przepis na karkówkę - 3004 przepisów (strona:17/201)

Karkówka pieczona po afrykańsku 140

Powiem Wam szczerze, że nie mam pojęcia dlaczego ten przepis określa karkówkę mianem afrykańskiej. Ale przepis ten „sprzedała” mi wiele lat temu mama mojej przyjaciółki, właśnie pod tą nazwą. Może wynika to z kwestii tego, że w kawałek karkówki „wtykamy” różne warzywa i może komuś kiedyś skojarzyło się z jakimś afrykańskim czymś ;) Tak czy siak, karkówka(...)pieczona po afrykański jest niezwykle soczysta, aromatyczna, łączy smaki pikantne i słodkie.   Składniki: – 1 kg karkówki – 2-3 marchwie – 2 jabłka – 1 cebula – sól, pieprz – 2-3 łyżki czerwonej papryki słodkiej – 2-3 łyżki czerwonej papryki ostrej – oliwa – 2 ząbki czosnku Wykonanie: Karkówkę wypłukać i osuszyć i natrzeć oliwą

Pociąg Do Kuchni
Najlepsza marynata do karkówki z grilla 264

grill to wiadomo- karkówka! Mniej lub bardziej wypieczona, ale zawsze cieszy się ogromnym powodzeniam. Sekretem aromatycznego i kruchego mięsa jest wielogodzinne marynowanie w bogatej mieszance przypraw. Zawsze staram się marynować mięso przynajmniej 24 h przed grillowaniem, a jeśli chodzi o karkówkę to nawet 48h. Wtedy mięso intensywnie przechodzi aromatem i smakiem przypraw, a dodatkowo ma wspaniałą strukturę. Dla mnie najlepiej(...)pomidorów i odrobiną masła czosnkowego, które roztapia się na jeszcze gorącym kawałku mięsa :) Tak przygotowane mięso jest aromatyczne i kruche, po prostu pyszne :) SKŁADNIKI 1-1,5 kg karkówki marynata oliwa z oliwek lub olej rzepakowy ok 1/3 szklanki 4-5 ząbków czosnku 1/2 cebuli 1 łyżeczka papryki słodkiej wędzonej 1 łyżeczka papryki ostrej 1 łyżeczka świeżozmielonego pieprzu 1 łyżeczka

DefinicjaSmaku
Karkówka zapiekana z warzywami 341

się zdarza aby coś co robię pierwszy raz trafiało na bloga, zazwyczaj coś muszę doprawić, coś ująć, coś dodać, ... jednak nie w tym przypadku, ten przepis jest kompletny a karkówka idealna. Panowie, co Wy na to abyście to Wy zrobili ten przepis i zaskoczyli żony ? Składniki : 1 kg karkówki 3 średnie cebule 2 pomidory 350 ml przecieru pomidorowego 2 łyżki(...)przecieru z chilli (lub płaska łyżeczka przyprawy chilli) 2 ząbki czosnku pół czerwonej papryki  ok 100 ml wody przyprawa do karkówki oliwa do marynaty Przygotowanie : Karkówkę kroję w ok 1,5 plastry i tylko lekko tłuczkiem "ruszam" mięso i marynuję w oliwie z przyprawą do karkówki, im dłużej tym lepiej. Wymienione warzywa kroję w paski lub półplastry. W formie

Mechanik w kuchni
Karkówka 402

jeśli potrzeba lekko podlewać wodą ewentualnie bulionem i następnie poddusić. Jako dodatek można dodać ziemniaki gotowane ze smażoną cebulką albo frytki z sosem czosnkowym i ketchupem. Składniki: 4 plastry karkówki (ok 0.5kg?:), 4 duże cebule, przyprawa do Karkówki firmy Prymat, oliwa Przygotowanie: 1. Karkówkę kroimy w plastry. 2. Cebulę kroimy w piórka. Przekładamy ją do naczynia z karkówką. Doprawiamy(...)przyprawą do karkówki i polewamy kilkoma kropelkami oliwy. Odstawiamy na kilka godzin mięso do lodówki. 3. Na rozgrzaną patelnię wykładamy doprawiane mięso z cebulą. Smażymy ok 30minut. (możemy podlewać niewielką ilością wody

Kuchnia Pełna Pasji
Karkówka duszona w kapuście kiszonej 133

Jakoś brakowało mi pomysłu na obiad ostatnio. W sklepie akurat wpadła i w oko promocja na karkówkę, dobrałam do tego kapustę kiszoną i już był obiadek gotowy. Do tego ziemniaczki i jest całkiem pysznie ;) Karkówka duszona w  kapuście kiszonej składniki: 700 g karkówki pokrojonej w plastry 250 g kapusty kiszonej 300 ml bulionu 4 łyżki ketchupu 1 łyżka sosu(...)worcester 2 łyżki brązowego cukru 1 łyżka skrobi kukurydzianej (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Karkówka duszona w  kapuście kiszonej wykonania: Karkówkę marynujemy w 2 łyżeczkach papryki słodkie, 1 papryki ostrej i imbiru. Doprawiamy pieprzem i solą, skrapiamy oliwą z oliwek i zostawiamy na pół godziny. Następnie smażymy z obu stron na rumiany kolor. Układamy w naczyniu żaroodpornym przekładając kapustą kiszoną. Wierzch

Delusional Trine
Przekładaniec z młodej kapusty i karkówki w ketchupie 202

Przekładaniec z młodej kapusty i karkówki w ketchupie Cały obiad za jednym zamachem, czyli kruche i aromatyczne mięsko duszone w soczystych warzywach. Przepyszny obiad z piekarnika. Razem z tym daniem polecam upiec pyszne ziemniaczki, które będą idealnie pasować do mięska w warzywach PRZEPIS NA ZIEMNIACZKI (KLIK) .       Składniki: 1/2 główki młodej kapusty ok 600g karkówki(...)pieczarek 1 marchewka 1 cebula ok. 5 łyżek pikantnego ketchupu Przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka, chilli (szczypta), majeranek, tymianek       *** Kapustę grubo szatkujemy *** *** Karkówkę kroimy w dość cienkie plastry *** *** Mięso nacieramy z dwóch stron przyprawami i odkładamy na około 10 minut *** *** Mięso smarujemy z dwóch stron ketchupem, przekładamy do miseczki i odkładamy na około 20 minut *** *** W międzyczasie

Blog z Apetytem
Karkówka po cygańsku 135

Aromatyczna, miękka karkówka pieczona z warzywami w niezwykle pachnącym, ostro - słodkim sosie na bazie wyrazistego czosnku, pikantnej musztardy, które idealnie komponują się ze słodkością miodu połączoną z delikatną jabłkową nutą. Składniki: 1,7kg karkówki bez kości 3 czerwone cebule 300g pieczarek 300g czerwonej papryki 300g kiszonych ogórków przyprawa do karkówki sól pieprz mąka pszenna olej Sos: 4 łyżki sosu sojowego(...)miodu 2 łyżeczki słodkiej papryki 5 łyżek koncentratu pomidorowego 1 łyżka musztardy dijon 2 łyżeczki suszonego, niedźwiedziego czosnku Wykonanie: 1. Mięso umyć, pokroić w cienkie plastry, oprószyć przyprawą do karkówki, solą oraz pieprzem i odstawić na około 2-3 godziny. Po tym czasie karkówkę obtoczyć w mące i obsmażyć na oleju z obydwu stron. 2. Sos: wszystkie składniki sosu dokładnie

Szalona Kuchnia Eweliny
Karkówka z warzywami z dodatkiem musztardy, danie z wolnowaru 132

Karkówka z warzywami z dodatkiem musztardy, danie z wolnowaru Uwielbiam urządzenie które w Polsce zwie się wolnowar, a dlaczego ? to wyjaśni Ci ten wpis. Karkówka z warzywami z dodatkiem musztardy.   Była to niedziela, a dokładnie niedzielny poranek gdzie mieliśmy, my dorośli, zaplanowany wyjazd do Krakowa na próbowanie polskich młodych win. My mamy plan wyjazdowy, a rodzina zostaje w domu(...)kilku godzinach danie jest gotowe i tak było tym razem. To tak najprościej mówiąc, ale tak naprawdę jest. Do tego wolnowar pobiera mało prądu, więc jest po prostu genialny. Karkówka z warzywami z dodatkiem musztardy 1 kg karkówki 2 marchewki 1 kawałek selera naciowego kawałek selera 2 pietruszki 2 cebule 3 ząbki czosnku 2 duże łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki

Kuchnia na wzgórzu
Karkówka z warzywami z dodatkiem musztardy, danie z wolnowaru 184

Karkówka z warzywami z dodatkiem musztardy, danie z wolnowaru Uwielbiam urządzenie które w Polsce zwie się wolnowar, a dlaczego ? to wyjaśni Ci ten wpis. Karkówka z warzywami z dodatkiem musztardy.   Była to niedziela, a dokładnie niedzielny poranek gdzie mieliśmy, my dorośli, zaplanowany wyjazd do Krakowa na próbowanie polskich młodych win. My mamy plan wyjazdowy, a rodzina zostaje w domu(...)kilku godzinach danie jest gotowe i tak było tym razem. To tak najprościej mówiąc, ale tak naprawdę jest. Do tego wolnowar pobiera mało prądu, więc jest po prostu genialny. Karkówka z warzywami z dodatkiem musztardy 1 kg karkówki 2 marchewki 1 kawałek selera naciowego kawałek selera 2 pietruszki 2 cebule 3 ząbki czosnku 2 duże łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki

Kuchnia na wzgórzu
Karkówka nadziewana suszonymi śliwkami i czosnkiem 176

Pomysł na niedzielny obiad - duszona karkówka nadziana suszonymi śliwkami i czosnkiem podana z kopytkami i sosem pieczeniowym. Danie proste do przygotowania i bardzo smaczne. Karkówkę przygotowałam w szybkowarze, ale Wy możecie w ten sam sposób przygotować danie, np. w naczyniu żaroodpornym czy w folii do pieczenia. W obu przypadkach należy zwiększyć czas pieczenia mięsa (co najmniej trzykrotnie!).  Składniki(...)porcji: 1 kg karkówki (w jednym kawałku) 100 g suszonych śliwek co najmniej pół główki czosnku 2 listki laurowe 2 kulki ziela angielskiego 2 szklanki wody pieprz, np. cayenne sól Dzień przed przygotowaniem mięsa - karkówkę umyć, osuszyć, natrzeć solą oraz pieprzem cayenne. Następnie za pomocą noża zrobić nacięcia, w które włożyć po jednej suszonej śliwce i ząbku czosnku. Najlepiej

Ugotować
Makaron ryżowy z łososiem 158

Wielu z Was to danie – makaron ryżowy z łososiem może wydać się dziwne, ze względu na nietypowe połączenie składników. Większości makaron ryżowy kojarzy się z

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Karkówka pieczona w worku z warzywami 169

hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Karkówka pieczona w worku z warzywami Karkówka pieczona w worku z warzywami zrobiona wg przepisu Szamana :) Spróbowałam i jestem pod wrażeniem że coś tak prostego może być takie dobre. Mięso jest(...)mięciutkie, warzywa idealne ziemniaki rozpływają się w ustach. Tak przygotowane danie na pewno jeszcze nie raz zagości na moim stole. Polecam :) Składniki potrzebne do przygotowania karkówki pieczonej w worku z warzywami: 4 plastry karkówki (około 400g) – w zasadzie może być każdy inny rodzaj mięsa, ja następnym razem zrobię z indykiem, 150-200g wędzonego boczku, 6 średniej wielkości ziemniaków

Gotuj Się Kto Może
Duszona karkówka w cebuli 152

Karkówkę dobrze doprawiłam, plastrami cebuli otuliłam, na noc zostawiłam, następnie mięso   na smakowym oleju przesmażyłam. Cebuli dodałam i wodą podlałam. Cztery godz. na małym ogniu karkówka się dusiła, aż mięciutka się zrobiła. Mięso na plastry pokroiłam, a wywar z cebulą zmiksowałam i sos dobrze wyostrzony  gotowy już  miałam.  Każdy na swój sposób może ją podawać, samą(...)pieczywem zjadać, lub z makaronem, ziemniakami czy różnymi kaszami, do tego tylko sałatki czy surówki przygotujcie i smakami się delektujcie. Składniki: 2 kg karkówki (ja miałam 2 x 1 kg), sól himalajska do smaku, kminek cały, pieprz czarny grubo mielony do smaku, 1 łyżeczka pieprzu ziołowego, ok. 800 g białej cebuli, 3 łyżki oleju rzepakowego z papryką ostrą, pomidorami

Moniki Smakołyki
PIECZEŃ Z KARKÓWKI 139

Soczysta, mięciutka, rozpływająca się w ustach, aromatyczna... mogłabym tu wiele pisać. Karkówka, bo właśnie o niej mowa to moja propozycja na pyszny obiad. Co prawda samo jej pieczenie zajmuje trochę czasu, ale przygotowanie to tylko chwila. Podana tradycyjnie z ziemniaczkami i buraczkami bądź ulubioną surówką to po prostu niebo w gębie :) Do przygotowania mojej karkówki wykorzystałam dość duże i grube(...)steki z karkówki, jednak piekąc cały kawał mięcha to około kilogramowy kawałek piekę niecałe półtora godziny w 160'C. Składniki: * 4 steki z karkówki (około 700 g) * 2 łyżki oleju * płaska łyżeczka soli * 1 łyżeczka przyprawy do wieprzowiny (użyłam Skworcu) * pół łyżeczki majeranku (użyłam Skworcu)   * ząbek czosnku * pół szklanki wody Wykonanie: Karkówkę natrzeć przyprawami wymieszanymi z olejem, odstawić

Zrób to smacznie
KARKÓWKA Z GRILLA 191

Najlepszy przepis na karkówkę z grilla.Im dłużej będziemy mięsko marynować tym będzie ono bardziej kruche i aromatyczne.Najczęściej marynuję 48 godz,ale 24 godz też spokojnie starczy.Marynowaną karkówkę kilkakrotnie przekładam by równomiernie przeszła przyprawami. Składniki:   1kg - 1,5 kg karkówki  1/2 szkl oleju 5-6 ząbków czosnku 2 liście laurowe 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka ziołowego pieprzu(...)łyżka dowolnej przyprawy do grilla ( u mnie Galeo ognista) 1 łyżeczka przyprawy do karkówki 1 łyżeczka ziół prowansalskich  1 łyżeczka suszonego majeranku 1 łyżka słodkiej papryki 1 łyżeczka musztardy  2 łyżki ketchupu  Mięso pokroić w dosyć cienkie plasterki i lekko rozbić. Czosnek przecisnąć przez praskę i połączyć z pozostałymi składnikami marynaty w misce.Dokładnie wymieszać. Każdy plaster

Niespełnione zdolności kulinarne

Proponowane wyszukiwania