serek mascarpone - 6416 przepisów (strona:47/428)

kolejny wypiek z użyciem tego, lub bardzo podobnego ciasta. Ale nie zdradzam szczegółów, a tym razem… ciasto śnieżny puch.   Składniki na formę 24 x 28cm: - 500 g serka mascarpone - 2 galaretki cytrynowe - 300 ml śmietanki 30% (mocno schłodzonej) - 3 łyżki cukru pudru - 500 ml wrzątku Dodatkowo: - 18 szt. herbatników Posypka: - 75 g masła - 9 łyżek wiórków kokosowych(...)galaretki rozpuszczamy w 500 ml wrzątku i zostawiamy do całkowitego wystudzenia. Formę wykładamy papierem do pieczenia. Na spodzie układamy herbatniki. Śmietankę ubijamy na sztywno, dodając porcjami cukier puder, następnie serki mascarpone. Po dodaniu serków zwalniamy obroty robota do minimum. Miksując wlewamy cienkim strumieniem zimną, ale nadal płynną galaretkę. Lekko stężałą masę przekładamy do formy, na spód z herbatników. Wyrównujemy powierzchnię

pokojowa) - 2 czubate łyżki mąki tortowej - 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej - 1/3 szklanki drobnego cukru do wypieków * - 1/4 szklanki wrzątku * - ekstrakt waniliowy - szczypta soli Składniki na masę: - 500 g serka mascarpone - 2 galaretki cytrynowe - 300 ml śmietanki 30% (mocno schłodzonej) - 3 łyżki cukru pudru - 500 ml wrzątku Polewa z białej czekolady: - 150 g białej czekolady - 200 g śmietanki(...)piekarnika wykładamy go na czystą ściereczkę, zdejmujemy papier, obracamy i zwijamy na kształt rolady. Odstawiamy do ostudzenia. Gdy biszkopt wystygnie ubijamy na sztywno śmietankę, dodając porcjami cukier puder, następnie serki mascarpone. Po dodaniu serków zwalniamy obroty robota do minimum. Miksując wlewamy cienkim strumieniem zimną, ale nadal płynną galaretkę. Lekko stężałą masę przekładamy na delikatnie rozchylony biszkopt, równamy powierzchnię i formujemy

Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} 1,25   łyżeczki proszku do pieczenia 2 opakowania po 25g rozpuszczalnej kawy cappuccino 1 łyżka gorącej wody Krem z mascarpone: 750g serka mascarpone 95g cukru pudru 375g chudego serka ( użyłam „Twój smak” Piątnicy ) Polewa: 150g gorzkiej czekolady o zawartości 60% kakao 150ml słodkiej śmietanki kremowej 30% tłuszczu Do nasączenia: 1 łyżeczka kawy(...)polewę. Śmietankę podgrzać do 50 °C. Zestawić z ognia. Dodać połamaną na kawałki czekoladę i dokładnie wymieszać. Kawę rozpuszczalną zalać wrzącą wodą. Dodać cukier i wymieszać. Ostudzić. Mikserem wymieszać serek mascarpone z cukrem pudrem i chudym serkiem. 1/3 masy odłożyć do drugiego naczynia i wymieszać z 2 łyżkami polewy. Z biszkoptu zdjąć papier do pieczenia i przeciąć ciasto w poziomie

średnicy 7 cm) Babeczki: 1 i 1/2 szklanki mąki 75 g cukru 125 g  zimnego masła 16 g cukru waniliowego 1 duże jajko Masa serowa: 1 opakowanie serka mascarpone (250 g) 220 g serka homogenizowanego waniliowego 1 łyżka żelatyny + 3 łyżki ciepłej wody Wierzch: masa kajmakowa (wykorzystałam kajmak solony ze słoika) 5 dag orzechów włoskich 5 dag orzechów nerkowca(...)ok.15 min. (do lekkiego zarumienienia). Wyjąć z piekarnika i przestudzić. Żelatynę rozpuścić w 3 łyżkach letniej wody. Jeśli pozostaną grudki, wstaw szklankę do rondelka z ciepłą wodą i wymieszaj. Serek mascarpone i serek homogenizowany przełóż do misy miksera, ubijaj przez 2 minuty mikserem. Dodaj rozpuszczoną żelatynę i jeszcze ubijaj przez kilkanaście sekund, by wmieszała się w masę.  Ostudzone babeczki

jego wada. Wadą jest to, że można go więcej zjeść, bo jest piankowy i smakuje jak ptasie mleczko. Mnie zachwycił!    Składniki: 5 dużych jajek 250 g serka mascarpone 200 g białej czekolady szczypta soli Dodatkowo: 100 g gorzkiej czekolady (opcjonalnie) Wykonanie: Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Białą czekoladę rozpuszczamy w kąpieli(...)wodnej i lekko studzimy, a następnie mieszamy z serkiem mascarpone. Do miski wlewamy żółtka i miksujemy, dodając porcjami mascarpone z czekoladą. Na koniec dodajemy ubite białka i delikatnie mieszamy łyżką. Masę przelewamy do tortownicy (średnica 18 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównujemy. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni na 15 min., następnie zmniejszamy temperaturę do 150 stopni i pieczemy

jego wada. Wadą jest to, że można go więcej zjeść, bo jest piankowy i smakuje jak ptasie mleczko. Mnie zachwycił!    Składniki: 5 dużych jajek 250 g serka mascarpone 200 g białej czekolady szczypta soli Dodatkowo: 100 g gorzkiej czekolady (opcjonalnie) Wykonanie: Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Białą czekoladę rozpuszczamy w kąpieli(...)wodnej i lekko studzimy, a następnie mieszamy z serkiem mascarpone. Do miski wlewamy żółtka i miksujemy, dodając porcjami mascarpone z czekoladą. Na koniec dodajemy ubite białka i delikatnie mieszamy łyżką. Masę przelewamy do tortownicy (średnica 18 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównujemy. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni na 15 min., następnie zmniejszamy temperaturę do 150 stopni i pieczemy

obiad na słodko. Wybór padł na naleśniki z mascarpone i truskawkami. Przygotowuje się je szybko i na ogół wszystkie potrzebne składniki są pod ręką (mascarpone można zastąpić innym serkiem np. homogenizowanym(...)truskawki każdymi innymi owocami). Uczta była znakomita :) Spróbujcie. Przepis podstawowy na naleśniki znajdziecie tutaj . Składniki potrzebne do przygotowania nadzienia do naleśników z mascarpone i truskawkami: 1 opakowanie serka mascarpone (250g), 1 łyżeczka cukru z prawdziwa wanilią, 250g truskawek, kilka listków świeżej mięty, ½ szklanki śmietanki kremówki (opcjonalnie). Sposób przygotowania: Serek mascarpone wykładam do miski, dodaję łyżeczkę cukru

każdą rozwałkować i wylepić dno i boki foremek na tartaletki. Nakłuć widelcem. Piec ok. 20min w temp. 180st. Ostudzić i wyjąć z foremek.       Nadzienie: 250g serka mascarpone, 175g truskawkowego serka homogenizowanego, łyżeczka soku z cytryny, 3 łyżki cukru pudru, 1/2 laski wanilii, 200g świeżych truskawek, 2 łyżki konfitury z truskawek.     Serek mascarpone utrzeć

bokach około 15 cm x 15 cm Pieczemy przez 25 minut w temp. 180 stopni C. Studzimy całkowicie. Kruszymy w dłoniach na "jadalną ziemię". Krem: - 2 banany - 150 g serka mascarpone - 100 g serka homogenizowanego o smaku waniliowym - 1 zmiażdżony widelcem banan Serek mascarpone ucieraj z serkiem homogenizowanym, dodaj pogniecionego widelcem banana. Całość wymieszaj dokładnie. Na dno pucharków wysyp "jadalnej

proszku do pieczenia opakowanie cukru wanilinowego Biszkopt: 3 jajka 3 łyżki mąki 3 łyżki cukru 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia opakowanie cukru wanilinowego Jasna masa z mascarpone: 500 g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru Ciemna masa z mascarpone: 500 g serka mascarpone 4 łyżki nutelli Użyłam tortownicy o średnicy 22 cm. Oddzielamy żółtka od białek. Margarynę ucieramy z cukrem

pewno to nie koniec moich eksperymentów Owsiane ciasto z mascarpone i orzechami 3 jajka 125 g ksylitolu lub erytrytolu 250 g serka mascarpone (1 opakowanie) 2 łyżki oliwy lub oleju 150 g zmielonych płatków owsianych 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1 duże jabłko 1 gruszka 30 g orzechów pekan(...)orzechów włoskich 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu Jajka ubić z ksylitolem lub erytrytolem na puszystą, jasną pianę, dodać olej i stopniowo serek mascarpone, cały czas miksując. Zmielone płatki owsiane wymieszać z mąką ziemniaczaną, proszkiem do pieczenia i cynamonem, zmiksować z mokrymi składnikami. Owoce obrać i pokroić, wymieszać z ciastem. Wylać

Pyszny deser dla dzieci nie tylko na Wielkanoc. Biszkopty, serek mascarpone oraz słodkie brzoskwinie to idealne połączenie. Składniki 1 serek mascarpone ok. 1/2 opakowania okrągłych biszkoptów 2-3 połówki brzoskwiń z puszki 1 łyżka cukru pudru kolorowa masa cukrowa 1 łyżeczka … Czytaj dalej

się miękkie, i  na mus Ponownie rozgrzać mus i dodac galaretkę cytrynową ,lub żelatynę namoczoną w wodzie i rozpuszczoną.( w 1/4 szklanki goracej wody) Krem śmietankowy 250 gram serka mascarpone 250 ml śmietany kremówki 3 lyzki cukru pudru 1-2 łyżki wanilii Wykonanie Serek mascarpone utrzeć z  cukrem pudrem i wanilią Smietane ubijamy na sztywno, Ubita śmietankę dodajemy

likieru kawowego – ¾ szklanki mocnej ostudzonej kawy Przygotowanie: Żółtka utrzyj z cukrem, dodaj mascarpone i wymieszaj mikserem. W osobnej misce ubij białka na sztywną pianę i delikatnie połącz z serkiem mascarpone. Zaparz kawę, ostudź i dodaj amaretto lub likier kawowy. Biszkopty maczaj w kawie i układaj na dnie małych pucharków ( u mnie szerokie literatki), przełóż masą mascarpone i malinami. Następnie(...)ułóż kolejną warstwę biszkoptów wcześniej maczanych w kawie wyłóż serek mascarpone posyp kakao i udekoruj wierzch kilkoma malinami. Smacznego !   Artykuł Tiramisu z malinami pochodzi z serwisu I LOVE LIFE