ciasto nałożyć łyżeczkę konfitury, a na to ponownie łyżkę ciasta Pieczemy w temp. 180 stopni C do zrumienienia babeczek, trwa to około 30 min. Ozdabiamy według uznania :) Przepis na muffinki pochodzi od p.Marioli Grzędy jaki nadesłała na konkurs "Dodaj oleju rzepakowego do blogosfery" Konkurs był jakiś czas temu na moim blogu
Proste PotrawyPrzepis znalazłam w starej gazecie. Jest wielu miłośników bigosu, a w okresie świątecznych jeszcze pewnie ich przybędzie :) Składniki: kapusta kiszona 1 kg kapusta biała w główce 1 kg boczek wędzony 20 dag kiełbasa zwyczajna 40 dag cebula 2 marchew - niekoniecznie jabłka-3 duże sztuki śliwki suszone -5 sztuk sól, pieprz, liść laurowy, majeranek, masło- pół kostki grzyby prawdziwe
Proste Potrawypowinna nazywać się wiosenną lub chrupiącą :) Dla mnie to zestawienie warzyw plus żółty ser jest naprawdę smaczne. Polecam zrobić na Święta, bo roboty przy przyrządzaniu nie ma prawie wcale. Przepis dostałam od Renatki, dziękuję ! Składniki : sałata lodowa 1/3 główki seler naciowy 3-4 łodygi groszek zielony -szklanka szczypiorek- pęczek boczek wędzony - około 5 cienkich plastrów żółty ser - około
Proste PotrawyZdjęcia ciasta i przepis na jego wykonanie otrzymałam od Moniki. Obiecałam zamieścić i czynię to z radością :) Ciasto było bardzo smaczne, podobne do mojego marchewkowego, ale w szczegółach trochę inne. Dlatego zamieszczam i ten sposób na słodkie " co nieco" do herbaty lub kawy porannej :) Składniki : 35 dag mąki
Proste Potrawyszczelnym naczyniu, jeśli oczywiście nikt nie znajdzie ich przed czasem i nie zje...:) Mnie wyszło około 100 gwiazdek, do dziś zostało niewiele. Można robić gwiazdki cieńsze- jeszcze smaczniejsze... Przepis znalazłam gdzieś w sieci na blogu, ale już nie wiem gdzie :) Polecam są pyszne, delikatne w smaku. a jeśli przed pieczeniem zrobimy w nich dziurkę to możemy po upieczeniu powiesić
Proste Potrawykoncentrat - mieszamy dokładnie i studzimy Dokładamy rodzynki - mieszamy całość dokładnie W słoju układamy pokrojone w dzwonka śledzie, przekładamy tak by były dokładanie zanurzone w przygotowanej zalewie pomidorowo- cebulowej. Przepis dostałam od Renatki, ale widziałam już gdzieś na blogach pod nazwą "śledzi kaszubskich". Jak zawał tak zwał, śledzie są naprawdę świetne w smaku, polecam :) Najlepsze na drugi dzień. Mogą być świetną
Proste Potrawyrozwałkować na grubość 4 mm , podsypując mąką Wykrawać gwiazdki, piec w temp. 180 stopni C przez około 12-15 min Studzić na kratce, można ozdobić dekoracyjnie czekoladą lub lukrem :) Przepis podpatrzony gdzieś na blogach w sieci
Proste PotrawyRodziną Jakiś czas temu kupiłam foremkę do niecodziennego wypieku - dzwonka Bożonarodzeniowego, nie zdążyłam zaprezentować go na święta , czynię to teraz :) A to przepis jaki dodano do foremek. Składniki na 2 dzwonki : 1 małe jajko 160 g mąki 50 g cukru pudru 40 g letniego miodu 1 łyżeczka sody oczyszczonej szczypta mielonego cynamonu i mielonych
Proste Potrawyzawartości 10 % tłuszczu. Postanowiłam je połączyć i upiec eksperymentalnie ciasto, coś podobnego do sernika bez sera lub sernik z jogurtów bałkańskich. Ciasto było udane, dlatego zamieszczam poniżej przepis :) Składniki : jogurt typu greckiego Apetikos -340 g jogurt z mascarpone -( do sałatek i deserów )-250 g 1/4 szklanki oleju 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 duże jajka
Proste Potrawydość grubą kostkę i rozkładamy na sałacie Łodygi selera kroimy w średnią kostkę i posypujemy nimi pomidory Seler przykrywamy usmażonym filetem z kurczaka, wcześniej zamarynowanym w przyprawie gyros ( wg. przepisu na torebce) Całość polewamy sosem majonezowo- jogurtowym z kilkoma ząbkami czosnku, jeśli dysponujemy ziarnami słonecznika posypujemy sos po wierzchu, można dodać też natkę. Sałaty, selera i pomidorów starczyło
Proste PotrawyOwinęłam go folią spożywczą, a każdego dnia stawał się twardszy. Jak dla mnie był trochę mało słony, ale to rzecz smaku... Przepis na zrobienie sera znalazłam w książce Julity Bator "Zamień chemię na jedzenie
Proste Potrawywłożyć do pończochy i powiesić na co najmniej 4 dni w przewiewnym miejscu, o tej porze może to być pobliże kaloryfera. Mięso kroimy cieniutko, przechowujemy w lodówce. Wygląda smacznie. Przepis pochodzi stąd Moje mięso było trochę za słone, następnym razem wypróbuję na większym kawałku wieprzowiny. Będzie to schab o co najmniej 1 kg wagi, wtedy nie będzie nadmiernie słone
Proste PotrawyPrzepis podaję za Marią Cieślak "Łęczycka kuchnia regionalna " Składniki : 1 kg mąki pszennej 10 żółtek 10 dag drożdży niecała szklanka cukru niecała szklanka piwa jasnego około 1 i 1/2 szklanki mleka 1/2 kostki masła Przygotowanie : Do miski przesiewamy mąkę, drożdże kruszymy do garnuszka i zalewamy 1/2 szklanką ciepłego mleka, dodajemy 1 łyżeczkę cukru i pozostawiamy w ciepłym
Proste Potrawystron na rumiano. Nie jest to sezon na naszą świeżą cukinię, ale w oczekiwaniu na nią można spróbować zrobić z tej jaka jest dostępna obecnie. A do przepisu jeszcze wrócić w sezonie :) Tak przyrządzona cukinia była u mnie samodzielnym daniem, ale można serwować ją do mięs. A na Środę Popielcową powinna być
Proste Potrawy