ryż - 22970 przepisów (strona:148/1532)

Domowe sushi – najprostsze i najlepsze 198

sojowy Do dzieła!!! Ryż gotujemy według instrukcji na opakowaniu (najpierw dokładnie płuczemy w zimnej wodzie - minimum 3 razy, następnie gotujemy pod przykryciem ok 10 minut- na szklankę ryżu dajemy szklankę wody - studzimy). Przyprawiamy octem ryżowym i solą (ja dałam na szklankę ryżu ok 1 łyżkę octu) Na bambusowej podkładce rozkładamy arkusz wodorostów. Układamy na nim ok 1 cm warstwę(...)ryżu. Delikatnie dociskamy. Ok 2 cm od brzegu układamy łososia, paprykę i ogórka. Całość zawijamy pomagając sobie bambusową podkładką. Dociskamy aby się nie rozkleił. Tak powstałą ,,roladkę" kroimy w 2 cm plasterki. Podajemy z sosem sojowym i wasabi. Smacznego

sierotka maRysia w kuchni
Risotto z czerwoną słodką papryką, indykiem i zielonymi oliwkami 145

talerz (w środku powinno być surowe). Zmniejszamy ogień pod patelnią, dodajemy porządną łyżkę masła i dorzucamy drobno posiekaną cebulę oraz grubo pokrojoną w kostkę paprykę, po chwili dorzucamy ryż arborio (2 garście na osobę), czekamy aż ryż zrobi się niemal przezroczysty. Dolewamy rosół i łyżką drewnianą zeskrobujemy to, co przywarło do patelni podczas smażenia indyka - tu jest mnóstwo(...)smaku! Dygresja: jeśli używacie patelni teflonowej, z której teflon odchodzi, proponuję zaprzestać gotować i kupić nowy sprzęt : ) Rosołu dolewamy sukcesywnie aż ryż będzie al dente, pamiętając aby jak najczęściej mieszać potrawę w celu uzyskania ostatecznie kremowej konsystencji potrawy. Na sam koniec dorzucamy porządną garść posiekanego pora aby wyostrzył smak potrawy oraz usmażonego uprzednio indyka (wraz z sokami, które mogły

Right Behind The Kitchen
domowy paprykarz z makreli z groszkiem, marchewką... 150

słodka mielona 2 łyżki, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, groszek konserwowy 3/4 puszki, marchewka ugotowana 2 sztuki, przecier pomidorowy 3 łyżki, woda 1,5 szklanki, makrela wędzona 1 większa ryż ugotować na "al dente" w wodzie z kostką rosołową warzywną, ugotowany wylać na durszlak i przelać zimną wodą, w rondlu na oleju zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę posypaną cukrem(...)dodać groszek z puszki bez zalewy, pokrojoną ugotowaną marchewkę, dusić z 2 minuty mieszając wlać wodę, dodać przecier pomidorowy, pieprz mielony, paprykę słodką, ryż ugotowany i mieszając połączyć składniki, dusić z 3 minuty mieszając do ryżu dodać obraną dokładnie z ości makrelę i mieszająć na średnim ogniu połączyć składniki paprykarz przełożyć do wyparzonych słoików, zakręcić, w garnku wyłożonym ściereczką

W Mojej Kuchni Lubię
ZAPIEKANE BAKŁAŻANY Z RISOTTO I POMIDORAMI 122

skórki i pokrojonych pomidorów. Świeże pomidory pokroiłam w kostkę i dusiłam około 15 minut - pamiętając ,że sos pomidorowy im dłużej gotowany tym jest intensywniejszy w smaku i dodałam do ryżu.  Podczas duszenia ryż pochłaniał wodę, więc sukcesywnie dolewałam ją  i wszystko dusiłam około 20 minut aż będzie miękki. Dodałam pieprz,granulowany czosnek i sól. Bulion dodał już(...)blanszowałam plastry bakłażanów przez 5 minut. Osączyłam je i wysuszyłam ręcznikami papierowymi. Do natłuszczonego, żaroodpornego naczynia wyłożyłam plasty bakłażana, posypując go przyprawami,solą i pieprzem. Następnie nałożyłam przyrządzony wcześniej ryż z pomidorami. Posypałam go startą na tarce mozzarellą i ponownie bakłażanami. Na wierzch posypałam ser i można ewentualnie podlać wszystko odrobiną wody. Wstawiłam do nagrzanego do 200 stopni piekarnika

potrawyregionalne
RISOTTO Z GRZYBAMI LEŚNYMI 162

dusiłam je. Na osobną suchą patelnię wsypałam ryż. Podsmażyłam go chwilę. Dodałam wino i czekałam aż wyparuje.     Wlewałam po łyżce gorącego bulionu, mieszając co chwilę ryż. Dodałam masło. Gotowałam go na bardzo wolnym ogniu przez około 15-20 minut. Czynność powtarzałam bo ryż wchłaniał bulion. Gdy był już miękki, delikatny i kremowy ale nie rozgotowany

potrawyregionalne
Sola w sosie curry z ryżem jaśminowym i karmelizowanymi marchewkami . 166

wypróbowania :)   Składniki : około 5 kawałków soli (ryby ) 1 słoiczek koncentratu Curry Proeco Polska   250 ml śmietanki 12 % UHT. Sól morska do smaku 1 łyżeczka mąki 2 woreczki ryżu jaśminowego 1 łyżka Oleju kokosowego Olejowy Raj   około 5 marchewek 1 łyżka oliwy 1 łyżka cukru trzcinowego  1/2 szklanki wody sól morska , pieprz do smaku  1 łyżka(...)wymieszać trzepaczką. Zalać rybę. Piec w temperaturze 190 stopni około 25/ 30 minut , ma powstać delikatna skórka. Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu z odrobiną soli. Do ugotowanego ryżu dodać 1 łyżkę oleju kokosowego. Marchewki obrać umyć i pokroić w romby. Na patelnię wlać oliwę , przełożyć marchewki  i pokrojoną w piórka cebulę , dodać sok z cytryny , posolić

Sama słodycz i szczypta chili
"Fałszywy ryż" z kalafiora 219

Rozdrobnione w blederze i krótko gotowane w małej ilości wody różyczki kalafiora do złudzenia przypominają ryż, przynajmniej z wyglądu. W smaku są od ryżu stokroć smaczniejsze. Zapraszam na niskowęglowodanowy, całkowicie wegański, wegeteriański "ryż" paleo. Dzięki krótkiemu gotowaniu kalafior jest jędrny, bardzo chrupiący i pełen dobroci. Ze względu na zawartość składników mineralnych i witamin to bardzo cenne dla naszego(...)Wyjątkowo korzystny dla osób z chorobami wątroby oraz schorzeniami żołądka i jelit. Więcej przeczytasz tutaj. Tak przygotowany kalafior rzeczywiście jest super smacznym dodatkiem do drugiego dania i spokojnie zastąpi ryż lub ziemnaki. A jak smakuje! Zaskoczy Cię cudownie ziarnistą strukturą. Składniki na 2 porcje: 1/2 małego kalafiora (około 350 g) 50 ml wody sól Wykonanie: kalafiora umyć i podzielić

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Wegetariańskie curry z dodatkiem tofu 179

patelni. Przerzucamy do miseczki. Na tej samej patelni smażymy pokrojoną w kosteczkę cebulkę. Pod koniec dodajemy przeciśnięty czosnek. W tym czasie nastawiamy ryż w osobnym garnku, gdyż brązowy ryż gotuje się trochę dłużej niż biały. Warzywa (marchewka, seler, pietruszka) obieramy i ścieramy w robocie lub ręcznie na grubych oczkach. Wrzucamy do podsmażonej cebulki. Dolewamy pół szklanki wody(...)wrzucamy resztę przypraw, tarty na drobnych oczkach imbir oraz mleko kokosowe i dusimy do miękkości. Pod koniec wrzucamy podsmażone tofu. Gdy ryż się ugotuje a warzywa w curry będą miękkie nakładamy obiad na talerze. Smacznego :) Wegetariańskie curry z dodatkiem tofu

Pyza i Surówka
Udka Pav Bhaji Masala 133

Bhaji Masala Skworcu (w składzie- kolendra, chili, czosnek, sól, kminek, suszone mango, imbir, koper, liść laurowy, kasja, pieprz czarny, goździk, kadamon) szczypta bazylii sól oliwa ryż 1 szkl ryżu 2 szkl wody 1 łyżeczka sproszkowanych suszonych grzybów 1/4 papryczki chili szczypta kurkumy sól 1 łyżka oliwy 2 ząbki czosnku W garnku zagotować 2 szkl wody, dodać posiekany czosnek, drobniutko(...)posiekaną papryczkę chili , sól i kurkumę. Wsypać opłukany ryż i gotować aż wchłonie cały płyn. Ryż odstawić pod przykryciem. Przygotować żaroodporne naczynie, leko natłuścić. Ułożyć na dnie i bokach pokrojoną na plasterki cukinię, posypać posiekaną cebulą, ułożyć plasterki pomidora,  dodać papryczkę chili drobniutko posiekaną, obsypać borówkami . lekko posolić i posypać bazylią. Umyte udka naciąć w najcieńszym miejscu

Gotowanie jest łatwe
Risotto z melonem, chili i tymiankiem 142

Ilość porcji:                 2-3 Wartość kaloryczna:   500 kcal (na porcję jeśli tę ilość zjedzą dwa głodomory) Składniki: 4 garście ryżu Arborio 2 łyżki oliwy 150 ml białego wina 500 ml bulionu warzywnego lub rosołu 1 szalotka lub mała c ebula 1 ząbek czosnku pół średniego melona, pokrojonego w kostkę pół(...)cebula i czosnek nie przypalą. Po dodaniu czosnku czekam kilka sekund, aż poczuję jego zapach unoszący się z patelni. Następnie dodaję wino, i na małym ogniu czekam aż ryż wchłonie cały płyn. Później porcjami dodaję bulion (po chochelce) i czekam, aż się wchłonie, cały czas mieszając. Przy tym daniu nie ma skrótów, trzeba stać przy patelni bite pół godziny

Bazując na smaku
Kurczak z migdałami 123

lekko się zrumieni. Dodać ryż i przyprawy - wymieszać, smażyć przez minutę, następnie zalać bulionem, dokładnie wymieszać i gotować pod przykryciem przez około 15 minut lub do czasu aż ryż będzie miękki (w razie potrzeby podlać wodą). W międzyczasie pierś z kurczaka posmarować niewielką ilością oliwy, posolić i popieprzyć i grillować po kilka minut z każdej strony. Przełożyć(...)deskę, pozwolić chwilę ostygnąć, po czym pokroić na kawałki wielkości kęsa i dodać do ugotowanego ryżu. Na suchej patelni uprażyć migdały (całe i płatki) po czym również dodać je do ryżu. Wszystko dokładnie wymieszać i natychmiast podawać. Smacznego

Codzienne Gotowanie
Łosoś pod szpinakiem z ryżowymi babeczkami 185

parę godzin, a najlepiej pozostawić na całą noc. Ryż ugotować w osolonej wodzie. Nie musi być na sypko. Do przestudzonego dodać jajko, ser i przyprawy. Wymieszać i nałożyć ryż do silikonowych foremek na muffinki. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek i wrzucić rozgnieciony czosnek. Kiedy uwolni swój aromat dodać szpinak i chwilę podsmażyć. Dołożyć ser i dokładnie połączyć(...)skórą do dołu. Nałożyć porcje szpinaku i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C na ok20min w zależności jak gruba jest ryba. Obok formy wstawić do piekarnika babeczki z ryżem. Po upieczeniu można podać z suszonymi pomidorami. Smacznego :) Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Dania bez glutenu , Dania z rybą , Kuchnie świata , Obiad , Obiad Świąteczny , Zapiekanki Tagged: ryż , suszone pomidory , szpinak

https:KKuchniaMniam
Bezglutenowa pizza na spodzie z ryżu 152

ryż+jajko), to w dodatku ,,ciasto" nie wymaga ani użycia drożdży, ani tym bardziej wyrabiania. Przygotowanie takiej pizzy zajmuje, bo ja wiem... max 20 minut? W czasie gotowania ryżu wystarczy szybko przygotować sos, nastawić piekarnik + dokroić ulubione dodatki. Później pizza spędza w piekarniku do ok. 15 minut. I... gotowe :)  I muszę przyznać, że chyba lepszej nie jadłam(...)dlatego radzę od razu podwoić (ba, nawet potroić!) jego ilość.  Składniki:  na jedną małą pizzę ryżowy spód 100 g ryżu parboiled (1 woreczek) 1 jajko sól  Ryż ugotować na sypko, odstawić do przestudzenia. Zblendować dokładnie z jajkiem i dodatkiem soli. Piekarnik nagrzać do 200 stopni C z funkcją ,,góra-dół". biały sos  mała cebula ząbek

Kuchnia Ellie
Pasztet z cukinii, risotto, serem Grana Padano i suszonymi pomidorami 146

minut. Wsypać suchy ryż, chwilę smażyć, ciągle mieszając. Wlać wino i gotować aż płyn wyparuje. Wlać gorący bulion. Gotować do całkowitego odparowania płynu i do momentu, aż ryż będzie miękki. Dodać zioła, przyprawić solą i pieprzem. Po ugotowaniu przykryć ryż, by jeszcze napęczniał, a następnie ostudzić. Cukinię zetrzeć na grubej tarce, pietruszkę posiekać, a pomidory pokroić(...)kosteczkę. Wymieszać z ugotowanym ryżem, startym serem i jajkami. Doprawić do smaku solą, pieprzem i ziołami. Masę włożyć do foremek na pasztet i piec ok. 1 godziny w temperaturze 180oC. Ostudzić i schłodzić. Podawać jako pastę do pieczywa lub wegetariańską zapiekankę z sosem pomidorowym lub grzybowym

Czerwień i błękit
Cukinia faszerowana mięsem i ryżem 158

dużych listków świeżej bazylii sól pieprz 8 małych cukinii Przygotowanie farszu: Do wywaru warzywnego wsypujemy ryż i gotujemy 15 minut. W czasie, gdy będziemy wykonywali dalsze czynności, ryż całkowicie wchłonie wywar warzywny. Na rozgrzanej oliwie podsmażamy posiekaną cebulę i czosnek. Gdy cebulka się zeszkli, dodajemy mielone mięso i całość podsmażamy kolejne 5 minut. Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki(...)kawałki i dodajemy do mięsa. Dodajemy cukier, oregano, bazylię, sól, pieprz i dusimy kolejne 10 minut. W tym czasie pomidory się rozgotują, a sos lekko zredukuje. Dodajemy ugotowany ryż. Całość mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem. Tak przygotowany farsz powinien być rzadki. Wykonanie: Cukinię myjemy, odcinamy końcówki, przecinamy na pół, wydrążamy środek łyżeczką. Tak przygotowaną cukinię układamy w naczyniu żaroodpornym

Smak mojego domu

Proponowane wyszukiwania