przystawki - 17402 przepisów (strona:989/1161)

Mini-kanapeczki z grillowanym halloumi, pesto i marynowaną cebulką 151

Dzień dobry, Dziś chciałam pokazać Wam kanapeczki, które przygotowałam z włoskich bułeczek ziołowych . Wykorzystałam do nich ulubiony ser mojego Męża, czyli halloumi, bazyliowe pesto, świeże warzywa

Chilli Czosnek i Oliwa
Fasulye pilaki - fasola gotowana w oliwie i pomidorach 208

oliwy, cebuli, czosnku, marchewki, ziemniaka i pomidorów lub przecieru pomidorowego. Zatem nie jest to jedna potrawa, a rodzajów pilaki jest wiele, z tymże zawsze podaje się je jako meze (przystawka). Cechą charakterystyczną tego stylu jest gotowanie w oliwie, dlatego nie bądźcie zaskoczeni, że na liście składników znalazła się 1 szklanka oliwy. W kuchni greckiej podobny sposób przyrządzania nazywa się plaki

Chilli Czosnek i Oliwa
Chleb andaluzyjski (tapas z chorizo i cieciorki) 220

Dzień dobry, Chleb andaluzyjski to, wbrew nazwie, nie bochenek wytwarzanego w Andaluzji chleba, lecz przepyszna przekąska tapas przygotowana z kiełbasy chorizo i cieciorki. Nie mam pewności

Chilli Czosnek i Oliwa
Tunezyjska pieczona sałatka - Meshweya 241

znajdziecie w niej również cząstki ugotowanego na twardo jajka oraz kawałki tuńczyka, dzięki czemu sałatka jest bogata w różnorodne smaki oraz dość sycąca. Taką sałatkę możecie podać jako wyśmienitą przystawkę w śródziemnomorskich stylu lub lekki obiad.  P.s. Do przygotowania sałatki tunezyjskiej wykorzystałam tuńczyka Callipo oraz oliwę Olitalia, które otrzymałam do wypróbowania od firmy IndexFood , dlatego dzisiejszy post oznaczyłam jako

Chilli Czosnek i Oliwa
Dieta śródziemnomorska - zasady diety 249

mistrzami w tworzeniu dań łączących warzywa z niewielką ilością mięsa , pamiętam np. gemistę – papryki i pomidory faszerowane ryżem i odrobinką mielonego mięsa. Nieduże ilości mięsa podaje się również w przystawkach – przykładem mogą być dolmades , liście winogron faszerowane ryżem oraz mięsem. Oczywiście w kuchni greckiej znajdziemy wiele bardzo mięsnych dań, np. souvlaki, moussakę i gyros, ale trzeba sobie uświadomić

Chilli Czosnek i Oliwa
Francuska sałatka z liści mlecza (mniszka lekarskiego) 200

Dzień dobry, Nadal majowo i zielono, kontynuujemy dziś na blogu poznawanie możliwości dzikich roślin nazywanych przez Greków horta . Postanowiłam zgłębić temat nie tylko teoretycznie, ale także

Chilli Czosnek i Oliwa
Piyaz - turecka sałatka z fasoli 461

regionu Turcji i pomysłowości kucharza. Piyaz z perskiego oznacza cebulę i w prowincji Adana odnosi się do sałatki z cebuli doprawionej sumakiem. Jednak najczęściej pod tą nazwą rozumie się przystawkę z białej fasoli z dodatkiem różnych warzyw , takich jak cebula, natka pietruszki, pomidor, papryka, marchewka czy oliwki. Częstym składnikiem sałatki są również pokrojone na ćwiartki jajka na twardo , jednak

Chilli Czosnek i Oliwa
Tabbouleh ze szczawiem i wiosennymi ziołami i o ogrodzie moich marzeń 200

Dzień dobry, Niedawno z okazji imienin dostałam od Męża świetną książkę kucharską - Kulinarny ogród Jeanne Kelley. Przyznam się, że sobie tę książkę już wcześniej wypatrzyłam w

Chilli Czosnek i Oliwa
Sałatka ogrodnika - moja ulubiona sałatka na wiosnę 174

Dzień dobry, Czyżby upał dał nam wreszcie spokój?:) Mam nadzieję, że na weekend pogoda się unormuje, szczególnie na północy kraju, ponieważ jedziemy z Mężem do Lidzbarka

Chilli Czosnek i Oliwa
Şakşuka - bakłażan w sosie pomidorowym 178

Dzień dobry, Kolejny dzień upału nie daje mi żyć, dlatego bardzo się cieszę, że miałam dziś na obiad  Şakşukę :) Şakşuka to pochodząca z Turcji przystawka składająca się w swojej podstawowej wersji z bakłażanów usmażonych na oliwie i zanurzonych w aromatycznym sosie pomidorowym . Danie to podaje się w Turcji na zimno, z porządnym chlustem równie chłodzącego jogurtu. Powiem

Chilli Czosnek i Oliwa
Sałatka z cukinii i zielonej fasolki 199

dobry, Na weekend zostawiam Was z bardzo apetyczną i pięknie wyglądającą sałatką z cukinii i zielonej fasolki z dodatkiem gorgonzoli i orzechów włoskich . Jest piękna prawda? Podajcie taką na przystawkę w czasie przyjęcia, a Wasi znajomi oniemieją;) To jeden z tych przepisów, w których efekt znacznie przewyższa wysiłek włożony w przygotowania. Aby zrobić tę sałatkę, wystarczy wymieszać warzywa z pysznym

Chilli Czosnek i Oliwa
Sałatka z groszku i zielonej fasolki z parmezanem 148

Dzień dobry, Jedliście kiedyś świeży groszek? Taki prosto "z krzaka"? Kiedy byłam dzieckiem, co roku spędzaliśmy wakacje u mojej Cioci w Borach Tucholskich. Ciocia, przede wszystkim

Chilli Czosnek i Oliwa
Sałatka z bobu z pesto z orzechów włoskich 190

Dzień dobry, W dzieciństwie znałam tylko bób gotowany, który wyłuskiwaliśmy ze skórek z jednego garnka. Nie przypuszczałam wtedy, że można z niego wyczarować tyle wspaniałych dań

Chilli Czosnek i Oliwa
Sałatka na upały: arbuz, pomidor, feta i mięta 460

Dzień dobry, Nie ma nic lepszego w upalny dzień niż kawałek soczystego arbuza. A co powiecie na sałatkę z arbuza ? I nie mam na myśli sałatki

Chilli Czosnek i Oliwa
Sałatka z fasolki szparagowej i pomidorów z chlebowymi grzankami 204

Dzień dobry! Jak Wam minęły ostatnie 2 tygodnie? :) Ja wczoraj wróciłam z wakacji w Toskanii . Kto śledził mój profil na Facebooku , ten wie, ile wspaniałych miejsc

Chilli Czosnek i Oliwa