Jajka na twardo, półtwardo i miękko

Jajka na twardo, półtwardo i miękko

Ugotować jajka na wszystkie te sposoby wcale nie jest tak łatwo, jak mogłoby się wydawać. Zwykle jajka na twardo wychodziły mi przegotowane a na miękko albo okazywały się być na półtwardo, albo białko było za mało ścięte. Dziś sposób na gotowanie jajek, który bardzo mi odpowiada i w końcu udaje mi się dostać takie jajka jak chcę. Żeby jajka były dobrze ugotowane i nie popękały muszą mieć temperaturę pokojową więc trzeba je wyciągnąć z lodówki kilka godzin przed gotowaniem. Podobno można też nakłuć jajko igłą,... czytaj dalej...