Makaron na słodko - Makaronowa szarlotka pod pierzynką

Makaron na słodko - Makaronowa szarlotka pod pierzynką

Przepis na : obiad

Składniki (1 porcja):50 g (ok. pół szklanki) makaronu świderki (tutaj: Lubella Świdry nr 20)1 średnie jabłko (ok. 180 g) (najlepiej kwaśne)1 białko3 łyżeczki cukrupół łyżeczki cynamonuPrzygotowanie:1. Pokrojone jabłko (z dodatkiem cynamonu) dusimy na małej ilości wody, w garnku, aż nie będzie widać cząstek (lub jak kto woli :))  [jabłko można posłodzić, jeżeli wolicie słodsze]. 2. Gotujemy makaron al dente według przepisu na opakowaniu.3. Ubijamy białko z 3 łyżeczkami cukru na sztywną pianę.4. Do naczynia... czytaj dalej...