ryby - 22566 przepisów (strona:400/1505)

Ugotowane na parze-ryba z warzywami 115

jeszcze pojęcia ile czasu trwa cały proces gotowania. No cóż praktyka czyni mistrzem więc nieco pracy jeszcze przede mną :)). Przepis dodaję do akcji Gotowanie na parze Ugotowane na parze, ryba z warzywami Składniki 2 filety soli ziemniaki brokuły ( mrożone ) kalafior (mrożony ) przyprawy Rybę doprawiłam przyprawami i razem z resztą składników umieściłam w parowarze. Gotowałam ok 40 min. Nie wyobrażacie sobie(...)jakie było moje zdziwienie kiedy odkryłam że ziemniaki smakują inaczej niż zwykle :)). Artykuł Ugotowane na parze-ryba z warzywami pochodzi z serwisu Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia

Pieguskowa Kuchnia
Wędzone pstrągi i „bolki” 85

rybki wędzonej jak ta, którą przygotują moi rodzice. Nadmienię, iż rodzice moi mieszkają nad morzem. Znajomi nie wiedzieli o co mi chodzi, kiedy kręciłam nosem przy ich zachwycaniu się rybami wędzonymi, zakupionymi w sklepie, dopóki nie przywiozłam im rybki takiej świeżutkiej, prosto z wędzarni od rodziców. Udało mi się zrobić kilka zdjęć podczas wędzenia pstrągów i kilku małych dorszy

Pieguskowa Kuchnia
Okoń smażony z risottem pomidorowym 78

Już dawno nie było u mnie na blogu nic rybnego, więc nadrabiam zaległości. Jedną z moich ulubionych ryb jest okoń-kolczasta i wielobarwna ryba. Jego mięso jest jędrne, chude, zawiera mało ości, a przede wszystkim jest bardzo smaczne. Tym razem podałam go w towarzystwie kremowego ryżu z dodatkiem słodkich pomidorów. Dziwne połączenie ale warto było, bardzo posmakował mi ryż

Pieguskowa Kuchnia
Śledzie w zalewie pomidorowej 117

zalewie pomidorowej już od dawna chodziły mi po głowie. Przepis wydawał mi się rzetelny, więc postanowiłam spróbować. Nie żałuję. Śledzie wyszły pyszne, wystarczająco doprawione. Uwielbiam takie dania z ryb szczególnie na święta. Można je przygotować wcześniej zaoszczędzając czas w dzień Wigilii. To moja ostatnia propozycja w tym roku na wigilijny stół. A teraz lecę zajrzeć jeszcze do makowca, który

Pieguskowa Kuchnia
Grillowany łosoś z puree z jabłek i kopru włoskiego 120

Pyszny grillowany łosoś na musie z jabłek i kopru, podany z ryżem i jeszcze smaczniejszym sosem z szalotki i śmietany to moja propozycja na nieco inny obiad z rybą w roli głównej. Niecodzienne zestawienie smaków zachęca do wypróbowania tego przepisu. Zachęciło bynajmniej mnie i nie zawiodłam się. Przepis Pascala, zaczerpnięty z Kuchni Lidla klik wart jest polecenia, więc polecam Smacznego(...)kawałki, doprawić solą i pieprzem i grillować na rozgrzanej patelni lub grillu. Ryż ugotować wg wskazówek na opakowaniu. Na talerz wykładamy łyżkę puree z jabłek i kopru, układamy rybę i polewamy sosem z szalotki i śmietany. Podajemy z ryżem. Artykuł Grillowany łosoś z puree z jabłek i kopru włoskiego pochodzi z serwisu Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia

Pieguskowa Kuchnia
ŚLEDZIE PO SUŁTAŃSKU 112

Dzisiaj ostatni dzień karnawału czyli popularny „śledzik”. Wiecie już że lubię ryby, więc nie mogło dzisiaj zabraknąć śledzia na moim blogu. Przepis „stary jak świat” i sama nie mogę uwierzyć, że dotychczas go nie opublikowałam. Spróbujcie, a nie pożałujecie – śledzie po sułtańsku wg tego przepisu są przepyszne. ŚLEDZIE PO SUŁTAŃSKU 1 kg śledzi (namoczyć

Pieguskowa Kuchnia
FISHBURGER 119

ryby (u mnie szczupak) 1 duża cebula 2 ząbki czosnku szczypiorek 2 jajka kawałeczek słoninki lub boczku 1 czerstwa kajzerka sól, pieprz, mąka do panierowania, olej Rybę (bez skóry) zmielić z cebulą, czosnkiem, słoniną i namoczoną i odciśniętą bułką. Dodać jajka, pokrojony szczypiorek sól, pieprz i dobrze wyrobić na jednolitą masę. Formować kotleciki wielkości bułek, obtoczyć w mące

Pieguskowa Kuchnia
PASTA Z MAKRELI I TWAROGU 136

propozycja na pyszne i zdrowe śniadanie. U mnie w domu takie pasty kanapkowe budzą zawsze zadowolenie. Lubimy każdą odmianę od zwykłej kanapki z wędliną. Wędzona makrela jest ogólnie dostępną rybą i dlatego jeżeli chodzi o pastę makrelową to za każdym razem lekko modyfikujemy jej skład. Dzisiejsza pasta kanapkowa jest z dodatkiem twarogu i jest to bardzo dobry pomysł na przemycenie(...)kilka rzodkiewek 1,5 łyżki kaparów 1 cebula dymka ze szczypiorkiem majonez sól i pieprz Makrele oczyścić z ości i rozdrobnić. Zmiksować blenderem ręcznym albo dokładnie rozgnieść widelcem. Przygotowaną rybę przełożyć do miseczki, dodać rozdrobniony twaróg, pokrojoną drobno rzodkiewkę i cebulę razem ze szczypiorkiem. Kapary posiekać i dodać do reszty składników. Doprawić solą i pieprzem pamiętając o tym, że kapary

Pieguskowa Kuchnia
Tuńczyk w sosie teriyaki 205

prostu WSPANIAŁY :) Delikatne mięso, rozpływa się w ustach.  Gdyby ktoś podał mi go pierwszy raz nie mówiąc że to ryba, mogłabym nie uwierzyć. Do tego sos, bardzo intensywny, jednak mimo tego nie był w stanie przyćmić smaku ryby, stworzył z nią po prostu jedność, idealny smak, którego nie da się zapomnieć. Polecam! :) Składniki: 2 steki z tuńczyka grubości

Czerwona Porzeczka
Muffinki czekoladowo-bananowe z nutellą 168

1 pełna szklanka maki 1 łyżka kakao 1/2 szklanki cukru 1 cukier waniliowy 2 jajka 1/2 szklanki oleju rzepakowego lub z pestek winogron 1/2 szklanki maślanki

Korniszonki
Kruche babeczki migdałowo-morelowe (wg przedwojennej receptury) 138

Ciasto kruche 100 g masła o temperaturze pokojowej 2 żółtka 200 g mąki 3 łyżki cukru lub wg uznania szczypta soli Migdałowa masa makaronikowa z gałką

Korniszonki
Duszony łosoś z awokado i pomidorkami koktajlowymi [ENG] 157

pepper, dried vegetables PRZYGOTOWANIE Opłucz a następnie osusz filet z łososia. Ponacinaj go w poprzek tak aby nie uszkodzić skórki. Awokado pokrój w plastry i wsuń w miejsca nacięć ryby. Połóż go skórą do dołu na rozgrzanej patelni z olejem. Posyp solą, pieprzem i mixem suszonych warzyw. Polej sokiem z cytryny. Nałóż przekrojone na połówki pomidorki (można(...)Następnie nalej na patelnię wody i doprowadź ją do wrzenia. UWAGA! Wodę wlej obok łososia nie po nim. Ilość wody nie powinna przykrywać więcej niż 0,5 cm wysokości ryby. Przykryj i duś przez około 10-15 min w zależności od grubości fileta. Po tym czasie zdejmij z patelni i przełóż na talerz. Możesz podawać np. z sałatką

Better Life By Auntie Ju
Morszczuk pieczony w folii 171

dorsz)  1/2  marchewki 1/2 cukinii 1/2 cebuli 1 łyżeczka  masła  Przyprawy: ja dziś poszłam  na łatwiznę  używając  przyprawy gotowej do ryb.  Ale sól,  pieprz,  koperek i sok z cytryny też  bedzie super:)  Marchewkę  kroimy w slupki,  Cukinię  w plastry(...)cebulę  w piórka.  Folię  aluminiową  tniemy na dość  spory kawałek,  by bez problemu szczelnie zamknąć całość.  Najpierw ukladamy cukinię,  potem ryba obsypana obficie przyprawami,  marchewka,  cebula.  Calosc jeszcze odrobine solimy i kladziemy masło. Zamykamy szczelnie i odstawiamy na pół  godziny. Rybę  pieczemy w 190 C przez

Mamuśka wraca do formy
Ryba w sosie jogurtowo-koperkowym 139

być dorsz czy mintaj Przyprawa do  ryb 4 łyżki jogurtu greckiego Pół łyżeczki soku z cytryny Pęczek koperku (w każdym razie-dużo koperku:)) Sól, pieprz, czosnek granulowany Rybę osuszamy i obsypujemy przyprawą, odstawiamy na godzinke. W garnku, gotujemy wodę( u mnie pół litra, żeby ryba była przykryta) Ja popełniłam pewien błąd... Do wody wrzuciłam kostkę, a że rybe

Mamuśka wraca do formy
Szybki makaron w sosie borowikowym 189

mięs czy ryb. SMACZNEGO!   Uwagi do przepisu: Z podanych składników wychodzi porcja dla 2 osób jako samodzielne danie, lub dla 4 jako dodatek np. do mięsa, czy ryby. Sos należy przygotowywać równocześnie z gotowaniem makaronu. Makaron można wzbogacić o pokrojonego w kostkę i podsmażonego z cebulą kurczaka. Źródło przepisu: Wielkie Żarcie

Gospodyni Miejska