Kluski białe z pieczarkami 230Białe kluski zrobione są z gotowanych ziemniaków i mąki ziemniaczanej, dlatego przedi po ugotowaniu są bieluteńkie. Nadziejemy je farszem z pieczarek.Składniki:-ok. 2
Maminek kulinarny
Sałatka ze szprotem 232Bogata w witaminy i minerały sałatka ze szprotem. Składniki:-2 puszki szprota w oleju ( można zastąpić sardynkami lub tuńczykiem )-puszka kukurydzy konserwowej
Maminek kulinarny
Ciasteczka z sezamem 215Kruchuteńkie, delikatne ciasteczka z sezamem.Składniki:-1,5 szklanki mąki ziemniaczanej-1 szklanka mąki pszennej-kostka margaryny-3/4 szklanki cukru pudru-1 szklanka
Maminek kulinarny
Golonka gotowana 292Gotowana golonka to kolejny pomysł na zastąpienie wędliny.Po wystudzaniu idealna do chleba, ale możemy również zjeść ją na gorąco.Potrzebujemy jedynie golonkę, solankę
Maminek kulinarny
Śledzik pod pierzynką selerowo - jabłkową 196Skorzystamy z tego, że mamy więcej śledzi i zrobimy śledzika pod pierzynką.Składniki:-4 wymoczone wcześniej i odsączone płaty śledziowe-kawałek selera i kawałek
Maminek kulinarny
Faworki drożdżowe 233Faworki dla tych, którzy wolą wersję mięciutką.Smażone tradycyjnie na głębokim oleju.Składniki:-3,5 szklanki mąki-4 dkg świeżych drożdży-200 ml ciepłego
Maminek kulinarny
Konserwa mięsna domowa 270Nie ma nic lepszego jak domowe wyroby.Mięsko z konserwy na domowym chlebie z cebulką smakuje wyśmienicie.Składniki:-ok. 1 kg łopatki-golonka o
Maminek kulinarny
Kalafior w cieście 243Kalafior w cieście jest propozycją na zastąpienie ziemniaków w obiedzie. Składniki:-kalafior-2 szklanki mąki pszennej-2 szklanki lodowatej wody-2 jajka
Maminek kulinarny
Kiełbasa biała z pieczarkami 245Biała kiełbasa z pieczarkami to proste danie, nie tylko na obiad.Składniki:-kiełbasa biała surowa-ok. 0,5 kg pieczarek-2-3 cebule-pieprz
Maminek kulinarny
Fuśka (prażucha ziemniaczana) 482Czym jest fuśka?To dla nas danie - wspomnienie z dzieciństwa - zawsze kojarzone z wiosną i latem.Fuśka lub prażucha ziemniaczana to ugotowane ziemniaki, utłuczone
Maminek kulinarny
Fasolka z wędzonką w musie warzywnym 195Dzisiaj pomysł na danie z fasolką w naszym wydaniu.Bazą będzie mus z mieszanki warzywnej.Składniki:-1/2 kg białej fasoli-1/2 kg
Maminek kulinarny
Karczek składany z farszem 228Karczek w innym wydaniu, ale tak smaczny, że mniam mniam... :)Składniki:-ok. 1 kg karkówki-ok. 1/2 kg mięsa mielonego-4 pieczarki-3 cebule
Maminek kulinarny
Cebulka marynowana 235Marynowana cebulka przydaje się do sałatek i do dekoracji dań.Podamy proporcje na 1/2 kg cebulki, ale zawsze można zrobić więcej.Składniki:-1/2
Maminek kulinarny
Paluchy z piersi kurczaka 247Przygotujemy pyszne paluchy z fileta z piersi kurczaka w cieście.Składniki:-podwójny filet z piersi kurczaka-sól, pieprz-3 ząbki czosnku-2 jajka-2
Maminek kulinarny
Pierogi w rosole 205Pierogi w rosole to propozycja na jednodaniowy obiad.Przygotowujemy składniki na rosół, czyli:-ok. 3 l wody-seler, por, pietruszka-marchewka-kilka suszonych grzybów-kilka
Maminek kulinarny