Schab wędzony dymem w płynie

Schab wędzony dymem w płynie

Od jakiegoś czasu wśród Polaków zapanowała moda na wędzenie. Niestety  nie każdy ma to szczęście i, albo sam posiada wędzarnię, albo ma   w gronie znajomych osobę, która nią dysponuje. Poza tym tradycyjne wędzenia wymaga jednak czasu, razem   z peklowaniem i wędzeniem trzeba mu poświęcić co najmniej tydzień. Wtedy z pomocą, dla tych niecierpliwych i dla tych, którzy w swoim zasięgu nie mają wędzarni, przychodzi naturalny dym wędzarniczy w płynie do różnych rodzajów mięs i ryb. Doskonale zastąpi... czytaj dalej...