schab w sosie - 2316 przepisów (strona:58/155)

Sos cumberland to pyszny zimny sos na bazie żurawiny, czarnej porzeczki, wina i chrzanu. Doprawiony sokiem z pomarańczy, sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Świetny sos podawany do jajek na twardo, wędlin, pieczeni, np. schabu, pasztetu, szynki, białej kiełbasy.. Obok ćwikły z chrzanem to jeden z lepszych sosów podawanych na wielkanocnym stole. Zapraszam po mój sprawdzony przepis na sos

Schab pieczony w mleku to świetny sposób na domową wędlinę. Dzięki pieczeniu w mleku mięso jest soczyste, delikatne i kruche. Dzięki uprzedniemu zamarynowaniu bardzo aromatyczne, i co ważne nie czuć w nim smaku mleka. Tak upieczony schab wykorzystuję również jako dodatek do obiadu. Podaję z sosem np. chrzanowym, przygotowanym na bazie pozostałego mleka z pieczenia. Polecam :) Składniki - 1 kg schabu

Kotlety schabowe w niecodziennej wersji, zapiekane w sosie kurkowym. Wyjątkowo smaczne. Polecam :)     SKŁADNIKI :  6-8 cienkich kotletów ze schabu  sól, pieprz, przyprawa do mięsa 2 jajka + mąka do panierowania

łazienki. Polecam Wam   zakupy szczególnie, że w tym jednym miejscu znajdziecie praktycznie wszystko co niezbędne do domu.   Roladki schabowe nadziewane pieczarkami w kremowym sosie musztardowym: Składniki: 1,30 kg schabu bez kości 35 dag świeżych pieczarek 1 cebula 1 por 15 dag żółtego sera 3 szklanki bulionu drobiowego 1 łyżka musztardy francuskiej –z ziarnami gorczycy 1/3 szklanki słodkiej(...)cebulę i starte pieczarki, dusić bez pokrywki na patelni aż cały sok odparuje, zestawić z ognia,  doprawić do smaku solą i pieprzem dodać połowę pokrojonego pora. Wymieszać. Świeży schab pokroić na 8 grubszych równych plastrów, rozbić cienko. Każdy plaster mięsa oprószyć delikatnie solą, pieprzem i słodką papryką, rozłożyć po łyżce lub dwie nadzienia z pieczarek, posypać porcją startego żółtego

Składniki: 1/2 kg schabu 400 g cukinii (1 średnia cukinia) 1 cebula 1/2 kg pomidorów 1 i 1/2 papryki 2 łyżki sosu chili słodka papryka, zioła prowansalskie jarzynka Przygotowanie: Schab, … Czytaj dalej Schab duszony w warzywach

makaronu chow main (pół paczki) 2 plastry schabu  ok. 100 g pokrojonych pieczarek (1,5 szklanki) 1/2 czerwonej papryki 1 średnia cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka startego imbiru szczypiorek 2 łyżki oleju roślinnego 1 łyżka oleju sezamowego 1/2 łyżeczki cukru  3-4 łyżki sosu sojowego sól, pieprz Przygotowanie: Na patelni podgrzewamy olej roślinny, dodajemy posiekaną drobno cebulę(...)dusimy przez kilka minut, aż zmięknie. Przekładamy z patelni do miski.  Na tej samej patelni rozgrzewamy olej sezamowy i podsmażamy na nim schab pokrojony w paski (ok. 1 cm x 4 cm). Dolewamy sos sojowy i smażymy kilka minut, aż mięso będzie kruche. Na koniec dodajemy pokrojone w plastry lub na ćwiartki pieczarki i starty imbir. Makaron gotujemy

Dziś przedstawię Wam mój sprawdzony przepis na schab pieczony. Soczysty, miękki, w przyprawach, długo marynowany. Smakuje podany na ciepło do obiadu z sosem, np. do ziemniaków i surówki oraz na zimno pokrojony na kanapki. Wtedy polecam takie dodatki jak chrzan, ćwikłę i marynowane ogórki lub paprykę. Schab pieczony bez rękawa, marynowany 15 godzin w czosnku, majeranku, soli i pieprzu(...)góra plus dół, bez termoobiegu. Mięso układam w naczyniu, niczym nie przykrywam. Piekę na środkowej półce piekarnika przez 65 minut. Jeśli wybieram schab na kanapki to całkowicie studzę, następnie kroję. Jeśli do obiadu – podaję gorący polany sosem z dodatkiem ziemniaków i surówki. Smacznego

Schab, to dla niektórych problematyczne mięso, bo często wychodzi suchy. Proponuję danie, w którym schab jest mięciutki i soczysty. Mięso jest kruchutkie, a sos chrzanowy z dodatkiem słodkiej śmietanki nadaje mu charakteru i delikatności. To naprawdę znakomity pomysł na przyrządzenie schabu na co dzień, jak i od święta. Danie nie jest problematyczne, ani czasochłonne. Serdecznie polecam szczególnie z surówką(...)pomidorów, kiszonego ogórka i cebulki. 4 kotlety ze schabu (po150 g każdy) 3 łyżki chrzanu ze słoiczka (można dać więcej) 1 litr bulionu (u mnie drobiowo-warzywny) 200 g śmietanki 30% 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki oleju rzepakowego 4 łyżki mąki pszennej sól i pieprz  Każdy z kotletów pokroić na na pół, aby wyszło nam osiem kawałków

serwujących kuchnie chińską. Nie wymaga wiele czasu, a jest pyszne. Fani kuchni azjatyckiej na pewno będą usatysfakcjonowani. Polecam!!     Wieprzowina w sosie słodko-kwaśnym Składniki:   ·         300 g schabu ·         ½ cebuli ·         1 mała marchewka(...)puszki ·         szklanka oleju ·         olej sezamowy Marynata: ·         1 łyżka sosu sojowego jasnego ·         1 łyżka sos sojowego ciemnego ·         kieliszek wódki

pieczarkami Pomysł na bardzo smaczny obiad. Kruche i delikatne rolady wieprzowe wypełnione pysznym grzybowo serowym farszem i duszone w aromatycznym sosie to dość szybkie i proste w wykonaniu danie. Polecam!       Składniki: ok 1 kg schabu 20 dkg pieczarek 1 cebula 10 dkg żółtego sera ok 1 szklanka mąki – do obtoczenia mięsa olej do smażenia

czasu do czasu przygotowuję mięso w postaci roladek. W tej wersji użyłam schabu i aby zaostrzyć nieco smak mięsa do środka dałam salami, marynowaną paprykę, czerwoną cebulę i zielone oliwki. Roladki dusiłam w sosie śmietanowym, dodając pod koniec majeranek. Podałam je w towarzystwie kaszy jaglanej z dynią. Składniki na 6 roladek: 6 grubszych plastrów schabu (ok. 1,5 cm) salami

współpracuję z Ostre Dzieje to do marynaty dodałam jeden z ostrych i to bardzo ostrych sosów. Jest to tym razem sos Swaróg Piekło Kuźni . Oczywiście ten sos jak i inne kupicie w sklepie internetowym. Polecam sosy wielbicielom ostrych i bardzo ostrych smaków. Schab ze szpinakiem i pieczarkami w cieście francuskim

szklanki zimnej wody + 1 czubata łyżka mąki pszennej; Sól; Pieprz; Olej do smażenia. 1 szklanka = 250 ml, 1 łyżka = 15 ml Sposób przygotowania: Cebule obrać, pokroić w pióra. Schab umyć, osuszyć, pokroić na kotlety schabowe. Każdy kotlet rozbić tłuczkiem do mięsa, oprószyć solą i pieprzem, obtoczyć w mące pszennej, następnie w roztrzepanym jajku i na koniec w bułce tartej(...)Uwagi do przepisu: Z podanych składników wychodzą 4 kotlety w sosie. Według powyższego przepisu można także przygotować łopatkę wieprzową czy mięso od szynki. Schab przygotowany w ten sposób jest delikatny, kruchy i miękki. Do sosu można użyć dowolnej musztardy, bardziej lub mniej ostrej. 1 szklanka = 250 ml, 1 łyżka = 15 ml.   Źródło przepisu: Wielkie Żarcie

takiego dobrodziejstwa , choć obecnie to już wręcz udręka Uwielbiam grzyby pod każdą postacią , a szczególnie w sosie w towarzystwie mięska i bekonu… Ach pychota Polecam smakowite , widowiskowe i proste , czego chcieć więcej składniki dla 3 osób : 3 grube kawałki schabu , najlepiej z warkoczem , to ten gorszy , troszkę tłusty 6 plastrów serka topionego szynkowego ( Hochland lub Lactima ) kawałek wędzonego(...)chemii ) 2 szklanki wody 1 łyżeczka miodu sól ,pieprz do smaku 3 łyżeczki masła 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej rozrobiona w 3 łyżkach wody do zagęszczenia sosu świeży tymianek do dekoracji i dla zapachu Kawałki schabu, rozklepujemy cieniutko przez woreczek . Solimy , pieprzymy , każdy smarujemy musztardą , a następnie układamy na nim ser i posiekany w drobną kostkę boczek ( dwa plastry sera