chili słodko-kwaśny lub inny ulubiony Przygotowanie: Grzyby mun moczymy w gorącej wodzie przez 20 minut. Ocinamy twarde końcówki, następnie kroimy w cienkie paski. Makaron chiński przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. Pamiętamy aby go potem dokładnie osuszyć. Następnie kroimy go w paski o długości ok. 4 cm. Marchew, cebulę i pędy bambusa kroimy w malutką kosteczkę (około 4 mm). Liście
Mania Gotowaniapapryczki chili 1/2 cebulki dymki (zielona część) 1 opakowanie lub 2 sosu Hoisin Przygotowanie: Grzyby mun zalewamy wrzącą wodą i moczymy około 15 minut. Makaron przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Kiedy będzie gotowy skrapiamy go odrobiną oleju sezamowego. Kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy sosami sojowymi i przyprawą 5 smaków. Czosnek i papryczkę chili drobno siekamy. Chwilę podsmażamy
Mania GotowaniaPyszny, szybki makaron z moim ukochanym czerwonym Pesto. Pesto można zrobić samemu lub kupić gotowe. Prosty przepis, a smak… po prostu rewelacja. Danie robiłam już z różną kombinacją dodatków i zawsze mnie zachwyca. Chyba nigdy mi się nie znudzi. Makaron z czerwonym Pesto, salami i szynką parmeńską Składniki: 250 g makaronu pene lub świderki około
Mania Gotowaniaciastkami owsianymi. Możecie użyć do niej zarówno świeżych owoców, takich jak śliwki, borówki, jagody, jabłka, czy też wiśnie, jak i suszonych. W każdej wersji smakuje doskonale. Przepis jest bardzo szybki i prosty w wykonaniu. Pyszna i zdrowa przekąska. Polecam. Krajanka musli z płatkami owsianymi i owocami Składniki: 200 g mąki (użyłam 100 g owsianej
Mania GotowaniaCiasto dla miłośników czekolady, zarówno białej jak i gorzkiej. Niezwykle efektowne, choć dość pracochłonne. Przepis podpatrzyłam na stronie Moje Wypieki. Ciasto zmodyfikowałam dodając krem na bazie Nutelli. Wyszło pięknie i pysznie. Czarno-białe ciasto czekoladowe z kremem z Nutelli Składniki: Ciasto ciemne: 50 g gorzkiej czekolady 50 g masła 50 g cukru brązowego 2 jajka
Mania Gotowaniałyżki ciemnego sosu sojowego 1 łyżka oleju sezamowego ½ łyżki octu ryżowego łyżeczka mąki kukurydzianej Przygotowanie: Grzyby mun zalewamy wrzącą wodą i moczymy około 15 minut. Makaron przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Kiedy będzie gotowy skrapiamy go odrobiną oleju sezamowego. Mięso mielone podsmażamy w woku przez około 10 minut. Kiedy będzie gotowe przyprawiamy sosami sojowymi i przyprawą 5 smaków, czosnkiem
Mania GotowaniaMoim zdaniem jest to najlepszy przepis na czerwoną kapustę. Podpatrzony od Kingi Paruzel, która przygotowała ją w finale Master Chefa. Kiedy raz ją spróbowałam na stałe zagościłam na moim stole. Jest to pewniak jeśli chodzi o wszelkie proszone obiady. Idealna do wszelkiego rodzaju mięs. Naprawdę polecam. Modra kapusta z winem i śliwkami suszonymi Składniki 1/3 główki czerwonej kapust
Mania GotowaniaOstatnia już chyba świąteczno-obiadowa propozycja. Tym razem wykorzystałam pomysł Okrasy, który był opublikowany niedawno w gazetce Lidla. Choć zwykle bardziej przemawiają do mnie przepisy mojego kochanego Pascala, tym razem Okrasa ma u mnie duży plus. Proporcje sosu znacznie zmodyfikowałam, gdyż oryginał był bardziej śmietanowy niż musztardowy. Sos będzie z pewnością podstawą dania jakie podam na swój rodzinny obiadek. Polędwiczki
Mania GotowaniaPrzepis autorstwa Pascala prosto z kuchni Lidla, od razy przypadł mi do gustu. Okazał się niezwykle smaczny, idealny na niedzielny obiad. Doskonały również kiedy musimy przygotować coś dla większej ilości osób. Alternatywa dla tradycyjnej pieczeni. Polecam ! Pieczeń a'la Orloff Składniki: około 0,5 kg schabu 5 plastry sera żółtego 5 plastrów boczku w plastrach pieprz 2 łyżki sosu sojowego
Mania GotowaniaGdybym miała wybierać swoich faworytów wśród ukochanych przeze mnie cupcake’s z pewnością ten przepis znalazłby się w czołówce, zaraz po babeczkach red velvet. Muffinki robiłam specjalnie na imprezę sylwestrową i na pewno nie raz do nich powrócę. Są wilgotne, z wyczuwalnym aromatem banana, krem karmelowy doskonale się z nimi komponuje, przypominają nieco znane wszystkim banoffee pie. Naprawdę polecam!! Muffiny
Mania Gotowaniaokoło 20 składników, w tym specjalne gatunki papryki chili – poblano i mulato, które tworzą unikalny smaku tego dania. Papryki są bardzo trudno dostępne w Polsce, dlatego musiałam nieco zmodyfikować przepis. Kurczak w sosie mole Składniki: 2 filety z kurczaka ok. 150 ml wody 1 cebula 3 ząbki czosnku 1/3 łodygi selera naciowego świeża kolendra (opcjonalnie
Mania GotowaniaPyszne i zdrowe ciasteczka owsiane, które sprawdzą się zarówno jako przekąska do szkoły czy pracy oraz jako słodki prezent dla ukochanej osoby. Ciastka są bardzo pożywne, przepis możecie modyfikować, wg własnych upodobań, zamieniając np. żurawinę czy śliwki na inne ulubione bakalie. Jeśli chcecie pozbyć się jeszcze kilku kalorii możecie zrezygnować z dodatku czekolady. Ciasteczka owsiane z bakaliami
Mania Gotowaniakuchni meksykańskiej tabasco (opcjonalnie) Przygotowanie: Kurczaka kroimy w dużą kostkę, następnie doprawiamy pieprzem i przyprawą do kuchni meksykańskiej. Odstawiamy do lodówki na 30 minut. Ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Cebulę kroimy w kostkę. Paprykę kroimy w paski. Cebulę podsmażamy na rozgrzanym oleju, przekładamy do miski. Na tej samej patelni podsmażamy kurczaka, następnie dorzucamy paprykę i zamrożoną fasolkę
Mania GotowaniaSernik to mój faworyt wśród słodkości, dlatego często gości na moim stole. Za każdym razem staram się modyfikować mój podstawowy przepis i wymyślam nowe smaki. Tym razem postanowiłam wykorzystać wafelki do zrobienia spodu ciasta. Wyszło zaskakująco pysznie. Szczerze mówiąc wafelki przypadły mi bardziej do gustu niż ciasteczka. Polecam. Sernik toffi na wafelkowym spodzie Składniki: Spód: około 400 g wafelków
Mania GotowaniaJestem fanką nietypowych połączeń, szczególnie do gustu przypadł mi dodatek czekolady do dań z mięsem. Kiedy trafiłam przypadkiem na ten przepis w sieci musiałam go wypróbować. Jest to świetne danie jedno-garnkowe, najlepiej smakuje drugiego dnia, gdy smaki się „przegryzą”. Zapraszam wszystkich ciekawych nowych smaków do wypróbowania J Turkey Chili Crunch (Czekoladowe Chili) Składniki: oliwa z oliwek
Mania Gotowania