dostałam troszkę ogórków[ jakoś moje na działce w tym roku kiepsko rosną] ..i nie wiedziałam co z nimi zrobić..parę dni temu robiłam kwaszone ..przydadzą się na zimę do sałatek i nie tylko..W oko wpadł mi przepis na sałatkę z ogórków w pomidorowym sosie i postanowiłam spróbować..i nie żałuję..jeden słoiczek się nie zawekował i prawie cały
Moje domowe kucharzenieDobra sałatka na zimę dla wielbicieli ostrych smaków Składniki - 1,5 kg bobu - 1 kg cebuli - 1 kg marchwi - 100 g papryki ostrej - pęczek pietruszki - 1 łyżka soli zalewa - 4 szklanki wody - 3/4 szklanki octu -1/3 szklanki oleju - 1 łyżka soli - 5 łyżek cukru - 2 liście laurowe - 6 kulek ziela angielskiego Sposób przygotowania 1. - Zalać bób wodą doprowadzić
W królestwie smaków BeatySkładniki 3 kg cukinii -- pokroić w kostkę ½ kg cebuli -- pokroić w plastry 4 papryki czerwone -- pokroić w paski 2 papryki żółte - -pokroić w paski 2 duże
w mojej kuchnidzieciństwa, dla innych doskonałe narzędzie do przyrządzania niezwykłych dań. Dla mnie szpinak to zdecydowanie ta druga opcja. Uwielbiam go pod każdą postacią i na ciepło i na zimo, w sałatce i w tarcie, po prostu zawsze i wszędzie :) Dzisiejsza propozycja to przepis na przepyszną sałatkę na bazie świeżego szpinaku. Połączenie smaków jest genialne, naprawdę warto spróbować! SKŁADNIKI
DefinicjaSmakuSezon przetworów w pełni, dlatego proponuję sałatkę ogórkową. Zimą będzie jak znalazł! 1 kg ogórków w plasterki ½ kg cebuli w piórka 3 łyżki soli Wszystko wymieszać i ostawić na dwie godziny, następnie zlać powstały sok. Dodać: ½ kg marchewki w plasterki ½ kg surowej czerwonej papryki w kostkę lub paski 3 ząbki czosnku (zgniecione) Natka pietruszki 1 szklanka cukru 1 szklanka oliwy
Jadło i czytadłoprzedstawiamy przepis archiwalny (bo chyba sprzed 3 lat), ale wciąż aktualny ;-) Takie kolorowe pikle robimy co roku, właśnie z tego przepisu. Warzywa ze słoików świetnie sprawdzają się w zimie do sałatek, lub jako zakąska. Warto już dziś pomyśleć o długich zimowych wieczorach i przemycić w słoiczkach trochę słońca i kolorów na ten czas. Kolorowe pikle warzywne SKŁADNIKI
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiNiezawodne i pyszne ciasteczka. Mogą poleżeć dłużej - o ile wytrzymają!!! SKŁADNIKI 2 szklanki mąki 1/2 szklanki piwa 1 margaryna marmolada dowolna, ja daję różaną
W kuchennym oknie EwyZrobiłam bardzo fajną sałatkę na zimę. Będzie jako dodatek do obiadu i domowych hot-dogów. Latem trzeba się trochę napracować, żeby w zimie móc z tych dobrodziejstw korzystać. Ale warto. Składniki: 2 kg ogórków gruntowych 250 g cebuli 250 g marchewki 2 papryki czerwone 5 ząbków czosnku 3 łyżki posiekanej zielonej pietruszki 1 łyżka soli Zalewa: 0,5 szk octu
Ala piecze i gotujeWitaj wiosno! A nawet.. lato!W związku z tak drastyczną i szybką , po półrocznej zimie, zmianą pogody, przychodzi czasna zmianę menu. Na stołach zagoszczą upragnione przez całą zimę, świeże sałatki, surówki,niedługo zresztą i świeże owoce, pochodzące z naszych ogrodów czy sadów.jest to tym samym mój ulubiony okres, jeśli chodzi o kulinaria. Ach, tyle możliwości!Wprost nie mogę
W kuchni Karmel-itkiObiadowa sałatka warzywna do słoików na zimę Czasami ,nasze ogórki rosną, jakieś ,takie koślawe , a już zawsze pod koniec sezonu , zdarzają się takowe maszkary . Problem jest z nimi taki ,że te bombki niezbyt nadają się na kiszone , czy marynowane . Doskonale za to , sprawdzą się w sałatce . Kiedyś takie wyroby , były nieodłącznym składnikiem obiadów . Dzisiaj , kiedy przez cały rok, świeże warzywa(...)minut . Po czym , ustawiamy do góry dnem, na ścierce lub ręczniku ,pozostawiamy , aż do wystygnięcia . Gotowe . Sałatka ,może stać nawet dwa lata w spiżarce . Smacznego ! Artykuł Obiadowa sałatka warzywna do słoików na zimę pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży
Ogrodnik w podróżysłoiku. Taka sałatka sprawdzi się nie tylko jako dodatek do obiadu, ale również jako dodatek na kanapki i przede wszystkim jako niezastąpiony element każdej imprezy ze znajomymi. Sałatki w słoiku na zimę są dość popularne i dużo osób robi je na różne sposoby, ale Wy już wiecie, że ja lubię proste i sprawdzone patenty w kuchni. Tą sałatkę zrobicie(...)prawdę bardzo szybko i jest też niedroga. Polecam Wam serdecznie! JAK ZROBIĆ OGÓRKI W CURRY NA ZIMĘ? potrzebujemy kilku składników podstawowych: - przyprawy curry - kurkumy - octu - ogórków zielonych gruntowych - soli, cukru i składników dodatkowych, które możesz użyć ale nie musisz, ja je dodaję bo sałatka jest wtedy jeszcze lepsza: - listek laurowy - pieprz w ziarnach - papryka słodka lub pikantna - gorczyca - kardamon Ogórki
SMYKWKUCHNIogórki na zimę 6. Ogórki małosolne błyskawiczne 7. Ogórki małosolne 8. Ogórki małosolne na podróż (w butelce) 9. ogórki konserwowe 10. Ogórki kiszone w słoikach twist-off 11. Sałatka szwedzka na zimę 12. Ogórki małosolne na sucho 13. Ogórki kanapkowe 14. pikle z ogórków z papryką 15. ogórki w zalewie musztardowej 16. Ogórki tarte kiszone 17. Pikle z ogórków małosolnych(...)Ekspresowe pikle. 18. Sałatka z ogórków i cebuli do słoików The post Najlepsze przepisy na ogórki na zimę appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięoszczędza czas przygotowania późniejszych obiadków. Jest niezwykle łagodna, lekko słodka i lekko kwaśna i miło chrupiąca. Zawiera bogaty zestaw warzyw, które doskonale sprawdzają się w sałatkach. Idealna na zimę, szczególnie na szybki obiad po pracy. Składniki: 2,5- 3 kg białej kapusty 1 kg marchwi 1 kg ogórków - najlepiej długich lub gładkich, gruntowych 1/2 kg cebuli białej(...)litrów przed wymieszaniem. Po wymieszaniu całość zmniejszy się do ok. 5 litrów. Po wymieszaniu lekko uklepać wierzch i odstawić do puszczenia soku na ok 2 godziny. Następnie nakładać sałatkę do słoików, lekko ugniatając całość. Od góry należy zostawić ok 2-3 cm wolnego miejsca. Przed włożeniem do słoika sałatkę należy odcisnąć z soku. Sok z sałatki zlać do garnka
Ze smakiem bez glutenuZimą repertuar surówek i sałatek jest dość ograniczony. Chcąc jeść smacznie i zdrowo szukam nowych pomysłów i inspiracji. Przeglądając cytowaną tu już wcześniej książeczkę " Surówki i sałatki. Na każdą okazję. 150 znakomitych przepisów", wyd. SBM.pl trafiłam na ten przepis i, że akurat składniki proste i dostępne, postanowiłam spróbować. Trochę, po swojemu zmieniłam składniki sosu. Surówkę podałam do obiadu, z ziemniakami
6nieboPanzanella ze stekiem, makaronowa sałatka caprese, tajski makaron z dresingiem z masła orzechowego, miks soczewicowo-ryżowy z krewetkami, tortille z pieczonym batatem i awokado – na koniec zimy mamy dla Was pięć prostych, zdrowych sałatek (jedna zawinięta), które można zamrozić. Pozbądź się oponki zimowej Wiosna u nas za oknem, w sercu i w kuchni. Ukuliśmy nawet hasło, że czas pozbyć się(...)jeszcze dwa tygodnie, przechodzimy na tryb letni. W związku z tym fundujemy sobie energetyczne menu pełne warzyw i słońca. Takie, dzięki któremu szybko wrócimy do formy po zimie! Ale! Jeśli hasło „sałatka” kojarzy Wam się z przekąską, wypróbujcie naszych przepisów i zmienicie zdanie. Każda sałatka jest sycąca i spokojnie może wystąpić w roli obiadu. Z drugiej strony jest tak zakomponowana
Niedzielny kucharz