ser biały - 9461 przepisów (strona:161/631)

Sernik to klasyk. Trudno jednak o jedyny, słuszny przepis na to ciasto. Pewny jest jeden składnik - biały ser! Mój sernik ma trzy poziomy: kruche ciasto na spodzie, śmietankowo-serowe wnętrze i kokosową bezę na wierzchu. Całość tworzy lekką kompozycję przenikających się smaków. Polecam! Dla mnie to kawałek nieba:) Składniki do wykonania kruchego spodu: 150g masła lub margaryny 150g cukru pudru(...)Blachę do ciasta smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą. Przenosimy ciasto na blachę i równomiernie je rozprowadzamy. Następnie przechodzimy do przygotowania serowej masy. Aby ją wykonać będziemy potrzebować: 1kg białego, półtłustego twarogu 4 żółtka 1 szklankę cukru pudru 3 szklanki mleka 1/2 szklanki oleju roślinnego 2 opakowania budyniu śmietankowego Do miski wkładamy twaróg i żółtka, wsypujemy cukier puder

masła, dodatkowo 300 ml śmietany kremówki połowa mlecznej czekolady, posiekanej - u mnie gorzka 3 łyżeczki żelatyny (dałam o jedną więcej) 60 ml wody (gorącej, do rozpuszczenia żelatyny) 500 g sera białego o kremowej konsystencji (u mnie President chudy do serników) 110 g cukru pudru - dałam tak ,,na oko" ok 2/3 szklanki 180 g batoników Mars, posiekanych na około(...)brązowym i 2 łyżkami śmietany kremówki. Powstanie z tego średnio gęsty sos - ostudzić. W drugim garnuszku roztopić czekoladę z 2 łyżkami śmietany kremówki. Odstawić. Ubić kremówkę na sztywną pianę. Ser połączyć z cukrem pudrem aby powstała gładka masa. Wymieszać z ubitą śmietaną. Wlać powoli ciepłą żelatynę, wymieszać dokładnie, dodać posiekane marsy i Baileys'a. Wyjąć z lodówki tortownicę z gotowym

Składniki : Masa serowa : 1 i 1/2 kg mielonego sera białego 35-40 dkg cukru kryształu 12 jajek 1 i 1/2 kostki margaryny ( miękkiej ) 1 budyń śmietankowy lub waniliowy bez cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 duży cukier waniliowy Przygotuj również : cienki blat biszkoptowy jasny lub cienki blat z ciasta kruchego  1 puszka brzoskwiń Sposób wykonania :   B laszkę wyściel(...)ucieraj. Teraz wbijaj po 1 żółtku, dalej ucieraj ( białka wlej do czystej miski, później ubijesz je na sztywno ). Gdy wszystkie składniki są już dokładnie wymieszane dodaj do masy zmielony ser, dokładnie wymieszaj na jednolitą masę. Mąkę ziemniaczaną wymieszaj z budyniem i wsyp do ucieranej masy serowej, wymieszaj. Na końcu dodaj ubite białka na sztywno, delikatnie wymieszaj, ale nie za długo

szklanki roztopionego masła - 1 łyżka cukru - 2 jajka - 1,5 szklanki posiekanych orzechów włoskich - 1 szklanka cukru pudru - 1 łyżeczka aromatu waniliowego Składniki na masę serową: - 500 g sera białego - 3/4 szklanki cukru - 1,5 łyżki mąki - 3 jajka - 1/2 szklanki śmietany kremówki - 1 łyżeczka aromatu waniliowego Czekolada mleczna i orzechy do dekoracji. Do wypieku użyłam tortownicę o średnicy(...)podgrzewamy a ostatecznie gotujemy przez ok. 10 minut do momentu kiedy masa zgęstnieje. Gotową masę wylewamy na podpieczony spód i odstawiamy na bok. No to czas na masę serową. Ser miksujemy i dodajemy po kolei cukier, mąkę, jajka, aromat i śmietanę. Wszystko razem miksujemy na gładką masę i wylewamy na masę orzechową. Całość wkładamy do nagrzanego piekarnika do temperatury

zajmiemy sie serem  Masa serowa 300 g sera bialego  250 g serka mascarpone  2 zoltka  70 g cukru pudru  50 g kaszy manny  Ser bialy wrzucamy do miski i blendujemy go  Dodajemy serek mascarpone i wszystko razem mieszamy  Wpijamy zoltka, bialka odstawiamy na potem  Mieszamy i dodajemy cukier puder znow mieszamy(...)robimy kruszonke ( ja scieram na tarce ciasto)  Wszystko wladamy do piekarnika na 15min  Upieczone ciasto zostawiamy do ostygniecia  Potem wkladamy do lodowki do nastepnego dnia  Ser powinnien wyjsc puszysty  Smacznego! PS Sernika odstawienie do lodowki na drugi dzien jest konieczne poniewaz masa na poczatku bedzie leista i dopiero jak sie odstanie to zrobi sie spojona

cukru RESZTA SKŁADNIKÓW CIASTA -1 kg mąki -125g roztopionego masła lub margaryny -1 łyżka cukru waniliowego -0,75 szklanki cukru -1 łyżeczka soli -4 jajka NADZIENIE -300g sera białego chudego -1 żółtko -2 łyżki cukru -około 1 szklankę borówek-mogą być mrożone KRUSZONKA -1 łyżka roztopionego ciepłego masła -1 łyżka cukru -2 łyżki mąki *trochę  mleka(...)mąki,nie za dużo,by bułeczki nie wyszły twarde.  Ciasto wyrabiamy około 5-7 minut. Następnie odkładamy je w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 30 minut. Nadzienie Ser oraz żółtko i cukier miksujemy blenderem na gładką masę. Kruszonka Wszystkie składniki kruszonki mieszamy ze sobą,ma mieć sypką konsystencję, jeśli się klei należy dodać mąki. gdy ciasto wyrośnie odrywamy

mąki pszennej  7 dag świeżych drożdży 300 ml ciepłego mleka 4 łyżki cukru 3 duże wiejskie jaja 2-3 łyżki masła Nadzienie: 30 dag sera białego  świeża wanilia lub cukier waniliowy  2 żółtka  2 łyżki cukru 2 łyżki gęstej śmietany  1. Wszystkie składniki połączyć ze sobą, najlepiej smakuje gdy użyjemy naturalnej wanilii zamiast cukru waniliowego(...)ciasto przekładamy na mocno omączoną stolnicę, wałkujemy na grubość 3-4 mm i wycinamy szklanką krążki. Podstawę kieliszka zanurzamy w mące i robimy wgłębienie na środku, aby nałożyć tam ser lub dżem lub jedno i drugie.  3. Foremki wykładamy papierem do pieczenia, układamy drożdżówki i pozostawiamy do ponownego wyrośnięcia na 15 minut. Piekarnik rozgrzewamy do 190 C, pieczemy

Ciasto Łaciatek czyli piernik z serem. Dziś zapraszam Was na pyszne ciasto Łaciatek – piernik z serem. Połączenie, które wymyśliłam specjalnie dla mojej siostry. Pyszna piernikowa warstwa na maślance z dodatkiem dżemu truskawkowego i serowe łaty, to strzał w przysłowiową 10. Ciasto znikło w mgnieniu oka. Zostały po nim dosłownie słodkie okruszki. A skąd taka nazwa? Jej autorem jest mój(...)termoobiegu). Warstwa serowa: Masło rozpuszczamy i studzimy. Do miski wbijamy jajka, dodajemy cukier i dokładnie miksujemy (na puszystą masę). Następnie dodajemy przestudzone rozpuszczone masło, krótko miksujemy. Kolejno dodajemy biały ser i 2 łyżki budyniu (proszek), powoli miksujemy do połączenia. Warstwę serową nakładamy na piernikową – łyżka po łyżce, tworząc łaty. Ciasto Łaciatek, czyli nasz piernik z serem wkładamy do nagrzanego

pieczonego ...polecam :) Składniki na blaszkę 26 cm ale śmiało można zrobić na 28 cm Spód : - 150 g biszkoptów - sok z brzoskwiń do namaczania Masa serowa : - 1 kg sera białego z wiaderka - 2 galaretki o smaku brzoskwiniowym - pół szklanki cukru pudru lub do smaku - puszka brzoskwiń - 465 g po odsączeniu Mus ananasowy : - 2 puszki ananasów po 350 g po odsączeniu(...)mają później lepszy efekt wizualny :) Jak galaretki sa już zimne to robimy sernik , ananasy w plastrach miksujemy ,dorzucamy ananasy w kawałkach i mieszamy z ananasowa galaretką, wstawiamy do lodówki. Ser mieszamy z galaretką brzoskwiniową,  brzoskwinie kroimy na kawałeczki,  mieszamy z serową masą  i masę wykładamy na biszkoptowy spód. Wstawiamy do lodówki na ok pół godziny

ciasto, blaszka 25x35 cm: 400 g mąki pszennej 200 g margaryny lub masła 200 g cukru 3 jajka 3 łyżeczki proszku do pieczenia. Składniki na masę serową: 1 kg białego sera 4 żółtka 120 g masła 350 g cukru pudru 3 duże łyżki mąki ziemniaczanej około 1/3 szklanki mleka aromat pomarańczowy Opcjonalnie: polewa czekoladowa Mąkę siekamy z tłuszczem, dodajemy jajka(...)mielenia (można też utrzeć w malakserze, bądź kupić zmielony). Miękkie masło ucieramy mikserem razem z cukrem. Dodajemy żółtka i ucieramy na gładką masę. Nie przerywając ucierania dodajemy stopniowo ser. Masę serową przekładamy do garnka z grubym dnem i smażymy na małym ogniu cały czas mieszając. Kiedy masa stanie się płynna i gorąca, dodajemy mąkę ziemniaczaną zmieszaną z mlekiem oraz kilka

rzecz tych poniższych cudeniek z dziurką w środku – szybsza wersja z pominięciem czekania, aż ciasto drożdżowe wyrośnie. Takie oponki pamiętam z dzieciństwa, jednak tamte robione były na bazie białego sera, który oczywiście można zastąpić – a jakże by inaczej – zwykłym naturalnym tofu, a jajka w ogóle pominąć; i nie trzeba przepuszczać przez maszynkę, wystarczy dolać trochę roślinnego mleka i zmiksować. Dodatek(...)sodę i cukier wsyp do dużej miski i zmieszaj. Dodaj pokrojoną w kosteczkę schłodzoną margarynę i palcami wgnieć ją w suche składniki. W blenderze zmiksuj tofu wraz z mlekiem. Białą masę przełóż do miski z resztą składników, dolej rumu i zagniataj całość do momentu, aż uzyskasz gładkie ciasto. Rozwałkuj je na grubość około 1-1,5 cm i szklanką wykrawaj

mamy w domu 30 minut na zrzut plecaka Hani i dalej na zajęcia. Drugie śniadania do szkoły to niemałe wyzwanie... Masło owszem, szynka nie - żadna. Ser żółty nie, ser biały - może być. Pomidorki koktajlowe - nigdy w życiu, ale rzodkiewka bardzo chętnie. Pasta jajeczna - mamo!!! Wiesz, że lubię, ale w domu a nie do szkoły!  Zmierzam do tego(...)wszyscy i pytali czy zostało coś na jutro :) Składniki: na 4 porcje większe lub 6 mniejszych ok. 200 g makaronu penne (waga makaronu suchego) ok. 100 g startego żółtego sera 500 g mielonego mięso wieprzowo-wołowego 1 cebula 2 ząbki czosnku 350 g passaty pomidorowej (1 kartonik) 2 łyżki koncentratu pomidorowego 150 g startego sera pecorino  8-10 liści

Może spróbujecie? Składniki: Naleśniki: • 2 szklanki mleka • 2 szklanki mąki • 2 jaja • olej • szczypta soli Farsz: • 40 dag ziemniaków po ugotowaniu (u mnie 4 średnie) • 20 dag trzykrotnie mielonego sera białego • 2 duże cebule + 1 dodatkowo • sól, pieprz • olej • kilka plasterków boczku (jeśli danie nie jest przeznaczone na Wigilię) Sposób przygotowania: 1. Ziemniaki obrać, umyć, ugotować w osolonej wodzie(...)niewielkie naleśniki. Układać jeden na drugim i trzymać pod przykryciem. 4. 2 cebulki pokroić w kosteczkę. Leciutko zezłocić na patelni z odrobiną oleju. Przestudzoną dodać do chłodnych ziemniaków. 5. Ser dodać do misy z ziemniakami i cebulą, dokładnie wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Farsz powinien mieć wyrazisty smak. 6. Na każdy naleśnik kłaść porcję farszu, zwijać jak krokiety i układać

zastąpić niedzielne ciasto, są po prostu pyszne. Składniki: 500g mąki 2 jajka 14g suchych drożdży 250ml mleka 80g cukru 80g masła 1 laska wanilii szczypta soli Krem serowy 300g sera białego 1 żółtko 4 łyżki cukru pudru 1 laska wanilii 36 malin ( po 3 na każdą bułeczkę)  mleko do smarowania bułek Masło rozpuszczamy w rondelku, odstawiamy do wystudzenia. Laskę(...)rozpłaszczamy ją i kładziemy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Przykrywamy i odstawiamy na 40 minut. Na blaszce mieści się około 6 bułeczek. Drugą laskę wanilii rozcinamy, wydłubujemy ziarenka. Ser mieszamy z żółtkiem i cukrem pudrem, ziarenkami wanilii, masę blendujemy na gładki krem. W wyrośniętych bułeczkach robimy dziurę na środku, wypełniamy ją masą serową i wciskamy po 3 maliny. Gotowe

przepis ;-* Bulwiok podkarpacki Na blachę 30/20 Składniki: Ciasto: 1/2 kostki drożdży 70 dkg mąki pszennej szklanka mleka 50 g masła 2 jajka 1 żółtko sól, cukier Nadzienie: 20 dag sera białego 7 ugotowanych średniej wielkości ziemniaków 2 cebule (pokrojone w kostkę i usmażone na maśle) ok 10 listków świeżej mięty (drobno posiekane) sól, pieprz Do dzieła!!! Połowę mleka delikatnie podgrzewamy(...)ponownie odstawiamy do wyrośnięcia jeszcze na ok 20 minut. Ziemniaki gotujemy, studzimy i albo dokładnie ugniatamy tłuczkiem albo przeciskamy przez praskę. Dodajemy do ziemniaków resztę składników farszu (cebulę, miętę, ser) i dokładnie mieszamy - przyprawiamy według uznania, jednak farsz najlepiej smakuje tradycyjnie przyprawiony, tylko solą i pieprzem. Na środek wyrośniętego ciasta wykładamy farsz - brzegi podnosimy i zawijamy w formie ramki