Deser z owoców zapiekanych pod pierzynką z kogla mogla jest stareńki jak świat. Pamiętam go z dzieciństwa bo Babcia zapiekała tak latem świeże leśne jagody a
Smaczna PyzaTruskawki - jedne z moich ulubionych owoców. W tym roku prawdziwy truskawkowy szał - są dorodne, jest ich dużo i można kupić tanio.My przeważnie zajadamy się nimi tak
Smaczna PyzaMarynowanym żółciakiem poczęstowali mnie kilka lat temu znajomi na którymś ze zlotów grzybniętych. To było ciekawe doświadczenie bo nie znałam wcześniej tego grzyba. Tzn. widziałam nie
Smaczna PyzaZnowu upiekłam na weekendowe śniadanie bardzo smaczne bułeczki. Tym razem są to bułki lekko słodkawe, bardzo puszyste, mięciutkie a w środku mają rodzynki. Buły z bzamzułami
Smaczna PyzaGrzybiarz wybierający się do lasu musi mieć ze sobą jakieś naczynie, pojemnik, coś do czego będzie zbierał znalezione grzyby. Ja zbieram je do wiklinowego kosza ew
Smaczna PyzaMoją spiżarka jest mała i niestety, mieści się w niej dużo mniej przetworów niż bym chciała. Ale jakoś musi to nam wystarczyć i nawet nie świeci
Smaczna PyzaDzisiaj na obiad proponuję kluski casarecce z pesto ze zmiksowanych surowych szparagów, z dodatkiem sera peccorino i koperku. Pysznie i szybko bo w upały gotować się
Smaczna PyzaSkoro mamy juz sezon na truskawki no to proponuje zrobić zapasy na zimę w postaci pysznej naleweczki truskawkowej.Zaczynamy od przygotowania truskawek (około 1,4 kg)po
Zainspirowana w kuchniNa początek składniki- 7 jajek- 2 i poł szklanki cukru- 5 szklanek mąki tortowej- 5 łyżeczek proszku do pieczenia- łyżeczka cukru waniliowego- szklanka kwaśnej śmietany- 1
Zainspirowana w kuchniDzisiaj mam dla Was kolejną odsłonę wykorzystania truskawek w postaci sernika na zimno.Składniki:- 60 dkg sera białego- pół kostki masła- 3 jajka- 2 łyżki
Zainspirowana w kuchniInna wersja sernika na zimno z truskawkami czyli sernik bez sera :)Składniki:- 1 tabliczka gorzkiej czekolady- 2 szklanki pokruszonych herbatników- 3 łyżki dżemu truskawkowego- 1,5
Zainspirowana w kuchniCoś na upalny dzień, smacznie i zdrowo.Składniki:- truskawki- cukier do smakuTruskawki miksujemy z cukrem. Przygotowany koktajl wkładamy do lodówki i gotowe
Zainspirowana w kuchniCoś dla tych co nie lubią smaku zwykłej wody.Składniki:- kilka gałązek mięty (najlepiej z własnego ogródka) - 1 cytryna- 1,5 litra wody- klika kostek loduPrzygotowanie
Zainspirowana w kuchniDzisiaj chciałam zaproponować Wam inne wykorzystanie mięty a mianowicie syrop miętowy, z którego często korzystam w zimie.Składniki:- 30 gałązek mięty- 50 dkg cukru- 2 litry
Zainspirowana w kuchniSezon porzeczkowy już za nami, ale miło wspomnieć małe co nie co :)Składniki:Ciasto- 4 żółtka - 1,5 szklanki mąki- 1 cukier waniliowy- 3 łyżki mąki
Zainspirowana w kuchni