eleganckich restauracjach i hotelach w Kanadzie , a ja uwielbiam jego autorskie książki i przepisy.Dzis dzielę się jednym z nich na pyszną sałatkę z kurczaka.Zapraszm. Przepis na 4 porcje : 4 filety ( każdy po 115g każdy ) z piersi kurczaka 115 g.boczku pokrojonego w kostkę 1 ząbek czosnku 2 żółtka 1 łyżeczka musztardy 2 łyżeczki cukru szczypta pieprzu cajune 375 ml.oliwy(...)pieprzu 1 główka sałaty rzymskiej , umyta pomidorki koktajlowe kilka czarnych oliwek ***************************************************************** 1 . Piersi kurczaka zapiekać na ruszacie przez 6 minut z każdej strony , až będą dopieczone w środku. 2 . Boczek przysmażyć , aż będzie kruchy , tłuszcz odlać , mięso wystudzić. 3 . Podczas pieczenia kurczaka , do malaksera włożyć czosnek , żółtka , musztardę , cukier i pieprz cajenne.W trakcie mieszania dodawać olej cienkim
Kocurkowe rozmyślania w kuchni AnielkiKolejna, ale bardziej już wiosenna propozycja sałatki z dodatkiem serka topionego. Jest pyszna. Polecam :) SKŁADNIKI: 1-2 pojedyncze piersi kurczaka przyprawa do gyrosa 5 jajek 1/3 sałaty pekińskiej 5 dużych ogórków kiszonych 0,5 czerwonej cebuli (można dać więcej) 2 puszki groszku z marchewką 0,5 brokuła 5 rzodkiewek 3 serki topione bez dodatków ok. 2 łyżki majonezu(...)minuty, następnie przelewamy zimną wodą. Piersi z kurczaka kroimy w kostkę, posypujemy solą, pieprzem oraz przyprawą gyros. Obsmażamy na niewielkiej ilości oleju ze wszystkich stron. Ogórki kroimy w kostkę, razem z groszkiem i marchewką z puszki przekładamy na sitko. Do dużej miski dajemy pokrojone: kapustę pekińską, cebulę, jajka, rzodkiewki oraz ostudzony brokuł i kurczaka. Wsypujemy również warzywa z sitka
Pani na deserskładnikiem jest oczywiście kalafior, jednak nieco innej wersji – pieczonej w piekarniku z dodatkiem przypraw i pysznego sera Gotowi :)? Zapraszam do kuchni Sałatka z pieczonym kalafiorem, kurczakiem i gran padano porcja dla dwóch osób główka kalafiora pierś z kurczaka 4 suszone pomidory ser gran padano 30 g fety pestki dyni sól, pieprz curry czosnek w proszku tymianek ostra papryka oliwa(...)mniejsze różyczki. Pierś z kurczaka pokrój w kostkę, posyp solą i pieprzem, a następnie usmaż na niewielkiej ilości oleju rzepakowego. Suszone pomidory pokrój na mniejsze kawałki, fetę pokrój w kostkę, a pestki dyni upraż na suchej patelni. Przestudzony kalafior wymieszaj z usmażonym kurczakiem, dodaj suszone pomidory, fetę, pestki dyni i stary gran padano. Całość dokładnie wymieszaj. Sałatkę przechowuj w lodówce
365 dni dookoła kuchniwraz z przepisami w ciągu tego tygodnia. Dziś sałatka, którą robiłam pierwszy raz.Przy okazji życzę Wam wszystkim: Wesołych i smakowitych Świąt! [przepis: "123 sałatki i surówki Siostry Anastazji", Kraków 2009, wyd. WAM.]Składniki: podwójna pierś z kurczaka puszka kukurydzy słoik selera marynowanego 15 dag rodzynek 20 dag orzechów włoskich puszka białej fasoli średni słoik pieczarek marynowanych 4 jajka pęczek szczypiorku
Pasja SmakuPyszny kurczak w musztardowej marynacie na patyczkach. Danie można przygotować na grillu lub patelni grillowej.składniki:500-600 g piersi z kurczakamarynata2 łyżki musztardy sarepskiej5 łyżek
Monia miesza i gotujemomencie kiedy nudzi mi się kurczak zazwyczaj sięgam po indyka. Smaczne mięso z mnóstwem białka, które dobrze smakuje praktycznie z wszystkim. Dziś postanowiłem przygotować sałatkę z piersi z indyka, żółtym serem, kukurydzą oraz czerwoną fasolą. Dodaje ten przepis świeżo po degustacji i muszę przyznać, że bardzo trafiła w mój gust. Na pewno co jakiś czas będę do niej wracał. Dodatkowym
Programista w kuchniMacie może dzisiaj ochotę na coś lekkiego i zdrowego? Może na sałatkę? To jedna z moich najulubieńszych. Pychotka Składniki: 1 brokuł 1 duży pomidor 200 g piersi z kurczaka 1/2 opakowania sera feta 3 garści makaronu kokardki 5 łyżek jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu 2 ząbki czosnku sól olej przyprawa kebab-gyros Sposób wykonania: Brokuł podzielić na różyczki(...)Odstawić do wystudzenia. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu w lekko osolonej wodzie. Wystudzić. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, opruszyć przyprawą i obsmażyć na oleju. Wystudzić. Pomidora umyć i pokroić na większe cząstki. Wszystkie składniki wymieszać. Jogurtu, majonez i wyciśnięty czosnek wymieszać i polać sałatkę
Cukiernia Pychotkiinny tłuszcz, ilość też należy dostosować do własnych upodobań Przygotowanie: Piersi z kurczaka kroimy w kostkę lub paseczki. Przekładamy na patelnię z rozgrzanym miksem tłuszczów. Posypujemy przyprawą do kurczaka, dodajemy suszoną bazylię i szczyptę pieprzu ziołowego. Mieszamy drewnianą łyżką i smażymy na średnim ogniu, tak długo aż nasz kurczak będzie miękki i soczysty. Pod koniec dodajemy ostrożnie (zmniejszamy płomień) wodę(...)jeszcze chwilę, aby został nam a la sos (niewielka ilość) lub przykrywamy patelnię pokrywką i smażymy przez 1-2 minuty (nie dłużej, aby kurczak nie był zbyt suchy), wówczas nasz kurczak będzie bardziej chrupiący (idealny do sałatki, taki jak na zdjęciach). S macznego
Słodkie okruszkimnie do domu z prezentami i jedzeniem! Pierwszy raz miałam taką super niespodziankę i byłam przeszczęśliwa Sałatki było jednak tak dużo, że następnego dnia ją wzbogaciłam kurczakiem i pieczarkami i zjadłam na obiad. Polecam na codzień lub różne okazje czy uroczystości. SKŁADNIKI : piersi z kurczaka – 2 sztuki pieczarki – 10 sztuk cebula – 1 sztuka por – 1 sztuka kukurydza – jedna puszka ogórek(...)Dodać kukurydzę z puszki. Pokroić w kosteczkę ogórka konserwowego i umytego pora. Również dać do miski. Do całości dołożyć przesmażone piersi z kurczaka z pieczarkami i cebulą. Dodać majonez. Ewentualnie doprawić więcej solą i pieprzem i wszystko razem wymieszać. Sałatka gotowa
kuchniabellissima.wordpress.comPost Sałatka z makaronem mini kolanka, kurczakiem gyros, papryką, kukurydzą i ogórkiem konserwowym pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl.
Kulinarne Przebojepytanie"gdzie surówka", podała mi musztardę....O nie, nie. My w domu tak nie jemy i tego się trzymam do dziś. Ta sałatka może stanowić samodzielne danie, gdy dodamy do niej upieczoną, pokrojoną pierś z kurczaka lub ser feta. Nam posłużyła jako dodatek do drugiego dania. Składniki: 1/2 główki sałaty masłowej ( najlepiej ze środka) 1/2 czerwonej papryki 1/2 papryki(...)łyżeczka musztardy francuskiej 3 łyżki oleju 1 łyżeczka octu spirytusowego sól ipieprz do smaku Wykonanie: Warzywa umyć i pokroić... ( sałatę porwać). W słoiku wymieszać wszystkie składniki sosu polać nim sałatkę przed samym podaniem, wymieszać i serwować. Smacznego
Gosia gotujepanierka posłużyły nam płatki kukurydziane i sezam. Koniecznie skuście się i przygotujcie je u siebie nawet jako propozycję obiadową podając z pyszną sałatką ze świeżych warzyw :) Dietetyczne nuggetsy w płatkach i sezamie SKŁADNIKI : 2 piersi z kurczaka 1 duże jajko 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego papryka mielona słodka i ostra - do smaku sól i pieprz panierka: płatki kukurydziane
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiSałatka jest smaczna, szybka do przyrządzenia i ładnie wygląda. Doskonale sprawdza się na uroczystościach rodzinnych, polecam. Składniki: 2 zupki chińskie 1 pierś z kurczaka 1 puszka kukurydzy konserwowej 1 por (biała część) 0,5 kapusty pekińskiej 2 czerwone papryki 2 ogórki zielone Majonez sałatkowy Fanex Sól, pieprz Przyprawa do gyrosa Sposób przygotowania: Makaron kruszymy na mniejsze kawałki, przekładamy(...)miski, wsypujemy saszetkę z suchymi przyprawami. Zalewamy 2 szklankami gorącej wody, przykrywamy i odstawiamy na 5 minut, odcedzamy i pozostawiamy do ostudzenia. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, posypujemy przyprawą do grosa, smażymy na rozgrzanym oleju na lekko złoty kolor. Kapustę pekińską drobno kroimy, paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych, kroimy w kostkę, pora kroimy w pól plastry, ogórki obieramy, kroimy
Bajeczna Kuchniapanierce a'la KFC. Stripsy smażone w głębokim tłuszczu podaję z frytkami z piekarnika lub ziemniaczkami z piekarnika oraz sałatką colesław . I obowiązkowo z jogurtowym sosem czosnkowym . Czasami trzeba zgrzeszyć :) Składniki marynaty do mięsa: duża pierś z kurczaka (moja ważyła 450 g) 1/2 płaskiej łyżeczki soli 1/4 płaskiej łyżeczki pieprzu 1/2 płaskiej łyżeczki papryki ostrej 1 czubata łyżeczka
Smak mojego domufasolkowy w pełni więc nie pozostaje mi nic innego jak przerabiać i jeść. Fasolka szparagowa świetnie nadaje się do wielu dań oraz sałatek. U mnie tym razem fasolka w połączeniu z delikatnym kuskusem i grillowaną piersią kurczaka. Pycha!!! Składniki: 1 czerwona papryka mała puszka kukurydzy 0,5 kg fasolki szparagowej 2 piersi kurczaka pęczek szczypiorku drobno pokrojonego 200 g kuskusu(...)chrupka. Piersi kurczaka oprószyć solą i pieprzem i usmażyć na patelni grillowej lub na grillu. Po przestudzeniu pokroić w kostkę i dodać do pozostałych składników. Kaszkę kuskus przygotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Kuskus i szczypiorek dodać do reszty składników. Z oliwy, musztardy, przeciśniętego przez praskę czosnku, ziół, soli i pieprzu zrobić sos. Dobrze wymieszać i dodać do sałatki
Pysznie & Pięknie