przepis na chleb - 13000 przepisów (strona:545/867)

PIECZYWO BEZ GLUTENU – PODSUMOWANIE AKCJI 272

Akcję na zdrowe, bezglutenowe pieczywo uważam za niezwykle udaną. Wiele ciekawych pomysłów, jeszcze więcej inspiracji. Dziękuję wszystkim uczestnikom. Mam nadzieję, że nie tylko mnie ułatwiliście życie

Mam To Na Widelcu
Sałatka z pstrągiem, grejpfrutem i suszonymi śliwkami 115

wmieszaj w mix sałat. Wyłóż na talerz, dodaj pstrąga i wyfiletowanego grejpfruta. Na koniec oliwki i pokrojone w paseczki śliwki. Skrop oliwą, posyp sezamem. Błyskawiczne danie- gotowe! Podałam z chlebem własnego wypieku! Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Chleb gryczany z chia i miodem 137

keksową ( 25 ) olejem włożyłam ciasto, posmarowałam oliwą. Wierzch posypałam nasionami chia. Znów odstawiłam do wyrośnięcia na ok 30 minut w ciepłe miejsce. Piekarnik nastawiłam na 200 stopni i piekłam chleb ok 55 minut.  Po upieczeniu natychmiast wyjęłam z formy i wystawiłam do ostudzenia na kratkę.  Jadłam jeszcze ciepły z masłem i czosnkiem niedźwiedzim

AZgotuj!
Podpłomyki z patelni 215

piec z obydwu stron na suchej patelni do zarumienienia (po ok. 1 minucie z każdej strony). Podawać na ciepło lub zimno, jako przekąska, dodatek do zup czy zamiennik chleba. Smacznego

Nastoletnie Wypiekanie
Mazurek czekoladowy z orzechami, mazurek bez pieczenia 191

położyć masą do dołu, na waflu z orzechami. Docisnąć. Posmarować wierzch ostatnią częścią masy i posypać grubiej tłuczonymi orzechami. Na wierzchu delikatnie położyć deskę (na przykład do krojenia chleba) i obciążyć. Odstawić w chłodne miejsce na co najmniej 4 godziny.   *u mnie 3 blaty o wymiarach 13 x 26 cm   zastawa z  czekoladowa kura od  Master

królestwo garów
Kanapki z serem kozim i pieczonymi pomidorkami koktajlowymi. 112

oliwą z oliwek, doprawiamy do smaku pieprzem i solą, dorzucamy odrobinę cukru. Cukier wydobywa i łagodzi smak pomidorków. Wkładamy do piekarnika na 20 minut. Lekko toastujemy nasze kromki chleba na grzanki (w piekarniku). Rozsmarowujemy na nich ser (lub rozkładamy jego plasterki). Na naszych grzankach rozkładamy wyjęte prosto z piekarnika podpieczone pomidorki. Posypujemy koperkiem albo szczypiorkiem. Smacznego. Pozdrawiam serdecznie Beata

MODA NA BIO
Polska biała kiełbasa – od podstaw 340

najdrobniej, nawet kilka razy. Musi przypominać pastę, to nie powinny być wyczuwalne kawałki.   Do mięsa i przypraw wlewamy lodowato zimną wodę i całość wyrabiamy, ręcznie, jak ciasto na chleb. Po co woda i po co wyrabianie? Powodów jest kilka. Po pierwsze – mięso musi się ze sobą skleić . Żeby mogło się skleić potrzebuje wody, która podczas wyrabiania masy uwalnia kolagen

Karo in the Kitchen
Danie z jajem. Szakszuka kalafiorowa. 201

pomidorowym. Mój sos został przyprawiony nasionami kopru włoskiego, kminem rzymskim, kurkumą i chilli, smakami świetnie współgrającymi z różyczkami kalafiora. Polecam na sycące śniadanie albo ciepłą kolację z dodatkiem świeżego chleba, którym wytrzecie resztki sosu :) Spróbujcie też koniecznie wersji szakszuki z dynią makaronową . Szakszuka kalafiorowa Składniki / 4 porcje: 300 g kalafiora 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego 1/2 łyżeczki nasion kminu rzymskiego

Chilli Czosnek i Oliwa
ŻUREK STAROPOLSKI 215

boczek, cebulę oraz czosnek dodać do zupy. Zakwas na żurek w słoiku dokładnie wymieszać następnie przecedzić przez sitko, (lub wyłowić, z zakwasu, czosnek, liście laurowe, ziele angielskie pieprz, chrzan, chleb) 500 ml zakwasu wlać do zupy i gotować około 20 minut. Śmietanę zahartować, paroma łyżkami żurku, wymieszać i dodać do zupy. Następnie dodać, chrzan majeranek, i podgotować jeszcze parę minut

RAROSSA
Bułki pszenne, długie, a'la wrocławskie 106

Bułki domowe , z chrupiącą skórką i mięciutkim, białym środkiem. Proszę nie krzyczeć, że takie pieczywo jest niezdrowe. Nie każdy, niestety, może jeść razowy chleb na zakwasie bo przy wielu schorzeniach przewodu pokarmowego lekarze zalecają tylko białe pieczywo i właśnie wtedy najlepsze są takie bułeczki. To są bułki domowej roboty więc nie zawierają żadnych dodatkowych wspomagaczy poza zwykłymi drożdżami. Nie mają

Smaczna Pyza
Szynka wędzona parzona,bardzo prosta w wykonaniu 154

minimum. Musi tylko leciutko „pyrkać” Gotować szynkę 1 godzinę na każdy kilogram mięsa. Następnie wyjąć z wody, zawinąć w folię aluminiową i wstawić do lodówki. Idealna na chleb do kanapek lub na zimno z sosem tatarskim, czosnkowym itp. Szynka super

Kuchnia Pokoleń
Gomasio z siemienia lnianego 142

Zmieniłam nieco proporcje przyprawy, dodając do niej odrobinę więcej soli. Uprażone siemię lniane dodaje potrawom niesamowitego aromatu i smaku. Gomasio używam do różnych sałatek, past do chleba, białego sera, etc. Gomasio z siemienia lnianego Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 10 łyżeczek nasionek siemienia lnianego 4 łyżeczki grubej soli morskiej Wykonanie: Siemię lniane prażymy na suchej patelni

Kulinarne przygody Gatity
Dziurkowane naleśniki 180

większość nie będzie już płynna, odwróć delikatnie na drugą stronę. Piecz jeszcze 2-3 minuty. Podawaj na gorąco z dowolnym słodkim nadzieniem lub na zimno - świetnie smakują zamiast chleba na śniadanie z dżemem, a nawet bez niczego. :) Smacznego

Anioszek w kuchni
Zupa krem brokułowa z serem topionym 211

lubczyku (lub suszony lubczyk pół łyżeczki) łyżeczka świeżej siekanej natki pietruszki sól, pieprz ziołowy i mielony w ilości wg upodobania ok 2 litry wody  kilka kromek najlepiej czerstwego chleba (po 1- 1,5 kromki na porcję) na grzanki 2-3 ząbki czosnku do natarcia grzanek Przygotowanie: Warzywa obierz i umyj. Marchewkę i pietruszkę pokrój w mniejsze kawałki, seler

Anioszek w kuchni
Duszona wątróbka drobiowa z cebulką 175

Możesz zostawić nieco do posypania ziemniaczków. Wymieszaj dobrze. Posól solą w ilości wg upodobania, przypraw też pieprzem. Duś jeszcze chwilkę i zdejmij z ognia. Wątróbka najlepiej pasuje do pajdy chleba lub dobrych ziemniaczków. Ja akurat miałam ziemniaczki niezbyt dobre, jakieś wodniste, ale wątróbka wyszła znakomicie. Jednak mimo, że bardzo ją lubię, to w ograniczonej ilości. Porcja na moim talerzu okazała

Anioszek w kuchni