weekendowych szaleństwach przyszła pora na coś stonowanego, lekkiego i smacznego. Co powiecie na kompozycję smaków sałata, szynka, ser feta i migdały ? Dla mnie to świetne zestawienie i idealnie nadaje się na śniadanie jak i na przekąskę w ciągu dnia czy też kolację. Ład na talerzu utworzył piękną kompozycję smaku. Zielona sałatka z mozzarellą, szynką i migdałami SKŁADNIKI(...)sałaty masłowej 100 g mozzarelli 150 g szynki konserwowej szczypiorek 2-3 łyżki płatków migdałowych PRZYGOTOWANIE : Liście sałaty płuczemy i osuszamy, szarpiemy na mniejsze kawałeczki, układamy na półmisku. Ser mozzarellę kroimy w kosteczkę, układamy między liście sałaty. Szynkę konserwową kroimy na paski i zwijamy w ruloniki, układamy między sałatę i mozzarellę. Szczypiorek siekamy, oprószamy nim sałatkę. Tuz przed
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkimyśli fetę. Jeśli rozpuścimy ją w zupie, otrzymamy fantastyczny, słonawy i dość ostry smak. Możemy też ją pokruszyć i posypać nią talerze z kremem. Tak czy tak, feta wspaniale się tutaj sprawdza. Taka zupa kojarzy mi się z kuchnią śródziemnomorską. Nie wiem do końca, na ile jest to trafne skojarzenie. Wydaje mi się, że pamiętam smak podobnej zupy(...)wcale nie ważne, czy istotnie mogłam wtedy zapamiętać ten smak czy nie. Ważne, że już sam zapach tej zupy przenosi mnie nad Morze Śródziemne. Paprykowo-pomidorowa zupa krem z serem feta Wersja z grzankami - dla mojego P. Należy przygotować: 2 czerwone papryki 2 puszki pomidorów bez skóry 4 ząbki czosnku 1 sporą cebulę 2 szklanki bulionu lub rosołu przyprawy
Ratunku obiadSałatka ta jest nie tylko kolorowa, ale i zdrowa. Filety z kurczaka dobrze rozbijamy, przyprawą pikantn ą z chili doprawiamy, nadzieniem z rukoli, fety i pomidorów suszonych smarujemy i w rolad ę rolujemy. Pomidorki cherry z cukrem pudrem i z kolejn ą przyprawą Natur w piekarniku podsuszamy i do przestygni ę cia odkładamy. Gdy już gotowy(...)pomidorów koktajlowych lub cherry, cukier puder do posypania, Vegeta Natur do mozzarelli i pomidorów, do posypania, 4 rolady: 2 filety z kurczaka ok. 500 g, 150 g sera feta, Vegeta Natur pikantna z chili, 50 g ś wie ż ej rukoli, 8 plasterków szynki szwarcwaldzkiej ok. 100 g, ok. 10 pomidorów suszonych z oleju, pieprz czarny
Moniki Smakołykiodpowiednia na każdą porę roku :) Składniki 1 mała cukinia 1 mała marchewka (opcjonalnie) 1 papryka (żółta lub czerwona) 1 opakowanie sera koziego lub owczego lub sera mozzarella lub sera feta pół pęczka rzodkiewek pół pęczka świeżej mięty kilka liści sałaty melasa z granatu lub aromatyzowana oliwa lub ulubiony dressing sól i pieprz do smaku Przygotowanie Warzywa umyć(...)pomocą obieraczki do warzyw z szerokim ostrzem (jak na zdjęciu poniżej) Rzodkiewkę pokroić w kostkę, liście mięty posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, dodać pokrojony w kostkę ser i przyprawić aromatyzowaną oliwą, melasą z granatów lub ulubionym dressingiem
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataSałatka z fetą Niedanwo obiecałam wam że na moimim blogu pojawi się wiecej przepisów na zdrowe sałatki. Po cieszącym sie dużym zainteresowaniem z Waszej strony przepisie na sałatkę z cieciorki, która może stanowić nie tylko dodatek do obiadu, ale również zastąpić Wam np. drugie(...)śniadanie. Mam więc nadzieję że moja kolejna propozycja też przypadnie Wam do gustu. Idealna do pieczonego mięsa lub jako dodatek do potraw z grilla. Znana i lubiana, sałatka z serem feta. To bomba witaminowa, którą możemy przyrządzić już w kilka minut. Pyszna sałatka w greckim stylu. Chrupiąca sałata z dodatkiem aromatycznych pomidorów i słonej fety. Całość dopełnia pyszny
Fit Food Brunetkisałatkowy 1 strąk czerwonej papryki 3 łodygi selera naciowego 10 pomidorków koktajlowych 1 mała puszka kukurydzy z chili 10 czarnych oliwek 6 suszonych pomidorów z zalewy 200 g sera feta 1 garść orzechów sojowych koperek 50 ml oleju z suszonych pomidorów 50 ml oleju z pestek winogron 4 łyżki syropu klonowego 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka tymianku sól, pieprz(...)paprykę, kroimy w drobną kostkę. Seler kroimy na plasterki. Kukurydzę z chili odcedzamy. Pomidorki kroimy w łódeczki. Suszone pomidory kroimy w paski. Koperek siekamy. Oliwki kroimy na plasterki. Ser kroimy w drobną kostkę. Wszystkie składniki wraz z orzechami przekładamy do miski. Oleje mieszamy z odrobiną ciepłej wody, syropem, przyprawami, dodajemy do sałatki, dokładnie wszystkie składniki łączymy. Ewentualnie doprawiamy solą
R'n'G Kitchensałatkę w sezonie grillowym, bo najbardziej smakuje mi ona z dobrze wypieczoną kiełbaską z ogniska lub grillowanymi żeberkami. Mniam :) SKŁADNIKI: 1 świeży brokuł 200-220 g sera feta 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek płatki migdałów pieprz sól PRZYGOTOWANIE: Podzielić brokuł na małe różyczki, włożyć do miski i zalać wrzątkiem i pozostawić pod przykryciem
Calzonella.comrukoli, ten nie zrozumie...ja mogłabym zajadać się nią codziennie. często robię taka prostą sałateczkę, minimum składników, dominacja rukoli, pycha! Składniki: garść rukoli kilka pomidorków koktajlowych kilka kostek sera feta pól czerwonej cebuli 2 łyżki Ziołowo MI! od Ziarenkowa 2 łyżki oleju lnianego SEMCO Wykonanie: Na talerz wykładamy rukolę, na niej układamy połówki pomidorków, krążki cebuli, kruszymy(...)fetę, posypujemy ziarnami. Przyprawy mieszamy ze sobą, oprószamy sałatkę, polewamy olejem Do przygotowania sałatki użyłam mieszanki ziarenek i przypraw ZIOŁOWO MI! z ZIARENKOWA Do przygotowania sałatki uzyłam oleju lnianego SEMCO . Jest to olej roślinny o najwyższej zawartości kwasów tłuszczowych omega -3 i omega -6 ca 67%,które jakos kładniki diety regulują poziom cholesterolu. Łyżka
Z Majeczką w kuchniteż na letnich imprezach. Przepis pochodzi z książki Nigelli Lawson "Lato w kuchni przez okrągły rok" Składniki: - ok.2kg czerwonego, dojrzałego arbuza (najlepiej schłodzonego w lodówce) - 250g twardego sera feta - 2-4 limonki (lub 2 cytryny) - 1 czerwona cebula - 100g wydrylowanych oliwek - listki świeżej mięty - pęczek natki pietruszki - świeżo mielony czarny pieprz - kilka łyżek oliwy z oliwek Cebulę obrać
Smaczne Zdrowewarzywo jest kojarzone jedynie z ćwikłą, a szkoda. Nasze polskie buraczki... mega zdrowe ... mega pyszne... Składniki na 2 porcje: 3-4 nieduże buraki 1/2 opakowania sera fety 100 g ciecierzycy z puszki 1 marchewka 2 łyżki miodu sok z cytryny 1 łyżka masła Wykonanie: Buraki gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Marchewkę obieramy ze skóry, następnie obieraczką do warzyw
IMPRESJA SMAKUporcje- 1 porcja (około 250g) - 2 31 kcal) 1 woreczek kaszy gryczanej prażonej (100g suchej kaszy) 1 średnia cukinia 1 żółta papryka 150 g pomidorków koktajlowych 180 g sera feta (dobrej jakości) oliwa z oliwek pieprz , só l zioła prowansalskie PRZYGOTOWANIE Kaszę gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Cukinię kroimy w plasterki, paprykę w paski, pomidorki zostawiamy w całości
Moje Kuchenne Rewelacjepomidorków koktajlowych, 200 g sera feta, 500 ml oliwy, 4 ząbki czosnku, 1 papryczka chili, 2 gałązki tymianku, kilka listków bazylii lub kilka listków rozmarynu, 1 mały liść laurowy, ziele angielskie (2-3 sztuki), pieprz czarny (4-5 sztuk), cukier, sól, sok z cytryny, Do garnka wlać oliwę, dodać tymianek, obrane ząbki czosnku, chili, przyprawy, sól i podgrzać(...)temperatury 80 -100 stopni Celsjusza. Włożyć umyte i osuszone pomidorki, gotować 1 minutę. Wyjąć pomidorki, odstawić do ostygnięcia. Ser pokroić w kostkę, układać na przemian z pomidorkami w wyparzonym słoiku. Oliwę doprawić do smaku sokiem z cytryny, cukrem i solą. Zalać chłodną oliwą pomidory z serem, dodając do słoika czosnek, chili i inne przyprawy. Słoik zamknąć i odstawić do lodówki
królestwo garówduża lub 2 mniejsze porcje: 4-5 dojrzałych fig, świeżych 1 duża pomarańcza 1/2 limonki 2 łyżki cukru 100 g sera feta Rozgrzewamy patelnię. Dodajmy cukier i czekamy, aż zacznie się rozpuszczać tworząc karmel. Figi myjemy, kroimy w grube plastry lub ćwiartki. Dodajemy do karmelu, smażymy krótko, a następnie przekładamy na talerz. Jeśli figi nie są soczyste, należy dolać(...)cząstki tak, aby nie pozostały błonki. Dodajemy na patelnię i również krótko smażymy. Z limonki wyciskamy sok. Dodajemy do pomarańczy, mieszamy. Zdejmujemy patelnię z ognia. Dodajemy figi i 3/4 sera, mieszamy. Przekładamy na talerz i dodajemy pozostałą część sera. Polewamy powstałym sosem
KucharzycaPieczona, faszerowana makrela Pieczona , faszerowana fetą i smażoną cebulką makrela jest po prostu obłędna . Kiedyś już miałam styczność ze świeżą makrelą ale wtedy robiłam na sposób kreolski i niestety mi jakoś nie podeszła . Ten przepis uważam za genialny ,a ryba wychodzi po prostu wyśmienita . Bardzo prosta w wykonaniu , najwięcej(...)cierpliwości , wymaga filetowanie i usuwanie ości co przy odrobinie wprawy także nie jest trudne Polecam naprawdę miła odmiana na stole składniki na 3 osoby : 3 świeże makrele 1/2 kostki sera feta 2 młode cebule średniej wielkości 1 łyżka miodu 1 ząbek czosnku kilka gałązek trybuli lub natki pietruszki sól , pieprz cytrynowy do smaku olej do spryskania ryby masło
Ogrodnik w podróżyCzas przygotowania: 10 minut Liczba porcji: 2 Poziom trudności: łatwe Składniki: 1 litr maślanki 50 g fety (1/4 kostki) lub według uznania 2 duże ogórki Pęczek szczypiorku 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy Sól i pieprz Pestki dyni Grzanki: Awokado 50 g fety Łyżka soku z cytryny 4 kromki chleba Przygotowanie: Krok 1 Umyj i obierz ogórki, następnie(...)solą i pieprzem. Krok 2 Przygotuj tosty. Stosuj pieczywo w tosterze, albo podpiecz na suchej patelni. Przekrój wzdłuż awokado, wyjmij pestkę i miąższ, posiekaj. Wyłóż na grzanki, posyp pokruszonym serem feta. Podawaj chłodnik posypany pestkami dyni, polany oliwą oraz z grzankami. Smacznego! Artykuł Wtorek: Chłodnik z ogórka i fety pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz
Niedzielny kucharz