zdrowia. Do pracy warto zakupić lunch boksy, przynajmniej jeden do ciepłych posiłków i jeden do zimnych dań. Ułatwi nam to życie. Fajnym rozwiązaniem jest też zakup prostych słoików na sałatki. Jednocześnie warto wyszukiwać produkty już gotowe, bardzo dobrej jakości, które nie wymagają przygotowania, by nie zniechęcić się zbyt szybko. Bo prawda jest taka, że najbardziej zniechęcają nas zbyt długie przygotowania(...)plasterków piklowanej cebuli. Udekoruj listkami kolendry. Podaj z cytryną. 4. Selerowe risotto z serkiem Almette ze szpinakiem i czosnkiem oraz orzechami włoskimi Składniki: 1/2 selera, 1/2 białej części pora, 1 szalotka, 80 ml białego wytrawnego wina, 4 łyżek serka Almette ze szpinakiem i czosnkiem, 20 g masła 2 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki orzechy włoskie prażone
Poezja Smaków - blog kulinarnywydarzenie. Otrzymałam dwa zaproszenia. Jedno przyszło na e-maila i zginęło gdzieś nie wzbudzając mojego zainteresowania. Drugie otrzymałam drogą facebookową. I uznałam to za znak. Do tej pory nie uczestniczyłam w podobnych akcjach. Stresowała mnie sama myśl, że wypadnę blado na tle innych blogerów; a nawet, że ktoś powie, że to nie zajęcia dla takiego amatora, jak ja. Mamy jednak(...)kilka zdjęć! :) Wspomniany chłodnik. Mniam! Marynowane śledzie. Obłędny sposób podania. Marzę o takich talerzach. Moje danie - makrela, napoleonka z cukinii z chrzanowym twarożkiem i kawiorem z alg oraz sałatka z jabłka i marchewki z sojonezem. Całość wykończona dodatkowo marynowaną gorczycą. Czarniak na kaszy owsianej :) Mam nadzieję, że zachęciłam Was do zainteresowania się akcją WWF. Dajcie znać, co tym myślicie
Życie zamknięte w smakuMiody Wileńskich . Zacznę od oleju roztoczańskiego – tłoczony na zimno z nieoczyszczonych ziaren rzepaku, pachnie tak pięknie (zapach ten przypomina mi prażone orzechy ziemne), że od razu podlałam nim sałatkę :). Ma piękny, bursztynowy kolor i niezwykle przyjemny smak. W paczce znajdziecie też jeden produkt niejadalny, ale za to jak bardzo praktyczny – naturalne mydło od Herbs and Hydro . Ja dostałam wersję(...)99zł + przesyłka 9. Jamie Magazine Polska (wydanie listopadowe lub świąteczne) Dla: Umiarkowanego, kulinarnego świra; Magazyn Jamiego od niedawna dostępny jest w Polsce. Cieszy mnie to niesamowicie, bo do tej pory musiałam go ściągać aż z Wielkiej Brytanii! Polecam nie tylko dlatego, że to Jamie, od którego moja przygoda z gotowaniem się zaczęła, ale polskie wydanie tego magazynu jest naprawdę warte
Fill The BowlPora zacząć jeść zdrowiej i lżej" Chyba każda z nas (, choć powinnam napisać każdy z nas, bo znam też Panów, którzy mają podobne dylematy) choć raz w życiu postanowiła rozpocząć tą jakże nierówną walkę ze swoimi kilogramami. No cóż... jeśli tak jak ja lubicie jeść (zwłaszcza słodkości i dobre obiady) lub/i żyjecie w ciągłym biegu, to wiecie o czym tutaj(...)śniadanie Zapiekana kokosowa owsianka z gruszką w kokosowo-otrębowej posypce Zapiekana karobowo-bananowa owsianka - zdrowe śniadanie pełne naturalnej słodyczy Lekkie serowo-jogurtowe placuszki. Sałatki, surówki: Zielona sałatka z kiełkami - szybka i zdrowa Kolorowa sałatka z pieczonymi w miodzie migdałami i zdrowym dresingiem z kiełkami - idealny i zdrowy lunch do pracy Letnia sałatka z musztardowo
Słodkie okruszkicałej Grecji, na wzgórzach i w górach, na polach i łąkach. Najobficiej od początku zimy do wczesnej wiosny (zima w Grecji nie wygląda tak jak u nas, to bardziej pora deszczowa, zaś jesień Grecy nazywają swoją drugą wiosną), ale można spotkać także letnie odmiany horty. Niektóre rośliny to nic innego jak powszechne chwasty porastające pola uprawne i gaje oliwne(...)kuchni Horta, w zależności od gatunku rośliny, może być słodka, cierpka lub gorzka , niektóre są niezwykle aromatyczne i wykorzystuje się je jak zioła. Latem z horty przygotowuje się sałatki, jednak jest to przede wszystkim zimowa roślina i najczęściej jada się ją gotowaną. Zielenina ugotowana, a następnie polana tradycyjnym greckim dressingiem: oliwą, sokiem z cytryny i posypana solą, to horta vrasta
Chilli Czosnek i Oliwaktóre faktycznie sprawdziło się w naszej kuchni. Wszystkie zdjęcia pokazują posiłki, które przygotowaliśmy według planu opisanego na blogu. Zobaczcie nasze menu na tydzień – zawsze jest pora na kalafiora. Dlaczego planujemy posiłki? Z oszczędności, bo mamy kontrolę nad wydatkami, dla wygody, ponieważ przez cały tydzień wyciągamy z lodówki gotowe, smaczne dania i wreszcie z szacunku do jedzenia, bo dzięki naszemu(...)wykorzystanie pysznych, pieczonych filetów jest bardzo wiele. A do tego tak przyrządzone mięso smakuje o wiele lepiej niż piersi smażone na patelni. Piersi z pieczonego kurczaka mogą wylądować w sałatce ( np. w sałatce z kurczakiem i jarmużem, według tego przepisu ), „postrzępione” w kanapce (Amerykanie mają ładne określenie: shredded chicken, czyli rozdrobnione widelcem dobrze wypieczone mięso porwane na niteczki), w chlebku
Niedzielny kucharzZdrowa żywność jest droga, nie stać mnie". Ile razy już to słyszałam. Pora, by ostatecznie rozprawić się z tym mitem. Można jeść zdrowo nie wydając fortuny. Wystarczy tylko odpowiednie podejście i minimum kreatywności. Poznajcie moje sposoby na to, żeby jeść zdrowo i nie zbankrutować. 1. JEDZ KASZE I ZUPY Są tanie, bogate w składniki odżywcze, zdrowe. Zupy mogą stać(...)ważna kwestia, którą szerzej opisałam tutaj) . Mowa tutaj o NIERAFINOWANYM oleju, a nie zwykłym kujawskim. Oliwa z oliwek to produkt przereklamowany, za który niepotrzebnie przepłacamy. Zamiast tego do sałatek wybieraj nasz rodzimy olej rzepakowy czy lniany. Mam nadzieję, że przekonałam Was, że zdrowe odżywianie nie równa się bankructwo. A jakie są Wasze sposoby
Powiedz dietom nie