Sałatka jarzynowa na liściach cykorii 201Co zrobić z warzywami, z których gotowało się bulion warzywny np. do pęczakotto ? Nie jestem wielką fanką sałatki jarzynowej, ale jeszcze bardziej nie lubię wyrzucać jedzenia
Weekendy w domu i ogrodzie
Sałatka z wątróbką indyczą 202Wątróbkę jadałam od czasu do czasu z rozsądku. Odkąd połączyłam ją z winegretem malinowym, polubiłam ją i teraz jadam znacznie częściej :) Używam zazwyczaj wątróbki z indyka
Weekendy w domu i ogrodzie
Sajgonki z warzywami 160Czasami sałatki warzywne stają się nudne, a dodany sos sprawia, że warzywa nasiąkają oliwą i tracą chrupkość. Stąd moja przekręcona sałatka schowana w pakieciki z papieru
Weekendy w domu i ogrodzie
Wytrawne muffinki ze szpinakiem 141W okresie Wielkiego Postu zrezygnowałam z cukru i słodyczy. Tęskni mi się jednak za domowymi słodkimi wypiekami, więc postanowiłam oszukać żołądek i zrobić muffinki wytrawne. Dodatki
Weekendy w domu i ogrodzie
Czosnkowa sałatka makaronowa z szynką 275Przy okazji robienia zakupów zobaczyłam dziś na sklepowej półce ciekawie wyglądający makaron - małe kokardki. I przypomniała mi się sałatka, którą kiedyś częstowała mnie Koleżanka. Zrobiła ją
Weekendy w domu i ogrodzie
Żółta sałatka 388W mojej kuchni dziś obowiązują jednolite kolory :) Była zielona zupa, teraz żółta sałatka. Pierwszy raz jadłam ją u Koleżanki. Dla odświeżenia dawnych dobrych czasów zapisuję ją
Weekendy w domu i ogrodzie
Bezglutenowe krokiety z panierką z zataru 196W sklepach można teraz kupić przeróżne mąki bezglutenowe. Nie zawsze ufam tym zbożowym, z których pozbyto się glutenu. O wiele chętniej wybieram te, które naturalnie nie
Weekendy w domu i ogrodzie
Kasztanowo-pszenne burrito z warzywami i tuńczykiem 190Weekend zapowiadał się bardzo pracowicie, więc postanowiłam przygotować tortille, by w razie potrzeby rzucić coś, co się nawinie do środka. Jak to dobrze, że jakiś czas
Weekendy w domu i ogrodzie
Sałatka z wędzoną makrelą i dynią 201Ze względu na choróbsko, które mnie dopadło, większość czasu spędzam w łóżku. Nie chcę jednak do niego przyrosnąć, więc co jakiś czas się zwlekam, by przygotować
Weekendy w domu i ogrodzie
Pasta z jajkiem i porem na kanapki 166Przebywanie cały czas w domu i niewychodzenie do ludzi sprawia, że można sobie pofolgować z jedzeniem tego, z czego na co dzień rezygnuję. Mam tu na
Weekendy w domu i ogrodzie
Zielone naleśniki z jarmużem, makrelą i gorgonzolą 196Ostatni pojemnik rozdrobnionego szpinaku z własnej uprawy postanowiłam wykorzystać jako farsz do naleśników. A gdy przyszło do smażenia, wrzuciłam trochę szpinaku do ciasta i wyszły zielone
Weekendy w domu i ogrodzie
Sałatka z selera i kaparów "nawinie" do pracy 220Oto kolejny przepis na potrawę typu "nawinie" (co się nawinie, to w potrawie). To szybki sposób na przekąskę do pracy, gdy mamy dość kanapek lub zabrakło
Weekendy w domu i ogrodzie
Makaronowa sałatka śledziowa z kaparami i oliwkami 239Wielki Post zbliża się do końca, co u mnie w domu powoduje wzmożone spożycie ryb, w tym śledzi. Najchętniej zjadam je z pieczywem lub w sałatkach
Weekendy w domu i ogrodzie
Sałatka na Wielką Sobotę lub Wielkanoc 32831W mojej rodzinie nie jada się mięsa w Wielki Piątek i Wielką Sobotę. Dopiero po odśpiewaniu w Wigilię Paschalną radosnego Alleluja niektórzy z nas (są i
Weekendy w domu i ogrodzie
JAJKA FASZEROWANE PIECZARKAMI 195JAJKA FASZEROWANE PIECZARKAMI Składniki: jajka ugotowane na twardo pieczarki szczypiorek sol pieprz Przygotowanie: 1. Ugotowane jajka obieramy ze skorupek, przekrajamy na pół i delikatnie wyjmujemy z
Kulinarnie z Polką na Kresach