Mazurek Czekoladowy 220Mazurek ten jest bardzo czekoladowy ale niezbyt słodki. Ciasto to jest bardzo proste w wykonaniu. Gorzka czekolada w polewie świetnie pasuje do słodkich kandyzowanch pomarańczy. Jeśli
Mama Gotuje
Żur Zabielany 211Rewelacyjny gęsty i bogaty w składniki żur. Dzięki śmietanie jest on kremowy i bardziej delikatny niż żur ugotowany bez jej dodatku. Jest naprawdę gęsty i bardzo
Mama Gotuje
Domowy majonez 207Święta Wielkanocne są coraz bliżej. W zeszłym roku zaprezentowałam kilka przepisów, które można przejrzeć tutaj. W tym roku, postaram się dodać kilka nowych przepisów zaczynając
Mama Gotuje
Babka Piaskowa 205Święta Wielkanocne nie mogą się obyć bez Baby. W zeszłym roku zachęcałam do upieczenia Dziada , w tym natomiast podaje przepis na pyszną babkę piaskową. Przepis prosty
Mama Gotuje
Jajka z pastą z kurkumy 193W zeszłym roku zamieściłam kilka przepisów na faszerowane jajka . Dziś zachęcam do wypróbowania jajek faszerowanych pastą z kurkumy. Kurkuma ma specyficzny smak, który może, niektórym osobą
Mama Gotuje
Zupa z rzeżuchy i błękitnego sera pleśniowego 210Moją propozycją na Wielkanocny (i nie tylko Wielkanocny) obiad jest zupa z rzeżuchy i błękitnego sera. Pomysł na taką oto zupę wydał mi się ciekawy, więc
Mama Gotuje
Smażone faszerowane jajka 266Tym razem postanowiłam wypróbować przepis na faszerowane jajka, które zapieka się na maśle. Tak przyrządzone jajka nie tylko ciekawie wyglądają ale i są naprawdę smaczne
Mama Gotuje
Domowy chrzan 206Kilka dni temu tata wykopał dla mnie kilka korzeni chrzanu. Na początku chciałam zetrzeć go na tarce, ale po zastanowieniu postanowiłam tarkę zamienić na blender. Okazało
Mama Gotuje
Bułki drożdżowe - króliczki 256Tym razem zwykłe bułki drożdżowe, ale za to w kształcie króliczków. Bułeczki te nie tylko są smaczne i proste do zrobienia, ale również są świetną dekoracją
Mama Gotuje
Jajka na twardo, półtwardo i miękko 256Ugotować jajka na wszystkie te sposoby wcale nie jest tak łatwo, jak mogłoby się wydawać. Zwykle jajka na twardo wychodziły mi przegotowane a na miękko albo
Mama Gotuje
Jajka na twardo w kształcie serca 299Jajka tak zrobione są świetną dekoracją. Zrobienie ich nie jest trudne, ale mnie za pierwszym razem trochę popękały, wiec w zasadzie żeby zrobić idealne serduszka trzeba
Mama Gotuje
Farbowanie jajek naturalnymi sposobami 333Zbliżają się święta Wielkanocne i czas farbowania jajek. Dziś kilka sposobów na barwienie jajek, które przetestowałam. Dzięki naturalnym barwnikom moje jajka miały kolor: brązowy - łupiny cebuli
Mama Gotuje
Mazurek migdałowy 232Święta Wielkanocne to nie tylko baby ale i oczywiście wymyślne i słodkie mazurki. Cóż może być lepszego niż migdały połączone z karmelem. Moja mazurkowa propozycja na
Mama Gotuje
Mazurek czekoladowy 233Dziś przepis na mazurek czekoladowy. Uwielbiam czekoladę, więc nie było innej opcji jak upieczenie czegoś naprawdę czekoladowego.. Co prawda jest przy nim trochę pracy, ale
Mama Gotuje
Sernik z rosą II - niezawodny 307Ten sernik robię po raz czwarty i za każdym razem wychodzi idealny i delikatny. Tego sernika nie da się popsuć chyba. Jeśli ja go nie „spaprałam
Z Kuchni Do Kuchni