne odczucia ma reszta rodziny.  Kiedy zobaczyłam przepis na mini serniczki na Moich Wypiekach nie mogłam się im oprzeć i namówiłam dzieci by odpowiedziały TAK na pytanie czy upiec je w weekend :) Wilgotne, pełne smaku, lekko kwaskowe. Smak czekolady jest intensywny i wyrazisty. Smakują mało serowo co u nas jest zdecydowanie plusem! Serniczki czekoladowe(...)miksujemy do połączenia składników. Dodajemy czekoladę i miksujemy do połączenia. Masę nakładamy do wyłożonych papilotkami otworów formy na muffiny. Pieczemy przez około 25 - 30 minut w temp. 160 st.C . Serniczki powinny być ścięte i lekko sprężyste. Studzimy je lekko w stygnącym piekarniku a następnie wyjmujemy na blat by całkiem ostygły. Ja moje serniczki udekorowałam pomarańczowym dżemem i kawałkami gorzkiej czekolady

Dzieje kuchennej Wiewióry
Mini serniczki z orzechami 236

Pachnące kokosem i orzechami serniczki cieszą nie tylko oko ale i podniebienie. Doskonale sprawdzą się jako świąteczny deser.  1 litr śmietany 18% 150 g wiórków kokosowych 50 g orzechów włoskich i laskowych bez łupinek 50 g mąki pszennej 50 g mąki ziemniaczanej białka 5 szt szczypta soli 1/2 szkl cukru do serniczka kilka kropel aromatu waniliowego 1/2 łyżeczki proszku(...)mąkę, proszek do pieczenia i aromat waniliowy. Foremkę (21x21cm) wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą. Wylać masę śmietankową. Ciasto piec ok 50-60 minut w 170 stopniach. Ostudzić. W serniczku wycinać obręczą (lub prostą szklaną) kółka o średnicy ok. 6cm. (wyjdzie ok 7-8 szt.) Orzechowy krokant: część orzechów posiekać, część zostawić w całości. Na patelnię wsypać cukier, wlać wodę

Smakołyki Asi
Zakręcone serniczki pełnoziarniste 151

słodko polecam różne wariacje makaronu z twarogiem i rodzynkami. W kuchni węgierskiej spotkałam się z makaronem z orzechami włoskimi - bardzo ciekawy w smaku. Ja zaserwuję Wam dzisiaj zakrecone serniczki pełnoziarniste. Możecie wykorzystać makaron z poprzedniego dnia przechowany w lodówce. Serniczki polałam stopioną czekoladą, posypałam borówkami - smakowały wybornie! Zakręcone serniczki pełnoziarniste 150 g  Pełne Ziarno Świdry Lubella 500 g twarożku(...)wyłóż je makaronem dolepiając do ścianek. Środek wypełnij masą serową. Postaraj się, by makaron nie wystwał ponad masę. zapiekaj w piekarniku 25- 45 minut w zależności od wielkości serniczków w średniej temperaturze. Czekoladę pokrusz, dodaj mleko i mieszając stop w kąpieli wodnej . Polej czekoladę jeszcze ciepłe desery, posyp borówkami i udekoruj listkami mięty.   Jeśli użyjesz innego rodzaju makaronu brzeg

Gotuj Sam!
MINI SERNICZKI Z MARKIZAMI 167

pyszne małe serniczki, na markizowym spodzie oraz posypane z wierzchu pokruszonymi ciasteczkami, pychotka !!!   SKŁADNIKI na 12 sztuk Serniczki 400g twarogu, ¼ szkl. cukru, 1 łyżka budyniu waniliowego, 1 jajko, 2 łyżki wiórek kokosowych, ½ szkl. śmietany 18% Krem: 200 ml śmietany kremówki, 2 łyżki cukru pudru, 1 łyżeczka żelatyny Dodatkowo: 2 opakowania markiz blacky WYKONANIE  Serniczki: Twaróg mielimy, mieszamy(...)serową do pełna. Pieczemy ok 25-30 min w 160 stopniach. Studzimy. Krem: W ¼ szkl. wrzątku rozrabiamy żelatynę. Śmietankę ubijamy z cukrem, dodajemy wystudzoną żelatynę, przekładamy do szprycy, dekorujemy serniczki. Kilka ciastek odkładamy, resztę kruszymy. Pokruszonymi ciastkami posypujemy wierzch babeczek, układamy na samej górze ciastko. Chłodzimy w lodówce ok 1-2 godz. aby śmietanka stężała

słodki bratek
Owocowy serniczek wg Aleex 212

się na mojej półce, jak inne powieści, które mnie zachwyciły i po które jeszcze kiedyś sięgnę. A w przerwie między jednym rozdziałem a drugim przygotowałam dla moich bliskich owocowy serniczek na zimno. Podstawą był przepis znaleziony w Internecie (nie zapisałam strony, przepraszam), który zmodyfikowałam. Deser okazał się pyszny: niezbyt słodki, wyraźnie owocowy, doskonały na upalne dni. Może zrobicie(...)zakończenie wakacji? Polecam. I książkę, i serniczek. Składniki: Spód: • 200 g ciasteczek digestive • 1 łyżka kakao • 100 g miękkiego masła Masa serowa: • 500 g mielonego twarogu • 250 g serka mascarpone • 300 g jogurtu naturalnego • 130 g cukru pudru • 7 łyżeczek żelatyny • 4 łyżki soku z cytryny • 1 opakowanie cukru wanilinowego Dodatkowo: • 2 brzoskwinie ( mogą być 4 połówki z puszki

W mojej kuchni
SERNICZEK Z PATELNI NA ŚNIADANIE 153

Składniki na 1 serniczek stanowiący 2 porcje: 100 g półtłustego twarogu 1 płaska łyżka mąki ryżowej (ok. 10 g) 1 płaska łyżka płatków jaglanych (ok. 10 g) 1/2 banana (ok. 60 g po obraniu ze skórki) 2 jajka (ok. 130 g) 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej cynamon Dodatki: 2 kostki gorzkiej czekolady 70% (ok. 14 g), 200 g borówek/jag(...)masie pozostaną małe grudki twarogu. Masę wylać na leciutko natłuszczoną dużą patelnię, smażyć pod przykryciem na najmniejszym ogniu, aż zarumieni się spód i będzie to możliwe, żeby serniczek oderwać lekko łopatką od patelni i zsunąć na talerz. Po tej czynności, nakładamy patelnię nad talerz i przerzucamy serniczek nieupieczoną stroną na patelnie i smażymy dalej. Druga strona rumieni się znacznie

Vroblewska-fitlife
Malinowy serniczek na zimno na spodzie z granoli 143

Każdy kto odwiedza mojego bloga doskonale zdaje sobie sprawę z tego jak bardzo urzekły mnie mini deserki. Miniaturowe serniczki czy inne słodkości, idealne jako porcja dla jednej osoby. Tak piękne, wręcz kochane. Takie drobne, śliczne przyjemności. W sezonie na maliny musicie koniecznie wypróbować ten przepis. Składniki (na 2 mini serniczki) Potrzebne Ci będą obręcze cukiernicze o średnicy(...)spody w obręczach wylewam po równo masę serową i umieszczam w lodówce na godzinę do stężenia. Po tym czasie na wierzch masy serowej wylewam mus malinowy i umieszczam serniczki w lodówce na minimum 3 godziny a najlepiej całą noc. Tuż przed podaniem wyciągam serniczki z obręczy i dekoruję całość świeżymi malinami. Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
Filo serniczki z owocami 184

Urocze mini serniczki otoczone płatkami chrupkiego ciasta filo z orzeźwiającymi owocami będą świetnym deserem na letnie upały :) 250 g mascarpone 1 jajko 1 op. ciasta filo 2 łyżki stopionego masła do posmarowania ciasta i foremki łyżka cukru z wanilią i kardamonem łyżka mąki kukurydzianej Owoce: truskawki, jagody, maliny, porzeczki, kiwi Dekoracja: cukier puder mięta Jajko rozbełtać, wymieszać z mascarpone, mąką(...)każdy otwór wkładać po 4 kwadraty ciasta (tak aby rogi nie zachodziły na siebie), smarując każdy kawałek masłem. Do środka każdego "koszyczka" nakładać po łyżce masy serowej. Do części serniczków wsypałam po kilka jagód.  Foremkę z serniczkami wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na ok 15-20 minut. Studzimy. Do środka wrzucamy owoce (truskawki pokroiłam na ćwiartki, kiwi

Smakołyki Asi
Sernik truskawkowy z białą czekoladą 734

Truskawkowe szaleństwo trwa więc szaleję i ja. Stworzyłam kolejny truskawkowy serniczek. Do masy serowej dodałam białą czekoladę, która ją osłodziła i nadała kremowej konsystencji. To zdecydowanie najlepszy truskawkowy sernik na zimno jaki zrobiłam. składniki: spód 120 g masła 200 g herbatników kakaowych masa serowa 1 kg zmielonego sera, u mnie z wiaderka 100 g miękkiego masła 3 łyżki cukru(...)zalać wcześniej przygotowaną tężejącą galaretką. Tortownicę ponownie wstawić do lodówki na kilka godzin aby masa dobrze stężała. Z podanych składników wyszła mi pełniuteńka tortownica. Polecam też inne moje truskawkowe serniczki: Łaciaty sernik z truskawkowym musem Serniczek truskawkowo-śmietankowy Sernik jogurtowy z truskawkami Serniczek truskawkowy

Monia miesza i gotuje
Fit serniczek na jeden raz 166

Szybki, prosty i pyszny fit serniczek. Kto ma ochotę?  Co potrzebujemy, żeby taki mini fit serniczek przygotować? - kilka składników - kilka minut na przygotowanie masy - sporą dawkę cierpliwości, gdyż serniczek powinien piec się około 30 minut w nagrzanym piekarniku PRZEPIS 1/2 kostki sera lekkiego lub półtłustego (125 g) 1 jajko 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia kilka kropli aromatu(...)mnie waniliowa) ewentualnie coś do posłodzenia np. stewia (ja nie używam)  Składniki blendujemy / mieszamy i wlewamy do foremki. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika 180 stopni, około 25-30 minut. Serniczek lubi kipieć :) Mi troszkę wypłynął :) Dekorujemy: ulubione owoce / migdały / orzechy / krem a'la nutella Krem a'la nutella to 2 łyżki jogurtu greckiego wymieszane z 1 łyżeczką kakao

Tetiisheri
Sernik śniadaniowy 150

Jednoporcjowy serniczek - idealny na śniadanie.. bo dziś nasze święto C : jednoporcjowy sernik waniliowy; serek homogenizowany, jagody, maliny Przepis: własny  / 1 porcja / 150 g twarogu /użyłam półtłustego, bardzo zwartego - "krajanki" białko jajka łyżka budyniu waniliowego (lub śmietankowego)  opcjonalnie: łyżeczka-łyżka cukru Jeśli zależy Wam, by serniczek nie popękał wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Piekarnik nagrzać(...)Małe naczynie, które można włożyć do piekarnika (np. kokilka ceramiczna, filiżanka, mała miseczka), wysmarować masłem i wyspać bułką tartą lub wyłożyć papierem do pieczenia. Do naczynka przełożyć masę sernikową. Serniczek wstawić do piekarnika i piec około 30 minut. Uchylić drzwiczki i serniczek ostudzić. Przełożyć go lodówki, aby schłodził się całą noc. Rano wyjąć z formy i przybrać ulubionymi dodatkami. smacznego

tost z dżemem
Serniczki bez sera z oreo i pigwą. 167

Witajcie :) Dzisiaj postanowiłam upiec lekkie oszukane serniczki bez sera :) Jako spód użyłam pysznych ciasteczek Oreo a masę serkową zrobiłam z jogurtu naturalnego, serka waniliowego i wiórków kokosowych. Wyszły pyszne i lekkie. Serniczki polałam polewą czekoladową i udekorowałam soczystą pigwą którą dostałam od firmy Ogródek Dziadunia . Serniczki oczywiście podałam na przepięknej porcelanie Bogucice . Wszystkich zainteresowanych zapraszam do sklepu internetowego http://www.porcelanabogucice.pl(...)Piec w temperaturze 180 stopni aż będą złociste tak około 25 minut, zaznaczam jednak że każdy piekarnik piecze inaczej.  100 g czekolady rozpuścić z 50 g margaryny. Zimne serniczki polać polewą i udekorować pigwą.  Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Serniczki bananowe z syropem klonowym 185

Serniczki bananowe polane syropem klonowym (18 serniczków) Jest to kolejny dietetyczny przepis dla osób kochających słodycze ale liczących kalorie. Serniczki upieczone bez masła i bez cukru, za to z bananową nutą. Idealnie nadadzą się na drugie śniadanie w pracy, szkole lub po prostu na deser. Składniki: 500g serka twarogowego 3 jajka 3 duże, dojrzałe, lekko brązowe banany 1,5 łyżki(...)Studzić w lekko uchylonym piekarniku. Przed podaniem polecam polać je syropem klonowym, ale jeżeli takowego nie macie to się nie przejmujcie- same, bez polewy też są przepyszne. Kaloryczność: Wszystkie serniczki mają 1510 kalorii, a jeden ma 85 kalorii

Moja Micha
Mini Serniczki z Masłem Orzechowym i Czekoladą 160

smakołyk, bo przyznam się, że nie przepadałam za nim. Teraz bardzo  lubię, do dziś nie mam pojęcia jak on to zrobił. Kiedy zobaczyłam na Moje Wypieki   te serniczki, zawołałam syna, aby zerknął, a jak zerknął, to oczy mu się zaświeciły, a buzia rozpromieniła, zapytał tylko kiedy zrobię. Nie czekałam długo i zrobiłam. Bo u nas w domu(...)umyć ręce, a po wyjściu z łazienki czekał już na mnie talerz spaghetti, kurcze to takie miłe. Ja za to na drugi dzień pod nieobecność syna upiekłam te mini serniczki, jak wrócił ze szkoły i zobaczył gotowe, mina bezcenna! Bo z nami tak już jest, że potrafimy cieszyć się nawet z rzeczy małych :) A Wy? Z czego cieszycie się

Blondynka Gotuje
Twarożek z orzechami i suszoną żurawiną 206

wyrób mleczny to także dobre źródło bardzo potrzebnych dla organizmu tłuszczy. Warto włączyć go do swojej diety. Poniżej znajdziecie kilka pomysłów na podanie twarożku, niekoniecznie w czystej postaci :) 1. Serniczki z jogurtem, truskawkami i miętą  2. Mini serniczek kokosowy z truskawkami i migdałami 3. Czekoladowe serniczki z patelni z migdałami, jogurtem i miętą 4. Mini serniczki z patelni

Chocolate Muffin Blog
Waniliowe mini serniczki z malinami, borówkami i cassis curd 188

piasek. Ser, jaja i cukier zmiksować na jednolitą masę.  Formę na muffiny wyłożyć papilotkami. W każdej papilotce dno wyłożyć masą herbatnikową. Następnie dopełnić papilotki masą serową 4/5 wysokości. Serniczki urosną, ale potem opadną tworząc na sroku lekki dołeczek, w którym później będzie można umieścić ulubione dodatki. Blachę z serniczkami włożyć do piekarnika nagrzanego do 150 stopni i piec(...)powrotem do garnuszka dodać żółtka, jajka i wymieszać najlepiej trzepaczką. Dodać masło i rum i gotować do momentu aż krem zgęstnieje i przybierze konsystencję podobną do budyniu. Wystudzić. Serniczki wystudzić i wstawić na całą noc do lodówki.  Schłodzone serniczki udekorować ulubionymi owocami, u mnie : maliny, borówki, mięta, melisa, płatki kokosa i cassis curd. Smacznego

DefinicjaSmaku
Serniczki na zimno (czekolada - karmel - wanilia) 335

typu połączenia smakowe. Ten kto mnie zna wie, że jak ze mną na lody to tylko te brązowo-kremowe. Owocowe zostają u mnie na drugim planie. Stąd smak tego serniczka na zimno był wspaniały. Mam nadzieję, że i Wam przypadnie do gustu.  Dla kogo: dla fanów serniczków na zimno dla lubiących kompozycje smakowe czekoladowo-waniliowo-karmelowe dla kochających serek(...)mascarpone Składniki na serniczek: 200g serka mascarpone 200ml śmietanki kremówki (30 lub 36%) łyżka cukru pudru łyżeczka żelatyny 3 łyżki mleka 2 łyżki masy karmelowej (kajmakowej) 50g gorzkiej czekolady łyżeczka ekstraktu waniliowego Składniki na dekorację: bita śmietana sos karmelowy (opcjonalnie) czekoladowe wiórki (opcjonalnie) Wykonanie: Łyżeczkę żelatyny zalewamy łyżką zimnej wody i odstawiamy do napęcznienia. Po chwili dodajemy do niej gorące

Mania Wypiekania
Mini serniczki limonkowe z frużeliną jagodową. 194

owoce chyba najbardziej letnie ze wszystkich. Lubię takie desery ,gdzie wystarczy kilka składników , niewiele więcej minut pracy , a efekt powala smakiem i równocześnie cieszy oko. Składniki : (na ok 16 serniczków) 400 g sera na sernik (wykorzystałam taki wiaderkowy ) 330 ml śmietany 30% 6-7 łyżek cukru pudru (w zależności jak słodkie desery lubicie ) 1 limonka 5 łyżeczek żelatyny 4 łyżki(...)Przygotować formę do mufinek ( jeśli takiej nie mamy możemy deser przygotować w miseczkach , szklankach czy kokilkach ) Na spodzie każdego otworu umieścić biszkopt i wypełniać foremkę masą serową . Na każdy serniczek brałam jedną czubatą łyżkę masy.. Tak przygotowane serniczki schłodzić w lodówce. Jagody z cukrem włożyć do garnka , podgrzewać aż cukier się rozpuści  (Mrożonych nie musimy wcześniej rozmrażać ) Mąkę

Malinowa Kawiarenka
Serniczki śmietankowe z malinową niespodzianką 169

radości z Mistrzostwa naszych Siatkarzy zapraszam na deser w biało-czerwonych kolorach. Choć maliny nie mają koloru mocnej czerwieni, to najważniejsze jednak, że jest powód do radości i świętowania :) Serniczki polecam także po prostu na deser. Przygotowuje się je bardzo szybko. Trzeba jedynie poczekać aż masa zastygnie. Ale naprawdę warto. :) Serniczki śmietankowe z malinową niespodzianką Składniki na 8 sztuk(...)masy połączyć. Śmietankę ubić na sztywno. Delikatnie wymieszać z masą serową. Gotową mieszankę nakładać do foremek na babeczki, wkładając do środka po kilka malin. Resztę malin odłożyć do sosu. Serniczki odstawić do lodówki do zastygnięcia na min. 4 godziny. W tym czasie przygotować sos malinowy. Odłożone na sos maliny przełożyć do rondelka, dodać łyżkę cukru, wino (lub sok malinowy

Pełny talerz
Mini serczniczki 171

Mini serniczki to bardzo prosty deser, nad którym nie trzeba tak długo siedzieć jak przy tradycyjnym serniku. Robi się je bardzo szybko i nie ma opcji, że nie wyjdą. Podałam swoje mini serniczki z sosem malinowym i aż zatęskniłam za latem. Zaraz po truskawkach, maliny są moim ulubionym owocem, które mogę jeść prosto z krzaka ;)  Składniki (na 10 mini(...)serniczków) spód 100 g kruchych ciasteczek 40 g masła masa serowa 300 g twarogu półtłustego, zmielonego dwukrotnie 2 jajka 4 łyżki śmietanki 30% 1/2 szklanki cukru sos malinowy 1 szklanka świeżych/mrożonych malin 3 łyżki cukru 2 łyżki wody Sposób przygotowania Masło rozpuścić w garnuszku, odstawić by lekko przestygło. Ciasteczka drobno pokruszyć, wlać rozpuszczone masło i wymieszać. Formę

pink envelope
Serniczki jagodzianki z kwiatem z galaretki 429

Jako, że nie mam "ręki" do pieczenia serników, postanowiłam przygotować sernik na zimno, pod postacią mini serniczków. Serniczki są z jagodami, a dodana galaretka o smaku jagodowym znakomicie "podbiła" subtelny i delikatny smak owocu. Nad serniczkami rozkwita kwiat w galaretce - przepiękna ozdoba, którą wbrew pozorom bardzo łatwo zrobić. Do przygotowana ok. 6 mini serniczków potrzebujemy: masa sernikowa

Jadło i czytadło
Mini serniczki dyniowe 144

Choć moje serniczki wyglądają jak plastikowa zabawka, to zapewniam was, że takową nie są. Dobrze, że udało mi się je szybko sfotografować, gdyż po chwili po serniczkach zostało tylko pyszne wspomnienie.   Do przygotowania 5-6 mini serniczków potrzebujemy: 400 g dyni Hokkaido lub piżmowej tzw. masłowej 2 gruszki 1 jabłko 1 serek Almette fruit z gruszką(...)dokładnie wymieszać masę, na samym końcu dodać żelatynę. Gotową masę wylać do silikonowych foremek i odstawić do lodówki na ok. 4 godziny, a najlepiej do następnego dnia. Serniczki wyjąć z foremek, w zależności od kształtu foremek jakich użyliśmy można je lekko pomalować barwnikiem spożywczym, lub przybrać owocami

Jadło i czytadło
CZTERY PRZYJEMNOŚCI W JEDNYM PAPILOCIE:) 285

sernikach na kruchym ciasteczkowym spodzie . Później zainspirował mnie pomysł Dorotus , by przeprowadzić się z sernikiem do formy muffinkowej. Ta wersja ma pełno zalet - czas pieczenia jest znacznie skrócony, każdy serniczek to już gotową porcją, nie musimy zajmować się krojeniem sernika. Nie bez znaczenia jest też oryginalny wygląd i sposób podania. Ja zamiast owoców, wkładam w dołeczki sernika masę kajmakową(...)czekolada pęka nad kajmakiem, kajmak rozpływa się nad sernikiem, sernik prowadzi do ciasteczkowego spodu... Pycha! Przepis cytuję za Dorotus , jednak z podanych przez nią proporcji wychodzą mi 24 małe serniczki, być może moje formy na muffinki są mniejsze?   Przepis ten jest też bazą do wykonania sernika kawowo-czekoladowego . Ten przepis to moja kolejna propozycja w Kuchni Wielkanocnej Olgi

KUCHARNIA

Proponowane wyszukiwania