zawsze muszę mieć jakiś w lodówce, dlatego piekę je co kilka dni. Zajadam się nimi, zazwyczaj na kolację. Z dodatkiem ostrej musztardy, ogórków kiszonych, lub pomidorowej sałatki. Pasztet z kaszy jaglanej, soczewicy, komosy ryżowej i dynii ma świetną konsystencję i dobrze się kroi, ale jest także bardzo kremowy i nadaje się do smarowania pieczywa. A Wy, jaki pasztet lubicie
Mienta blogSałatka z dziczyzną, prawdziwkami i czerwoną komosą ryżową wyszła super, lubię takie połączenia tematyczne ;) Udało mi się kupić comber dojrzewający z sarny, polecam jak gdzieś spotkacie :) Jako dodatek świetnie sprawdził się zielony pieprz, a prawdziwków podsmażonych na klarowanym maśle chyba nie muszę zachwalać ;) Składniki: pół szklanki ugotowanej czerwonej quinoy pół małej sałaty pęczek liści mniszka lekarskiego 2 garście rukoli
Quinoa Raz!Tymczasem dzieciaki pojechały zdać relację babci, a ja postanowiłam dołożyć sobie do pieca i powrócić do dawnej roli kuchcika :) Piecze się chleb, na kolację będzie Ostra sałatka a na deser ciasteczka z kleiku ryżowego i kruche czekoladowe w cukrze... może zrobi mi się lepiej? o ile przetrwam tę temperaturę! JA CHCĘ W BIESZCZADY!!!!!!!! Was zapraszam na dzisiejsze niedzisiejsze posty
Dzieje kuchennej Wiewióryszczypta włoskich ziół (do pizzy lub samego oregano), sól, pieprz, szczypta cukru pudru dla złamania kwaśnego smaku Tuńczyka odcedzić, całość lub część oleju zachować. Ugotowaną komosę ryżową wymieszać z warzywami, kawałkami tuńczyka, zalać sałatkę sosem i dokładnie wymieszać. Schłodzić przed podaniem
Czerwień i błękitdodać pokruszone tofu. Wszystko wymieszać. Ogórki konserwowe pokroić w drobną kostkę i dodać do ryby i tofu. Dodać też majonez oraz posiekany szczypiorek. Wszystko dokładnie wymieszać. Sałatkę podawać z ulubionym pieczywem lub waflami ryżowymi, u mnie pieczywo chrupkie
Monia miesza i gotujepokrojonych w plasterki* kilka ugotowanych buraków (użyłam gotowych) pokrojonych w niedużą kostkę por pokrojony w cienkie półplasterki natka pietruszki kapary oliwa z oliwek ocet ryżowy lub winny ząbek czosnku sól, pieprz Jak przygotować sałatkę warstwową? Przygotować dressing: W niewielkiej miseczce wymieszać oliwę z octem w proporcjach 3:1, doprawić solą i pieprzem do smaku. Dodać rozgnieciony ząbek czosnku. Dokładnie
Codzienne GotowanieWpis pochodzi z www.mgotuje.pl Sałatka stanowi pyszne połączenie makaronu w kształcie ryżu i konserwowych warzyw: takich jak papryka, ogórki, kukurydza, czerwona fasola i
Marta Gotujejesteśmy również i zmuszeni do jedzenia 'takich' warzyw, niestety :( Inne dodatki za to są zdrowe więc rekompensują dodatek 'złej' rzodkiewki ;) A wracając do samej sałatki, to jest to połączenie bardzo zdrowej i wartościowej komosy ryżowej, z awokado, rzodkiewką i jajkiem w cytrynowej salsie, która nadaje świeżości potrawie. Całość bardzo sycąca i smaczna i gdyby nie 'ta' rzodkiewka, bez żadnego wahania(...)olej sezamowy- 5 łyżek * sól, pieprz, papryczka chili, suszona bazylia- do smaku Ugotować jajka i komosę ryżową, ostudzić. Pokroić rzodkiewkę, awokado oraz szczypior i wraz z komosą przełożyć do miseczki. W szklance wymieszać sok z cytryny z olejem i przyprawami, przelać do sałatki i dokładnie ją wymieszać. Ozdobić pokrojonym jajkiem. Smacznego
Kraina Miodem PłynącaSkładniki makaron ryżowy, 1/2 opakowania jajka, 3-4 sztuki kukurydza konserwowa, 1/2 puszki majonez, 100g jogurt naturalny, 100g sól, pieprz Przygotowanie Makaron gotujemy w osolonej
Gotowanie moimi oczamiZnawcy mówią, że ma lekko orzechowy smak, moim zdaniem jest on bardziej "sezamowy". Świetnie się komponuje z pieczonymi warzywami. Każdemu, kto jeszcze nie próbował komosy ryżowej polecam spróbować, np w postaci pysznej i sycącej sałatki, którą możecie zjeść na ciepło lub zabrać ze sobą do szkoły/pracy :) Przepis dodaję do Wyzwania Kulinarnego jako "Nowy produkt w roli głównej". Porcja
Zawsze głodna!pożywnej sałatki z płatkami zbożowymi – u mnie sprawdziła się jako doskonały lunch do pracy. Do jej przygotowania potrzebujecie zaledwie kilka minut, bowiem żadnych składników sałatki nie trzeba wcześniej obrabiać. Rodzaje płatków: Płatki ryżowe – dla lekkości Co zawierają? lekkie płatki ryżowe crunch ryżowy, czyli chrupiące musli suszona, słodzona żurawina Płatki ryżowe nie zawierają glutenu, a są bardzo bogate(...)żelazo. Mają bardzo małą zwartość tłuszczu, dlatego też zalecane są dla osób, chcących się pozbyć nadmiaru wagi. Płatki ryżowe są także doskonałym produktem dla alergików. Płatki żytnie – dla sylwetki Co zawierają? płatki żytnie puff – dmuchane ziarno żyta w polewie miodowej czarna porzeczka liofilizowana (mniam!) Płatki żytnie zawierają dużą ilość błonnika oraz składników mineralnych (magnezu, żelaza, wapnia, potasu). Błonnik
Kuchnia BazyliiPrzekonani, aby zabrać ze sobą pudełeczko czy słoik do pracy? No to teraz sięgnij po przepis ;-))) PRZEPIS NA SAŁATKĘ DO PRACY Z KREWETKAMI - 5 krewetek tygrysich - 1 łyżka oliwy z oliwek - 6 pomidorków koktajlowych - garść mieszanki sałat - 3/4 ugotowanej komosy ryżowej - natka pietruszki (możesz użyć bazylii) - 1/2 ząbka czosnku Krewetki obierz i usmaż na oliwie z posiekanym czosnkiem. Komosę ugotuj(...)wierzch usmażone krewetki. Polej całość sosem z patelni. Tak proste danie, które zrobisz w kilkanaście minut. Jeśli ugotujesz więcej komosy ryżowej, to np. na trzy dni kolejne do pracy możesz robić różne sałatki. A wtedy czas przygotowania posiłku jest jeszcze krótszy. Pamiętaj, że planowanie posiłków ma ogromny wpływ na czas ich przygotowania. Sałatka jest przepyszna
SMYKWKUCHNImakaronowe, prawie spaghetti… ale „prawie” robi różnicę, bo z makaronu ryżowego i bez pomidorów, a na bazie sosu balsamicznego, który nadaje potrawie charakterystyczny słodko-kwaśny smaczek. Kurczak pozostał mi z rosołu i na sałatkę użyłam jedną, dorodną pierś. Trochę zieleniny w postaci szparagów i danie gotowe. Smakuje(...)pęczek szparagów • 1 pierś kurczaka gotowanego w rosole • sos balsamiczny do smaku Wykonanie: • Makaron ryżowy ugotować wg przepisu w osolonej wodzie. • Szparagi gotować przez 7 minut również w posolonej wodzie. • Kurczaka pokroić w kostkę. • Wymieszać składniki sałatki i polać gotowym sosem balsamicznym.{jcomments
To co kochamzdążyłam zrobić zdjęcia. Dobrze, że "załapałam się" na małą porcję. Zniknęła bardzo szybko - co świadczy o tym, że jest pyszna! Dodatkowym atutem jest fakt, iż sałatkę robi się bardzo prosto i szybko. 300g makaronu ryżowego (polecam wstążkę karbowaną - Bio Fabjańscy ) 80g kabanosów (użyłam o smaku chorizo) 4-5 pieczarek 1 puszka kukurydzy (można dodać nieco mniej) 1 pęczek szczypiorku Dodatkowo(...)pozostawić od ostygnięcia. Kukurydzę odcedzić z zalewy, ugotowane pieczarki i kabanosy - pokroić na mniejsze kawałki, a szczypiorek drobno posiekać. Wszystkie składniki wymieszać i połączyć z majonezem (2-3 łyżki). Sałatkę doprawić do smaku
Di gotujesoboty miałam ochotę zrobić tę sałatkę. Ale okazja nadarzyła się dopiero w poprzedni poniedziałek. Rzadko robię sałatki owocowe, a szkoda, przecież są bombą witaminową i to bardzo smaczną. Takie bomby w kuchni można zaakceptować. :) Są idealne na przekąskę na podwieczorek czy na deser po obiedzie. Tak sobie teraz myślę, że fajnie by było wrzucić do środka pokrojoną drobno czekoladę albo(...)kostkę. Cząstki mandarynki pokrój na mniejsze kawałki. Pokrojone owoce wrzucaj do dużej miski. Dodaj rodzynki, pestki słonecznika i dyni. Polej sosem i dobrze wymieszaj. Rozdziel sałatkę do miseczek. Na każdą porcję pokrusz pół chrupka ryżowego. Gotowe! Smacznego
Anioszek w kuchni