najpierw je sparzam, a potem mogę zajadać się nimi bez końca! Do sałatek, jogurtów, kasz, na samo lub do ciasta. Stąd też pomysł na muffiny. Tradycyjne marchewkowe ciacho zmodyfikowałam dodając do niego jagód Goji i ułożyłam do małych silikonowych foremek. Podałam z kremem chałwowym, świeżymi owocami granatu i świeżą kolendra. Zaskoczyłam chyba samą siebie, bo nim wystawiłam wypieki
Sajkofanka smakuSałatka tabbouleh to bardzo świeża i zdrowa potrawa. Jest bardzo prosta w wykonaniu, wygląd pięknie i jest egzotyczna :) Składniki: Kasza bulgur Sok z połowy limonki Sok z polowy cytryny Pęczek pietruszki Pęczek mięty 1 granat 1 awokado 1 czerwona cebula Sól W oryginalnym przepisie zamiast mango powinny być pomidor i ogórek. Ja dodałam awokado moim zdaniem też świetnie pasuje
Kulinarna rozmowacukinia, lepsza będzie gruszka mix sałat kilka suszonych pomidorów w oleju Przygotowanie : Granat obrać wyłuskać ziarenka, kukurydzę osaczyć, cukinię ( ewentualnie gruszkę) i pomidory pokroić dość drobno Sałatę umyć i osuszyć Składniki połączyć, polać sosem i wymieszać. Składniki na sos: miód, musztarda, oliwa, sok z cytryny- wymiszać dokładnie. Sałatkę można ewentualnie polać olejem w którym były pomidory
Proste Potrawyzniknęły ze stołu w mgnieniu oka :) Ja akurat użyłam do ich wypełnienia sałatki owocowej, ale myślę, że tak naprawdę każde owoce, które nie są za bardzo wodniste, świetnie się nadadzą. Składniki (na 6 porcji): 2 arkusze ciasta filo (45 x 36 cm) owoce, np: jabłka, banany, gruszki, granat, truskawki, borówki, kiwi, śliwki... cukier puder do posypania Przygotowanie: Ja zaczęłam
Zakręcony WidelecSzybka w przygotowaniu, kolorowa sałatka na bazie bogatej w żelazo, cynk i zawierającej wysokojakościowe białko wątróbki, świeżych, soczystych owoców, i chrupiącego słonecznika to świetny pomysł na pełnowartościowy, letni obiad. Składniki: 600g wątróbki drobiowej 125g roszponki 4 kiwi 1 pomarańcz 1 granat 30g pestek słonecznika 4 łyżki mąki pszennej 4 łyżeczki przyprawy do kurczaka olej sól i pieprz Dressing: 4 łyżki
Szalona Kuchnia Ewelinysałatka z ciecierzycą o tureckich korzeniach. Zjedliśmy na kolację z kawałkiem płaskiego chlebka, ale polecam również na obiad np. ze stekiem z kalafiora lub kilkoma podsmażonymi młodymi marchewkami. Składniki sałatki są ogólnie dostępne, trudniejsze do zdobycia mogą być dodatki do sosu, ale na taki wypadek podałam alternatywę. Składniki: 1 ½ szklanki ugotowanej ciecierzycy* (lub z puszki) 8 pomidorków koktajlowych (polecam różne(...)zimą cały) 1 nieduża czerwona cebula lub szalotka Sos: 2 łyżki oliwy 2 łyżki soku z cytryny ½ łyżeczki sumaku (można zastąpić skórką z cytryny) 1 łyżka melasy z owoców granatu / narszarab (można pominąć lub zastąpić 2 łyżeczkami brązowego cukru połączonego z 1 łyżeczką soku z cytryny ) ½ łyżeczki chili w płatkach 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę 3-5 posiekanych listków
Pełny talerzponure listopadowe dni najlepsza jest kolorowa sałatka, ta wyjątkowo mi zasmakowała. Jest wesoła i pyszna, koniecznie wypróbujcie ten przepis. Składniki: 2/3 szklanki ugotowanej czerwonej quinoy kilka liści zielonej sałaty masłowej kilka liści czerwonej sałaty lollo rosso 2 plastry małej dyni hokkaido garść owoców granatu garść orzechów włoskich 2 łyżki soku z grantu 3 łyżki oleju z orzechów włoskich
Quinoa Raz!tahini, woda różana, woda z kwiatów pomarańczy, melasa z granatów, bulgur - pochodzi własnie od nich. Dziś w "Moich #kuchennychskarbach" chciałam pokazać Wam moje najnowsze nabytki pochodzące z tego sklepu. Moghrabieh - izraelski kuskus O tych małych kuleczkach pisałam Wam już kilka słów w środę, przy okazji przepisu na sałatkę z warzywami, fetą i kuminowym jogurtem . Kupiłam je z ciekawości
Chilli Czosnek i Oliwadobrodziejstw natury, wykwintnych składników i uroczego dnia postanowiłam przyrządzić sałatkę, która jest jedną z lepszych, jakie jadłam w życiu. Ot tak skradła moje serce i od dziś jest moją ulubioną. Składniki (na 2 porcje): 70 gram sera halloumi łyżka oliwy z oliwek 1/2 awokado 2 figi 1/2 granata mix sałat zagęszczony ocet balsamiczny Ser kroimy w plastry. Na patelni grillowej
Mango Papajapestki z ½ owocu granatu, 1 mango, 1 banan, 1 nektarynka, 1 kiwi, około 10 szt. winogron, 250 g malin, 150-200 g borówki amerykańskiej, sok z połowy limonki, 2-3 łyżki miodu. Dzisiaj coś dla tych, którzy wolą owoce w oryginalnej postaci - sałatka owocowa z dodatkiem miodu i soku z limonki. Mango, banana, nektarynkę i kiwi obrać i pokroić
Świat Domowej KuchniZawiera wiele składników odżywczych, witamin i minerałów. Ciecierzyca i sezam w niej zawarte są źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, błonnika i "dobrej jakości" białka roślinnego. Hummus można dodawać do sałatek, grillowanych warzyw lub mięs. Serwować z oliwkami, chlebkiem typu pita, pokrojonym w słupki twardymi warzywami. Świetnie zastępuje masło. Sama zawsze mam w domu puszkę ugotowanej ciecierzycy i słoik tahiny(...)cytryny 1 ząbek czosnku 4 łyżki jasnej pasty sezamowej tahini / użyłam takiej 1 łyżeczka mielonego kuminu 1 łyżka oleju sezamowego sól, pieprz zimna woda (ok. 1/3-1/2 szklanki) DODATKOWO: pestki granatu, czerwona cebula, natka pietruszki, sezam, 1 łyżka oleju sezamowego, 1 łyżka oliwy, szczypta słodkiej czerwonej papryki, ćwiartka cytryny WYKONANIE Wszystkie składniki umieszczamy w pojemniku blendera lub malaksera i miksujemy, stopniowo
cool and mintySałatka Mad dog z pieczonym awokado, pizza z figami, soczyste sznycle z piekarnika, spaghetti z pieczoną cieciorką, kurczak escabeche – pięć dań pobudzających zmysły i apetyt. W każdym jest przynajmniej jeden afrodyzjak. Wypróbujcie;) W tym tygodniu na blogach zaroi się od walentynkowych przepisów, pomysłów na eleganckie, uwodzicielskie sposoby podania romantycznych kolacji, ciastek w kształcie serca, sadzonych jajek w serduszkowych foremkach(...)wprost męskie drugorzędowe cechy płciowe Wygląd to jedno, natomiast jeśli chodzi o skład, to awokado zawiera dużo kwasu foliowego, witaminy B9, która pobudza energię i B6, zwiększającej poziom testosteronu. Granat Ten piękny i smaczny owoc zawiera mnóstwo antyoksdantów o zbawiennym wpływie na arterie i żyły, wspierając krążenie krwi, również tam, gdzie w sytuacjach pościelowych jest najbardziej potrzebna. Miód Już starożytni
Niedzielny kucharzkalafiora Sałatka z groszkiem cukrowym i fioletowym kalafiorem ------------------------------------------------------------- Sałatka z pieczonym kalafiorem i ciecierzycą Czas przygotowania: 40 minut Składniki: 1 kalafior podzielony na różyczki 2 łyżeczki kuminu 2 łyżeczki mielonej kolendry ½ łyżeczki ostrej papryki sól pieprz oliwa z oliwek 2 szklanki pieczonej ciecierzycy ocet balsamiczny listki mięty ziarenka z ½ granatu Wykonanie: W misce mieszamy przyprawy z oliwą
Kulinarne przygody GatitySałatka z makaronem i łososiem na lunch też może być lekka i szybkostrawna czego uzasadnienie umieściłam pod tym przepisem.Może to okazać się odkrywcze zważywszy,że dookoła doradza się jeść na śniadanie płatki owsiane czy musli z mlekiem.Może to po to by od śniadania czuć pełny żołądek. SK?ADNIKI NA 2 porcje: 400 g ugotowanego makaronu kokardki (lub więcej(...)łyłeczki kurkumy 200 g wędzonego w całym kawałku łososia (lub w plastrach) 2-3 łyżki owoców granatu 100 g płdów solirodka (zeekraal) 1/2 ogórka pokrojony w cienkie długie paseczki winegret: 2-3 łyżki oliwy lub oleju rzepakowego nierafinowanego 3-4 łyżki soku z limonki lub cytryny 1-2 łyżeczki jasnego sosu ostrygowego lub rybnego 4 łyżki greckiego gęstego jogurtu
Sztuka gotowania w/g Samiry