sałata rzymska - 1037 przepisów (strona:15/70)

Sałatka z pieczoną marchewką i batatem, bryndzą i pomidorkami koktajlowymi 204

Składniki: 3-4 liście sałaty rzymskiej 20 gram bryndzy (lub sera lazur) 1/2 średniego batata 2 marchewki łyżka syropu z agawy 1 łyżka sambal oelek szczypta cynamonu sól oliwa z oliwek 5-6 pomidorków koktajlowych Robimy marynatę: syrop z agawy, oliwę z oliwek, sambal oelek, cynamon i sól mieszamy. Batata i marchewkę kroimy w kostkę, mieszamy z marynatą i wstawiamy(...)piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 minut. Sałatę rzymską kroimy w paski, bryndzę kroimy w kostkę, pomidorki koktajlowe na pół. Wszystko mieszamy ze sobą, dodajemy upieczone warzywa i gotowe!   Wersja z serem lazur i pieczoną marchewką

Mango Papaja
Weekend z grillem #3 181

pyszności idealnie pasuje łagodna sałatka nicejska. Stanowiąc mocny kontrast idealnie związuje wszystkie smaki. SAŁATKA NICEJSKA 3 pomidory 1 zielona lub czerwona papryka 1 cebula 2 garście rukoli kilka liści sałaty rzymskiej 3 jajka ugotowane na twardo puszka tuńczyka w sosie własnym 12 filetów anchois kilkanaście czarnych oliwek liście bazylii na sos vinegrette: łyżeczka musztardy 2 łyżki octu winnego 6 łyżek(...)kroimy: pomidory na ćwiartki, paprykę w kostkę, cebulę w piórka. Jajka kroimy na ćwiartki. Jajka, pomidory oraz anchois układamy w koło - zaczynając od środka - na liściach rukolo i sałaty rzymskiej. Dodajemy oliwki, tuńczyka, cebulę i paprykę i posypujemy listkami bazylii. Teraz sos: mieszamy wszystkie składniki aż uzyskamy gładką konsystencję. I polewamy nim sałatkę. Przy przygotowywaniu trzeciej edycji weekendu z grillem

Marder&Marder Manufacture
Domowe cheeseburgery z wołowym klopsem 175

obrzydliwie pyszne burgery, żeby liczyć kalorie i zastanawiać się jak bardzo są niezdrowe? SKŁADNIKI 4 bułki do hamburgerów z TEGO przepisu majonez – 4 łyżeczki prażona cebulka – 4 łyżeczki sałata rzymska – 8 liści 4 grube plastry klopsa wołowego z TEGO przepisu 4 plastry topionego sera albo 4 oscypki/serki zakopiańskie 100g bekonu w cieniutkich plasterkach sos BBQ – 4 czubate łyżki pikle

Karo in the Kitchen
Domowe cheeseburgery z wołowym klopsem 226

obrzydliwie pyszne burgery, żeby liczyć kalorie i zastanawiać się jak bardzo są niezdrowe? SKŁADNIKI 4 bułki do hamburgerów z TEGO przepisu majonez – 4 łyżeczki prażona cebulka – 4 łyżeczki sałata rzymska – 8 liści 4 grube plastry klopsa wołowego z TEGO przepisu 4 plastry topionego sera albo 4 oscypki/serki zakopiańskie 100g bekonu w cieniutkich plasterkach sos BBQ – 4 czubate łyżki pikle

Karo in the Kitchen
Szybki obiad. Pita z frankfurterkami w domowym sosie. 222

doskonałe jako dodatek do makaronów, pit, pizzy, a nawet bigosu – mój już w słoikach. Wyszedł naprawdę pyszny   Składniki: 3 frankfurterki delikatesowe Duda 4-5 liści mini sałaty rzymskiej 3 łyżki kukurydzy 2 czubate łyżki majonezu 1 czubata łyżka jogurtu naturalnego 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego* sól i pieprz do smaku pita *lub 1 starty ząbek czosnku Przygotowanie: W miseczce(...)naturalnego jogurtu, 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego (ub 1 obrany i starty na drobnych oczkach ząbek czosnku), sól i pieprz do smaku. Pokrojone frankfurterki, kukurydzę, porwane w rękach liście mini sałaty rzymskiej i sos mieszamy w misce. Powstałym farszem napełniamy pitę. Wcześniej podgrzewamy ją wg instrukcji producenta. Podajemy od razu. Smacznego

Słodkie okruszki
Wiosenny lunch, czyli sałatka z grillowanym kurczakiem 230

WIOSNA w mieście! :) Nareszcie! Po treningu zapraszam na lunch, dziś sałatka z kurczakiem! Składniki: 1 filet z piersi kurczaka  1 mała sałata rzymska czarne oliwki pomidorki koktajlowe czerwona papryka ruccola suszone pomidory w oleju płatki dyni sól i pieprz zioła do drobiu salsa roja Do dzieła: Pierś myjemy, kroimy w paski, przyprawiamy solą, pieprzem, ziołami do drobiu(...)wszystko ładnie mieszamy, aby przyprawy dobrze otoczyły naszą kurę :) Wrzucamy mięso na rozgrzaną patelnię, może być zwykła - jeśli nie macie girllowej, a w miedzy czasie przygotowujemy warzywa. Obrywamy listki sałaty rzymskiej i układamy je na bokach talerza. Następnie garść ruccoli, pokrojone pomidorki, papryka, oliwki i suszone pomidory. Na to odrobina salsy roja, u mnie z przewagą papryki pepperoni nad pomidorami

Spektrum Smaku
Sos miodowo-musztardowy do sałatek 356

smaku solą oraz pieprzem. Ponownie potrząsamy słoiczkiem lub mieszamy małą rózgą kuchenną, aż do otrzymania sosu o gładkiej, aksamitnej konsystencji. Wykorzystałam go też między innymi do tej sałatki: sałata rzymska, rukola, pomidorki koktajlowe i mini kulki mozzarelli

Smaki Na Talerzu
Tortilla z kurczakiem 109

tego przepisu -250 g filetu z kurczaka -2 łyżki oleju roślinnego -1 awokado – opcjonalnie świeża kolendra -limonka – ½ czerwonej papryki – 1 mała sałata rzymska – 1 ząbek czosnku, starty – 1/3 łyżeczki ostrej papryki – 1/2 łyżeczki słodkiej papryki – 1/2 łyżeczki suszonego oregano – 1 łyżeczka płatków chili – 1/2 czerwonej cebuli sos -1/4 szklanki(...)minut. Paprykę i sałatę umyć. Paprykę kroimy w cienkie paseczki. Następnie obieramy cebulę i kroimy w cienkie plasterki. Awokado umyć obrać i pokroić na cienkie plastry. Przygotowujemy sos mieszając wszystkie składniki. Po przygotowaniu farszu poszczególnych składników nadzienia. Pieczemy placki wg. tego Przepisu. Następnie wypełniamy nasze tortille. Układamy ok.2 sztuki liści sałaty rzymskiej następnie kurczaka, cebulę oraz awokado i paprykę. Wszystko

I LOVE LIFE
Najlepszy domowy fishburger 175

widać, że nie będzie to „na szybko”, ale warto przygotować najlepszy domowy fishburger.     Składniki: - kotlety siekane z łososia - bułki pełnoziarniste (nowy przepis wkrótce) - majonez domowy - pomidory - sałata rzymska - szczypior - czerwona cebula   Przygotowujemy kotlety siekane z łososia ( z podanego przepisu ), pieczemy bułki pełnoziarniste (przepis wkrótce, ale można też wykorzystać TEN , który już jest na blogu(...)cebulę kroimy w plasterki. Bułkę kroimy na pół – podpiekamy od wewnątrz (możemy na patelni grillowej, ale i na zwykłej też) – smarujemy majonezem. Na posmarowany spód kładziemy liście sałaty rzymskiej, następnie kotleta z łososia, kolejno plastry pomidora. Posypujemy posiekanym szczypiorem oraz kładziemy krążki czerwonej cebuli. Smarujemy majonezem wnętrze drugiej połówki bułki, którą kładziemy na wierzchu i natychmiast podajemy. To najlepszy

mojewypiekiinietylko
Sałatka z brukselką, parmezanem i pomidorami, z oliwą o octem balsamicznym 167

jest pyszne. Jeśli będziecie mieli dylemat co zrobić z brukselką, zróbcie taką sałatkę. Składniki: ok. 500 g brukselki ok. 250 g małych pomidorków (ja użyłam mieszanki) parmezan 1 sałata rzymska pieprz, sól i cukier do smaku oliwa ocet balsamiczny Brukselkę ugotować w wodzie z dodatkiem soli i cukru. (Na około 1,5 litra wody wsypałam 2 lekko czubate łyżeczki(...)Ugotowaną odcedzić i przelać zimną wodą. Dobrze odsączyć z wody, najlepiej na papierowym ręczniku. Większe brukselki można przekroić na połówki lub ćwiartki. Pomidorki opłukać, osuszyć i pokroić na połówki. Sałatę rzymską opłukać, osuszyć i porwać na mniejsze kawałki. Wszystko razem wymieszać, przełożyć do miseczki i bezpośrednio przed podaniem skropić oliwą i octem balsamicznym. Na końcu obsypać wiórkami parmezanu

Codzienna kuchnia niecodzienna
Śledż a la sałatka grecka 186

chyba najlepsze śledzie jakie ostatnio przygotowywałam. Sos ma wyrazisty smak, który świetnie komponuje się z warzywami, rybą i fetą. Składniki: 5-6 marynowanych płatów śledziowych kilka liści sałaty rzymskiej opakowanie pomidorków koktajlowych lub śliwkowych 4 korniszony 1 mała czerwona papryka 1 cebula czerwona kostka twardej fety mały słoik oliwek (użyłam nadziewanych migdałami) garść kiełków Sos: 1/3 szklanki oleju lub oliwy(...)miodu pieprz 2 łyżeczki posiekanego koperku 1/3 łyżeczki oregano 1 mały zmiażdżony ząbek czosnku Składniki sosu wymieszać, polewać sałatkę po każdej warstwie. W salaterce układać warstwami porwane liście sałaty rzymskiej, kawałki papryki, pokrojone w plastry korniszony, plastry lub połówki pomidorków, kawałki śledzi, pokrojoną w piórka cebulę, fetę, oliwki i kiełki. Można posypać posiekanym szczypiorkiem. Schłodzić. Podawać z pieczywem

Czerwień i błękit
Sałatka z makaronem i gorgonzolą 178

drugie śniadanie – sałatka bardzo dobrze do następnego dnia przechowuje się w lodówce. 200 g ulubionego makaronu 100 g orzechów włoskich 1 op. mixu sałat lub 2 mini sałaty rzymskie 100 g gorgonzoli Sos: 2 łyżki oliwy z orzechów włoskich 4 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki białego octu winnego 1 łyżeczka musztardy starofrancuskiej sól, pieprz   Makaron gotujemy(...)prażymy przez chwilę. Ser dzielimy na mniejsze kawałki. Składniki na sos umieszczamy w słoiczku z wieczkiem i potrząsamy, aż do połączenia. W misce mieszamy ugotowany makaron, sałatę (jeśli mamy sałatę rzymską, kroimy ją na mniejsze części), ser oraz orzechy. Całość polewamy przygotowanym dressingiem

Smaki Na Talerzu
Sałatka z kuskusem 114

kuskus i rydzami a’la meksykańska Kluski z kaszy kuskus Kotlety mielone z kaszą kuskus zamiast bułki Sałatka warzywna z kuskus Sałatka z kuskusem – składniki: 200 g kuskus ½ sałaty rzymskiej ½ czerwona papryka 1 duży pomidor 1 mały ogórek 1 awokado 1 czerwona cebula szczypiorek kilka dużych rzodkiewek sok z cytryny sól i pieprz Sposób przygotowania sałatki z kuskusem. Kuskus(...)zalewamy wrzącą wodą, rosołem lub bulionem ok. 1 cm nad kuskusem, przykrywamy i odczekujemy ok. 10 minut, aż zmięknie i napęcznieje, wystarczy potem przemieszać widelcem i kuskus jest gotowy. Sałatę rzymską drobno kroimy. Awokado kroimy na pół, wyjmujemy pestkę, wyciągamy ze skóry i drobniej kroimy, skrapiamy sokiem z cytryny aby nie ściemniało. Paprykę, pomidor i ogórka myjemy, wycieramy, usuwamy gniazda

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ćwiartki kurczaka z duszonym groszkiem i cebulkami oraz sałatka z selera naciowego i jabłek z dodatkiem orzechów włoskich 160

tego procesu przewracamy ćwiartki na drugą stronę.  Składniki do duszonego groszku: - 25 gram masła - słoiczek marynowanych cebulek - kilka gałązek tymianku - paczka mrożonego groszku - 150 mililitrów wody - 2 małe sałaty rzymskie - sól - pieprz Przygotowanie duszonego groszku: Zabieramy się za nie, gdy ćwiartkom pozostaje jeszcze około 15 minut duszenia. Na patelni rozpuszczamy masło i wrzucamy odsączone cebulki. Pilnujemy, żeby całe obtoczyły(...)wodę i mocno doprawiamy solą i pieprzem. Dusimy do chwili aż groszek będzie miękki, a woda niemalże w całości wyparuje - wtedy też wrzucamy podartą, czy pokrojoną (jak kto woli) sałatę rzymską i podgrzewamy jeszcze chwilkę, aż i ona zmięknie.  Składniki na sałatkę: - 3 łodygi selera naciowego - 2 średnie jabłka - garstka mieszanki kiełków  - odrobina soku z cytryny - garstka orzechów

Życie zamknięte w smaku
Bułka z krewetkami, czyli poor man’s lobster roll 223

próbujcie! PODANIE Zewnętrzne ścianki bułek smarujemy pozostałym masłem przy użyciu miękkiego pędzelka i grillujemy bułki na rozgrzanej patelni lub w elektrycznym grillu. Wypełniamy gorące bułki porwaną na małe kawałki sałatą rzymską i krewetkową sałatką, posypujemy prażoną cebulką i podajemy od razu – klasycznie z frytkami lub solonymi ziemniaczanymi chipsami. SKŁADNIKI 4 bułki z TEGO PRZEPISU 250-300g krewetek – najlepiej mieszanka(...)łyżeczki sosu tabasco lub Sriracha 1-2 łyżeczki soku z limonki lub cytryny 3-4 łyżeczki prażonej cebulki sól selerowa lub limonkowa (przepis TUTAJ ) albo zwykła kilka listków mini sałaty rzymskiej frytki lub solone chipsy

Karo in the Kitchen