przystawka - 12862 przepisów (strona:382/858)

Przepis na sałatkę kanaryjską stworzyłam po powrocie z urlopu na Gran Canarii, zainspirowana smakami występującymi na wyspie. Sałatka składa się z papas arrugadas, chyba najpopularniejszego przysmaku

Składniki: (4 porcje) 1 szkl. komosy ryżowej (quinoa) 2 pęczki rzodkiewek pęczek młodego szczypiorku wraz z cebulką garść młodych małych listków szpinaku 50 g. twarogu solankowego

Składniki: (4 porcje) 8 szt. dużych krewetek (u mnie mrożone, obgotowane) 2 garście startego parmezanu (lub innego twardego sera długodojrzewającego) 4 plastry sera z niebieską pleśnią

Składniki: (6 zapiekanek) 6 niedużych kromek pieczywa pszennego (lub innego ulubionego)   250 g. mozzarelli  2 szkl. ugotowanego i obranego z łupinek bobu po 1

Składniki: (2 porcje) mieszanka sałat, np. roszponka, endywia frisee, endywia escarola mała garść listków świeżej bazylii zielonej mała garść listków świeżej bazylii fioletowej 1 szkl. jeżyn

Składniki: (4 porcje) pomidory (różne odmiany) garść listków bazylii garść łuskanych migdałów kwiaty cebuli do posypania Sos śmietankowo-miętowy 1/3 szkl. słodkiej śmietanki 18% 2 łyżki

Składniki: (4 porcje) 100 g. makaronu ryżowego z tapioką i zieloną herbatą (lub zwykłego ryżowego) odrobina masła 1/2 łyżeczki soli 1/2 szkl. drobno startego sera Bursztyn

Składniki: (3 porcje) 2 szkl. łuskanego bobu (u mnie pół na pół zielony i czerwony) sałata (jaką lubisz) 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła

Składniki: (ilości na samą sałatkę nie podaję, weź tyle ile uważasz, że potrzebujesz zjeść) młoda marchewka młody jarmuż świeży tymianek cytrynowy (lub zwykły) oliwa z oliwek

Składniki: (2 porcje) 2 dojrzałe awokado 1/3 szkl. łuskanego słonecznika kilka gałązek świeżego majeranku sok z 1/2 limonki świeżo mielony czarny pieprz gruboziarnista sól himalajska (lub

TATAR WOŁOWY / NASTURCJA / OLEJ TRUFLOWY BEEF TARTARE / NASTURCIUM / TRUFFLE OIL    

Składniki • czerwona papryka 1 szt • krewetki argentyńskie 270 g • mała cebula 1 szt • pęczek pietruszki 1/2 • papryka mielona słodka 1 łyżka • sos ostrygowy 1 łyżka • sok

CONSOMMÉ Z KRÓLIKA Z USZKAMI  RABBIT CONSOMMÉ WITH TORTELLINI

Surówka „Hawajska” z cukinii i brzoskwiń Surówka Hawajska , pyszna wariacja z cukinii , chili i brzoskwini . Wbrew pozorom, pyszna kombinacja , niecodziennych smaków . Latem zawsze jest

 Pasztet smakuje rewelacyjnie i jest bardzo prosty w przygotowaniu. Poniżej podałam przepis bazowy, który możecie samodzielnie zmodyfikować dodając do niego inne ulubione składniki, np.: pieczarki