Szaszłyki drobiowe w marynacie jogurtowej. 277Składniki: -750 g. filetu z kurczaka -100 g. jogurtu greckiego -1/2 małej startej cebuli -2 ząbki czosnku -sok z połowy cytryny -1 łyżka oliwy z oliwek -3 łyżki posiekanej mięty -sól -pieprz Sposób przygotowania: Mięso umyć i pokroić w 2,5 cm kostkę. Przygotować marynatę. Wymieszać jogurt, cebulę, czosnek przeciśnięty przez prasę, sok z cytryny, oliwę z oliwek, miętę(...)patyczki do szaszłyków. Szaszłyki można piec na grillu lub na patelni grillowej z 10-12 minut przewracając w tym czasie z 2-3 razy. Szaszłyki podałam z ryżem, sałatką grecką i sosem czosnkowym. Smacznego
Magia jedzenia.
Sałatka grecka z grzankami + film 228Wiosenna , błyskawiczna sałatka grecka z grzankami , ogórkami , pomidorami i dodatkiem czarnych oliwek to pyszna propozycja przekąski może również stanowić lekkostrawny samodzielny posiłek. Polecam do wypróbowania. składniki na 2 porcje 4 kromki chleba 15 czarnych oliwek 2 średnie pomidory 2 średnie ogórki natka pietruszki sos 3 łyżki oliwy z oliwek łyżka soku(...)pomidora kroimy w kostkę. Gałązkę natki pietruszki bardzo drobno siekamy. Do miski wrzucamy pokrojone ogórki i pomidory ,dodajemy odsączone z zalewy oliwki i grzanki. Wszystko mieszamy, sałatkę polewamy sosem przygotowanym z oliwy soku z cytryny ,octu balsamicznego i soli. Posypujemy drobno posiekaną natką pietruszki
Smakowite Dania
Szybka sałatka grecka do obiadu 229Sałatka grecka w wariancie bezmięsnym przygotowuję jako dodatek do obiadu, pasuje zwłaszcza do mięs pieczonych i grillowanych. Nie wymaga wymyślnych składników, można przygotować ją w kilka chwil a jest naprawdę smaczna:). 1/2 główki sałaty lodowej 200g pomidorków koktajlowych 2-3 ogórki gruntowe lub 1 szklarniowy 1 czerwona cebula 200g sera feta Sos: 4 łyżki oliwy 1/2 łyżeczki oregano(...)kostkę. 2. Składniki na sos mieszamy ze sobą, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. 3. Warzywa i ser łączymy z sosem na około 15 minut przed podaniem sałatki
Szefowa kuchni
Tabbouleh 270kuskusem, który ma neutralny smak. Ma też niezaprzeczalną zaletę, jaką jest szybkość przygotowania. Wydawać by się mogło, że sałatka jakich wiele - pomidor, ogórek, papryka, cebula, sok z cytryny. W wielu krajach spotykamy takie połączenie. Tabbouleh różni się jednak od sałatki greckiej czy szopskiej bardzo dużą zawartością mięty tak charakterystycznej dla krajów arabskich. Składniki : 150 ml kuskusu lub ugotowanej kaszy bulgur(...)pietruszki rozdrobnić. Kaszę z warzywami dokładnie wymieszać z sokiem z cytryny, zieleniną i oliwą. Doprawić do smaku solą i pieprzem. wymieszać i odstawić na ok. 10 minut, by smaki sałatki się przegryzły
Weekendy w domu i ogrodzie
Sałatka Grecka 247Witajcie : ) Moja córcia uwielbia sałatki mogła by je jeść kilka razy dzienne zamiast mięsa :) Kidy wraca ze szkoły zawsze czeka na nią coś pysznego :) Dzisiaj postanowiłam przygotować sałatkę Grecką , pyszną lekką ze zdrowym Olejem lnianym z Olejowego Raju który mam przyjemność testować . Zapraszam(...)sałatę i resztę warzyw . Ser feta kroimy w kostkę. Do miseczki wlewamy olej , dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek , miód, ocet , sól i pieprz do smaku , mieszamy i polewamy sałatkę . Smacznego
Sama słodycz i szczypta chili
Chleb pomidorowy 280drobnymi modyfikacjami zaczerpnęłam go od patusi z bloga Smak mojej kuchni . Między innymi to co zmodyfikowałam, to zamiana ziół świeżych (nie miałam) na suszone - prowansalskie, bazylia, oregano, estragon, przyprawa grecka itp. (każdej po 1/2 do 1 łyżeczki). Składniki na 2 okrągłe (no, prawie...) bochenki: 300ml krojonych pomidorów z puszki - krojonych żeby było łatwiej 20g świeżych drożdży(...)czarnych oliwek 2 łyżki zielonych oliwek 5-6 pomidorów suszonych z zalewy 1/2 łyżki soli 1 łyżeczka suszonej bazylii 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka suszonej przyprawy mix do sałatki greckiej - można pominąć lub zastąpić czymś innym; generalnie przypraw w tym chlebie nigdy nie za dużo - im więcej, tym lepiej! W sezonie, lub jeśli ktoś całorocznie hoduje na parapecie, można
Grunt to przepis!
Przepis na obiad z mięsa mielonego 131Zapraszamy do wspólnego gotowania! Jeśli szukasz pomysłu na obiad z mięsa mielonego, to jesteś we właściwym miejscu. Dziś podzielimy się przepisem na pyszne danie z mięsa
Ania i Marcin gotują
Dieta niskocholesterolowa: zasady, korzyści i jadłospis tygodniowy 95Dieta niskocholesterolowa staje się coraz bardziej popularna, zwłaszcza w obliczu rosnących problemów zdrowotnych związanych z wysokim poziomem cholesterolu. Oparta na zasadzie unikania produktów podwyższających stężenie „złego
Marcepanowa kuchnia
Dieta dla leniwych – jak schudnąć bez wysiłku? Zasady i przykłady 116Dieta dla leniwych to innowacyjne podejście do odchudzania, które zyskuje na popularności wśród osób pragnących zredukować masę ciała bez skomplikowanego gotowania i drastycznych wyrzeczeń. W dobie
Marcepanowa kuchnia
SAŁATKA GRECKA 353Sałatka grecka idealnie nadaje się na tzw. grillowe imprezy. Jest świeża, lekka i wszystkim zawsze smakuje. Do grillowanego steku, czy pieczonych kiełbasek pasuje najlepiej :) SKŁADNIKI: · 270 g sera feta · 1 sałata lodowa · Ok. 20-25 pomidorków koktajlowych(...)większą kostkę i dorzucić do składników. Cebulę i czosnek obrać i pokroić w drobną kostkę. Pestki dyni podprażyć na suchej patelni i lekko przestudzić, po czym dorzucić do sałatki. Na końcu dorzuć pokrojony w kostkę ser feta oraz odsączone oliwki. Dodać oliwę z oliwek, sól i pieprz i całość delikatnie wymieszać dłońmi bądź łyżką. Sałatkę podawać od razu, gdyż wraz
Calzonella.com
3 błyskawiczne sałatki na grilla 546różni od typowego garden party, ważne, że jest wolne, są znajomi i dobre jedzenie. Dziś przygotowałam 3 przepisy na błyskawiczne sałatki na grilla. Sałatka a’la grecka Nazwałam tę sałatkę a’la grecka, bo jest odrobinę zmodyfikowana, dopasowana bardziej do gustu najbliższych. W tej prawdziwej, którą miałam ogroooomną przyjemność jeść kiedyś na Krecie oprócz fety, pomidorów, ogórków(...)objętość , więc dobrze, żeby coś z niej zostało. Sałatę podziel rękoma na mniejsze kawałki i umieść w dużej misce. Wsyp resztę warzyw i fetę. Przygotuj sos winegret i polej sałatkę. Jeśli lubisz – wymieszaj, a jeśli nie – zostaw ją tak zrobioną, będzie robić większe wrażenie. Sałatka z kurczakiem Jadłam taką sałatkę w restauracji i od razu musiałam odtworzyć
Rozdomowiona
Keto jadłospis na 40 dni 328nich 1:1. Są one zresztą zazwyczaj na tyle proste, że przepisy nie powinny być potrzebne. Wyszłam z założenia, że większość osób wie jak zrobić jajko sadzone czy sałatkę… 😛 Jednak w przypadku bardziej złożonych dań, przepis pojawiał się albo w komentarzach na prośbę użytkowników, albo było to danie z bloga i w poniższym keto jadłospisie jest podlinkowane. Zdrowie i dobre(...)łódeczki z cukinii nadziewane pieczarkami w śmietanie kokosowej i mozzarellą zawinięte w szynkę długodojrzewającą Wyświetl ten post na Instagramie. Post udostępniony przez Modern Cavegirl (@modern.cavegirl) DZIEŃ 5 ŚNIADANIE – sałatka grecka LUNCH – panna cotta na mleku kokosowym z orzechami i sosem z gorzkiej czekolady (85% kakao) OBIAD – makaron shirataki z boczkiem i krewetkami w sosie pomidorowo – śmietanowym
Modern Cave Girl
CO ROBIĆ NA MYKONOS? GDZIE JEŚĆ? CO ZWIEDZAĆ? GDZIE PLAŻOWAĆ? 196często niepozornych, lokali. Można tu znaleźć nie tylko typowe greckie pamiątki i produkty, ale też biżuterię od lokalnych jubilerów, butiki greckich projektantów, galerie sztuki, galanterię skórzaną najwyższej jakości i dekoracje do domu. Największą przewagą Mykonos nad znanymi stolicami mody są jednak butiki lokalnych projektantów, którzy nie boją się czerpać z greckich tradycji, jednocześnie obserwując najnowsze trendy. To tutaj znajdziecie m.in(...)miejsce, z 30 letnią tradycją serwujące też, tak jak i Sakis Grill House, dania szybkie, tradycyjne ale fast foodowe. Drożej niż w Sakis Grill House, ale równie pysznie. Świetna sałatka grecka! Trzecią, ulubioną knajpką na szybko okazał się LEONIDAS – miejsce serwujące taka jak poprzednie dania na szybko. ŚNIADANIE NA MYKONOS GIORAS WOOD BAKERY to najstarsza piekarnia na Cykladach
Ostra na Słodko
Najlepsze skrzydełka z grilla: ziołowo-cytrynowa marynata, prosty przepis 219skrzydełka z grilla , które za każdym razem okazują się aromatyczne i soczyste! Prosta marynata do skrzydełek wykonana z cytryny, czosnku i świeżych ziół. Skrzydełka są idealne do podawania z sałatkami albo grillowanymi warzywami. Prosty i łatwy przepis na soczyste i aromatyczne skrzydełka z grilla z cytryną i ziołami. Kurczak może być marynowany przez zaledwie 30 minut, kilka godzin, a nawet(...)złote i głębokie ślady rusztu - powinno to zająć około 20 minut. Doskonałym dodatkiem do skrzydełek może być prosta sałatka z buraków i fety (przepis tutaj>>>) , sałatka ziemniaczana z łososiem (przepis tutaj>>>) lub sałatka grecka (przepis tutaj>>>) . Składniki na skrzydełka z grilla: około 1,2 kg skrzydełek z kurczaka Marynata
Moja Książka Kucharska
Recenzja książki "Łatwa kuchnia śródziemnomorska" Claudii Roden 379warzywa. Znajdziemy tu dania ze wszystkich zakątków basenu Morza Śródziemnego, od aromatycznych dań marokańskich po słoneczne smaki Hiszpanii. Niektóre to znane wszystkim klasyki, jak gazpacho z Andaluzji, czy sałatka grecka, inne nowe i intrygujące, jak łupacz z cebulowo-miodowym fondue, jednak wszystkie nieskomplikowane w przygotowaniu. Każdy przepis został opatrzony krótkim wstępem od autorki, listą składników, opisanym w etapach sposobem przygotowania(...)oraz rewelacyjne danie z trzech składników - libański ryż z soczewicą i duszoną cebulką. Pieczone pomidory z Prowansji Egipska zupa z soczewicy Kurczak z pomidorami i miodem Tunezyjska pieczona sałatka Gazpacho andaluz Libański ryż z soczewicą Tażin z klopsikami i jajkiem Książka jest ładnie wydana, ma twardą okładkę i dobrej jakości papier. Znalazłam ją w ofercie kilku księgarni internetowych
Chilli Czosnek i Oliwa