lekko słonecznikowym smaku, stąd też często zastępuję nią ryż i kaszę. Niestety z powodu dość wysokiej ceny stosuję ją nie tak często jakbym chciała. Kolejna propozycja na sałatkę z quinoą. Tym razem z bobem. Bardzo zachęcam do spróbowania !! Sałatka z quinoa, bobem i pomidorkami koktajlowymi Składniki: 3/4 szklanki quinoa 6-7 szt. pomidorków koktajlowych 1 czerwona cebula(...)Mieszamy bób, cebulę, quinoa i pomidorki. Przygotowujemy sos: do słoika wlewamy oliwę, rozdrobniony czosnek, miód, sok z cytryny, sól, pieprz. Zamykamy słoik i energicznie nim potrząsamy. Sos wlewamy do sałatki i delikatnie mieszamy. Smacznego! Autor: Mama
Moja Mama GotujeMajówka. Czas wolny. Życzymy Wam odpoczynku i ładnej pogody. W międzyczasie zjedzcie coś dobrego! :) Sałatka z tuńczykiem, awokado i brokułem. Sałatka z tuńczykiem, awokado i brokułem Składniki: 1 duży brokuł 1 awokado 4 ugotowane jajka 1 czerwona cebulka około 120 – 130 g tuńczyka w oleju (duże kawałki) 7-8 suszonych pomidorów w oleju Sos: 1-2 ząbki(...)drobno posiekanego czosnku 4 łyżki oleju 2 łyżki soku z cytryny Sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Składniki sosu dokładnie mieszamy. W misce układamy warstwami składniki sałatki: krótko gotowany i podzielony na różyczki brokuł, pokrojone pomidory, jajka - ćwiartki, awokado obrane i pokrojone w plasterki, drobno pokrojona cebulka, kawałki tuńczyka. Polewamy sosem. Smacznego! Autor: Córka
Moja Mama GotujePyszna, pożywna i szybka w przygotowaniu. Sałatka z chlebowych grzanek (z własnego przepisu ) z pomidorami i pieczoną aromatyczną papryką. Całość doprawiona czosnkiem, octem winnym, bazylią i oregano. Parmezan dodany na koniec zapieczętuje doskonały smak. Nic tylko próbować! Smacznego! Sałatka z chlebowych grzanek, pomidorów i pieczonej papryki Składniki: 5 kromek chleba kilka zwykłych pomidorów lub około 20 pomidorków koktajlowych(...)oraz przekrojone na pół pomidorki. Doprawiamy solą, pieprzem, octem winnym i pozostałą oliwą. Dodajemy grzanki i bardzo dokładnie mieszamy, lekko uciskając. Na końcu dodajemy roszponkę i posypujemy parmezanem. Smacznego! Sałatka świetnie nadaje się do zabrania do pracy jako drugie śniadanie lub wczesny obiad. Autor: Mama
Moja Mama Gotujeróżnych sałat połączony z dojrzałym awokado, serem feta i aromatycznymi suszonymi pomidorami. Całość przyprawiona sosem musztardowo-miodowym z dodatkiem czosnku. Danie uzupełnia dodatek grzanek chlebowych, które sprawiają, że sałatka staje się treściwa i pożywna. Sałatka z awokado i suszonych pomidorów z dodatkiem grzanek Składniki sosu: 6 łyżek oliwy z oliwek 2 łyżki wody 1 łyżeczka przyprawy do sałatek
Moja Mama GotujeGotowy sos do sałatek kupiłam raz w życiu – i nigdy więcej nie popełniłam tego błędu. Nie jest najmniejszym problemem robienie ich samodzielnie. I chociaż sosy nie są samodzielnym daniem, ich rola jest nie do przecenienia – to dodatek niezwykle cenny i decydujący o atrakcyjności danej potrawy. Ten sos świetnie sprawdzi się do wszystkich sałatek we włoskim stylu – lekkich, opartych na mieszankach(...)jestem kulinarnym ortodoksem, ale błagam – tylko nie słoik, chyba że jesteście masochistami i sprawia Wam taki sos ogromną przyjemność. Ja tego sosu używam w jeszcze jednym celu poza sałatkami – świetnie się sprawdza jako marynata do piersi kurczaka. Mocny i agresywny, szybko penetruje mięso. Piersi wystarczy marynować w sosie około 1,5 godziny, a po marynowaniu wystarczy wrzucić je na rozgrzaną
Karo in the Kitchenzabarwiłyby wszystko co w garnku byłoby oprócz nich. Czerwone ziemniaki to moje odkrycie, zakupiłam je u pana na ryneczku i zakochałam się w nich, mają zwarty miąższ, idealny do sałatek i są przepyszne a ich nazwa to red fantasy. Jeśli komuś uda się je nabyć to polecam a do tej sałatki można użyć innych Waszych ulubionych. Śródziemnomorska sałatka z fioletowych
Moje Małe CzarowanieCoś dla osób chcących zjeść coś lekko zdrowego, lecz też chcących się najeść. Ta propozycja sałatki została wymyślona na szybko, lecz każdy składnik bardzo dobrze ze sobą współgra. Polecam na kolację bądź lunch do pudełeczka! Składniki: * 1 garść rukoli * 1 garść mieszanki sałatkowej * 2 plastry wędzonego łososia * 2 jajka * 1 plaster sera pleśniowego blue * 1 plaster sera typu feta * łyżeczka(...)siemienia lnianego Sałatkę wykładamy na talerz. Łososia kroimy w kostkę i układamy na sałacie. Jajka gotujemy na pół miękko i zostawiamy w zimnej wodzie. Na sałatce kładziemy kolejno sery oraz łososia. Całość posypujemy siemieniem lnianym a na sam wierzch układamy jajka. Opcjonalnie możemy dodać grzankę chleba pokrojoną w kostkę
Klasyka GotowaniaPrzepyszna i błyskawiczna sałatka. Idealna na śniadanie bądź kolację. Świetnie sprawdzi się jako przekąska w pracy. Polecam! Składniki : * 3-4 łodygi selera naciowego * pół puszki kukurydzy * 100g startej mozzarelli * pół czerwonej papryki * pół zielonego ogórka * 2 łyżki majonezu * sól, pieprz Przygotowanie : Wszystkie składniki sałatki pokroić. Dodać kukurydzę i majonez. Sałatkę przyprawić do smaku. Schłodzić. Podawać
Magiczne Życie Martymnie tradycji musi się stać za dość i z okazji Tłustego Czwartku proponuję Wam sałatkę. Przy okazji chciałam przypomnieć tą z zeszłego roku, a znajdziecie ją TUTAJ . No dobrze, przyznaję, że ostatnio trochę zaszalałam i zamęczałam Was przepisami. Wszystko dlatego, że miałam masę pomysłów na konkursowe dania i chciałam zdążyć z ich realizacją. Zostało mi ich jeszcze kilka w głowie(...)pewnie będzie okazja, żeby je wykorzystać. Chciałam napisać, że dziś tylko skromna sałatka, przygotowana już jakiś czas temu, ale ona wcale taka skromna nie jest, jako, że większość składników jest trudno dostępna, ale jeśli macie okazję poszukać ich na bazarach ekologicznych, to może będziecie mogli ją odtworzyć. Gorąco polecam. Przepraszam, jeśli się nie uda, ale nic nie poradzę
Quinoa Raz!jest świeżo i zielono na talerzu. Ale wiadomo, że przed wyjściem z domu do pracy, nie mamy zbyt wiele czasu i najlepiej wtedy sprawdzają się sprawne rozwiązania. Dzisiejsza sałatka, jest lekka, ale zarazem sycąca. Nie ma w niej wzdymających produktów, są za to żywe barwy i warzywa pełne smaku. Do sałatki dodałam też odpowiednią porcję orzechów nerkowca i słonecznika, które(...)cytryny - 1 płaska łyżeczka miodu - sól morska - 2 łyżki oliwy ze słoiczka z suszonymi pomidorami w/w składniki wymieszaj w filiżance łyżeczką na gładki klarowny dressing Sałatka jest przepyszna! Pachnie i smakuje rewelacyjnie! Uwielbiam smak suszonych pomidorów! ;-)))) Zapraszam Was do zapoznania się z produktami "Ole" - Świat Warzywnych Przysmaków ;-) http://www.wole-ole.pl/ Pięknego dnia Wam życzę
SMYKWKUCHNIselerem naciowym nie przepadam. Jednak w tej sałatce, w połączeniu z ananasem, smakuje po prostu wybornie! Koniecznie musicie ją zrobić, bez dwóch zdań! Składniki : * 2-3 łodygi selera naciowego * podwójna pierś z kurczaka pieczona albo gotowana * 3-4 plastry ananasa * 100g słonecznika * 2 łyżki majonezu lub gęstego jogurtu greckiego * sól, pieprz Przygotowanie : Wszystkie składniki sałatki pokroić(...)jednakowe kawałeczki. Na suchej patelni uprażyć pestki słonecznika. Dodać do sałatki. Przyprawić i wymieszać z majonezem. Odstawić na 15 minut do przegryzienia się składników
Magiczne Życie MartyLubię te popołudnia kiedy mogę zamknąć się w kuchni i rozpocząć spektakl improwizacji kulinarnych. Tym razem padło na sałatkę. Do jej przygotowania potrzebujemy: 1 opakowanie mixu sałat z roszponką 1 filet z kurczaka 1 opakowanie mozzarelli 5 suszonych pomidorów 2 garstki pestek dyni sól, pieprz, papryka słodka 1 łyżka oleju kokosowego sos 4 łyżeczki musztardy francuskiej 3 łyżeczki miodu(...)Pomidory kroimy na plasterki, a mozzarellę w kostkę i wrzucamy na sałatę. Następnie dodajemy kurczaka. Pestki dyni prażymy na suchej patelni przez 30 sekund, a następnie wrzucamy na kurczaka. Sałatka gotowa, teraz czas na sos. Do kubka wlewamy musztardę, miód, oliwę z oliwek oraz sok z cytryny. Czosnek przeciskamy przez praskę. Całość mieszamy rozgniatając trochę ziarnka gorczycy. Połączenie gorzkiego
Emskie SmakiPrzepis autorski (mój). Jest wiele wariacji, jeśli chodzi o sałatki ryżowe z curry. Praktycznie wszystkie zawierają kurczaka, a ja miałam ochotę użyć paluszków surimi. W taki sposób powstała bardzo pyszna i w ogromnej ilości zaprezentowana sałatka. Myślałam, że połowa się zmarnuje, ale nie - całość zniknęła ekspresowo! Koniecznie sami spróbujcie! (Bardzo duża miska) 200g (2 torebki) ryżu 300 paluszków surimi(...)ostudzenia. Kukurydzę odcedzić z zalewy, natomiast paluszki surimi pokroić na mniejsze kawałki, ogórki w kostkę, a szczypiorek drobno posiekać. Wszystkie składniki umieścić w dużej misce i połączyć z majonezem. Sałatkę doprawić curry, solą oraz pieprzem, a przed podaniem schłodzić w lodówce
Di gotujedość tej zimy-niezimy! Żeby nie było tak całkowicie szaro i ponuro, to staram się urozmaicać posiłki dodatkową porcją ostrych przypraw, zwłaszcza kiedy przygotowuję sałatki czy pasty na kanapki. Dzisiaj pokażę Wam pastę-sałatkę, która doskonale sprawdzi się zarówno do posmarowania pieczywa, jak i do podania w formie sałatki. Jest lekko pikantna, sycąca i pełna dobrych witamin. Smacznego
Codzienna kuchnia niecodziennaLekka , orzeźwiająca sałatka na bazie pomidorów i buraków wspaniałym duecie z dressingiem z wisniówki , musztardy oliwy i czerwonego octu.Polecam. 35 dag.pomidorów 25 dag.gotowanych i pokrojonych w kawałki buraczków 1 czerwona cebula pokrojona w ćwiartki ,a potem w plasterki 1 łyżka musztardy pełnoziarnistej 2 i 0.5 łyżeczki octu czerwonego winnego 2 łyżki likieru wiśniowego 1 łyżka miodu(...)Pomidory pokroić w ćwiartki.Przełożyć do miski wraz z burakami gotowanymi i cebulą.Zrobic teraz sos-wymieszać musztardę , ocet winny, likier i miód z solą i pieprzem.Otrzymanym sosem polać sałatkę , poczym wstawić do lodówki i raz na jakiś czas zamieszać, żeby wszystkie składniki się zamarynowały.Oidajemy sałatkę na plastrach surowego buraka.Smacznego
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki