przed Państwem - Tortellini ! :) Są to tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym. A ja podaję przepis na przepyszną, prostą, a na dodatek szybką do zrobienia sałatkę z tym oto makaronem (tortellini). Na prawdę warta spróbowania, bo mimo swoich prostych składników zachwyca smakiem nawet tych, którzy lubią wyszukane przepisy :) A więc zaczynamy działać
charlotte gotujesiostry, ten weekend będzie bardzo udany :) Jak wiadomo podczas nauki człowiek robi się głody i czasem musi zrobić sobie przerwę na małe co nieco. A oto moja mała przekąska: ~ Sałatka owocowa z cynamonem ~ Składniki: gruszka duża śliwka świeża żurawina +cynamon, miód Gruszkę oraz śliwkę kroimy w kosteczkę i mieszamy z żurawiną cynamonem i (jeśli owoce są kwaśne) miodem
Kuchenny Skrawek NiebaCaprese - rodzaj sałatki pochodzący z regionu Kampania w południowych Włoszech. Przyrządza się ją z pokrojonych w plastry pomidorów oraz mozzarelli, przełożonych na przemian, polanych sosem z oliwy z oliwek,posypanych grubo zmielonym pieprzem i udekorowanych liśćmi bazylii. Ma ona odzwierciedlać Włoską flagę. /zródło Wikipedia/Składniki:1 mozzarella,2 duże dojrzałe pomidory,kilka listków bazylii,sól, pieprz,oliwa
Anioły w kuchniSałatka ta towarzyszy mi już od kilu lat. Jest bardzo prosta, szybka…doskonała na święta, imieniny itd. Za przepis dziękuję mojej koleżance ze studiów Biedronie, która swego czasu podzieliła się ze mną tym przepisem… Składniki: 8 jajek 20 dag sera żółtego puszka tuńczyka puszka kukurydzy majonez Wykonanie : Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać, rozdzielić białka od żółtek. Białko drobno pokroić
Anioły w kuchniSałatkę pieczarkową według naszego przepisu nazwałyśmy "szybką" z dwóch powodów. Szybko się ją przygotowuje i równie szybko znika :-))Składniki: 4 jajka pieczarki marynowane 400g groszek konserwowy 1\2 puszki cebula ogórek kiszony majonez sól, pieprz musztarda zielona pietruszka, bądź kiełki Wykonanie:Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w kostkę. Pieczarki, ogórki i cebulę również pokroić, dodać groszek
Anioły w kuchniKochani tą sałatkę robimy już od lat;) Pamiętam jak pierwszy raz zjadłam ją nad polskim morzem, zrobioną przez koleżankę Biedronę /pozdrawiamy/. Od tej pory gości u nas na bardzo często:)... jest pyszna...PolecamySkładniki; puszka kukurydzy, puszka ananasów, opakowanie tortellini / smak wg. gustu/, 20 dkg szynki konserwowej pokrojonej w kostkę, majonez, sól, pieprz Wykonanie;Tortellini gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu
Anioły w kuchniChrupiące sałatka o każdej porze roku, zawsze świeża i pełna witamin. Nie wzbudza wyrzutów sumienia związanych z nadmiarem kalorii;) Tak wiec reasumując...szybka, zdrowa , dietetyczna na lunch z dodatkiem ryby...Składniki: 1 opakowania mix sałat, 120 g wędzonego pstraga, garść rukoli, łyżka czarnego sezamu, 2 duże rzodkiewki, 1 kłącze selera naciowego, 1/2 zielonego ogórka, Dresing orientalny; 8 łyżek oliwy
Anioły w kuchniSezon na bób nie trwa zbyt długo, dlatego proponujemy go jak najbardziej wykorzystać! Dzisiaj serwujemy z mężem lekką sałatkę na kolację;)Składniki; 450 g bobu, 1 pęczek rzodkiwewek, 5-6 liści sałaty /u nas pekińska/, 1/2 pęczka szczypiorku, 2 zabki czosnku, 2 łyzki oliwy, 1 łyżka octu winnego, sól, pieprz, cukier do smaku, Po przyprawy zapraszam na Skworcu.plWykonanie;Gotujemy wodę
Anioły w kuchniSzybka, zdrowa i tania sałatka do zamknięcia w słoiku na zimę. Potem tylko otwieramy i gotowe do obiadku:)Składniki; główka czerwonej kapusty, 5 jabłek, 3 cebule, sól, Zalewa; 4 łyżki oleju, 1,5 l wody, 1/2 szklanki octu, 6 łyżek cukru, łyżka soli, ziarenka pieprzu, liść laurowy Wykonanie;Główkę kapusty poszatkuj, sparz i odcedź. Cebulę kroimy na plastry, zasypujemy solą
Anioły w kuchniDziś Światowy Dzień Makaronu więc i na blogu makaronowy wpis. Pyszna prosta i sycąca sałatka. Tylko trzy produkty wystarczą aby wyczarować coś pysznego na wielki apetyt.składniki:200 g makaronu kokardki, użyłam Czaniecki1 brokuł120 g wędzonego łososiasól,pieprzolej do skropieniaBrokuła podzielić na różyczki i dokładnie umyć. Zalać wodą i ugotować al'dente. Dobrze osączyć na sicie. Makaron również ugotować
Monia miesza i gotujeSałatka zrobiona na jakąś imprezkę przez starszą córkę..ja "podkradłam " jej trochę w pojemniczek dla młodszej córki..U mnie w pojemniku akurat nie była wymieszana...tylko polana sosem czosnkowym i ketchupem.. pierś kurczaka kapusta pekińska pomidory ogórek cebula fioletowa kukurydza konserwowa ketchup McDonald's sos czosnkowy Develey przyprawa do gyrosa sól Kurczaka opłukać, oczyścić z błonek
Moje domowe kucharzeniejajko oraz wysypujemy bułkę tartą. Trójkąty sera obtaczamy w jajku oraz bułce tartej i smażymy na rozgrzanej patelni na złoty kolor. Odsączamy na ręczniku papierowym i ciepłe kładziemy na sałatce. Robimy kilka kropek żurawiny oraz skrapiamy olejem lnianym. Podajemy od razu po przygotowaniu z dodatkiem talerzyka z żurawiną. Smacznego
Kolizje Smakówrozgrzewającej ,aksamitnej zupce czas na sałatkę z dynią. 30 dag oczyszczonej dyni1/2 szklanki owoców żurawiny1/2 szklanki moreli suszonych1/2 szklanki orzechów włoskich1 jabłko pokrojone w kostkęsos4 łyżki soku pomarańczowego2 łyżeczki skórki otartej z pomarańczy2 łyżki oleju słonecznikowego1 łyżeczka łagodnej musztardy3 plasterki świeżego imbiruMorele namoczyć i następnie pokroić w kostkę.Kostki dyni blanszować w osolonej wodzie 3 min. Nie powinny się
Kulinarny karnet Christopherakukurydzy ,110 g1 pomidor1 łyżka aceto balsamico1 łyżka oliwki1 łyżka bazyliisól,pieprzTuńczyka i kukurydzę osączyć.Pomidor pokroić w pół talarki. Wszystko ułożyć na talerzu.Składniki sosu wymieszać i polać sałatkę
Kulinarny karnet Christophera