lekarskiego robiliśmy po raz pierwszy. W zasadzie do głowy by mężowi nie przyszła gdyby nie mój pomysł na syrop z mniszka lekarskiego, czyli prezentowany wczoraj tzw. miodek majowy . Do tej pory mąż za nalewki z kwiatów nie brał się z założenia, ale po zeszłorocznym sukcesie nalewki z kwiatów czarnego mamy nadzieję, że z innymi kwiatami będzie podobnie. W trakcie przygotowywania inspirowaliśmy(...)podsuszone kwiaty z pokrojoną w plastry cytryną (1,5 sztuki w tym przypadku) zapełniły go do połowy. Dalej przepis idzie prawie jak w wierszyku z posta_trailera - pt.: Sałatka czy herbatka...? :) Zebrane najlepiej o poranku mniszki zalać w spirycie. Interesują nas oczywiście tylko żółte kwiaty, choć do rozdzielania ich od zielonych części jakoś nie było wielkiego zapału, więc do zalewu
Delicious Titbitswielu zwolenników. Na ich stołach goszczą nie tylko jajka nadziewane pieczarkami, ale i jajecznica z kurkami lub jajka sadzone ze smardzami . Do grzybów wyśmienicie pasuje oregano, rozmaryn czy por. Jajka faszerowane awokado i szynką – jaką wędlinę wybrać? Jajka faszerowane awokado i szynką to przekąska dla osób uwielbiających wędliny. Możemy sięgnąć po szynki parzone lub wędzone. Wybór wędliny będzie miał(...)prezentowały w towarzystwie rzeżuchy. Jajka faszerowane awokado i tuńczykiem – jedno z ciekawszych połączeń jajek z rybami Jajka faszerowane awokado i tuńczykiem nie są zaskakującym połączeniem. Przypomina ono nieco sałatkę warstwową z jajek i tuńczyka. To jednak nie jedyna ryba, którą możemy wykorzystać do przygotowania przystawki z jajek. Możemy sięgnąć po sardynki, łososia czy też kawior. W ten sposób powstanie
Ugotowane pozamiataneFaszerowane roladki z kurczaka Soczyste roladki drobiowe, wypełnione ciekawym farszem z pora i kukurydzy oraz duszone w aromatycznym sosie pieczeniowym. Super pomysł na pyszny obiad, polecam! Składniki na 6 roladek: 3 pojedyncze filety z kurczaka 1 mały por pół szklanki kukurydzy konserwowej 300ml bulionu 1 łyżka sosu sojowego kilka suszonych grzybków 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego pół szklanki mąki(...)roladek Przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka mielona, chilli w proszku 1 liść laurowy 2 kulki ziela angielskiego olej do smażenia *** Filety na kurczaka rozcinamy wzdłuż na połówki *** *** Pora myjemy, osuszamy, kroimy w półplasterki *** *** Dodajemy odsączoną z zalewy kukurydzę i mieszamy *** *** Mięso rozbijamy na cienkie kotlety i oprószamy solą, pieprzem, papryką oraz odrobiną chilli *** *** Na każdy płat mięsa nakładamy
Blog z ApetytemRzadko piekę wytrawne tarty, bo mój Mąż za nimi nie przepada. Ale że akurat wyjechał, postanowiłam sięgnąć do wcześniej upatrzonego przepisu z książki "Cała obfitość" Yotama
Chilli Czosnek i Oliwajednak jeśli szukacie czegoś dalej, to warto zwrócić uwagę na noclegi w Austrii Bo Austria, to nie tylko zimowe szaleństwo na nartach. Tam jest pięknie o każdej porze roku – miasta, miasteczka, wodospady, góry, tamy. Jest co zwiedzać. Ja zostawiam sobie ten plan na ferie lub przyszły rok. Bo do tego pięknego kraju chciałabym pojechać na dłużej. Jednak(...)maluchy będą zachwycone. Przykładowy przepis na roladki z tortilli znajdziecie tutaj ( klik ) A szukając dobrego przepisu na naleśniki, które z łatwością zawiniecie w roladki zerknijcie tutaj ( klik ) Lekka sałatka na podróż zawsze się sprawdzi Lekkie sałatki z dużą ilością warzyw, to idealne rozwiązanie na wyjazd. Wystarczy je zapakować do pojemnika na sałatki. Ja mam taki z małym pojemniczkiem
Słodkie okruszkiNajlepsza klasyczna mizeria, którą chyba każdy z Was zna, czyli sałatka ze świeżych ogórków. Pyszna i lekka, bo na jogurcie naturalnym, choć tą ze śmietaną nie pogardzimy (taką zajadałam się od najmłodszych lat). Dziś robię raz tak raz tak, szczególnie latem wybieram jogurt, jest lekko, tak jak lubię. Ciekawostka i mamy dip grecki: do wersji na jogurcie wystarczy dodać pokrojonego(...)koperku bardzo chętnie i często widziane na naszym rodzinnym stole:) Domowo, tradycyjnie, bez kombinowania, sprawdzona kuchnia Babci zawsze się sprawdzi. Jeśli macie ochotę możecie urozmaicić mizerię szczypiorem lub porem. Niektórzy nie wyobrażają sobie mizerii bez cebuli, taką wersję też jadłam i jest bardzo smaczna, polecam każdą wariację, nawet z chili, na maślance lub kefirze, zawsze wychodzi świeżo i smacznie
Zasmakuj Kuchnikulinarnej: rukola i koperek suszony. Co do rukoli- nigdy nie miałam nic przeciwko tej odmianie sałaty, chociaż też nie szalałam za nią jakoś specjalnie. Od pierwszego spróbowania sałatki z tuńczykiem , którą teraz wprost ubóstwiam, rukola zaczęła się pojawiać w moim menu zdecydowanie częściej, żeby nie powiedzieć "codziennie". Warto wspomnieć, że jest ona źródłem wapnia, żelaza, magnezu, kwasu foliowego(...)razem z solą czosnkową, stanowi świetny zamiennik dla curry i papryki do smażonego kurczaka- dla mnie to ciekawa, subtelna odmiana po wielu jego ostrych wersjach. Tyle moich refleksji- pora na konkrety. Porcja ze zdjęcia to 330kcal w tym 25g białka , 9g tłuszczu , 38g węglowodanów i 5,5g błonnika . SKŁADNIKI: 40g makaronu pełnoziarnistego spaghetti- przed ugotowaniem 70g łososia wędzonego
peanutbuttermonsterJedna z ulubionych zup wielu rodaków :) która musi być idealna i tu właśnie znajdziecie przepis na nią!. Najlepsza konsystencja zupy to coś pomiędzy wodnistym kapuśniakiem a
Kuchnia PROzdrowotnaklik CHILLI CON CARNE - klik ZIELONE TAJSKIE CURRY z KURCZAKIEM - klik RISOTTO GRZYBOWO-GROSZKOWE - klik Składniki: (na jakieś 4 porcje) 30g masła 1 łyżka oliwy 2 pory, umyte, przekrojone wzdłuż i pokrojone na około 5mm kawałki 2-3 ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę 1-2cm opcjonalnie: dodatkowe warzywa, jak grzyby, groszek, brokuły, albo szpinak - Samira(...)patelni i wsyp pokrojone pory. Przykryj i smaż na niewielkim ogniu przez 5 minut, często mieszając. 2. Dodaj ziemniaki, przykryj i smaż kolejnych 10 minut na małym ogniu. Mieszaj regularnie, żeby ziemniaki nie przywierały się przypalały. RADA: jeśli używasz dodatkowych warzyw dodaj je na patelnię pod koniec smażenia ziemniaków i porów. Mniej więcej: groszek i szpinak
Lejdi of the housetylko przystawki. Dokładnie tak wygląda jeszcze w tradycyjnej restauracji z kuchnią kalabryjską np. Le Vie del Gusto w Reggio di Calabria. Dostajemy mnóstwo małych miseczek zawierających ‘nduję, oliwki, wędliny, sałatkę z fasoli, anchois, nadziewane pomidory i papryki, smażone i marynowane warzywa. Przystawki dobrze charakteryzują kuchnię kalabryjską. Jest trochę owoców morza, bo jesteśmy nad morzem. To region rolniczy więc mamy dużo(...)przyjść punkt 19:30, bo potem nie będzie miejsc Będąc na wakacjach w Kalabrii często też piknikowałam, co wynika z tego, że jestem trochę na bakier z włoskimi porami, kiedy się je. Jeśli chcemy jeść na mieście to najpierw rano jest tylko słodka buła, która nie jest dla mnie żadnym śniadaniem. O 12:00 jest obiad, podawany w porze
Ugotowane pozamiataneDzięki współpracy z firmą Symbio mam przyjemność poznawać nowe, wartościowe produtky, których do tej pory nie znałam i nie próbowałam, a które są bardzo zdrowe i warto je włączyc do swojego menu. Przykładem jest np. quinoa zwana również komosą ryżową. Jest to pseudozboże, którego możemy używać jako zamiennika ryżu, kaszy czy ziemniaków. Nie zawiera glutenu, posiada(...)orzechowy smak, moim zdaniem jest on bardziej "sezamowy". Świetnie się komponuje z pieczonymi warzywami. Każdemu, kto jeszcze nie próbował komosy ryżowej polecam spróbować, np w postaci pysznej i sycącej sałatki, którą możecie zjeść na ciepło lub zabrać ze sobą do szkoły/pracy :) Przepis dodaję do Wyzwania Kulinarnego jako "Nowy produkt w roli głównej". Porcja dla dwóch osób: Pół batata Duża
Zawsze głodna!Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i warzywami Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i różnymi warzywami to pyszne sycące danie, które można podać na obiad oraz na ciepłą kolację
Korniszonkibalkonie ciepło, ciepło, wczoraj to nawet było gorąco…Wreszcie skończyła się zima przyszła wiosna od razu razem z latem. To jest zdecydowanie moja ulubiona pora roku. Kiedy świeci słońce, a lekki podmuch wiatru roznosi aromat rozgrzanych ziół i kwiatów to po prostu chce się żyć. Nie mogę się doczekać kiedy pojedziemy do Polski do naszego leśnego domku. Na razie(...)zeszłym roku po raz pierwszy wsiałam jarmuż. Jedliśmy go aż do późnej jesieni za nim jeszcze łodygi zdążyły zgrubieć. Takie młode liście jarmużu są bardzo smaczne i idealne na sałatki . Mam nawet czerwony rabarbar , który rozrasta się w porządną rozetkę ale jeszcze musi urosnąć. Wiosna przyszła późno i obserwuję to po moich balkonowych uprawach. Ale jak tylko zrobiło się ciepło
codojedzeniaogórki w pełni, więc trzeba to wykorzystać. Przepis na tą sałatkę jest dość znany, robiła ją moja mama i babcia. Pyszna, kolorowa w słodko- kwaśnej zalewie. Przygotowuje się ją w sezonie letnim, zamyka w słoikach i zimą jest doskonałym dodatkiem do obiadu. Więc jeśli lubicie ogórkowe sałatki to polecam Was ten przepis :) Składniki: * około 2 kg ogórków gruntowych * około(...)dłońmi. Miskę z warzywami odstawić na 2-3 godziny. Po tym czasie warzywa odsączyć z soku i przekładać do wyparzonych słoików. Do każdego słoika na górę włożyć przyprawy. Teraz pora na zalewę. Wszystkie składniki na zalewę zagotować, gorącą zalewą zalać słoiki z warzywami, tak by zalewa w całości pokrywała warzywa. Słoiki mocno zakręcić. Na dno garnka wyłożyć ścierkę. Zakręcone słoiki
Zrób to smaczniewówczas polecam zwiększyć porcję składników). Do przygotowania mojej sałatki użyłam sosu czosnkowego od Folwark . Bardzo lubię ten sos. Idealnie pasuje do pizzy, jako składnik sałatek lub dodatek do kanapek. Sałatka z kwaszonym ogórkiem, rzodkiewką i nutą czosnku 2016-04-22 09:32:58 Write a review Save Recipe Print 0 calories(...)higher or lower depending on your calorie needs. Does this look wrong? Składniki 4-5 rzodkiewek 3 średnie ogórki kiszone 1 średni ziemniak około 3/4 łyżki posiekanej pory sól i pieprz do smaku 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu 1 czubata łyżeczka sosu czosnkowego Przygotowanie Kiszone ogórki i rzodkiewki tniemy w kostkę i przekładamy do przygotowanej miski. Dodajemy posiekaną
Słodkie okruszki