majeranku suszonego 1-2 łyżeczki tartego chrzanu kilka kropel przyprawy typu maggy lub 1 płaska łyżeczka suszonego lubczyku sól 2 łyżki oliwy 100ml śmietany dodatkowo: jajka ugotowane na twardo ser biały (przygotowany np. z tego przepisu >>> ) chleb ( przygotowany np. z tego przepisu >>> ) pieczone ziemniaki małe, grillowane kiełbaski PRZYGOTOWANIE: Cebulę obieramy siekamy, w garnku(...)doprawiamy tartym chrzanem, doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem i jeszcze chwilę gotujemy. Na koniec dodajemy spienioną śmietanę i zestawiamy z ognia. Żurek podajemy z jajkiem ugotowany na twardo, serem białym, oddzielnie podajemy kromki świeżego pieczywa. Żurek ten możemy również podać z pieczonymi ziemniakami okraszonymi podsmażoną cebulą i grillowanymi, małymi kiełbaskami. Smacznego :) www.comfortfood.pl
Moja Książka KucharskaPyszne i delikatne w smaku placuszki serowe, polubi je dziecko i dorosły.Skąd wziął się pomysł na ich zrobienie? Ano wziął się z nadmiaru mielonego białego sera, który miałam w lodówce a przepis na nie znalazłam na stronie Moje Wypieki.Przyznam, że jest to pyszny pomysł na słodkie śniadanie. Uwielbiam je podane z bitą śmietaną, owocami czy [...] Artykuł Placuszki serowe pochodzi
Pieprzyć z Fantazjąwybronią i zawędrujecie do kuchni, z naszym przepisem. SKŁADNIKI NA FARSZ: - opakowanie pomidorów suszonych, - ser pleśniowy, kostka. - czosnek - 2 główki, - cebula: 5. - masło. - przyprawy: oregano, bazylia, pieprz czarny, - ser biały twaróg - do smaku. Ma on przełamać słony smak pomidorów. Można dać sporo, a można tylko odrobinę. Wybór pozostawiamy Wam. (tylko próbując farsz nie zjedzcie całego, czymś pierogi wypchać trzeba(...)dorzucamy do cebuli. Dodajemy drobno pokrojony ser pleśniowy. Trzymamy na ogniu i mieszamy. Dorzucamy przeciśnięty przez praskę czosnek i zioła oraz pieprz. Gdy wystygnie blendujemy i mieszamy z serem białym. Gotowe! Nic mu więcej nie potrzeba. SKŁADNIKI NA CIASTO BEZGLUTENOWE: - pół kg mąki (przede wszystkim mąki chlebowej, my używamy Schar mix b), - mleko - szklanka, - woda - szklanka, - sól, - olej, SKŁADNIKI
Wypisz WymalujSkładniki 500 g mąki pszennej 2 jajka 120 g masła szczypta soli 2-3 łyżki śmietany 500 g ziemniaków kostka bryndzy ok 250 g białego sera 2 duże cebule sól, pieprz Przygotowanie Mąkę, jajka, śmietanę, sól i zimne pokrojone w małe kosteczki masło..zagnieść. Wyrobić ciasto i włożyć do lodówki niech się schłodzi. Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie(...)ząbkami czosnku, szczyptą kminku i koperku. Ostudzić, przecisnąć przez praskę. Dodać biały ser i bryndzę. Cebulę drobno pokroić, zeszklić na maśle i chłodną wmieszać do ziemniaków. Farsz doprawić solą i pieprzem. Ciasto rozwałkować. Podzielić na prostokąty, nakładać farsz i zawijać w trójkąty. Każdy posmarować roztrzepanym jajkiem, posypać szczyptą papryki i piec do zarumienienia w 180 st C. Smacznego
Gaździnka warzyśniadanie, kolację lub danie imprezowe. Koniecznie wypróbujcie to pyszne połączenie, a jestem pewna że nie pożałujecie. Potrzebne składniki: 6 podłużnych papryczek 1 ser feta 100 g sera białego oliwa świeże zioła: bazylia, tymianek, majeranek, rozmaryn, mięta papryczka chilli sól ziołowa, pieprz Przygotowanie: Paprykę przekrawamy wzdłuż(...)gniazda nasienne układam na blasze, skrapiamy oliwą i posypujemy pieprzem i solą ziołową. Wstawiam do nagrzanego o 200*C piekarnika i zapiekamy przez 20 minut. Fetę mieszamy z serem białym delikatnie solimy (nie za dużo bo feta jest słona, dodajemy pieprz, papryczkę chilli i posiekane świeże zioła - wszystko dokładnie mieszamy. Serek wykładamy na przestudzone papryczki
Łycha smakówprzygotowany na białym serze tzw. twarogu, jakość sera jest bardzo istotna. Zamarzył mi się sernik z czekoladą, lekko wilgotny i kremowy, delikatny i mocno czekoladowy. Idealny do kawy, do świętowania ważnych okoliczności, sprawdzi się wyśmienicie na świątecznym stole. Sernik czekoladowy jest też świetną i ciekawą alternatywą dla tradycyjnego wypieku. SKŁADNIKI NA CZEKOLADOWY SERNIK: - 1 kg białego sera półtłusty/ tłusty
SMYKWKUCHNIPierogi leniwe z białym serem i ziemniakami fot. Moja Książka Kucharska. Przepis na pierogi leniwe z 500g twarogu. Najlepsze pierogi leniwe z twarogiem i ziemniakami. Leniwe są mięciutkie i zawsze się udają, najsmaczniejsze polane masełkiem lub zrumienioną bułką tartą. Idealne, klasyczne pierogi leniwe dla dzieci :) A może kluski leniwe? Różnie na nie mówimy, ale składniki zawsze takie same. Jak zrobić(...)składniki i przyprawy na pierogi leniwe. Pierogi leniwe z twarogiem i ziemniakami fot. Moja Książka Kucharska ------------------------------------ Liczba porcji : 4 Czas przygotowania : 50 minut ------------------------------------ SKŁADNIKI na pierogi leniwe : 500g białego sera 2 żółtka 2 łyżki mąki ziemniaczanej szklanka mąki pszennej 2 czubate szklanki ugotowanych, wystudzonych ziemniaków sól oliwa do wody PRZYGOTOWANIE leniwych - przepis krok po kroku: Krok 1. Wystudzone ziemniaki
Moja Książka Kucharskazakładce Komentarz. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki na sernik. Baza ciasta: 18 dkg ciastek Oreo 4 dkg margaryny Nadzienie serowe: 75 dkg sera białego 30 dkg serka homogenizowanego (waniliowy lub naturalny) 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 11 dkg cukru pudru 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3 jajka 1 łyżka otartej skórki z cytryny(...)wbić jajka, dodać cukier puder, otartą skórkę z cytryny oraz ekstrakt waniliowy. Ubić na puszystą masę. Kiedy jajka są już ubite, nie przerywając ubijania, dodać serek homogenizowany a następnie ser biały, na końcu mąkę ziemniaczaną. Składniki dodawać małymi porcjami a jeśli używamy robota ręcznego zmniejszmy prędkość do najmniejszej. Winogrona przekroić na pół, wyjąć pestki. Do tortownicy wyłożonej kruszonymi ciastkami Oreo
mecooksmlecznej czekolady warto przełamać je odrobiną gorzkiej, ale dla takiego łasucha jak ja - ta wersja jest fantastyczna. Musicie koniecznie wypróbować je jak najszybciej :) Smacznego! Składniki: 250 g sera białego 2 łyżki miękkiego masła 3 łyżki cukru pudru 1 cukier waniliowy 120 g czekolady mlecznej (lub gorzkiej) Wykonanie: Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Silikonowe foremki smarujemy rozpuszczoną czekoladą, następnie wkładamy(...)lodówki, aby czekolada stężała. Miękkie masło ucieramy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Stopniowo dodajemy ser biały, ucieramy, aż masa będzie jednolita. Gdy czekolada w foremkach będzie dobrze schłodzona, wykładamy do niej masę twarogową. Następnie wkładamy batoniki do lodówki. Po schłodzeniu czekoladek należy pokryć czekoladą schłodzoną masę twarogową, aby czekoladki były z każdej strony oblane czekoladą
psgotujemybyło by za lato bez pierogów z kurkami? SKŁADNIKI: 200g kurek 200g białego sera (można użyć sera ricotta) świeża pietruszka 1 cebula 300g mąki łyżka oliwy ciepła woda sól, pieprz, oliwa z oliwek lub masło Pokrojoną w kostkę cebulę delikatnie zeszklić na oleju dodać pokrojone i oczyszczone kurki. Podsmażyć ok 5-10 minut, doprawić solą pieprzem i pietruszką(...)chwilę odstawić do ostygnięcia. Następnie dodać biały ser. Wszystko dobrze wymieszać na prawie jednolitą masę.Ostawić choć na chwilę do lodówki. W tym czasie wyrabiamy ciasto oczywiście z mojego sprawdzonego przepisu (tylko zwiększone proporcje) http://marciochakucharzy.blogspot.com/2013/02/klasyczne-pierogi-ruskie.html Wykroić kółka z rozwałkowanego ciasta, nałożyć farsz i po kolei sklejać pierożki ... W dużym garnku gotujemy wodę i 8-kami wrzucamy pierogi
MarciochaKucharzyKluski leniwe zna chyba każdy. Są to kluski przygotowane z białego sera, jajka i mąki. Najczęściej podaje się je z roztopionym masłem i cukrem, przesmażoną bułką tartą, lub śmietanką. Ja natomiast uwielbiam je z cynamonem. Kluski to smaki dzieciństwa, idealne na leniwy, słodki obiad lub na podwieczorek. Są bardzo smaczne i popularne. A w Waszych domach też goszczą? Składniki(...)białego sera twarogowego mielonego * 1 jajko * 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej * pół łyżeczki soli * woda do ugotowania klusek Wykonanie: Ser wymieszać z jajkiem, dodać mąkę, zagnieść gładkie ciasto. Z ciasta uformować długi wałeczek grubości około 2-3 cm. Nożem kroić ukośne kluski. W garnku zagotować wodę z solą, do gotującej wody wkładać porcje klusek, gotować około 2 minuty
Zrób to smacznienajbardziej lubicie takie pierożki 😉 Przepis niezawodny, poradzicie sobie na pewno, więc śmiało korzystajcie z niego. Ślicznie pozdrawiam :) K.K. SKŁADNIKI : kopiasta szklanka ugotowanych, wystudzonych i przeciśniętych przez praskę ziemniaków 500g sera białego, przetartego przez sito 3 jajka 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki masła sól i pieprz do smaku mąka pszenna do podsypania PRZYGOTOWANIE : Krok 1. Oddzielamy żółtka od białek. Krok(...)Żółtka ucieramy razem z masłem na puszystą masę, z białek ubijamy sztywną pianę. Krok 3. Łączymy w misce ziemniaki, ser biały i żółtka z masłem, dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy pianę z białek, doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem, mieszamy delikatnie z masą ziemniaczaną, dosypując mąkę ziemniaczaną. Krok 4. Powstałą masę ziemniaczaną przekładamy na wysypaną mąką stolnicę, chwilę zagniatamy . Krok
Moja Książka Kucharskatygodniu pojawia się inna wersja na naszym stole. Dziś delikatny sernik z kawałkami brzoskwiń i galaretką cytrynową dla przełamania smaku. Orzeźwiający i przywołujący lato sernik na zimno. Składniki: 1kg sera białego śmietankowego 450g jogurtu brzoskwiniowego (może być z kawałkami owoców) 100g cukru brzoskwinie z puszki (duża puszka) 3 łyżki żelatyny 100ml gorącej wody 2 galaretki cytrynowe biszkopty Żelatynę rozpuszczamy(...)100ml gorącej wody, odstawiamy do wystudzenia. Tortownicę wykładamy biszkoptami, galaretki cytrynowe rozpuszczamy w 0,7l gorącej wody, odstawiamy do stężenia. Ser biały, jogurty oraz cukier miksujemy na gładką masę. Dodajemy ostudzoną żelatynę, miksujemy aż płyn połączy się z masą serową. Brzoskwinie wyciągamy z puszki, odsączamy i kroimy w kostkę, dodajemy do masy serowej, mieszamy lub delikatnie miksujemy. Masę serową
Gotowanie i blogowaniepodarowanie ukochanej osobie słodkiego upominku. Drożdżówki własnego wypieku sprawdzą się na tą okazję jak znalazł - są słodkie, można je ładnie zapakować i na pewno posmakują każdemu łasuchowi Drożdżówki z białym serem Składniki na 6 sztuk 20 g świeżych drożdży 150 ml ciepłego mleka 50 g cukru 400 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki soli 2 jajka 50 g masła Nadzienie(...)kostka sera białego 1 żółtko łyżeczka budyniu śmietankowego lub waniliowego łyżeczka rodzynek łyżeczka żurawiny łyżka cukru Dodatkowo: 1 jajko Do dzieła!!! Mleko delikatnie podgrzewamy i łączymy je z drożdżami, łyżką cukru i 3-4 łyżkami mąki - zaczyn ma mieć konsystencję gęstej śmietany - odstawiamy go na 10-15 minut aż pojawią się bąbelki i mikstura powiększy swoją objętość. Resztę suchych składników
sierotka maRysia w kuchniminut, aż lekko się przyrumienią. Przed pieczeniem wierzch smarujemy rozmąconym jajkiem. Wyśmienicie smakują na gorąco i na zimno. Masa szpinakowa: 1/2 opakowania mrożonego rozdrobnionego szpinaku 25 dag białego sera 1 duża cebula 2-3 ząbki czosnku oliwa sól pieprz sezam do posypania 1. Na patelni rozgrzewamy oliwę, cebulę i czosnek drobno kroimy, przesmażamy na złoty(...)kolor. Dodajemy szpinak, dusimy chwilkę, aż szpinak się rozmrozi, mieszamy, dodajemy przyprawy, następnie patelnię odstawiamy do wystudzenia. 2. Wystudzoną masę szpinakową łączymy z białym serem i wypełniamy nią kibiny
Apetyczna babeczka