ryby - 22088 przepisów (strona:471/1473)

Sałatka z soczewicą konserwową i łososiem lub tuńczykiem 122

każdą okazję i zapewniam, że zachwyci smakiem niejedną osobę. U mnie sprawdziła się już niejednokrotnie z dodatkiem łososia, jak również tuńczyka, więc to już od Was zależy, której ryby użyjecie. Zresztą sami spróbujcie i przekonajcie się, że w każdej wersji jest rewelacyjna! 1 puszka łososia lub tuńczyka 1 puszka soczewicy (u mnie Bonduelle ) 1/2 puszki kukurydzy (użyłam porcji

Di gotuje
Jajka faszerowane rybą wędzoną 132

pierwszy robiłam jajka faszerowane, a że miałam rybę wędzoną, postanowiłam ją wykorzystać do wykonania farszu. Składniki: jajka ryba wędzona majonez sól, pieprz do smaku natka pietruszki lub koperek Przygotowanie: jajka ugotuj na twardo, przestudź, następnie obierz je ze skorupki i przekrój na pół wyjmij z nich żółtka małą łyżeczką i przełóż do miseczki rybę obierz ze skóry i z ości

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Jajka faszerowane wędzonymi szprotkami 139

Pamiętacie przepis na jajka faszerowane pieczarkami ? Dziś przyszedł czas na kolejny smakowity przepis. Osobiście średnio przepadam za wędzonymi rybami, a zwłaszcza szprotkami jednak w formie farszu do jajek mam do nich zupełnie inne nastawienie. Takie jajka to dla mnie klasyka. Co roku wraz z mamą przygotowywałam je na wielkanocne śniadanie i zawsze wszystkie znikały. Jeśli jeszcze takich nie jedliście

Życie ze smakiem
Potaje de Vigilia - andaluzyjska zupa wielkopostna z ciecierzycą, dorszem i szpinakiem 122

Postu. Bardzo prosta w wykonaniu,a do tego smaczna i pożywna. Gotowane warzywa strączkowe z rybą i szpinakiem (warzywo sezonowe). Niektórzy urozmaicają ją pokroijoną w kawałki marchewką i/lub ziemniakiem, a osoby nieprzestrzegające postu w okresie poprzedzającym Wielkanoc - przygotowują także wersję z chorizo zamiast ryby.  Składniki (4 porcje) -300 g ciecierzycy -300 g dorsza bez skóry -250 g świeżego

Zielona Kuchnia
Paprykarz domowy 256

SKŁADNIKI  -cztery ryby wędzone dwie makrele i dwa srebrzyki -200 g ryżu kolorowy RISANA -3 cebule -2 ząbki czosnku -1 papryczka chilli -pół papryki czerwonej słodkiej -pół papryki zielonej słodkiej -pół papryki żółtej słodkiej -2 marchwie -2 pieczarki -1pietruszka -150 ml wody -koncentrat pomidorowy 160 ml -przecier pomidorowy 500 ml -olej z pestek winogron PRZYPRAWY -sól(...)chilli nitki 3 g do całości -sos sojowy 30 ml -papryka wędzona słodka 1,5 g/kg -papryka słodka 1,5 g/kg -papryka ostra 1 g/kg WYKONANIE  Obrać dokładnie rybę i rozdrobnić ją w rękach. Ryż ugotować do miękkości w osolonej wodzie i ostudzić. Następnie cebulę i czosnek pokroić w drobną kostkę i zeszklić na oleju, dodać startą marchew

Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Burgery ze śledzi z kaszą gryczaną i ogórkiem 150

Mój przepis na burgery ze śledzi nie jest oczywisty, bo do ryby dodałam suszone owoce. Taki kotlet nadaje się zarówno na obiad z kaszą gryczaną i ogórkiem kiszonym, jak również do buły, jako składnik pożywnej kanapki (fishburgera). Burgery ze śledzi powstały dosyć spontanicznie. Kupiłam tuszki śledzi, miałam je upiec, ale jakoś zupełnie nie miałam ochoty na pieczone śledzie. Tego

Dietolog
Twarogowa pasta z makrelą 117

Pyszna pasta z twarogiem i wędzoną makrelą jest naszą ulubioną opcją na śniadanie lub kolacje. Jeśli lubicie ryby to ta pasta przypadnie wam do gustu. Nie sądziłam że ryba i twaróg mogą być tak pyszne w połączeniu ze sobą. Polecam wam zrobić sobie taką fit pastę na kanapki. Składniki: 1 makrela wędzona ok. 200 g 250 g twarogu półtłustego

Dominacja smaku
Pstrąg z piekarnika 193

łyżeczki kawałki masła.  W nacięcia które zrobiliśmy wcześniej również wkładamy po kawałeczku masła  (najlepiej zimnego łatwiej wtedy wykonać tą czynność ). Soli i pieprzu używamy również na zewnątrz ryby szczególnie w miejscach nacięć. Przygotowane pstrągi układamy na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia i skrapiamy na koniec sokiem z cytryny  Pieczemy w 190 oC przez

Mechanik w kuchni
Pasta z makreli wędzonej z musztardą 115

Przygotowując pastę należy zemleć ją w maszynce do mięsa. Mieląc rybę „unieszkodliwiamy” ości. Zmiksowanie w malakserze na daje nam gwarancji, że nie pozbędziemy ości. Do przygotowania pasty użyłam masło, dzięki czemu otrzymujemy lepszą, maślaną konsystencję pasty i nie musimy już smarować pieczywa masłem. 200 g obranej ze skóry i z ości makreli, 60 g miękkiego masła, 2 żółtka z jajek(...)ugotowanych na twardo, 2 – 3 łyżeczki musztardy (u mnie sarepska), sok z cytryny, Rybę obrać ze skóry i ości. Rybę i żółtka zemleć w maszynce do mięsa. Następnie dokładnie wymieszać z masłem (ja to robię w malakserze). Doprawić do smaku sokiem z cytryny i musztardą Pastę można użyć do kanapek tortowych.  zastawa

królestwo garów
Wytrawne ciastka francuskie z brokułem, rybą i pieczarkami 172

kostkę, a pieczarki w plasterki. Pieczarki razem z cebulą podsmażam 5 minut na oliwie. Rybę kroję na mniejsze kawałki. Odsmażam na oliwie po 3 minuty z każdej strony. 2. Ciasto francuskie kroje na mniejsze prostokąty. Na każdym kawałku ciasta kładę porcję podsmażonych pieczarek, kawałki ryby oraz brokuła. Oprószam solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Wierzch ciastek posypuję startym żółtym serem

Tradycyjna kuchnia Kasi
Piątek: Pieczony łosoś z warzywami i kaszą jaglaną 121

Pieczony łosoś z warzywami i kaszą – wystarczy pięć składników i 20 minut, żeby wyczarować to pełnowartościowe, zdrowe danie. Pokochasz je nawet jeśli nie przepadasz za rybami. Warzywa w roli głównej Pieczony łosoś w tej sałatce jest, ale jakby go nie było W tym daniu rządzą upieczone, słodkie warzywa: batat, dynia i niesamowicie smaczna brukselka. Kasza jaglana i łosoś

Niedzielny kucharz
Jak zrobić obiady na tydzień w jeden dzień – to prostsze niż myślisz 131

wszystkim jego przygotowanie wymaga mniej czasu, bo łatwiej jest jednocześnie upiec np. rybę i polędwiczkę w piekarniku (wkładasz i same się robią), niż je usmażyć. Dodatkowy bonus to mniej naczyń do zmywania i brak rozchlapanego tłuszczu. W tym menu na tydzień piekliśmy warzywa, ale też mięso i ryby – kurczaka, polędwiczkę i łososia. Wystarczy pilnować czasu – kiedy co wyjąć

Niedzielny kucharz
Śledzie 118

Śledzie, to ulubiona ryba w naszym domu, a jak można ją podać zobaczcie sami. -- Skład: ~10 płatów śledziowych z zalewy octowej lub z oleju, por, jabłka, cebula, jajka, śmietana. Jabłka ucieramy na grubych oczkach. Por drobno kroimy, podobnie pół cebuli, kawałek papryki. Ugotowane jajka kroimy na ćwiartki. -- Pokrojone warzywa wkładamy do miski, ciut solimy i dodajemy trochę pieprzu. -- Następnie dodajemy(...)czubate łyżki śmietany i mieszamy całość. Wymieszaną masę przekładamy na półmisek łyżką, na 10 "kupek". Potem zwijamy płaty śledziowe i układamy, na wcześniej wyłożonych jabłkach z porem... Pomiędzy ryby wkładamy pokrojone na ćwiartki jajko i ozdabiamy zieleniną. Zostało nam trochę kwaśnej śmietany, którą dodajemy do każdej rybki i ozdabiamy np. papryką. Po posypaniu całości koperkiem, możemy już serwować: same

chleba naszego
Poke Bowl, czyli kolorowa miska zdrowych różności :) 242

Danie o ciekawiej nazwie "Poke Bowl" wywodzi się z Hawai. Jest to miska składająca się z różnych produktów, wśród których głównym składnikiem jest ryż, a tuż obok niego surowa ryba. Dodatkami natomiast są warzywa, owoce, przyprawy.  Muszę przyznać, że takie miski, naładowane różnymi składnikami wyglądają cudownie i mega apetycznie. Przez co i ja postanowiłam przygotować swoją wersję. Oczywiście(...)własne upodobania. Tak też ja uczyniłam. Danie przygotowałam w 10 minut. Głównym składnikiem była pyszna i gotowa od razu do spożycia quinoa z groszkiem od Quinola Mothergrain . Nie zabrakło ryby, tudzież  wędzony łosoś . I nieodzowna rzecz - warzywa , mnóstwo różnych warzyw. Całość zwieńczył przepyszny dressing na bazie pasty sezamowej. To było coś pysznego, zdecydowanie częściej będę przygotowywać sobie takie

Zdrowie na języku :P
Kardamon i jego właściwości 258

proszku, nasion lub strączków. Możemy ja rozpoznać poprzez cytrynowo – imbirowy zapach. Jeżeli chodzi o smak to jest słodko – ostry z korzenną nutą. Stosowany jest on przede wszystkim do mięs, ryb ale również do słodkich i ostrych potraw. Natomiast jego korzenny smak wykorzystywany jest przede wszystkim do ciasteczek, lodów, deserów a także często stosowane do przyrządzenia pysznej kawy . Jakie właściwości

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!

Proponowane wyszukiwania