plastry (właściwe podanie to plastry). Na półmisku układamy wszystkie warzywa, na nich układamy ser feta. Całość polewamy oliwą z oliwek i posypujemy oregano. Smacznego! :) Uwagi: Do prawdziwej sałatki greckiej nie dodaje się sałaty, jednak możecie ją podać w stylu anglosaskim - z posiekaną sałatą lodową i sosem vinaigrette
My Culinary Artpozwól im ostygnąć. Następnie zapakuj je szczelnie w torbę i przechowuj przez 2-3 dni. Przed podaniem, skrop pitę wodą i następne podgrzej w piekarniku. Swoje chlebki podałam z grecką sałatką z natki pietruszki i orzeszków pinii. Przepis na sałatkę przedstawię Wam w następnym poście
Chilli Czosnek i Oliwaśmietany będą stanowić pyszne, dekadenckie śniadanie lub fantastyczny deser . Na pewno usatysfakcjonują wszystkich łasuchów:) Jak przeczytałam na Wiki, Francuzi nie nazywają swoich tostów francuskimi ( podobnie Grecy nie znają sałatki greckiej;) ), lecz "zagubionym chlebem" - pain perdu (ang. lost bread), ponieważ potrawa służy właśnie wykorzystaniu czerstwego, "zagubionego" gdzieś w kuchni chleba, który zmiękcza się z pomocą mieszaniny jajek i mleka
Chilli Czosnek i Oliwapół lub w plasterki. Następnie dodajemy śmietanę i zioła. Gdy mamy już gotowe pesto czas na grillowanie kurczaka i gotowanie makaronu. Najlepiej podawać z sałatką grecką (przepis w następnym poście). A jako dodatek do powyższego proponuje "Greckie Wakacje" czyli OUZO ze sprite lub woda mineralną i kostkami lodu. Smacznego
Zainspiruj się kuchniążadnych postów na moim blogu - nie będę dostępna mailowo. To czas na odpoczynek i od komputera. Mam nadzieję,że pogoda dopisze i zostaniemy dłużej. Na podróż przygotowałam 2 pojemniki sałatki greckiej oraz kanapki-tosty Doszłam do wniosku,że będzie nam to najwygodniej zjeść. Dla Michałka będą owoce oraz naleśniki z moim kremem kakaowo-bananowym plus plasterki banana Myślę
Magiczne Życie Martyotwieramy drzwiczek piekarnika. Po wyjęciu z piekarnika należy dać ciastu odpocząć 5 minut, a następnie pokroić w plastry i można rozkoszować się smakiem soczystej polędwicy. Jako jarzynkę proponuję sałatkę z brokułów, greckiej fety i uprażonego słonecznika. Przepis na sałatkę podam w najbliższym czasie
Kulinarny karnet Christopherapopularna, dla osób uważającą tę sałatkę za bardzo pospolitą ,proponuję podać na niej pół jajka owiniętego szynką i już będzie to się nazywało jajko z szynką na sałatce, poza tym grecka, francuska, z kurczakiem, tuńczykiem . Przy wyborze sałatek należy pamiętać, żeby nie zamawiać wszystkich z dodatkiem majonezu. Należy też pamiętać o ilości tych sałatek. Nie robić ich zbyt
Kulinarny karnet Christopheracynamonu 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego 2 ząbki czosnku wyciśnięte przez praskę skórka otarta z 1 cytryny i sok z połowy cytryny sól, pieprz jogurt grecki do podania (opcjonalnie) tortilla lub ryż do podania Sałatka z granatem pół granatu 2 małe czerwone cebule 0,5 łyżeczki sumaku Jak zrobić kebab z kurczaka z granatem? Oliwę czosnek wyciśnięty przez praskę(...)pieczenia, wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez około 20 minut lub do czasu aż mięso nie będzie surowe. Kurczaka podawać zawiniętego w tortillę posmarowaną jogurtem greckim i przybraną sałatką z granatem. Jak zrobić sałatkę z granatem? Cebulę pokroić w cieniutkie półplasterki, przełożyć do miski. Dodać ziarenka granatu i sumak. Wszystko dokładnie wymieszać i odstawić na kilkanaście minut. Smacznego
Codzienne Gotowaniedodatku tłuszczu) i mocno rozgrzaną patelnię. Prażyć stale mieszając, aż do uzyskania złocistego koloru. Pilnować przed przypaleniem. Z majonezu i jogurtu greckiego (wymieszanych w proporcji 1:1), czosnku, soli, pieprzu i szczypty cukru przygotować sos czosnkowy. Sałatkę układać warstwowo, w następującej kolejności: różyczki brokuła, sos czosnkowy, ser feta, sos czosnkowy, kukurydza(...)czosnkowy, uprażony słonecznik. SMACZNEGO ! Uwagi do przepisu: Jogurt grecki można zastąpić gęstą śmietaną o zwartości tłuszczu 18%; Majonez można całkowicie wykluczyć z przepisu, używając w jego miejsce jogurt grecki lub śmietanę; Sałatka ładnie się prezentuje zarówno na dużym, płaskim talerzu, jak i w szklanej salaterce do sałatek warstwowych; Sałatkę można również podać w wersji bez kukurydzy. Źródło przepisu : Wielkie
Gospodyni Miejskasałatka jest bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu Polecam Przepis na jedną miskę dania Sałatka z pomidorami, selerem naciowym i serem feta SKŁADNIKI: 4 pomidory 1/2 selera naciowego 1 cebula czerwona 250 g sera feta pieprz czarny mielony 3-4 łyżki jogurtu greckiego lub naturalnego PRZYGOTOWANIE: Pomidory opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić w średniej wielkości kostkę(...)miski z pomidorami i selerem naciowym. Ser feta pokroić w kosteczkę i przełożyć do miski z pozostałymi składnikami sałatki. Całość przemieszać, doprawić do smaku czarnym pieprzem mielonym. Na sałatkę wyłożyć jogurt grecki lub jogurt naturalny w formie kleksików i przemieszać dopiero przed nałożeniem na talerze. Sałatka z pomidorami, selerem naciowym i serem feta jest gotowa do podania. Artykuł Sałatka
WSZYSTKO SMACZNEgreckiej kuchni, poznajemy sekrety starożytnych Greków :) Oczywiście główna część książki to przepisy - a dokładnie 70 receptur na greckie przysmaki. Mamy przystawki (np. nadziewane bakłażany, smażoną fetę, sałatki, pasty), zupy (grecka fasolowa, z cukinii czy rybna), dania mięsne (klasyczny gyros, musaka, dania z królika i jagnięciny), ryby i owoce morza (świetne przepisy na krewetki, ośmiornicę czy mule), dania warzywne (zapiekanki
Moje Kuchenne RewelacjeUwielbiam kiszonki, więc zrobię pikle z dyni i cukinii. Dobrze wyglądają: polenta z młodymi marchewkami, puree z bobu, francuska sałatka z zielonej soczewicy, prowansalski tian, tagine ze szpinakiem, grecka zupa cytrynowa, sałatka z kalafiora i dynia po prowansalsku. Na deser zapakuję sobie mus malinowy z kremem z mango i krem sezamowy, pieczone gruszki z custardem, clafouti z owocami zdrowsza wersja
Ugotowane pozamiataneUwielbiam kiszonki, więc zrobię pikle z dyni i cukinii. Dobrze wyglądają: polenta z młodymi marchewkami, puree z bobu, francuska sałatka z zielonej soczewicy, prowansalski tian, tagine ze szpinakiem, grecka zupa cytrynowa, sałatka z kalafiora i dynia po prowansalsku. Na deser zapakuję sobie mus malinowy z kremem z mango i krem sezamowy, pieczone gruszki z custardem, clafouti z owocami zdrowsza wersja
Ugotowane pozamiataneziemniaki: 8 średnich ziemniaków ( najlepiej jednakowej wielkości ) sól do smaku Na dip: 25 dag sera białego półtłustego 4 łyżki śmietany 18 % 4 łyżki jogurtu naturalnego typu greckiego 1 łyżeczka Vegeta Natur do sałatek i dipów szczypiorek według uznania sól do smaku Wykonanie pysznych pieczonych ziemniaków: 1. Ziemniaki: Ziemniaki ( najlepiej jednakowej wielkości ) dokładnie myjemy i osuszamy. Następnie zawijamy je szczelnie(...)około godzinę. Nakłuwamy wykałaczką czy są miękkie. Czas pieczenia zależy od wielkości ziemniaków i ich odmiany. 2. Dip serowy: ser biały mieszamy dokładnie ze śmietaną i jogurtem greckim, dodajemy przyprawę do sałatek i dipów, dokładnie mieszamy. 3. Podanie: Upieczone ziemniaki wyjmujemy z foli, rozkrawamy na pół, oprószamy solą, nakładamy dipu serowego, posypujemy posiekanym szczypiorkiem i ewentualnie przyprawą do sałatek
Izabelawkuchnisałatkę u siebie:) 1 brokuł 1 ząbek czosnku 1 mała cebula 2-3 łyżki mieszanki oleju rzepakowego z dodatkiem oliwy z oliwek Wielkopolski sól, pieprz szczypta kurkumy szczypta słodkiej mielonej papryki szczypta ostrej mielonej papryki większa szczypta oregano 1/2 pieczonego buraka 1/4 op. sera feta pestki dyni lub słonecznika 2-3 duże garści rukoli Sos: 3-4 łyżki jogurtu greckiego(...)Buraka kroimy na cieniutkie półplasterki, rozkładamy na talerzu. Ser feta kroimy w kostkę, posypujemy po wierzchu sałatki. Pestki dyni lub słonecznika prażymy na rozgrzanej, suchej patelni, posypujemy po sałatce. Do jogurtu greckiego dodajemy posiekane drobno zioła, doprawiamy solą, pieprzem i kilkoma kroplami soku z cytryny. Sałatkę podajemy z sosem. Sałatkę możemy zjeść jako samodzielne danie lub wykorzystać ją jako dodatek
Smaki Na Talerzu