Takie sałatki to mogę jeść codziennie. W tej znajdziecie jajka nadziewane pastą z suszonych pomidorów. Do tego kabanosy które też bardzo lubię. Tak naprawdę jest bardzo prosta i szybka do zrobienia. Składniki : 1 główka sałaty 6 mini kukurydze z zalewy 3 jajka ugotowane 50 g kabanosów 4 pomidory suszone 1 cebula czerwona 2 ogórki korniszony 5 pomidorków koktajlowych(...)papryczka chili kwiaty bratki 1 kulka mozzarelli sos vinaigrette farsz pomidorowy: żółtka z jaj ugotowanych 7 pomidorów suszonych z zalewy 1 łyżka jogurtu greckiego 50 g sera feta sól, pieprz Farsz pomidorowy: Wszystkie składniki farszu przekładam do pojemnika i miksuję blenderem. Sałatę myję osuszam i strzępię na talerzu. Dodaję mini kukurydze. Jajka ugotowane kroję na pół, wyjmuję żółtka. Jajka
wesoła kuchniamogą jeść tonami i bez zbędnego zachęcania . Sałatka jest bardzo prosta , wystarczy kilka jajek , brokuł i kukurydza .. kilka minut siekania i można pałaszować . Jest to niestety jedna z tych sałatek , które najlepiej smakują na świeżo . Drugiego dnia , zamknięta w pojemniku , po uchyleniu wieczka może zabić – swym zapachem " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Jajka i brokuł(...)smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Składniki : 1 brokuł o wadze około 0,5 kg 6 jajek 1 puszka kukurydzy 1 łyżka majonezu 1 duża łyżka jogurtu greckiego 2 ząbki czosnku sól , pieprz do smaku Jajka gotujemy na twardo , studzimy , obieramy ze skorupek i kroimy w kostkę średniej wielkości . Brokuł gotujemy w lekko osolonej wodzie ze szczyptą cukru
Ogrodnik w podróżySałatka z makaronem i łososiem na lunch też może być lekka i szybkostrawna czego uzasadnienie umieściłam pod tym przepisem.Może to okazać się odkrywcze zważywszy,że dookoła doradza się jeść na śniadanie płatki owsiane czy musli z mlekiem.Może to po to by od śniadania czuć pełny żołądek. SK?ADNIKI NA 2 porcje: 400 g ugotowanego makaronu kokardki (lub więcej(...)rybnego 4 łyżki greckiego gęstego jogurtu (na piankę) odrobina mleka lub wody Wykonanie: Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie z dodatkiem kurkumy by nabrał ładnego żółtego koloru. Oliwę,sok z limonki i jasny sos ostrygowy wymieszać razem na gładką emulsję.Jasny sos wybrałam po to by winegret pozostał jasny i przejrzysty nie zabarwiajłc sałatki na ciemny kolor jaki
Sztuka gotowania w/g Samiryłyżka jogurtu greckiego sok z 1/2 cytryny 2 łyżki siekanej mięty sól, pieprz Wykonanie: Makaron ugotować al dente. Odcedzić, przelać zimną wodą, odstawić. Paluszki surimi pokroić w plastry. Makaron połączyć z kukurydzą i surimi. Przygotować sos: Majonez, jogurt i sok z cytryny dokładnie wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. Na koniec dodać posiekane listki mięty. Sałatkę makaronową wymieszać z sosem. Smacznego
kolorowotorcikowoChana chaat to pikantna i aromatyczna sałatka z ciecierzycy z Indii, która jest bardzo popularna wśród wegetarian i tych, którzy lubią ostre, mocno przyprawione potrawy. To doskonały sposób na zrzucenie kilku kilogramów, jeśli masz zdrową sałatkę na lunch lub kolację. Składa się z warzyw, w tym ziemniaków. Dlatego po dodaniu ciecierzycy można sobie wyobrazić, że jest raczej sycąca. Oryginalny chaat(...)świeżej kolendry, jogurtu i sosu z imbiru i tamaryndowca. Jak to jednak bywa z ulicznym jedzenie, jest bardzo dużo wersji tej sałatki, można powiedzieć „ilu kucharzy, tyle rodzajów” mój tekst, można brać i cytować za darmo. Zapraszam na sałatkę z Indii i nie tylko. – 4 – 60 minut – Indie Szybka lista zakupów 1 puszka ciecierzycy 2 ziemniaki
RafalCooksuszone pomidory. Sałatka podana z gotowanymi jajkami nasyciła nawet męską część domowników, lubiących raczej mięso. Składniki: (2 - 3 porcje) 5 łodyg selera naciowego 1 średni por (biała część) 1 kwaskowe jabłko 1 - 2 szklanki ugotowanej ciecierzycy (może być z puszki) 1 szalotka 6 - 7 suszonych pomidorów 1 łyżka soku z cytryny 2 - 3 łyżki jogurtu greckiego 4 łyżki oliwy(...)przekroić wzdłuż na pół, a następnie na cienkie półplasterki i delikatnie oprószyć solą. Jabłko obrać, pokroić na kawałeczki wielkością zbliżone do selera i skropić sokiem z cytryny. Wszystkie składniki sałatki połączyć z wymieszanym jogurtem z oliwą po moczeniu pomidorów. Doprawić do smaku kolendrą, pieprzem i solą. Jajka ugotować na miękko (6 minut od chwili zagotowania) lub tak, jak kto lubi
Kuchcik gotujeSałatka bardzo prosta i szybka w wykonaniu. Kwaskowaty posmak jabłka i ostrość pora sprawia, że idealnie pasuje jako dodatek do mięs. Składniki: 1 duże kwaśne jabłko 2 średniej wielkości pory 2 łyżki majonezu 400 ml jogurtu greckiego sól, pieprz Wykonanie: Jabłko obieramy, następnie ścieramy na tarce o grubych oczkach Por kroimy w półkrążki (białe części i niewielką ilość jasno zielonej
IMPRESJA SMAKUpyszne. Ten śledzik jest idealny do ziemniaków w mundurkach bądź jako sałatka do czegoś mocniejszego :) Jestem pewna, że znacie tą wersję, ale nie ukrywam, że moja mama robi najlepsze śledzie! Składniki : * 5-6 płatów śledziowych * cebula * 2-3 ogórki kiszone * jabłko * łyżka octu * łyżka oleju * 200g jogurtu greckiego Przygotowanie : Śledzie pokroić w 3 centymetrowe kawałki. Jabłko, ogórki i cebulę posiekać
Magiczne Życie Martyjogurt z tahiną. Ta genialna bliskowschodnia kompozycja pochodzi od mojego ulubionego kulinarnego autora z książki Ottolenghi Prosto. Sałatka doskonale pasuje jako dodatek do potraw z grilla i w tzw sezonie grillowym często ją przygotowuję. Jeśli macie upieczone buraki przygotowanie tej sałatki zajmie zaledwie kilka minut, ale polecam odstawić ją na jakiś czas do lodówki, żeby smaki dobrze się "przegryzły". Przed(...)łyżeczka nasion kuminu 1 czerwona cebula, pokrojona w plasterki 0,5 kiszonej cytryny, drobno posiekanej 2 łyżki soku z cytryny pęczek koperku 1 łyżeczka tahini 80 g jogurtu greckiego 1 łyżka sezamu sól i pieprz Przygotowanie: Buraki szorujemy, zawijamy w folię aluminiową, układamy na blaszce i pieczemy w piekarniku w temperaturze 200 stopni C przez około 60 minut, do miękkości
Smakowity Blog KulinarnyMaślane Pappardelle Maślane Pappardelle z greckim serem Mizithra lub Myzithra, którego niestety nie udało mi się zdobyć, ale… Mizithra lub Myzithra to ser serwetkowy wytwarzany z mleka owczego, lub koziego. Musisz wiedzieć, że ser występuje w trzech odmianach: Mizithra – świeża forma, która jest miękka i słodka, ma śnieżno biały kolor, idealna do deserów z owocami(...)soli i drożdży. Anthotyros – forma sera, która nas najbardziej interesuje, jest to ser twardy, słony, starzejący się. Ma kruchą konsystencję, który nadaje się do tarcia idealny do sałatek, zapiekanek, makaronów takich jak Maślane Pappardelle. Niestety ser ten jest ciężko dostępny poza granicami Grecji, oczywiście przychodzę z pomocą i podpowiem, czym można zastąpić ostatni rodzaj sera, który
RafalCookgreckiego sól wg. uznania pieprz wg. uznania sok z jednej cytryny Wszystkie składniki dobrze mieszamy i z apetytem wcinamy! Smacznego. Uwagi: Makaron nie musi być taki jak w przepisie, równie dobrze możecie dać świderki, krótki, muszelki itp. Zamiast majonezu można dać więcej jogurtu,albo trochę oliwy z oliwek lub dodać więcej soku z cytryny. Chodzi o to żeby sałatka
RITA food channelSałatka gyros u nas cieszy się dużym powodzeniem na każdej domowej imprezie więc na sylwestrowe party będzie idealna. Dziś trochę w nietypowej wersji z sałatą lodową i makaronem tortellini. 1 op. makaronu tortellini 400 g filetu z piersi kurczaka sałata lodowa mała puszka kukurydzy 2 pomidory 1 świeży ogórek papryka konserwowa (słoik 250 ml) 2 łyżki przyprawy(...)gyrosa 2 łyżki oleju sos czosnkowy: 150 g jogurtu greckiego 3 łyżki majonezu 2 ząbki czosnku sól pieprz Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu. Filet pokroić w średnią kostkę,oprószyć przyprawą do gyrosa i usmażyć na oleju. Składniki sosu wymieszać. Pomidora i ogórka pokroić w kostkę,sałatę porwać na małe kawałki,kukurydzę odsączyć z zalewy,paprykę również odsączyć
Kolorowa kuchnia ElkiLekka i syta sałatka która możemy zastąpić obiad. Z delikatnymi klopsikami i makaronem i aromatycznym sosem czosnkowym. 50 g makaronu świderki 1 marchewka 5 pomidorów koktajlowych 2 gałązki selera naciowego 1 opakowanie roszponki ser lazur klopsiki: 1 pierś z kurczaka 1 jajko 3 łyżki bułki tartej sól, pieprz 1/2 łyżeczki majeranku bazylia świeża bułka tarta do panierowania olej do smażenia(...)jogurtu greckiego 1 ząbek czosnku 1/4 ogórka zielonego sól, pieprz natka pietruszki Pierś z kurczaka mielę, dodaję jajko, bułkę tartą, sól, pieprz, majeranek, pokrojoną bazylię. Mieszam i wyrabiam małe kulki z mięsa. Obtaczam w bułce tartej. Klopsiki smażę na wolnym ogniu z każdej strony. Na każdym gorącym klopsie układam kawałek sera lazur. Ser rozpuści się delikatnie. Makaron gotuję aldente
wesoła kuchniadoczekać, mam nadzieję, że Wy również :) Najlepsze przepisy 2020 Największą popularnością w 2020 roku cieszyła się kontrowersyjna sałaka pieczarkowa z groszkiem cukrowym . Dużo emocji wzbudziły surowe pieczarki w tej sałatce, ale tak jak pisałam pieczarki można jeść surowe, podobnie jak w carpaccio pieczarkowym . Ponieważ Polacy uwielbiają pieczarki, furorę zrobił także przepis na strogonow z pieczarek . Kolejne miejsce(...)tradycyjnej wigilijnej ryby po grecku oraz świąteczna czerwona kapusta z wolnowaru . Zdecydowanie muszę przygotowywać więcej dań z wolnowara i wrzucać je na bloga. Gotowanie w wolnowarze to super sprawa, postaram się przygotować wpis o tym urządzeniu, jeżeli jeszcze go nie znacie. W związku z moją zabawą - podróży kulinarnej dookoła świata przygotowałam takie dania jak sałatka koronacyjna czy quiche lorraine
Codzienne Gotowanie