Odwiedziła mnie ostatnio koleżanka i zapytała czy będzie jakieś hasło związane ze zbliżającymi się świętami. Odpowiedziałam. że raczej tak. Wtedy zasugerowała, abym przygotowała białą kiełbasę w piwie. Kupiłam Guinness'a i danie gotowe :) Z pogranicza tematu irlandzkiego i wielkanocnego. U mnie w domu biała kiełbasa była raczej gotowana i podawało się ją z chrzanem. Wersja pieczona jest bardziej aromatyczna
zadanie-gotowanieWłaściwie paszteciki bardziej wpisują się w klimat i tradycję świąt Bożego Narodzenia. Jednak nie ma zakazu ich spożywania w pozostałym okresie, prawda? ;) A jeżeli są zrobione z domowego ciasta francuskiego? Ich obecność powinna być już całkiem usprawiedliwiona ;) Namawiam do podjęcia próby samodzielnego przygotowania ciasta. Wiem jest to dość czasochłonne, wcale nietrudne. Jednak efekt jest warty poświęcenia :) Do nadzienia użyłam
zadanie-gotowanieDotąd nie piekłam mazurków. Raczej kupowałam możliwie najmniejszy, ponieważ przerażała mnie ich słodycz. I co ciekawe wybrałam mazurka z kajmakiem. Pokrętna logika kobiety ;) Najlepszy w towarzystwie gorzkiej kawy. Wesołych Świąt! Składniki: Ciasto: 1 i 1/2 szkl. mąki 1/2 kostki zimnego masła 2 łyżki drobnego cukru do wypieków 3 żółtka 1 łyżka kwaśnej śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia Kajmak
zadanie-gotowanieróżnych na nią przepisów. Być może dlatego wrzuciłem ją do koszyka w sklepie odpowiedzialnym za tę akcję? Pewnie tak i nie ma na to rady ;) Tuż tuż przed świętami każdy prosty pomysł na urozmaicenie dań z tradycyjnych składników jest cenny. Ten pomysł jest naprawdę dobry. Danie jest łatwe, bardzo smaczne i sprawia, że zwykła kiełbasa może zaprezentować się
zadanie-gotowanierozpusta i uczta dla zmysłów. Z tym ciastem zaczynałam wiele lat temu swoją sernikową przygodę :) Mam więc do niego sentyment i szczególnie go polecam. To już ostatnia prosta przed świętami. Wszystkim zaglądającym na naszego bloga życzymy spokojnych, radosnych chwil spędzonych z najbliższymi. Składniki: Spód: 150 g herbatników 30 g masła Ciasto: 1 kg twarogu (dwukrotnie zmielonego) 3/4 szkl. cukru
zadanie-gotowanieświętach przyda się trochę odpoczynku od kalorycznych słodkości. Dzisiaj proponuję pomysł na kaszę kukurydzianą z jogurtem i truskawkami. Świetny deser na drugie śniadanie, do pracy czy szkoły. Gorąco polecam! Składniki: (na 1 porcję) Warstwa kukurydziana: 50 g kaszy kukurydzianej 150 ml mleka 1 łyżka miodu Warstwa jogurtowa: 100 g jogurtu naturalnego 1 łyżka
Nastoletnie WypiekanieWitajcie :) Ostatnio nazbierało mi się troszkę przepisów, przed świętami nie było zbytnio czasu na ich dodanie więc dzisiaj nadrabiam zaległości :) Zapraszam na jajka nadziewane pieczarkami, proste w wykonaniu i bardzo pyszne.Często goszczą na moim stole, bo porostu za nimi przepadamy:) Zapraszam do wypróbowania :) Składniki : 10 jajek około 10 pieczarek dużych 1 duża cebula 2 łyżki suszonego lub świeżego
Sama słodycz i szczypta chilimieć w lodówce gotowe ciasto francuskie. Można z niego wyczarować smaczne danie, szybka przekąskę, czy przystawkę. Ja dzisiejsze kiełbaski wykorzystałam właśnie jako przystawkę do żurku, który został mi po świętach. Sos majonezowo-chrzanowy i keczup dodał im nieco pikanterii i całość stanowiła fajne, sycące danie. Polecam :) Składniki - 8 cienkich kiełbasek - płat gotowego ciasta francuskiego - 2 łyżki keczupu - 2 łyżki
Kuchnia z widokiem na ogródPyszny, zdrowy, pełen witamin, i co najważniejsze po świętach... niskokaloryczny ! Zielony i wiosenny koktajl z jarmużu i kiwi serdecznie poleca się na śniadanko. Koktajl z jarmużu i kiwi Czas przygotowania: 2 0 minut Składniki: 2 garści jarmużu 1 dojrzałe kiwi 1 banan 300 g jogurtu naturalnego 1 łyżka otrębów żytnich Wykonanie: Owoce obieramy. Banana kroimy w plasterki, kiwi
Kulinarne przygody GatityNareszcie po Świętach. Nie, nie, proszę sobie nie myśleć, że jestem emocjonalnym ekshibicjonistą, który ma zamiar wygłosić tyradę na temat ciekawskich ciotek, czepiających się wujków, nieznośnej rodziny bliższej i dalszej. Nic z tych rzeczy. Do tego kontrowersyjnego stwierdzenia skłonił mnie fakt, że pracowałam sobotę, niedzielę oraz poniedziałek, zaczynając dzień o godzinie drugiej lub pierwszej z uwagi
Pożeraczka, czyli raz adobrzeOrkiszowe naleśniki, z tartym jabłkiem(duszonym) i masłem z orzechów laskowych Orkiszowe naleśniki to od dzisiaj moje ulubione, cieniutkie, bez problemu się przewracały <. 3 Jak po świętach, najedzeni? wypoczęci? mam nadzieję, że spędziliście te dni spokojnie, bez rodzinnych sprzeczek, tylko z uśmiechem na twarzy :) Po cudowne masło z laskowych odsyłam na stronę Frisco
More food, love and dreamsMimo, że już po świętach to u nas jajka dalej są w menu. Tym razem smaczna i kolorowa sałatka z jajkiem na wtorkowe śniadanie! Jajka w sałatce mają swoich wielbicieli, chociaż są też ich przeciwnicy, ale my uwielbiamy jajka pod każdą postacią i podwyższony cholesterol nie jest nam straszny! W tej sałatce podstawowy składnik to ugotowane na twardo jajko
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięRating: Pomysł na przygotowanie czekoladowego sernika, wpadłam tuż przed świętami. Zawsze przygotowuję sernik dwusmakowy z polewą czekoladową – tym razem dzieci ucieszyły się, że ich ulubiony sernik będzie smakował jak ich ulubiona słodycz. Przygotowując czekoladowy sernik wzorowałam się na przepisie sernika dwusmakowego. Składniki na: Czekoladowy sernik 1kg twarogu na sernik zmielonego lub do zmielenia 250g cukru 200g masła jedno
Magiczny Garnekpoczątku chciałam Wam życzyć radosnych, ciepłych i rodzinnych Świąt Wielkanocnych. Optymizmu i siły płynącej z odradzającego się życia. Pomału zaczynam świętowanie, ale jeszcze chciałam podzielić się z Wami przepisem na pyszną babkę Wielkanocną. składniki: 300 g mąki + 1 łyżka 250 g masła 8 łyżek oliwy 5 jajek 250 g cukru pudru 1 łyżeczka octu 2 łyżeczki
noteskulinarnyfiga