tabliczka czekolady deserowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 10 łyżeczek kropelek czekoladowych 2 łyżki kakao Składniki mokre: 1 jajko 1 szklanka mleka 1/3 szklanki oleju Przepis: Czekoladę trzemy na dużych oczkach. Dodajemy do mąki, proszku do pieczenia, sody, kakao i 8 łyżeczkami kropelek czekoladowych - wszystko dokładnie mieszamy. Jajko wraz z mlekiem i olejem mieszamy. Łączymy składniki
Emcia Pichciczosnkiem i ziołami Winiary 2 kotleciki sojowe 1 liść sałaty 1/2 ogórka konserwowego 1/2 szklanki wywaru warzywnego 1 plaster sera żółtego 1 krążek cebuli czerwonej 1 łyżeczka ketchupu Przepis: Kotleciki sojowe moczymy w gorącym wywarze warzywnym przez ok. 10 minut. Następnie odsączamy je i układamy na Papirusie na rozgrzanej patelni. Smażymy przez ok. 3 minuty z każdej strony. W międzyczasie
Emcia PichciSkładniki: 1 szt. "Pomysł na... Papirus" z papryką Winiary 2 kromki chleba tostowego pełnoziarnistego Sos: 1 łyżka ketchupu 1 łyżeczka majonezu Przepis: Kromki chleba układamy w Papirusie na rozgrzanej patelni. Smażymy z każdej strony po ok. 2 minuty (do zarumienienia). W międzyczasie ketchup łączymy z majonezem i podajemy do ciepłych (przekrojonych na pół) tostów. Bardzo szybka i wyrazista w smaku
Emcia PichciSkładniki: 200 ml wódki 1 puszka masy kajmakowej 50 ml śmietanki 30% Przepis: Wszystkie składniki umieszczamy w wysokim naczyniu i miksujemy na niskich obrotach do uzyskania jednolitej masy. Przelewamy do butelki i chłodzimy w lodówce. Jak dla mnie alkohol musi się przegryźć, ale można krówkę pić od razu po przygotowaniu ;) Jeżeli lubimy gęstsze likiery możemy dodać więcej śmietanki, a jeśli
Emcia PichciSkładniki na 6 placuszków: "Pomysł na... Papirus" z ziołami prowansalskimi Winiary 1 marchewka 5 pieczarek 5 łyżek mąki pszennej 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 10 łyżek mleka Przepis: Marchewkę obieramy i ścieramy na dużych oczkach, podobnie postępujemy z pieczarkami. Dodajemy do warzyw mąkę, mleko, proszek do pieczenia i mieszamy. Na papirus nakładamy dwa placuszki (po jednej łyżce) i smażymy
Emcia Pichcipieczenia 1/2 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżeczki przyprawy korzennej 10 łyżek miodu lipowego 100 g masła Lukier: 1 szklanka cukru pudru 3-4 łyżki wrzątku Przepis: Migdały miksujemy na mąkę za pomocą blendera ręcznego. Dodajemy do miski razem z mąką, proszkiem do pieczenia, sodą oraz przyprawą korzenną i cynamonem. Miód rozpuszczamy w garnuszku razem z masłem ciągle
Emcia Pichcijajka 1/2 szklanki cukru 4 łyżeczki cukru waniliowego domowej roboty 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na nadzienie: 200 g czekolady mlecznej 100 ml śmietanki 30% 3 łyżeczki masła Przepis: Składniki na ciasto umieszczamy w misce i zagniatamy na jednolitą masę. Z ciasta formujemy kuleczki o średnicy ok. 2 cm. Umieszczamy je w formie do pieczenia orzeszków. Pieczemy
Emcia PichciSkładniki: 500g mięsa mielonego 2 czerstwe bułki 1 jajko 1 cebula 1 ząbek czosnku Sól, pieprz, bazylia, oregano 100 g bułki tartej Olej do smażenia Buraczki tarte firmy Krokus Przepis: Czerstwe bułki namaczamy w wodzie aż do całkowitego rozmięknięcia. Następnie porządnie odsączamy. Do miski dodajemy mięso mielone, odsączone bułki, jajko, cebulę pokrojoną w drobną kostkę, przyprawy i czosnek przeciśnięty
Emcia Pichciłyżka otrąb pszennych mielonych 1 łyżka rodzynek 2 łyżeczki cukru waniliowego 1 łyżeczka proszku budyniowego waniliowego 1/3 szklanki zimnej wody Dodatki: 2 łyżki płatków Lion 2 łyżki draży kokosowych Przepis: Mleko przelewamy do garnuszka i dodajemy płatki owsiane oraz otręby. Gotujemy ok 5 minut. Następnie dodajemy cukier waniliowy i rodzynki. Gotujemy jeszcze chwile ciągle mieszając. W osobnej szklance wlewamy zimną
Emcia Pichcibiałej czekolady 200 g wiórków kokosowych (100 g do masy i 100 g na posypkę) 100 ml śmietanki 30% 100 g masła 1 opakowanie krakersów solonych (180 g) Przepis: Połamaną czekoladę umieszczamy w garnuszku, dodajemy 100 g wiórków kokosowych, śmietankę i masło i trzymamy na ogniu do całkowitego połączenia wszystkich składników (ciągle mieszając). Odstawiamy masę do ostygnięcia, a następnie chowamy
Emcia Pichcijaki pyszny! Idealny na nabranie sił do nauki ;) Składniki: 1 szt. jabłka 1 szt. marchewki 1 łyżeczka rodzynek 5 szt. orzechów włoskich 2 łyżeczki miodu lipowego płynnego Szczypta cynamonu Przepis: Marchewkę obieramy i ścieramy na dużych oczkach. Jabłko również trzemy na tarce na dużych oczkach. Dodajemy miodu, rodzynek i cynamonu. Orzechy obieramy i miażdżymy w woreczku foliowym
Emcia PichciSkładniki: 1 op. marynaty szlacheckiej Prymat 3 plastry schabu (ok. 1 cm grubości) 1 opakowanie warzyw na patelnię 2 łyżeczki oleju do smażenia Sól, pieprz do smaku Przepis: Plastry schabu nacieramy marynatą i wkładamy do lodówki na 2 godziny. Po upływie tego czasu wkładamy schab do naczynia żaroodpornego wysmarowanego olejem. Wkładamy naczynie z pokrywką do nagrzanego piekarnika do 200C
Emcia Pichciżółtego sera 1 szt. cebuli 1 i 1/2 szklanki mleka 2 łyżki mąki pszennej Sól, pieprz 2 łyżki oleju do smażenia i 1 łyżka oleju do wysmarowania naczynia żaroodpornego Przepis: Makaron gotujemy w osolonej wodzie przez 10 minut. W tym czasie cebulkę kroimy w drobną kostkę i smażymy na oleju na rumiano, następnie dodajemy do niej mąki z solą
Emcia PichciSkładniki (na 1 osobę): 1/4 szklanki kaszy kuskus 1/4 szklanki wrzątku 1 jabłko 1 mandarynka 1 łyżeczka wiórek kokosowych Szczypta cynamonu Przepis: Kaszę kuskus przesypujemy do garnuszka i zalewamy wrzątkiem. Następnie przykrywamy garnuszek i odstawiamy na 5 minut. W tym czasie obieramy jabłko i blenderem miksujemy na mus z dodatkiem cynamonu. Po upływie 5 minut połowę kaszy przekładamy do szklaneczki
Emcia PichciSkładniki: 3 szt. udka kurczaka 1 op. marynaty płynnej pikantnej Prymat 2 łyżki oleju 0,5 kg ziemniaków 2 papryki 1 bakłażan Przepis: Kurczaka dokładnie obtaczamy w marynacie i odstawiamy do lodówki na ok. 2 godziny. Po tym czasie piekarnik nagrzewamy do 180C i pieczemy kurczaka w brytfance wysmarowanej olejem przez 45 minut pod przykryciem. 10 minut przed końcem
Emcia Pichci