puszyste ciasto - 4933 przepisów (strona:110/329)

Świąteczna babka z kaszy manny 187

Mleczna polewa: 1/2 szklanki mleka 1 łyżeczka cukru waniliowego 1/2 laski wanilii Dekoracja: biały lukier skórka kandyzowana pomarańczowa Sposób przygotowania: CIASTO:  Jajka wbijamy do miski wsypujemy cukier ustawiamy na garnku z parującą gorącą wodą i ubijamy na puszystą pianę, aż jajka wyraźnie podwoją swoja objętość, zdejmujemy z nad pary i dalej ubijamy aż masą będzie całkiem chłodna

Wanilia i Kardamon
Prosty tort śmietankowy 228

cytryny na poncz Składniki na krem śmietankowy Jajko ubijamy na sztywno z cukrem, im lepiej ubijamy jajka tym ładniejszy i bardziej puszysty będzie biszkopt. W tym przepisie, podobnie jak w przepisie na brownie nie dodajemy proszku do pieczenia, ciasto rośnie tylko dzięki pęcherzykom powietrza wtłoczonym do masy podczas ubijania. Biszkopt w prawdzie nie urośnie tak bardzo jak w przepisach

Ciastkozercy
Racuszki bananowe 131

obawy – tak ma być) i sodę. Obrane banany kroimy w plasterki i łyżką, delikatnie, łączymy z ciastem. Smażymy na rozgrzanym oleju, na rumiano. Usmażone, oprószamy cukrem pudrem.Racuszki bananowe podajemy na gorąco. Delikatne, puszyste, o baaaaardzo bananowym smaku. Jakie są na zimno, nie wiem, bo… nigdy nie zostają. Smacznego. Wydrukuj przepisThe post Racuszki bananowe appeared first on Moje

mojewypiekiinietylko
Duńskie pierniczki, czyli orzeszki z pieprzem 181

mielonego cynamonu1/2 łyżeczki mielonego białego pieprzu275 g mąki orkiszowejMąkę przesiać, wymieszać z sodą i przyprawami.Masło utrzeć z cukrem na puszystą, jasną masę. Wbić jajko, połączyć. Partiami dodawać suche składniki, miksując na najniższych obrotach miksera. Z gotowego ciasta uformować kulę, zawinąć w folię spożywczą i schłodzić w lodówce przez 1 godzinę.Ze schłodzonego ciasta formować kulki wielkości orzecha

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Słone ciastka czekoladowe z kawową nutą 160

dobra gatunkowo)- 1 czubata łyżka kakao w proszku (gorzkiego)Przygotowanie: Masło, cukier, cukier waniliowy oraz sól ubić mikserem na puszystą masę. Wymieszać z kawą. Mąkę wymieszać z kakao, przesiać i stopniowo dodawać do masy maślanej. Wyrobić ciasto, rękoma uformować ok. 14 kulek wielkości orzecha włoskiego, spłaszczać dłonią i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzać

W poszukiwaniu inspiracji
Ciastka z masłem orzechowym 246

obtaczania ciastek;250 g mąki pszennej;1 jajo;1/2 łyżeczki proszku do pieczenia;Sposób przygotowania:Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę.Stale miksując dodać masło orzechowe oraz jajo.Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Dodać do ciasta stale miksując.Z ciasta formułować kule, spłaszczać je trochę, obtaczać w cukrze i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.Piec

Gospodyni Miejska
Ciastka z kawałkami czekolady 235

łyżeczka soli;1 łyżeczka sody;100 g gorzkiej czekolady.Sposób wykonania:Miękką margarynę utrzeć z cukrem za pomocą miksera na puszystą masę.Stale miksując, dodać jaja i aromat waniliowy.Mąkę wymieszać z sodą i solą. Dodać do ciasta i miksować, aż do połączenia składników.Czekoladę drobno posiekać. Dodać do ciasta i dokładnie wymieszać.Z ciasta formułować kulki (nie spłaszczać

Gospodyni Miejska
Torcik makowy z bezami 150

bezików 150 ml konfitury lub dżemu porzeczkowego sos z owoców leśnych do deserów np Oetkera Sposób przygotowania 1. Ciasto: Mak wsypujemy na wrzątek i gotujemy około 3 minuty,odcedzamy,mielimy dwukrotnie w maszynce do mięsa. 2. Jajka miksujemy na puszystą pianę z cukrem pudrem,dodajemy mak oraz bułkę tartą wymieszaną z proszkiem do pieczenia i olejek migdałowy,mieszamy delikatnie(...)placki. 4. Masa: Na mleku gotujemy budyń.Studzimy.Miękkie masło ucieramy na puch dodajemy po łyżce budyniu i masy kajmakowej aż do połączenia. 5. Przełożenie: Jeden blat ciasta smarujemy dżemem lub konfiturą z porzeczki smarujemy połową masy,przykrywamy drugim plackiem,smarujemy resztą masy układamy na wierzchu beziki polewamy sosem z owoców leśnych.Chłodzimy 3 godziny w lodówce. Smacznego

Wanilia i Kardamon
Pączki ze starych archiwalnych przepisów. 167

ciasta wykładamy na blat podsypany mąką,  wałkujemy na  grubość około 1,5 cm. Za pomocą szklaki wycinamy krążki, przykrywamy   aby podrosły. Do gorącego tłuszczu wrzucamy kawałek ciasta,  jeśli zostaje na wierzchu tzn temperatura dobra, można działać. Rzucamy  po kilka sztuk, dobrze wyrobione same powinny się obracać,  a nawet jeśli nie, to można im pomóc(...)lobby bez nadzienia. 😉 Pączki są jak watka, delikatne puszyste i bardzo lekkie. I jak widać na załączonym obrazie mają ring, a tzn że są dobrze usmażone i ciasto miało odpowiednią konsystencję

Dieta moja pasja
Biszkopty 105

Jakoś ostatnio natchnęło mnie na słodkości. Ogólnie lubię ciężkie ciasta, dużą ilość bitej śmietany lub kremów, czy serniki. Tym razem jednak miałam inną wizję słodkości. Coś szybkiego i lekkiego, co będzie mi przypominało czasy dzieciństwa. Tak właśnie zastanawiając się wpadły mi do głowy te biszkopty. Bardzo szybkie i niezwykle smaczne. Smak ten kojarzy mi się z babcią, jak robiłyśmy sobie(...)sztywną pianę. Powoli i stopniowo dodawać cukier i ubijać. Dodać żółtka i ubijać, do połączenia. Powinniśmy otrzymać gęstą, bardzo puszystą żółtą masę. Wsypywać powoli przesianą mąkę i bardzo delikatnie mieszać szpatułką lub drewnianą łyżką. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto nałożyć do rękawa cukierniczego z grubą okrągłą nasadką i wykładać na blachę biszkopty, długości około 10 cm pozostawiając odstępy

dom-agi.pl
Ciasteczka na Walentynki 178

ulubionego dżemu, np. morelowego brzoskwiniowego odrobina cukru do posypania ciasteczek   Przygotowanie: Masło utrzeć z cukrem pudrem na białą puszystą masę. Dodać żółtko, wanilię i krótko zmiksować (około 10 sekund). Partiami wmieszać mąkę, krótko i tylko do połączenia składników. Ciasto wyłożyć na blat lekko oprószony mąką i uformować kulę. Spłaszczyć lekko ( będzie łatwiej później rozwałkować spłaszczoną ) i owinąć folią

Moja Delicja
Szybkie ciasto ucierane z brzoskwiniami. 126

brzoskwiń z puszki 9 ml aromatu migdałowego 100 g margaryny J ajka mieszamy z cukrem na puszystą masę (miksowałam), dodajemy mąkę i proszek do pieczenia - miksujemy. Do masy wlewamy margarynę oraz aromat migdałowy i delikatnie mieszamy drewnianą łyżką. Wylewamy do tortownicy ciasto(ja mam o średnicy 24 cm) i układamy przekrojone w plastry brzoskwinie obtoczone w mące. Pieczemy

Moje-pitraszenie
Babeczki z kremem mascarpone 144

łyżki cukru pudru Dowolne owoce do dekoracji Wykonanie: Jajka ucieramy z cukrem na gładką puszystą masę. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, kakao i dodajemy do utartej masy jajecznej. Wlewamy mleko i olej i miksujemy do połączenia się składników. Wlewamy ciasto do formy na babeczki i pieczemy około 30 minut do suchego patyczka. Babeczki studzimy na kratce. Krem: Schłodzoną

O kuchni z uczuciem