lody owocowe bez maszynki Sezon na maliny trwa w najlepsze, więc łapcie przepis na Deser z bitą śmietaną i malinami .. Składniki na 2 porcje: 250 g malin 125 g serka mascarpone 125 ml śmietanki kremówki 30-36% 1-2 łyżki cukru pudru ciasteczka amaretti Sposób przygotowania deseru z bitą śmietaną i malinami: Ciasteczka amaretti rozdrabniamy. Odkładamy garść malin do dekoracji(...)pozostałe miksujemy blenderem. Ubijamy mikserem zimną śmietankę, aż będzie sztywna. Pod koniec ubijania dodajemy cukier puder. Zmniejszając stopniowo obroty miksera dodajemy serek mascarpone i miksujemy jeszcze przez krótką chwilę, aby składniki połączyły się. Wypełniamy pucharki naprzemiennie masą ze śmietanki i sera, musem malinowym i pokruszonymi ciasteczkami. Całość dekorujemy malinami, oraz listkami mięty. Moje dobre rady: Aby uzyskać niezbyt drobną strukturę
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięczekoladą i solonym karmelem bez pieczenia - przepis: 200 g herbatników 0,5 słoiczka solonego karmelu (Przepis TUTAJ ) 500 ml śmietanki kremówki 30-36% 200 g białej czekolady 200 g serka mascarpone Jak zrobić ciasto z białą czekoladą i solonym karmelem bez pieczenia? Formę o wymiarach ok. 25x25 wykładamy folią spożywczą, lub papierem do pieczenia. Na dno formy wykładamy(...)herbatniki. Herbatniki smarujemy grubą warstwą solonego karmelu (ok. 5 łyżek). W kąpieli wodnej topimy białą czekoladę. Śmietankę kremówkę za pomocą miksera ubijamy z serkiem mascarpone prawie na sztywno. Pod koniec ubijania dodajemy roztopioną czekoladę i ubijamy do powstania sztywnego kremu (jak tylko krem będzie sztywny, wyłączamy mikser, aby nie zważyć śmietanki). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Tak powstały krem przekładamy
Kuchnia Łukaszaktóremu ciężko się oprzeć. Polecam! Składniki: ok 55 sztuk herbatników 1 puszka masy kajmakowej 5 batoników Lion 500 ml śmietany kremówki 30 lub 36% 1 śmietan-fix 250g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru pół tabliczki gorzkiej czekolady *** Na dnie formy układamy warstwę herbatników (użyłam blaszki o wymiarach 26×26 cm) . Na ciasteczkach rozsmarowujemy masę kajmakową(...)Cztery batoniki Lion drobno kroimy *** *** Na masie kajmakowej układamy kolejną warstwę herbatników *** *** Połowę śmietany (250ml) ubijamy na sztywno. Dodajemy 1 łyżkę cukru pudru oraz serek mascarpone i wszystko razem miksujemy, na gładką masę. Na koniec dodajemy posiekane batoniki i całość mieszamy razem, za pomocą łyżki. Tak powstałą masę wykładamy na herbatniki *** *** Na masę ponownie wykładamy herbatniki. Resztę śmietanki (250ml) ubijamy
Blog z Apetytemposiekanego szczypioru - garść posiekanej natki pietruszki - kilka posiekanych listków świeżej mięty - 1 surowa marchew - 1 łyżeczka musztardy francuskiej (gruboziarnistej) - 1 łyżeczka musztardy sarepskiej - 2 łyżki oleju sezamowego - 250 g serka mascarpone - 1 łyżeczka czarnuszki - 1 łyżeczka suszonego estragonu - różowa sól himalajska (do smaku) - pieprz czarny mielony (do smaku) - liście sałaty rzymskiej (dużej) Mięso z kurczaka drobno kroimy, przekładamy do miski(...)Dodajemy drobno posiekane (kolejność dowolna) – cebulę, szczypior, natkę pietruszki, miętę oraz startą na tarce jarzynowej marchew – mieszamy. Dodajemy czarnuszkę, musztardę, estragon, serek mascarpone, olej sezamowy – ręką wyrabiamy masę. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem – ponownie wyrabiamy. Z umytych liści sałaty rzymskiej ścinamy grubszy nerw (jak przy kapuście). Zagotowujemy w czajniku wodę, wrzątek wlewamy do miski – wkładamy liście na kilka minut
mojewypiekiinietylkoczekoladą i śmietaną , smakuje bardzo fajnie dżem powoduje że tort nie jest za słodki i chce się go jeść cały czas. Składniki 1 litr śmietany 30 % 1 Serek mascarpone 1 Biszkopt ciemny trzy warstwowy 1 Tabliczka czekolady białej 1 paczka migdałów 1 tabliczka czekolady mlecznej 1 Słoik dżemu ,bądź powideł Wykonanie(...)Rozpuszczamy białą czekoladę i mleczną w osobnych naczyniach odstawiamy aby wystygła ,następnie do wysokiej miski wlewamy śmietanę i ubijamy na sztywną masę ,kiedy śmietana będzie już ubita dodajemy serek mascarpone i wszystko delikatnie mieszamy ,następnie delikatnie wlewamy czekoladę białą do masy śmietanowej ,wtedy nie trzeba dodawać cukru aby było słodkie Kiedy już śmietana jest ubita wyciągamy pierwszy biszkopt
Mój Smakmoja wnusia już jest w przedszkolu. Hi hi i soku nie podają Jak ten czas szybko mija. Składniki 400 g makaronu (dowolnego) 250 g twarogu 250 g serka mascarpone 3 łyżki cukru (lub według własnego smaku) 1 łyżka cukru waniliowego 300 ml śmietany (dałam 18%) 3 łyżki rodzynek 2 łyżki skórki pomarańczowej kandyzowanej 2 łyzki żurawiny 1 łyżka(...)masła Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu. Twaróg rozgnieść widelcem z dwoma łyżkami śmietany, cukrem, cukrem waniliowym, a następnie wymieszać z serkiem mascarpone i makaronem. Włożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem. Wierzch posmarować resztą śmietany. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C do momentu aż śmietana na wierchu się zetnie i lekko zarumieni. Podawać na ciepło. makaron zapiekany
O kuchni z uczuciempowstałą ciasteczkową masą (łącznie z boczkami). Schłodzić w lodówce przez 30 minut, aż spód stwardnieje. Krem z białej czekolady: 350 g schłodzonej śmietany kremówki 36% 250 g schłodzonego serka mascarpone 100 g białej czekolady oraz: 400 g leśnych owoców np. maliny, borówki, jeżyny, jagody Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej: czekoladę połamać, wrzucić do metalowej lub szklanej miseczki umieszczonej(...)rondlem z gotującą się wodą. Pod wpływem temperatury czekolada rozpuści się. Zdjąć z ognia. Wystudzić. Śmietanę ubić na sztywno. Stopniowo dodawać serek mascarpone mieszając masę łyżką lub szpatułką. Następnie powoli dodawać schłodzoną białą czekoladę, delikatnie mieszając. Krem rozsmarować na schłodzonym ciasteczkowym spodzie. Wyrównać wierzch łyżką. Poukładać dowolnie leśne owoce. Schłodzić tartę w lodówce. Przed podaniem tartę można oprószyć cukrem pudrem
maniapieczeniaswoich upodobań. Zapraszam Was na tę pyszną, lodową ucztę, mniam :-). KREMOWE LODY TRUSKAWKOWE. Składniki: 600 g dojrzałych truskawek 90 g brązowego cukru 150 ml śmietany kremówki 125 g serka mascarpone 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Sposób przyrządzania: Truskawki umyć, odszypułkować i pokroić na mniejsze kawałki. Rozgrzać patelnię i przesmażyć truskawki wraz z cukrem brązowym. Ostudzić i schłodzić w lodówce przez kilka(...)godzin. Po schłodzeniu truskawki osączyć (syrop zostawić do dekoracji) i zmiksować blenderem na mus. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno, dodać serek mascarpone, ekstrakt waniliowy oraz mus z truskawek. Całość przełożyć do maszyny do lodów i postępować według instrukcji. Można też schodzoną mieszankę lodową przelać do pojemnika, włożyć do zamrażalki i co jakiś czas mieszać, aby nie wytworzyły się kryształki lodu
Zakątek rozkoszy kulinarnychSkładniki: 400 g makaronu 250 g pieczarek 250 g serka mascarpone 2 ząbki czosnku 3 łyżki parmezanu 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki masła klarowanego 2 szczypty gałki muszkatołowej sól czarny pieprz Wykonanie Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu. Na patelni rozgrzać masło i podsmażyć 30 sekund czosnek drobno posiekany. Dodać pieczarki pokrojone w półplasterki. Smażyć chwilę , a następnie(...)dołożyć serek mascarpone. Wymieszać i chwilę smażyć na małym ogniu. Doprawić solą, pieprzem ,gałką muszkatołową.Ugotowany makaron połączyć z sosem , posypać natką pietruszki i parmezanem po czym wymieszać. Nakładać na talerze
O kuchni z uczuciemprzygotowanej formy na tartę, nakłuć widelcem. Przykryć papierem i piec ok. 10min w temp. 180st, zdjąć papier i piec jeszcze ok. 10-15minut. Ostudzić.Nadzienie:250g serka mascarpone, 330ml śmietanki 30%, 100g białej czekolady, 3 łyżki likieru jajecznego,2 łyżki cukru pudru, 2 łyżki dżemu z borówek lub jagód, 400g świeżych jagód, 4 małe bezy. Czekoladę połamać na kawałki(...)stopić na parze, lekko przestudzić. Śmietankę ubić na sztywno z cukrem pudrem. Miksując na niskich obrotach, dodawać po łyżce serka mascarpone. Dodać przestudzoną czekoladę i likier jajeczny. Delikatnie wymieszać. Masę rozsmarować na cieście. Posypać jagodami. Na wierzchu rozkruszyć bezy
Z miłości do słodkościtruskawek, galaretka truskawkowa, szklanka śmietanki 30%, 2 łyżki cukru pudru, 1/2 szklanki płatków ryżowych błyskawicznych, 1/2 szklanki mleka, 4 łyżki ajerkoniaku, łyżka serka mascarpone, 4 łyżki posiekanych orzeszków w karmelu, 4 łyżeczki kremu czekoladowego. Wykonanie Galaretkę rozpuścić w 400ml wrzątku, przestudzić. Do szklanek nałożyć truskawki, przechylić i zalać galaretką. Ustawić(...)lodówce w pochyłej pozycji, by tak zastygło. Mleko zagotować, wsypać płatki ryżowe. Dokładnie wymieszać, ostudzić. Śmietankę ubić na sztywno z cukrem pudrem. Dodać serek mascarpone, ajerkoniak i przestudzone płatki ryżowe. Masę nałożyć do szklanek po przeciwnej stronie do galaretki. Wierzch udekorować kremem czekoladowym, posiekanymi orzeszkami i miętą
Z miłości do słodkościczekolady 3 jajka 150 g masła 120 g cukru Sos karmelowy: 50 g cukru 30 g masła 100 ml śmietanki 30% Bita śmietana: 400 ml śmietanki 30% 250 g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru Dodatkowo: 4 banany 4 łyżki soku z cytryny kakao do posypania wierzchu ciasta Sposób wykonania: Ciasto: Czekoladę łamiemy na kawałki, wrzucamy do miski razem(...)wierzchu ciasta i skrapiamy sokiem z cytryny. Smarujemy je masą karmelową. Bita śmietana: Mocno schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno z dodatkiem cukru pudru. Pod koniec ubijania dodajemy stopniowo serek mascarpone. Bitą śmietanę wykładamy wierzch ciasta. Całość oprószamy kakaem
Qchnia po prostubiszkopt kakaowy, z którego do tej pory korzystałam. Ciasto jest bardzo wilgotne i nie wymaga już nasączania, chociaż można to zrobić. Krem to połączenie najlepszej frużeliny malinowej i kremowego serka mascarpone. Pięknie się trzyma i prezentuje, a przede wszystkim jest bardzo prosty w wykonaniu. Przygotowanie tortu można rozłożyć na dwa dni, a w dzień przed planowaną uroczystością jedynie go poskładać(...)malin 1/2 szklanki cukru 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej rozpuszczonej w zimnej wodzie 3 łyżeczki żelatyny rozpuszczone w 1/4 szklanki gorącej wodzie 1 łyżka soku z cytryny 500 g serka mascarpone Maliny, cukier i sok z cytryny umieszczamy w garnku, doprowadzamy do zagotowania i rozpuszczenia cukru. Jeśli używamy malin mrożonych należy odlać wodę, która powstała, ponieważ rozrzedzi
Chocolate Muffin Blogpieczenia, samo dno i pieczemy około 18-20 minut w temperaturze 175 stopni bądź do suchego patyczka. Krem orzechowo-kawowy: 500 ml śmietany kremówki 36% 2 opakowania serka mascarpone każdy po 250 gram 4 kieliszki wódki orzechówki 200 gram posiekanych orzechów włoskich 6 łyżek kawy cappuccino orzechowej 6 łyżek cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny rozpuszczone w minimalnej ilości gorącej(...)rozpuszczamy w minimalnej ilości gorącej wody, dokładnie mieszamy aby nie pozostało grudek, studzimy. Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno, pod koniec dodajemy cukier i nadal ubijamy. Do gotowej kremówki dodajemy serek mascarpone i mieszamy. Następnie dodajemy kawę, orzechy i wódkę, mieszamy do połączenia się składników. Na sam koniec dodajemy wystudzoną żelatynę. Masę odstawiamy na godzinę do lodówki, po tym czasie możemy
Krakowskie smaki Aniczekoladą, który osładza dość kwaśną, świeżą żurawinę zatopioną w serniku. SPÓD: 100 g herbatników czekoladowych 1 łyżeczka kakao 50 g masła SERNIK DYNIOWY: 500 g twarogu zmielonego 250 g serka mascarpone 1/2 szklanki cukru 2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią 4 jajka 300 g surowej dyni 2 łyżki oleju rzepakowego szczypta soli MUS Z BIAŁEJ CZEKOLADY: 200 g twarogu zmielonego(...)Dynię pokroić w kostkę i smażyć na oleju, aż będzie miękka. Przełożyć do kielicha blendera i zmiksować na gładkie puree. Składniki na sernik powinny być w temperaturze pokojowej. Twaróg, serek mascarpone, cukier i żółtka umieścić w misie miksera i krótko zmiksować. Tylko do momentu połączenia się wszystkich składników. Wmieszać wystudzone puree z dyni. Białka ubić ze szczyptą soli i delikatnie
https:KKuchniaMniamżelatyny rozpuszczonej w 90 ml gorącej wody 290 ml cukru 24 ml soku z cytryny 16 ml mąki ziemniaczanej rozpuszczonej w 23 ml letniej wody 750 gram serka mascarpone Wykonanie: Maliny wymieszać z cukrem, podgrzewać, aż do rozpuszczenia się cukru. Następnie należy dodać sok z cytryny i mąkę, wymieszać i zagotować. Rozpuszczoną żelatynę powoli wmieszać do gorącego sosu(można niewielką(...)było grudek i dopiero dodać do reszty sosu). Całość schłodzić i pozostawić najlepiej na całą noc w lodówce. Po tym czasie sos malinowy wymieszać z 750 grami serka mascarpone
Krakowskie smaki AniPyszne ciasto z powidłem śliwkowym, delicjami i masą z serka mascarpone i śmietany. Lekkie, mięciutkie, rewelacja. Zniknęło szybko, miała być w-z, ale mój syn ostatnio wymyśla z czym by zjadł ciasto. On myśli, a ja potem robię i tak eksperymentujemy. Ciasto nie jest bardzo słodkie, bo powidła i delicje (ja dałam wiśniowe) tą słodycz niwelują. Polecam, bo smaczniutkie :-) Miłego(...)Składniki ciasto: 7 jajek 3/4 szklanki cukru trzcinowego nierafinowanego Dry Demarara Diamant 50 g kakao 140 g mąki tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dodatkowo: 500 g serka mascarpone 200 ml śmietany 30% 2 łyżeczki cukru pudru 2 opakowania ciastek delicje (u mnie wiśniowe) 200 g powidła śliwkowego Polewa: 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady 4 łyżki mleka 30 g masła
kruche babeczkiDelikatnie zdjąć papier z ciasta, a roladę zwinąć razem ze ściereczką. Odstawić do ostygnięcia zagotować śmietanę kremówkę, dodać połamaną na kawałki czekoladę. Po chwili zamieszać do uzyskania gładkiego kremu serek mascarpone wymieszać z cukrem, rumem i śmietaną kremówką, następnie ubić do uzyskania gęstego kremu rozwinąć roladę, posmarować przygotowanym kremem. z połowy czekolady zrobić na kremie esy-floresy i ułożyć przekrojone(...)SMACZNEGO ! Uwagi: Krem można przygotować również ze zmiksowanych bananów. Pominąć wówczas dodatek śmietany kremówki, zmiksować serek mascarpone ze zmiksowanymi wcześniej bananami. Banany należy skropić sokiem z cytryny, by za bardzo nie ściemniały (ani tak zmienią kolor). Krem ma bardzo wyraźny smak bananowy
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Tarta z kremem z białej czekolady z owocami to kwintesencja lata. Kruchy spód, d elikatny jak obłoczek krem z serka mascarpone i śmietany oraz białej czekolady, do tego miks letnich owoców: malin, borówek, jeżyn, porzeczek. Na samą myśl cieknie ślinka. Składniki (na formę o średnicy około 24 cm): spód 100 g masła, 200 g mąki, 2 łyżki cukru(...)pudru, 3 łyżki zimnej wody, szczypta soli, krem 100 g białej czekolady, 250 g serka mascarpone, 100 ml śmietany 30-36 % 300-350 g owoców (maliny, borówki, jeżyny, porzeczki), kilka listków mięty do ozdoby. Do przesianej mąki dodać masło, szybko posiekać. Dodać cukier, sól oraz wodę, szybko zagnieść. Gotowym ciastem wylepić formę do tarty i wstawić do lodówki na około
Moja kraina smakówjedynie 20 minut pracy i ciasto gotowe Chyba nie muszę go bardziej zachwalać :)? Sernik czekoladowy przepis na tortownicę o średnicy 18 cm 500 g twarogu na sernik 250 g serka mascarpone 200 ml śmietany 30% 60 g gorzkiej czekolady budyń waniliowy 5 płaskich łyżek cukru pudru 2 łyżki gorzkiego kakao 2 jajka ciasteczka korzenne lub herbatniki (ilość w zależności(...)wielkości blachy) Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej i odstaw do wystygnięcia. Do misy malaksera włóż twaróg, serek mascarpone, proszek budyniowy. cukier puder, kakao oraz dodaj śmietanę i jajka. Miksuj aż do połączenia się składników, pod koniec dodaj rozpuszczoną i przestudzoną czekoladę. Blachę posmaruj delikatnie masłem lub olejem kokosowym. Na spodzie tortownicy poukładaj ciasteczka korzenne
365 dni dookoła kuchnigodzin a przed podaniem wyjąć wcześniej. Domowe lody miętowe z maszynki Składniki na 1litr lodów 500ml mleka, 7-8 żółtek, 200g cukru pudru, 250g serka mascarpone, garść świeżej mięty, sól do smaku. Mus do lodów Mleko doprowadzamy do wrzenia. Ubijamy żółtka na parze do białości. Nie przerywając ubijania, wlewamy gotujące mleko, małym strumieniem. Ubijamy(...)chwili, aż wytworzy się dużo piany, powiększającej optycznie mus. Zdejmujemy z ognia, ubijamy jeszcze chwilę, dodajemy szczyptę soli. Do ciepłego musu, dodajemy serek mascarpone z lodówki i miksujemy do połączenia. Na koniec dodajemy zmiksowaną, ewentualnie drobniutko pokrojoną świeżą miętę, razem z łodyżkami. Mus wstawiamy do lodówki na kilka godzin. Przed wlaniem musu do maszynki schładzamy go jeszcze około 30 minut
Leśny ZakątekWyczarowałam mu takie ciacho. Skorzystałam z TEGO przepisu ale do zmodyfikowałam oczywiście :) powstał lekki, łatwy w przygotowaniu torcik, pachnący kawą. Torcik cappuccino 500 ml śmietany 30% 330 g serka mascarpone 5 łyżeczek kawy inki lub innej kawy instant 2 łyżki cukru pudru 100 g herbatników łyżeczka masła do posmarowania formy kilka śliwek w czekoladzie pokrojonych na plasterki Tortownicę(...)średnicy 20 cm smarujemy masłem. Spód wykładamy połową herbatników, tak aby pokryły dno formy. Do misy miksera wlewamy schłodzoną śmietanę i dodajemy serek mascarpone oraz cukier puder, kawę inkę. Wszystko miksujemy, aż masa zgęstnieje. Połowę masy wykładamy na herbatniki, posypujemy pokrojonymi sliwkami i przykrywamy drugą połową herbatników. Wykładamy pozostałą część masy. Wyrównujemy i posypujemy po wierzchu kawałkami śliwek w czekoladzie
Dzieje kuchennej Wiewiórybardzo smakował! Składniki : * dwa biszkopty z tego przepisu - jeden z 6 jajek i jeden z 3 czyli z połowy składników * słoik dżemu wiśniowego * 800ml śmietany kremówki * 250g serka mascarpone * 4 łyżki cukru pudru * polewa -300g cukru, 200g mleka skondensowanego słodzonego, 7150ml wody, 2 łyżki żelatyny, 120l wody, 300g białej czekolady * zielony i pomarańczowy barwnik(...)ożywczy * czekoladowe literki oraz ozdoby na tort Przygotowanie : Każdy biszkopt przekroić na 3 części. Pierwszy blat posmarować dżemem. Ubić kremówkę z cukrem pudrem i serkiem mascarpone. Nało ż yć trochę kr emu na dżem. Tak samo przyg otować drugi blat. Na trzeci na łożyć tylko krem. Wyrównać dobrze cały tort i na pó ł godziny wstawić do zamrażarki
Magiczne Życie Martyposiadałam go w domu postanowiłam trochę poimprowizować - i zamiast niego dodałam rumowy aromat. Smakuje dobrze ! :) Składniki: 20 podłużnych biszkoptów 6 żółtek jaj 8 łyżek cukru pudru 250 g serka mascarpone 500 ml kawy 5 ml aromatu rumowego do ciasta kakao do posypania Przygotowanie: Parzymy kawę (najlepiej w ekspresie), dodajemy do niej aromat rumowy i zostawiamy do ostygnięcia. Następnie maczamy(...)niej każdy z biszkoptów i układamy warstwę w naczyniu. Żółtka ucieramy mikserem wraz z cukrem pudrem. Gdy staną się białe dodajemy serek mascarpone. Układamy warstwę masy na biszkoptach. Następnie ponownie układamy warstwę biszkoptów oraz na samej górze warstwę masy. Całość wkładamy do lodówki - najlepiej na całą noc. Tiramisu kroimy na kawałki - i bezpośrednio na talerzu oprószamy kakao. Smacznego
Taste Therapymożna obok niego przejść obojętnie. Ciasto jest proste do przygotowania i nie potrzebujemy do niego piekarnika. Serdecznie polecam ;) Składniki : 2 białe czekolady 250 g serka mascarpone 330 ml kremówki 30 % 4 szklanki Nestle Kangus ewentualnie ekspandowane ziarno pszenicy w miodzie (to drugie bardziej dostępne- przynajmniej w moich osiedlowych krakowskich sklepach) 2 mleczne czekolady 1 gorzka czekolada(...)kremówki 30 % garść Nestle Kangus lub ekspandowanej pszenicy na wierzch 150 g herbatników maślanych Wykonanie: W misie miksera umieścić serek mascarpone z 330 ml kremówki i ubić na gładką, jednolitą masę. W kąpieli wodnej rozpuścić 2 białe czekolady, delikatnie je przestudzić i dodać do mascarpone i kremówki, delikatnie ale dokładnie wymieszać. Na sam koniec do masy dodać pszenicę
Krakowskie smaki Anizostaw w komentarzu na facebooku. Fotografię opublikuję na facebookowym profilu Domowej cukierni Ewy :) Składniki: 300 g białej czekolady 250 ml śmietany kremówki 5 jajek 120 g cukru 250 g serka mascarpone 150 g zmielonych migdałów 1 łyżka cukru waniliowego 150 g malin Śmietanę przelać do garnuszka i podgrzewać. Dodać do niej połamaną czekoladę, cały czas podgrzewając na niewielkiej mocy, mieszać(...)momentu, aż czekolada się rozpuści. Przestudzić. Żółtka oddzielić od białek i ubić je z połową cukru na jasną, puszystą masę. Dodać serek mascarpone, wanilię, migdały i roztopioną czekoladę. Zmiksować na gładką masę. Białka ubić z resztą cukru na sztywną pianę. Wmieszać delikatnie do masy. Dno formy o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Przelać do niej ciasto
Domowa cukiernia EwyYour Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs. Does this look wrong? Składniki Na nadzienie 3/4 szklanki mieszanki owoców (czereśnie i agrest) 180 g serka mascarpone 8 łyżeczek grubego cukru 1/2 łyżki miękkiego masła 1 łyżka wiórków kokosowych Na ciasto 25 g drożdży Babuni do słodkich wypieków 3/4 szklanki ciepłego mleka 2 1/2 łyżki masła(...)łyżeczki cukru 2 1/2 szklanki mąki pszennej + do podsypania 1 żółtko szczypta soli cukier puder po obsypania ciasta Przygotowanie Przygotowanie nadzienia Serek mascarpone mieszamy wraz z miękkim masłem, kokosem i cukrem w miseczce. Owoce myjemy, usuwamy niejadalne części oraz pestki i kroimy na pół. Przygotowanie ciasta Drożdże Babuni do słodkich wypieków rozpuszczamy w 3/4 szklanki ciepłego (ale nie gorącego) mleka
Słodkie okruszkiorzechowe Składniki (na 4 porcje): pół szklanki mleka (ja dałam 3,2%) po garści orzechów włoskich, nerkowca i laskowych lub jednego rodzaju (koniecznie niesolone i niesmażone) 125g (pół opakowania) serka mascarpone 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej szczypta soli 3 jajka 3 łyżki cukru 1 łyżka miodu 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 op. cukru waniliowego lub kilka kropel aromatu(...)Przygotowanie: Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać. Orzechy drobno posiekać. Jajka ubić z solą, cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, dodać serek mascarpone i mleko. Zmiksować do gładkości. Wsyp mąkę i dokładnie wymieszaj. Dodaj miód i orzechy. Miksuj kilka chwil. Jeśli ciasto będzie za gęste, dolej trochę mleka, a jak za rzadkie - dosyp mąki. Smaż na rumiano na niewielkiej
Anioszek w kuchniSkładniki: spód: 400 g herbatników 440 g masy krówkowej masa serowa z batonikami: 750g serka mascarpone 150 ml śmietanki kremowej 30 % 4 łyżki cukru pudru 3 batony lion masa śmietanowa: 500 g śmietany kremowej 36 % 2 łyżki cukru pudru 2 śmietan fix 2 batony lion Sposób wykonania: Dno blaszki o wymiarach 24x33 wykładamy herbatnikami, smarujemy masą krówkową, przykrywamy warstwą(...)herbatników. Śmietanę 30 % ubijamy z cukrem pudrem. Dodajemy serek mascarpone. Batony siekamy, dodajemy do masy delikatnie mieszając łyżką. Wykładamy na herbatniki. Przykrywamy warstwą herbatników. Śmietanę 36 % ubijamy z cukrem pudrem i śmietan fixem. Rozsmarowujemy po herbatnikach. Wierzch posypujemy posiekanymi batonami. Na noc wstawiamy do lodówki
Darcia w kuchni