Szybki omlet polecam na śniadanie. Słodycz persymony ( kaki ) idealnie komponuje tutaj z serem pleśniowym dlatego jeśli ktoś lubi omlety to polecam taką wersję. Omlet z persymoną i serem pleśniowym. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieSałatka porowa, prosta smaczna i ulubiona od mojej żony. Z resztą sam też bardzo ją lubię. Składniki : 1 duży por 3-4 rzodkiewki 4 jaja ok 15 dag sera żółtego ok 20 dag kukurydzy w puszce sól, pieprz łyżka majonezu Przygotowanie : Poszatkuj por w pół plastry łącznie z częścią zieloną (opłukaną bo może zawierać resztki ziemi) i sparz wrzątkiem. Ostygnięty(...)odciśnij i przełóż do misy. Rzodkiewkę pokrojoną w cienkie słupeczki, kukurydzę, ser żółty pokrojony w kosteczkę (zob. na zdj. poniżej jak ja to robię) i ugotowane na twardo jajka również pokrojone w kosteczkę dodaj do misy, wymieszaj, dodaj łyżkę majonezu i dopraw solą i pieprzem. Odstaw do lodówki aby nieco smaki się "dopracowały". Informacja dodatkowa: Parzenie pora ma kilka
Mechanik w kuchniBardzo fajny i pożywny placek dziś ląduje na stole. Jest w nim wszystko co lubię czyli szpinak, mule, ser feta i czosnek. Wszystko otulone ciastem francuskim i zajadamy moi mili zajadamy, zachęcam do zrobienia. Warzywny placek z serem i szpinakiem. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieScroll down for recipe in English Kurczak ze szpinakiem i gorgonzolą (4 porcje) Składniki: 4 udka kurczaka 1 cebula, pokrojona w kostkę 200 g liści szpinaku, umytych 5o g sera gorgonzola, pokrojonego w kostkę 3 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 100 ml białego wytrawnego wina 200 ml śmietanki 36 % 3 łyżki oleju 1 łyżeczka suszonego tymianku gałka muszkatołowa, pieprz, sól(...)czosnek i tymianek, podsmaż przez chwilę, po czym wlej wino i duś pod przykryciem przez około 20 minut. W razie potrzeby podlewaj wodą lub bulionem. Po tym czasie dodaj ser, szpinak i śmietankę i gotuj, często mieszając, przez kolejne 20 minut lub aż kurczak przestanie być surowy w środku. Dopraw sos solą, pieprzem i gałką muszkatołową i podawaj. Smacznego! English
karmelowyłyżka mąki PRZYGOTOWANIE: Schab myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem i rozbijamy jak najcieniej (uważając żeby nie zrobić dziur). Doprawiamy z obu stron solą, świeżo mielonym czarnym pieprzem oraz ziołami prowansalskimi. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach. Na każdym kawałku mięsa układamy dwa suszone pomidory i sporą ilość sera. Boki mięsa zawijamy do środka tworząc kopertę a następnie zwijamy w roladkę
Pyry na Gazpłaski (ale to wina zbyt szerokiej keksówki) jest zwarty, nie kruszy się i najważniejsze jest smaczny. Podobne chleby jada się na białkowej diecie Dr Dukana, tylko tam wykorzystuje się ser i jajka, oraz spulchniacze w postaci drożdży lub proszku do pieczenia. Mój chleb jest alternatywą dla tradycyjnego pieczywa, idealnie nadaje się dla osób odchudzających, które na diecie nie mogą obejść(...)można z niego przygotować grzanki do kremowych zup warzywnych, wystarczy go pokroić w kostkę i podsmażyć na patelnibez tłuszczu. Jak przygotować zdrowy chleb bez mąki, bez jajek, bez sera? Przepis jest banalnie prosty, wymyśliłam go sama, wystarczy do jego zrobienia miska, łyżka i wybrane składniki. Z tego przepisu wychodzi płaski chlebek, który kroimy na niezbyt grube kromki. Składniki
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięsmaczniejsze ale oczywiście bardziej kaloryczne. ;) Najbardziej lubię polać je robionym przez siebie dżemem wiśniowym który jest lekko lejący i świetnie się komponuje. Serek z rodzynkami do naleśników Składniki: kostka sera półtłustego odrobina mleka domowy cukier waniliowy do smaku ( przepis tutaj ) garść rodzynek Serek z rodzynkami do naleśników Wykonanie: Ser wkładamy do miski i dokładnie rozdrabniamy widelcem. Dolewamy mleka oraz dodajemy
Pyza i Surówkaporcji: 4 Czas przygotowania: 15 minut Składniki: Makaron pełnoziarnisty dla 4 osób ( ja użyłam nitki) Cukinia Ok. 12 suszonych pomidorów ( mniej więcej ¾ słoika) + odrobina oleju ze słoika Ok. 100g sera typu włoskiego lub fety Oliwa z oliwek Nastawiamy wodę na makaron i gotujemy al dente według instrukcji. Na patelni rozgrzewamy nieco oleju ze słoika z pomidorami. Cukinie myjemy i ścieramy(...)kilku minutach dorzucamy pomidory. Całość mieszamy i po około 2 minutach dorzucamy ugotowany makaron. Mieszamy, możemy delikatnie doprawić pieprzem. Następnie skrapiamy oliwą z oliwek i układamy na talerze. Posypujemy serem pokrojonym w kosteczkę. Smacznego :) PS. To danie idealnie nadaje się jako lunch box do pracy :) Tu w formie lunch box'a, który zabrałam do pracy
Kolizje Smakówforma 24 x 24 cm) 40 dag mąki 20 dag masła szklanka cukru pudru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka śmietany 18% 2 żółtka Sernik: 1kg białego sera (najlepiej trzykrotnie zmielonego) 1szklanki cukru cukier waniliowy 2 budynie waniliowe lub 2 łyżki mąki ziemniaczanej 3 jajka Lukier 7 łyżek cukru pudru sok z połowy cytryny PRZYGOTOWANIE: Ciasto: Mąkę(...)udekorujemy wierzch sernika. Pozostałym ciastem wyłożyć spód blachy. Sernik: Białka (3 z sernika i dwa z ciasta) ubić na sztywną pianę. Żółtka zmiksować z cukrem oraz cukrem waniliowym. Do sera dodać masę jajeczną oraz budyń wymieszać, na końcu dodać sztywną pianę z białek i wszystkie składniki delikatnie w połączyć. Na ciasto wylać masę serową na wierzchu ułożyć kratkę z pasków
RAROSSAdipem i tu pozostawiam to już Waszej fantazji smakowej :) Brokułowa sałatka z pieczoną ciecierzycą i sezamem SKŁADNIKI : 450-500 g brokuła (u mnie mrożony) 1 opakowanie sera feta 1 puszka upieczonej ciecierzycy na ostro 2-3 łyżki ziarna sezamu PRZYGOTOWANIE : Różyczki brokuła gotujemy al dente na parze. Ser feta kroimy w kostkę. Ciecierzycę pieczemy (przepis znajdziecie
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki400g) fasoli czerwonej lub czarnej 2 puszki pomidorów krojonych (2 x 400g) 1 łyżeczka cukru sól pieprz 1 łyżeczka przyprawy do dań meksykańskich 1 cebula 2 ząbki czosnku starty ser żółty Mięso umyć, osuszyć i pokroić w kostkę 1 cm. W misce wymieszać oliwę oregano, paprykę i kmin. Dodać mięso i dokładnie oblepić marynatą. Pozostawić na kilka godzin(...)minut. Dodać mięso i ryż. Wymieszać. Jeśli sos będzie za rzadki można go odparować lub dodać więcej ryżu. Paprykę umyć i osuszyć. Odkroić wierzch i nadziać sosem. Posypać serem i przykryć. Piec 40 minut w 190*C. Smacznego
Chocolate Muffin BlogPASTA SEROWO-JAJECZNA Bardzo prosta, a zarazem bardzo smaczna pasta. Szybko się ja robi i może być pomysłem na przekąskę, gdy niespodziewanie odwiedza nas goście. Składniki: 100 g sera żółtego 2 jajka 2-3 ząbki czosnku 2 łyżki majonezu Sposób przygotowania: 1. Jajka gotujemy na twardo PATRZ TUTAJ>>> JAJKA GOTOWANE NA TWARDO Studzimy i ścieramy(...)tarce. 2. Ser żółty ścieramy na tarce. 3. Czosnek obieramy z łupiny, przeciskamy przez wyciskarkę do czosnku i rozcieramy nożem na papkę. 4. Wszystkie składniki wsypujemy do miski, dodajemy majonez i dokładnie mieszamy. 5. Nasza pasta jest gotowa . Możemy ja podawać na chlebie bub w wersji przekąskowej - na krakersach. SMACZNEGO
Kulinarnie z Polką na Kresachznudzi. Tak proste, a w tak wielu odsłonach mogą zrobić furorę na talerzu. Naleśniki ze szpinakiem, pojawiają się u mnie w domu w różnych postaciach : z kurczakiem, z serem feta, sosem pomidorowym. Dzisiaj jednak mam dla Was ricottową wersje szpinaku. Spróbujcie :) Składniki: ok 2,5 szklanki mleka ok szklanki wody 3 jajka (temperatura pokojowa) 1 łyżeczka(...)cukru szczypta soli mąka łyżka oleju garść szpinaku baby opakowanie szpinaku baby 25dag sera ricotta 2 ząbki czosnku sól. pieprz szczypta papryki ostrej łyżka masła Do podania: orzechy nerkowca śmietanka Przygotowanie: Jajka zmiksować z cukrem. Dodawać na przemian mleko, mąkę i wodę. Miksować z dodatkiem soli. Na koniec dolać olej oraz umyty rozdrobniony szpinak baby (mogą być cząstki
ChilliJemyimprezie można w niej maczać krakersy lub kawałki warzyw, a na grillu jako sos do mięs. Zrobienie jest szalenie łatwe, a efekt wręcz doskonały. Jeśli nie lubicie koziego sera śmiało możecie zastąpić go fetą, jednak moim zdaniem z kozim ma zdecydowanie lepszy, bardziej wyrazisty smak. SKŁADNIKI : - 3 duże czerwone papryki - 100 g białego, dojrzewającego koziego sera - 4 duże
Kuchnia bezglutenowa Lolijeszcze prażonymi orzeszkami , migdałami i kokosem . To dopiero będzie mega uczta! SKŁADNIKI: * mąka – 110 g * kakao – 15 g * cukier – 40 g * soda – 1 płaska łyżeczka * ser biały półtłusty – 130 g * żółtko – 1 szt * śmietana kwaśna 18%60 g * olej do smażenia DODATKOWO: * czekolada – ok. 100 g * masło – 1 łyżka SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Mąkę(...)cukier, kakao i sodę przesiewamy. Ser biały miksujemy z żółtkami i śmietaną na gładką masę. Wszystko razem mieszamy, zagniatamy gładkie ciasto. Rozwałkowujemy na ok.1,5 cm grubości i za pomocą szklanki wycinamy krążki, w środku tworząc małą dziurkę. Smażymy na rozgrzanym oleju po ok. 2 minuty z każdej strony, odsączamy na ręczniku. Odrobinę czekolady zostawiamy do posiekania, resztę roztapiamy
Ostra na Słodko