ser żółty - 6379 przepisów (strona:101/426)

Dworcowe zapiekanki 365

specjalnego gościa, którym jest mój luby, może i nieszczególnie utalentowany kulinarnie, ale za to robiący najlepsze dworcowe zapiekanki na świecie ;) Składniki: - dwie długie bułki - ok. 5 pieczarek - 200 g żółtego sera - margaryna - sól, pieprz - ketchup - opcjonalnie 3-4 plasterki szynki Przygotowania zaczynamy od starcia na grubych oczkach tarki pieczarek i sera. Szynkę kroimy w paseczki, bułki przekrawamy wzdłuż na pół(...)sztuk, ale ostateczna ilość zależy przede wszystkim od długości użytych przez Was bułek. Na tym etapie przyprawiamy całość dość obficie solą i pieprzem. Na samej górze rozkładamy starty żółty ser i nasza robota na tym się kończy. Dzieła dopełni teraz piekarnik rozgrzany do 180 st. C, potrwa to ok. 10-15 minut. Pieczarki muszą zredukować swoją objętość, a ser ładnie

Kulinarne zapędy Kokosa
Kotlety ziemniaczane 184

Składniki : (7 kotletów) 585g obranych ziemniaków (6 sztuk), 1 cebula, 1 łyżka masła, 1 jajko, 30g startego sera żółtego, 1-2 garście natki pietruszki, 1 większa łyżka mąki pszennej, bułka tarta, sól, pieprz, olej. Przygotowanie: Obrane ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. Po ugotowaniu odcedzić i pozostawić do ostygnięcia. Cebulę obrać i pokroić w kostkę, podsmażyć na łyżce masła(...)podsmażeniu odłożyć do ostygnięcia. Ostygnięte ziemniaki zmielić przez maszynkę, dodać do nich ostygniętą cebulę, starty ser żółty, posiekaną natkę pietruszki, jajko, mąkę, sól i pieprz. Wymieszać wszystkie składniki razem, formować kotleciki i obtoczyć w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu do zarumienienia, z obu stron. Smacznego

W kuchni u Moniki
Diablotki z prażoną cebulką 157

www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com   Przepis autorski (mój). Diablotki to kruche ciasteczka z żółtego sera. Można je podawać do zup lub po prostu jako przekąskę. Dla mnie najlepiej smakują w formie ciasteczek. W internecie można znaleźć mnóstwo przepisów na diablotki z ciasta francuskiego i o różnych kształtach. Chyba najpopularniejszymi są paluszki. Jeśli mogę coś Wam doradzić - to od razu róbcie(...)podwójnej porcji. Są naprawdę przepyszne! (17 sztuk) 90-100g żółtego sera (najlepiej o ostrym smaku, użyłam havarti) 1/2 szklanki mąki 30g masła/margaryny 30g smalcu (można zastąpić masłem/margaryną) 5 łyżek prażonej cebulki 1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku 1 szczypta soli (duża) Mąkę połączyć z solą i przyprawami. Dodać starty (na średnich oczkach tarki) ser i wszystko

Di gotuje
Czosnkowa sałatka z serem żółtym i z piersią z kurczaka 345

Składniki: 2 mniejsze pojedyncze piersi z kurczaka ( 300g ), 215g ulubionego sera żółtego, puszka ananasa ( 260g po odsączeniu ), puszka kukurydzy ( 285g po odsączeniu ), 6 ząbków czosnku, 2 czubate łyżki jogurtu naturalnego, 4 łyżki majonezu, sól, pieprz.  Przygotowanie:  Pierś z kurczaka zalać sokiem z nanasa i dolać wody, tak by piersi były przykryte. Ugotować ( wodę również posolić i popieprzyć(...)ugotowaniu piersi wyjąć z wody i pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Ser żółty pokroić w mniejszą kostkę, a ananasa i piersi z kurczaka na kawałki. Do pokrojonych składników dodać odsączoną kukurydzę, wyciśnięte ząbki czosnku, jogurt, majonez, sól, pieprz i wymieszać. Smacznego

W kuchni u Moniki
Zapiekanka z ziemniaków i warzyw 116

Składniki: 250 g kalafiora 400 g ziemniaków 1 czerwona papryka 100 g śmietany 30% 2 plastry sera żółtego 1 łyżka bulionu warzywnego suszony lubczyk suszony majeranek pieprz Ziemniaki pokroić na plastry. Włożyć wraz z kalafiorem do garnka z wodą i gotować w osolonej wodzie przez 8 minut. Odcedzić. Paprykę pokroić. W naczyniu żaroodpornym ułożyć ziemniaki, kalafior i paprykę. W osobnym(...)naczyniu wymieszać 200 ml wody z śmietaną 30%, bulionem i przyprawami. Polać sosem warzywa, ser żółty porwać na kawałki i ułożyć na warzywach. Piec w 150 stopniach przez 25 minut potem dodać termoobieg lub zwiększyć temperaturę do 180 stopni i piec kolejne 10 minut

Moja Galeria Smaku
Roladki drobiowe ze szpinakiem 113

Składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka 450 g szpinaku mrożonego 2 ząbki czosnku 4 plasterki sera żółtego 1 łyżka śmietany łyżka masła olej do smażenia sól, pieprz Wykonanie: Na patelni rozgrzewamy masło wrzucamy szpinak, chwilę dusimy, następnie dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i doprawiamy solą i pieprzem. Pierś z kurczaka myjemy, osuszmy, każdą pojedynczą pierś przekrawamy na pół i rozbijamy(...)uważając by nie podziurawić mięsa, solimy i pieprzymy.   Na rozbite mięso kładziemy plaster sera żółtego na to szpinak i dokładnie zwijamy w roladę.  Na rozgrzanym oleju smażymy roladki z każdej strony na rumiany kolor

magiczna kuchnia Kasi
Zupa pomidorowa z serem // recenzja blendera Russell Hobbs Illumina 97

wszystkiego co najlepsze w nadchodzącym roku.  'zupa pomidorowa z serem' Składniki (na 3-4 porcje): - 1l wywaru warzywnego - 6 pomidorów - 2-3 ząbki czosnku - 1 duża cebula - 50g sera żółtego - 2 łyżki oleju - 1 łyżeczka tymianku - sól, pieprz - prażone pestki dyni Pomidory sparzyć i obrać ze skórki. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Przesmażyć  na dobrze rozgrzanym oleju(...)Dodać przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Przesmażyć na złoto. Dodać pokrojone w kostkę pomidory, tymianek, sól i pieprz. Smażyć do miękkości pomidorów. Zalać bulionem, dodać starty na tarce ser żółty i gotować ok 10-15 minut. Pod koniec gotowania, zmiksować blenderem. Podawać z ulubionym makaronem i prażonymi pestkami dyni. Smacznego! Do przygotowania zupy pomidorowej użyłam blendera Russell Hobbs Illumina , który

CookYourself
Pieczone pierogi z mięsno-serowym nadzieniem 198

KLIK . Ciasto: 500g twarogu półtłustego 250g margaryny 3 i 3/4 szklanki mąki  2 łyżeczki soli Farsz: 2 średnie cebule 300g mięsa mielonego kilka sztuk małych pieczarek 3 plasterki żółtego sera kulka mozzarelli 3 łyżki koncentratu pomidorowego papryka słodka, papryka ostra, pieprz, sól, gyros, czosnek granulowany olej do smażenia + jajko do smarowania 1. Przygotowujemy ciasto. Twaróg wrzucamy do miski(...)rąk, dodajemy więcej mąki, wszystko zależy od wilgotności użytego twarogu. Gotową masę owijamy folią  i wkładamy do lodówki. 4. Przygotowujemy składniki do farszu. Cebulę kroimy drobno, pieczarki, ser żółty i mozzarellę ścieramy na tarce.  5. Przygotowujemy farsz. W garnku podsmażamy cebulę. Kiedy się zeszkli, dodajemy mięso mielone, które posypujemy przyprawami: solą, pieprzem, papryką słodką, papryką ostrą, gyrosem

Szefowa kuchni
Francuska plecionka 171

275g) Puszka kukurydzy – mała lub pół zwykłej Przyprawa do pizzy – ja miałam prymat (może tez być mieszanka przypraw: bazylia, rozmaryn, oregano, tymianek )   Mozzarella – 1 mała kulka, ewentualnie starty ser żółty Ketchup pikantny – ja użyłam pudliszki 5 plasterków szynki np. polędwica sopocka Przygotowanie: 1.        Ciasto francuskie rozłożyć, ponacinać po bokach paski długości około(...)ciasto ketchupem. Posypujemy je przyprawa do pizzy. 3.        Na cieście wykładamy kukurydze, na to szynkę, a na końcu kładziemy pokrojoną mozzarelle, ewentualnie posypujemy serem żółtym. 4.        Paski na przemian sklejamy ze sobą, tworząc taką plecionkę, coś a’la warkocz. 5.        Piec

Fabryka pomysłów
Ślimaczki z pieczarkami 166

bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki na ok. 20 sztuk: 1 opakowanie ciasta francuskiego 15 dag pieczarek Ok. 15 dag szynki 15 dag sera żółtego 1 cebula Ketchup pikantny (u mnie pudliszki) Przyprawa do pizzy (u mnie Prymat) Sól, pieprz Olej Przygotowanie: Pieczarki pokroić w półtalarki, cebulę i szynkę w kostkę. Usmażyć je na odrobinie(...)oleju. Posolić i popieprzyć do smaku. Rozwinąć ciasto francuskie i posmarować je ketchupem, następnie posypać przyprawą do pizzy. Na to wyłożyć podsmażone pieczarki i posypać startym serem żółtym. Zwinąć ciasto jak roladę. Dobrze skleić boki. Kroić w plastry o szerokości ok. 1 cm. Ślimaczki układać dość luźno na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec na złoty kolor ok. 15 minut

Fabryka pomysłów
Risotto z tuńczykiem 165

Rapso, 1 marchew, 50 g pora, 1 łyżka posiekanego drobno rozmarynu, 200 g ryżu arborio, 50 ml białego wytrawnego wina, 500 -600 ml bulionu, 100 g brokułu, 20 g sera żółtego, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, sól do smaku, kiełki brokułów. Przygotowanie: Cebulę kroimy w drobną kostkę, marchew i pora w plasterki. Na dużej patelni rozgrzewamy oliwę, podsmażamy(...)całkowicie bulion, cały czas kontrolujemy miękkość ryżu. Kiedy ryż będzie już gotowy (al dente) dodajemy odsączone z oleju kawałki tuńczyka, delikatnie mieszamy łącząc składniki. Na sam koniec dodajemy starty ser żółty, doprawiamy solą i pieprzem do smaku i mieszamy. Przykrywamy na kilka chwil pokrywą, żeby ryż zmiękł, a smaki się zmieszały. Risotto podajemy z kiełkami brokułów.   Rada: Risotto lubi

Moniki Smakołyki
Muszle zapiekane z sosem pomidorowo-paprykowym i chorizo 124

balsamiczny - 1-2 łyżki olej do smażenia 1 szklanka passaty pomidorowej 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1/2 szklanki słodkiej śmietanki 18% posiekana natka pietruszki - 2-3 łyżki 150 g miękkiego sera żółtego Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na oleju, dodać mięso oraz zmiażdżony czosnek. Usmażyć. Kiełbasę obrać ze skóry, pokroić razem z papryką w drobną kosteczkę. Mięso, kiełbasę i paprykę umieścić(...)Blachę wyłożyć długim kawałkiem folii aluminiowej (boki powinny okryć wierzch) Gęsty sos nakładać łyżeczką, napełniając muszle makaronowe. Układać pod skosem na blasze. Z wierzch muszle polać odłożonym płynem, posypać żółtym serem i zapiec przykryte wystającymi płatami folii - 30 minut

Czerwień i błękit
Penne z mięsem mielonym i groszkiem 129

rankingu najwyższe miejsce zajmowały u mnie ziemniaki, teraz jest wręcz odwrotnie. Widać gusta się zmieniają. Składniki 60 dag mięsa mielonego 1 puszka groszku 400 g makaronu penne 30 dag żółtego sera 2 ząbki czosnku 2 duże cebule 0,5 słoiczka koncentratu pomidorowego 2 łyżki ketchupu majeranek, oregano, bazylia, proszkowana papryka słodka, pieprz 0,5 szkl. wody margaryna do smażenia Sposób(...)Mięso mielone podsmażyć na margarynie razem z przyprawami, cebulą pokrojoną w kosteczkę i roztartym czosnkiem. Następnie dodać koncentrat, ketchup, wodę, groszek oraz potarty na tarce o dużych oczkach żółty ser, który zagęści nam cały sos.  W osolonej wodzie ugotować makaron, gotowy odcedzić i wymieszać razem z sosem. Smacznego

Kuchenne aromaty
Pizza 171

trochę wędliny, pieczarek i gotowa. Składniki: 40 dag mąki pszennej 5 dag drożdży 2 łyżki oleju 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli 1 szklanka mleka przecier pomidorowy 20 dag sera żółtego wędlina 25 dag pieczarek papryka czerwona, oregano, zioła prowansalskie Mąkę przesiewamy. W ciepłym mleku rozpuszczamy drożdże, dodajemy cukier, sól, olej, mąkę i wszystko dokładnie wyrabiamy łyżką (najlepiej drewnianą). Pozostawiamy(...)wyrośnięcia na 20-30 minut. Po wyrośnięciu ciasto rozwałkować na placek o grubości 1 cm i kładziemy na blasze wysmarowanej masłem. Na wierzch ciasta nakładamy przecier pomidorowy, ser żółty starty na tarce jarzynowej, wędlinę i pieczarki. Całość posypujemy przyprawami. Wstawiamy do gorącego piekarnika i pieczemy około 20-30 minut w temperaturze 170 stopni. Podajemy na gorąco, pokrojoną na porcje. Smacznego

Salonik smaków
Szybki obiad 270

Składniki: makaron brokuły papryka cukinia starty żółty ser olej przyprawy: sól, pieprz itd. Makaron wrzucamy na osolony wrzątek i gotujemy wedle przepisu na opakowaniu. W tym czasie myjemy i kroimy warzywa, z papryki i cukinii usuwamy pestki, brokuła dzielimy na różyczki. Warzywa podsmażamy na oleju dodając sól, pieprz i ewentualnie ulubione przyprawy. Dolewamy trochę wody żeby powstał sos. Dorzucamy(...)warzyw odlany makaron oraz starty żółty ser, delikatnie mieszamy i od razu podajemy

prawdziwe jedzenie
Spaghetti carbonara 200

obiad pojawiło się spaghetti carbonara z podsmażanym boczkiem... mmm... pychotka :D Składniki: 500 g makaronu spaghetti, 400 ml śmietany 12%, 300 g boczku wędzonego lub parzonego, 100 g żółtego sera, 2 cebule, natka pietruszki.   Przygotowanie:      Makaron spaghetti gotujemy, dodając do wody łyżeczkę soli. Nie dodajemy oleju! Olej powoduje, że sos będzie spływał po makaronie, zamiast się(...)Boczek kroimy w cienkie paseczki i podsmażamy  na patelni, aż się lekko przypiecze. Cebulkę kroimy w kostkę i podsmażamy z boczkiem. Wszystko zalewamy śmietaną i rozpuszczamy w niej żółty ser. Gotujemy, aż do zgęstnienia na małym ogniu. Polewamy takim sosem makaron i posypujemy natką pietruszki

Aga w kuchni
Pappardelle z suszonymi pomidorami i cukinią 174

gniazdek makaronu pappardelle kilka suszonych pomidorów 4 plastry szynki 1/2 cebuli 2 łyżki oliwy z suszonych pomidorów 2 ząbki czosnku 1 mała cukinia kilka listków bazylii 2 łyżki startego żółtego sera sól, pieprz Wykonanie: Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Odcedzić w durszlaku. Na patelni rozgrzać oliwę, podsmażyć pokrojoną w piórka cebulę i rozgniecione ząbki czosnku. Dodać pokrojoną(...)półplasterki cukinię. Smażyć przez chwilę, następnie dodać pokrojone w paski pomidory i szynkę. Po kilku minutach dodać makaron, doprawić do smaku i wymieszać. Posypać posiekaną bazylią i startym żółtym serem

Pasja Smaku
Ciasto francuskie - propozycja ciepłej kolacji lub imprezowej przekąski 344

składników:) W KATEGORIACH po prawej stronie bloga znajdziecie część moich "francuskich" propozycji. A dziś kolejna propozycja na szybką, ciepłą kolację lub nawet imprezową przekąskę. Ciasto francuskie z pomidorem, tuńczykiem, żółtym serem i bazylią Składniki: 1 ciasto francuskie (używam gotowego, schłodzonego) 2  pomidory 2  puszki tuńczyka w kawałkach w oleju lub zalewie 5-10 dag sera żółty  suszona(...)około 7- 10 minut (ciasto powinno być podniesione ale jeszcze nie  zrumienione). W tym czasie pomidory sparzyć gorącą wodą, obrać ze skórki i pokroić w plastry, ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Na gorące ciasto wyłożyć plastry pomidorów, posypać suszoną bazylią lub oregano, wyłożyć porcję tuńczyka posypać niewielką ilością sera i zapiekać razem około 5-10 minut

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała