95. Jajka w wulkanicznej lawie 1493 jajka ugotowane na twardo 3/4 szkalnku ketchupu 1 łyżka musztardy 1 cebula 3 ogórki warszawskie czyli z octu Cebulę i ogórki pokroić w
Jadło i czytadło
114. MAGGI-czne muszelki 170Na 10 muszelek: 1 szklanka płatków owsianych 1 jajko 2 duże cebule, natka pietruszki 2 łyżki masła przyprawa Maggi sól, pieprz Płatki owsiane zalać gorącą wodą
Jadło i czytadło
160. Kukurydza z sosem krewetkowym 177Kukurydza, krewetki i ser .... nie spodziewałam się tak pysznego efektu połączenia tych składników! Na dwie porcje: 2 kolby kukurydzy 100 g krewetek 100 g sera niebieskiego
Jadło i czytadło
169. Mus z bobu 139Bób to moje ulubione warzywo, ugotowane i podane z masełkiem i bułką tartą... rewelacja, ale spróbujcie musu z bobu, podany z pieczywem... niebo w gębie
Jadło i czytadło
162. Pieczarki 4 sery 176Uwielbiam pieczarki i wszystkie potrawy z ich udziałem. 50 g żółtego sera 50 g cameberta 50 g niebieskiego sera 4 łyżki startego parmezanu duże pieczarki
Jadło i czytadło
167. Witaminka - kolorowo i smacznie 125Zamiast aptecznych suplementów diety, proponuję poniższą porcję witaminki. Niech o wartości odżywczej tej przekąski zaświadczą poniższe składniki. Na jedną porcję: 3/4 szklanki gęstego jogurtu 3
Jadło i czytadło
Brukselka w cieście francuskim i szynce parmeńskiej 136Br ukselka swym kształtem daje wiele możliwości i pozwala uwalniać wodzę kulinarnych fantazji. brukselka (duże główki) - 0,5 kg pomidorki koktajlowe - 300 g
Jadło i czytadło
Kapusta z piekarnika 175Zapewne przyznacie, że znana jest Wam kapusta kiszona, surowa, gotowana i zasmażana, ale pieczona...? Ja jadłam ją po raz pierwszy i wiem już, że
Jadło i czytadło
Avocado zapiekane 142Smakowita Pajda zaskoczyła mnie tym, że może być łączona nawet z owocami, takimi jak avocado, które nie ma charakterystycznego smaku, dlatego smalczyk doskonale go uzupełnia. Przepis
Jadło i czytadło
Chipsy pietruszkowe 162Chipsy pietruszkowe pierwszy raz zrobiłam z ciekawości, raczej bez większego entuzjazmu i nadziei na coś dobrego. No i się zdziwiłam. Pycha, pycha i jeszcze raz pycha
Jadło i czytadło
Szaszłyki z brukselki 225Kolejna odsłona brukselki. Dobrze przygotowana, potrafi zaskoczyć swym nielubianym smakiem. na 20 mini szaszłyków brukselka - 20 dużych kulek szynka, boczek lub inna wędlina- 20 kawałków pomidorki
Jadło i czytadło
Topinambur duszony na masełku 182To Karol Okrasa w swoim programie uświadomił mi, że coś takiego jak topionambur rośnie sobie pod ziemią, tuż obok nas, w lasach i przydrożnych rowach. Inaczej
Jadło i czytadło
Frytki z topinambura 220Już od jakiegoś czasu eksperymentuję z topinamburem i stwierdzam, że to warzywo najlepiej smakuję mi w wersji frytek jak i duszony ma maśle (przepis tutaj ). Frytki
Jadło i czytadło
Jajka marynowane w kurkumie 267Jajka marynowane w buraczkach raczej zna większość z nas, jednak aby osiagnąć piękny żółty kolor jajka, marynujemy w kurkumie. Wprawdzie nie przepadam za octowym posmakiem jajek
Jadło i czytadło
Wegetariańskie szaszłyki z kabaczka i pieczarek 203Zalegające w lodówce od kilku dni pieczarki, aż się prosiły aby w końcu coś z nimi zrobić, coś nie znaczy byle co
Jadło i czytadło