przepis na sernik - 8000 przepisów (strona:18/534)

Sernik brzoskwiniowo-cynamonowy 153

Pomysł na weekendowe pieczenie? Musicie upiec muffinki i ten sernik! Zapytacie pewnie dlaczego?Są dostępne świeżutkie brzoskwinie, polskie, a nie jakieś zagraniczne.Są tanie!A i muffinki i sernik są wyborne, nie ma się co zastanawiać.W końcu znalazłam ser idealny na serniki (informacje poniżej), bo niestety nie mam maszynki, żeby sobie samodzielnie zmielić twaróg.Sernik jest zwarty, nieco urósł (i opadł :-) ), ale dość równo, nie zaburza to jego pięknego wyglądu, a dodatek brzoskwiń i cynaomu jest rewelacyjny.Zdecydowanie będzie tutaj więcej serników!Zapraszam!Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl

Pora coś zjeść
Sernik na zimno z truskawkami 651

zimno, bez pieczenia, na których przygotowanie nie trzeba poświęcić zbyt wiele czasu.Dziś przepis na sernik na zimno z truskawkami - cudowne sezonowe owoce, do tego lekka konsystencja sernika, podany prosto z lodówki wspaniale ochłodzi gorące dni. Sernik na zimno z truskawkamiSkładniki:0,5 kg serka o smaku waniliowym z wiaderka 3/4 szklanki cukru pudru300ml śmietanki 30%2 łyżki(...)papierem do pieczenia tortownicy ułożyć warstwę pokruszonych herbatników- na herbatnikach układać pokrojone w połówki truskawki- wylać masę serową, całe truskawki układać na wierzchu lekko zanurzając je w masie serowej- sernik schłodzić w lodówce Podana ilość składników - zwłaszcza herbatników, a także ilość truskawek uzależniona jest od wielkości tortownicy, moja ma średnicę

Smakołyki Bereniki
I znów ta truskawka. SERNIK Z TRUSKAWKAMI. 206

obecnie szukam czegoś bardziej wyrafinowanego.. tyle, że właściwe po co?Najlepiej smakują te najprymitywniejsze rozwiązania.Im mniej składników, tym bardziej mogę cieszyć się głębią smaku głównej bohaterki. I serniki bardzo lubię. Postanowiłam połączyć... smak sernika z sezonową euforiąna truskawki. Kwintesencja(...)przyjemności. Sernik jest niezwykły w smaku. Delikatny, waniliowy, a świeże truskawki dodają muprzewrotności.Zjadłam kawałek na ciepło - nie mogłam się opanować. Lekki, luźny, gorący... Polecam każdemu takie doświadczenie. SERNIK NA HERBATNIKACH Z TRUSKAWKAMI. (przepis na sernik z... nie pamiętam, truskawki są pomysłem autorskim) 1 kg białego sera (u mnie jak zawsze, nie mielony) 2 łyżki mąki ziemniaczanej

W kuchni Karmel-itki
SERNIK "BAKUSIOWY" 397

tęcza.Wróciwszy do domu, zastałam w lodówce ogromną ilość serków "Bakuś". I karteczkę przyczepioną magnesem do lodówki:"Mam ochotę na sernik. Kocham Cię."Nie mam sera, a chce sernik... A gdyby tak wykorzystać zasoby lodówki? W końcu są to serki homogenizowane, podobnie jak serwiaderkowy do serników. Nic więcej, tylko od razu zabrałam się do dzieła. SERNIK "BAKUSIOWY(...)sztywno, pod koniec ubijania dodając stopniowo cukier. Lśniąca, sztywną pianę delikatnie przekładam do sera, na zmianę wlewając porcjami mleko. Mieszam za ppomocą drewnianej łyżki (tak robimy od pokoleń - sernik jest wtedy niewiarygodnie pulchny, jeśli nie zostanie "potraktowany" mikserem). Wylewam na gotowy spód. Całość piekę ok. godziny w 180 stopniach, aby wierzch był pięknie brązowo-złocisty.  Po upieczeniu zostawiam

W kuchni Karmel-itki
Sernik z Mango na Spodzie z Karmelizowanych Migdałów 185

mnie to sernik idealny! Kremowy, ciekawy w smaku, prosty i szybki w wykonaniu i nie opada! Obwódka wypełniona przecierem mango, migdałowy spód... musicie koniecznie sprawdzić w swojej kuchni ten przepis. Jakiś czas temu zobaczyłam na blogu White Plate oba serniki z mango i od tamtej pory nie dawały mi spokoju. To własnie dla tych serników odnalazłam przecier mango(...)czasie wyłączyłam piekarnik i sernik studził się w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami. Zimny wstawiłam do lodówki na całą noc. Ps. Przed wstawieniem do piekarnika na wierzchu sernika zrobiłam małe kropki z musu z mango, z których za pomocą wykałaczki zrobiłam sobie takie esy floresy. Ta czynność spowodowała, że w tych miejscach podczas pieczenia zrobiły się takie szczeliny jakie widać

Blondynka Gotuje
Sernik pieczony z owocami i galaretką 284

Sernik pieczony z owocami i galaretką na pierwszy rzut oka wygląda jak sernik na zimno z owocami. Nic bardziej mylnego! To sernik upieczony w piekarniku. Sernik ten jest prosty, szybki i tani, do tego ten sernik przygotowany jest bez tłuszczu i tylko na 1 jajku. Do dekoracji wykorzystałam zamrożone poziomki i borówki z mojego ogródka(...)tego przepisu jest idealna, aksamitna i gładka, bo przygotowana na bazie sera ricotta i śmietanki 30%. Piotrek stwierdził, że mam identyczny przygotować na Wielkanoc bo jest bardzo, bardzo smaczny. Sernik wyszedł równy, gdyż tylko minimalnie opadł. Konsystencja tego pieczonego sernika jest zwarta i lakko kremowa, jak w sernikach na zimno, doskonale nadaje się aby go przygotować z galaretką

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sernik ananasowo kokosowy 192

filozof Aegimus napisał książkę poświęconą sztuce wypieku tego ciasta. Ówczesny sernik stanowił nie lada rarytas. Już w pierwszej wydrukowanej książce kucharskiej (w 1545 roku) pojawił się przepis na sernik. Udział w tworzeniu jego historii miał także kucharz Henryka VIII. Szef kuchni wpadł na pomysł pocięcia sera na niewielkie kawałki, które moczył w mleku przez 3 godziny, a następnie(...)dodał do nich jajka, mąkę oraz cukier.” Na przestrzeni wieków przepis był udoskonalany i modyfikowany, ale jedno do dziś się nie zmieniło. Sernik nadal uchodzi za rarytas wśród ciast. Spośród całej gamy tych „doskonałości” – pieczonych, robionych na zimno, gotowanych… i nie tylko – Sernik ananasowo kokosowy, to moja propozycja na akcję Ciasto na niedzielę . Składniki na tortownicę

mojewypiekiinietylko
Serniki 344

Sernik z truflami Sernik z piernikami i czekoladowymi kropkami Sernik z ziemniakami Sernik zebra Sernik z jogurtów greckich Sernik z borówką amerykańską Sernik brzoskwiniowy na zimno Sernik z marchewką Sernik z oreo i bitą śmietaną Sernik na zimno z galaretką Sernik na migdałowym spodzie Sernik na zimno(...)czarną porzeczką Sernik wiedeński z brzoskwiniami Sernik z żurawiną pod bezową czapą Serowa chatka z rodzynkami Mini serniczki bez pieczenia Sernik na zimno z brzoskwiniami Sernik z malinami

Ala piecze i gotuje
Chrupiący sernik ze słonecznikiem i czereśniami 200

wyjatkowo slodkie i aromatyczne,ze najchetniej dodawalabym je do wszystkiego.Te wyladowaly w serniku.Masa serowa to moj nowy eksperyment Tym razem polaczylam cala zawartosc puszki mleka kokosowego z serem.Wyszlo pysznie!Sernik jest zwarty,ale idelnie kremowy z delikatna kokosowa nuta,po prostu cudowny.Oj,jest pelen smakow,bo i spod z kokosowych ciasteczek oblanych czekolada i chrupiaca polewa ze slodkimi pestkami(...)slonecznika.Dzieje sie,ale smaki sa idealnie zrownowazone.Schlodzony w lodowce jest idealnym deserem na upalne dni.Skladniki na spod sernika: ciasteczka owsiane kokosowe w czekoladzie-170 g40 g maslaSkladniki na mase serowa750g sera ( u mnie wiaderko z Piatnicy)puszka mleka kokosowego (85% Kokosnuss extrakt)220 g cukru4 jajka L1 budyn waniliowy1 lyzka maki ziemniaczanejWykonczenie sernika: 100 g pestek slonecznika100 g smietany kremowki50

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sernik chałwowy 262

wstawić żaroodporne naczynie z wodą, a na drugim poziomie ustawić tortownicę z sernikiem. Piec około 1 godziny. Studzić w lekko uchylonym piekarniku. Kiedy nasz sernik dobrze wystygnie, polać go polewą chałwową. Aby ją uzyskać należy zmiksować pokruszoną chałwę ze śmietanką, tak aby nie było grudek(...)tego celu użyłam blendera ręcznego. Całość przelać do rondelka i lekko podgrzać, cały czas mieszając. Należy bardzo uważać, żeby nie przypalić polewy. Następnie wylać ją na zimny sernik. Wyrównać powierzchnię i wstawić sernik na około 12 godzin do lodówki.Źródło: cafeamaretto

Świat Ciasta
Sernik na Zimno z Serka Homogenizowanego 434

cukru pudru2,5 łyżki żelatynycukier z prawdziwą wanilią (lub cukier waniliowy)odrobina ekstraktu waniliowegoponadto:ok. 250 g owoców leśnychgalaretka z owoców leśnych(lub inny smak galaretki i owoców)Sernik na Zimno z Serka Homogenizowanego - Sposób przygotowania:Biszkopt:Tortownice (23 cm) wyłożyć pergaminem. Mąki przesiać. Oddzielić białka od żółtek. Na wysokich obrotach miksera ubić białka(...)wyrównujemy brzegi i umieszczamy w lodówce do stężenia.Przyrządzamy galaretkę według instrukcji na opakowaniu (zamiast 500 ml wody można dodać 400 ml).Odkładamy w chłodne miejsce do ostudzenia.Gdy sernik zacznie tężeć wykładamy na jego wierzch owoce i zalewamy galaretką. Dalej studzimy.Moje posty

Słodka Strona
Sernik na Zimno Cappuccino z Ptasim Mleczkiem 306

sernik na zimno z delikatnym aksamitnym cappuccino. Finezyjny posmak cappuccino z mocniejszą nutą kawy Velvet to idealne połączenie i z pewnością każdy wielbiciel tego trunku zostanie oczarowany tym sernikiem. Polecam.  Sernik na Zimno Cappuccino z Ptasim Mleczkiem - Składniki:300 g sera dwukrotnie zmielonego350 ml śmietanki kremówki1/3 szklanki cukru pudru2,5 łyżki żelatyny + ok. 30 ml wody2(...)łyżki cappuccinołyżeczka kawy rozpuszczalnej typu velvetbiszkoptypół opakowania ptasiego mleczka o smaku cappuccino (można użyć klasycznego)Sernik na Zimno Cappuccino z Ptasim Mleczkiem - Sposób przygotowania:Żelatynę rozpuszczamy w ciepłej wodzie - studzimy. Ser miksujemy z cukrem pudrem, cappuccino i powoli ciągle mieszając wlewamy wodę z żelatyną. W osobnym naczyniu ubijamy śmietankę i dodajemy do sera i delikatnie mieszamy do uzyskania

Słodka Strona
Sernik na Zimno Straciatella z Truskawkami i Galaretką 370

kawałkami czekolady, puszystym biszkoptem i galaretką z kawałkami truskawek. Wyjątkowy smak, który urzeknie niejednego fana truskawek.Sernik przygotujemy jeszcze szybciej, gdy zamiast pieczenia biszkoptu użyjemy gotowych małych biszkopcików.Kremowy Sernik na Zimno Straciatella z Truskawkami i Galaretką - Składniki:Biszkopt:2 jajka4 łyżki cukru1/2 łyżki mąki tortowej1/3 szklanki mąki ziemniaczanej1/2 łyżeczki proszku do pieczeniapolowa cukru waniliowegoMasa:350 ml śmietanki(...)serka mascarponefix do ubijania śmietany3-4 łyżki cukru pudrucukier waniliowy2,5 łyżki wiórków kokosowych50 g gorzkiej czekoladygalaretka truskawkowaok. 300 g truskawekKremowy Sernik na Zimno Straciatella z Truskawkami i Galaretką - Sposób przygotowania:Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.Tortownice ze ściąganym pierścieniem (20 cm) wykładamy pergaminem. Mąki przesiewamy. Oddzielamy białka od żółtek. Na wysokich obrotach miksera

Słodka Strona
Sernik z piernikami i czekoladowymi kropkami 376

Sernik na bogato. Idealny na święta lub uroczystości rodzinne. Z pewnością zaskoczycie nim gości zarówno smakiem jak i wyglądem. Mój sernik zrobił duże wrażenie na gościach. Szybko znikał, można by powiedzieć, że za szybko:).Składniki:Spód 250 g herbatników - petitki  120 g margaryny2 łyżki płaskie kakaoMasa serowa1,2 kg twarogu250 g cukru trzcinowego 7 jajek(...)blasze na którą nalewamy do 2/3 wysokości formy wodę. Włożyć do nagrzanego piekarnika na 160 stopni z termoobiegiem i piec 60 minut. Po tym czasie piekarnik wyłączyć pozostawiając sernik w piekarniku do wystudzenia.  Polewa czekoladowa: Wodę, mleko, kakao, cukier puder umieścić w garnuszku i mieszając podgrzać w kąpieli wodnej do około 70 st stopni C. Na koniec

Ala piecze i gotuje
Sernik wiedeński 161

SERNIK WIEDEŃSKISkładnikiSkładniki na ciasto : 30 dag mąki 1 cukier waniliowy 20 dag masła 10 dag cukru pudru 3 żółtka 1 łyżeczka proszku Masa serowa: 1 kg sera tłustego 3 krotnie mielonego 6 jajek 1,5 szkl cukru 1 cukier waniliowy 2 łyżki kaszy manny 1 budyń waniliowy 1/2 kieliszka rumu Sposób przygotowania 1. Z podanych składników na ciasto zagnieść(...)łyżką . 3. Masę serową przełożyć na ciasto . 4. Piekarnik rozgrzać do temp 170 st, piec około 1 godziny , następnie wyłączyć piekarnik i lekko uchylić drzwiczki , w ten sposób ostudzić sernik. 5. Po ostygnięciu sernik można : polukrować ,posypać cukrem pudrem lub polać polewa czekoladową. Rady Sernik można upiec także w dużej tortownicy

Sama słodycz i szczypta chili