Powstaje z serwatki uzyskanej po produkcji serów podpuszczkowych. Głównymi jej składnikami są białka serwatkowe - albuminy i globuliny, które tworzą skrzep ricotty. Ma szerokie zastosowanie w kuchni: nadaje się do przekąsek, dań głównych i deserów. Przepis, na podstawie informacji ze strony cheesemaking.com Do zrobienia ricotty używamy serwatki uzyskanej bezpośrednio po oddzieleniu ziarna serowego
Przepisy na domowy ser i chlebteż zrobić na świąteczny obiad aby było smacznie i za bardzo się nie napracować. Bo wiadomo pracy jest dużo, a to pieczenie ciast, a to przygotowanie różnych sałatek i przekąsek no i oczywiście obiad. Proponuję takie pieczone pałki, można śmiało zamarynować na noc a następnego dnia upiec na obiad. Rozwiń i czytaj przepis
Ewa w kuchniKolejna wersja ziemniaczanej sałatki, która świetnie będzie pasować jako przekąska. Do jej przygotowania nie potrzeba wielu składników. Polecam aby ziemniaki z których ją przygotowujemy były gotowane w mundurkach co podkreśli jej smak. Dodatek koperku i szczypiorku nada wiosenności na którą wyczekujemy z utęsknieniem. A Wy lubicie ziemniaczane sałatki ? Sałatka ziemniaczana z ogórkiem kiszonym i szynką SKŁADNIKI : 500 g ziemniaków gotowanych
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkinadarzyła się dopiero w poprzedni poniedziałek. Rzadko robię sałatki owocowe, a szkoda, przecież są bombą witaminową i to bardzo smaczną. Takie bomby w kuchni można zaakceptować. :) Są idealne na przekąskę na podwieczorek czy na deser po obiedzie. Tak sobie teraz myślę, że fajnie by było wrzucić do środka pokrojoną drobno czekoladę albo baton Pierrot... Mniam! No ale zrobiłam tę zdrowszą
Anioszek w kuchnibezglutenową i chłonie dużo płynów, dlatego warto wiedzieć w jaki sposób przygotować potrawę, aby nie rozpadła się i nie była zbyt twarda/sucha. Wracając do przepisu.. Ciasteczka są idealną przekąską nie tylko dla diabetyków - mąka kokosowa posiada niski indeks glikemiczny - 35. Mają cudowny, kokosowy posmak, są lekko wilgotne i delikatnie miękkie. Starałam się, aby należały do kategorii ciastek kruchych
Di gotujeBanalnie prosta przekąska, która zachwyca wyglądem. Smakuje przepysznie zaraz po upieczeniu, jak i następnego dnia. Świetnie również wkomponuje się w małym koszyczku wielkanocnym. Składniki: rolka ciasta francuskiego 2 białe kiełbasy parzone chrzan Ciasto francuskie rozciągamy, wycinamy kwiatki i układamy w odstępach na blaszce. Białą kiełbasę kroimy na plasterki, każdy z nich układamy na środku kwiatka i dociskamy do ciasta
Gotowanie i blogowaniekurczakiem, papryką i kukurydzą z dodatkiem ryżu oraz cebuli na bazie majonezu i musztardy, będzie ciekawą propozycją na wielkanocne śniadanie. Jest to smaczna, bardzo sycąca i prosta w przygotowaniu przekąska idealna na różnego rodzaju domowe przyjęcia. składniki na 6 porcji podwójna pierś z kurczaka olej do smażenia 3 łyżki przyprawy do gyrosa woreczek ugotowanego ryżu ( 150g ) 1 czerwona papryka
Smakowite Daniasera, chrupiącej papryki, rzodkiewki i szczypiorku z cebulą, które idealnie łączy się ze świeżym pieczywem. Sałatka/twaróg nadaje się również na dodatek obiadowy, ale dla mnie to pyszna przekąska w wersji solo. Ważne, aby papryka była kolorowa, wtedy całość nabiera wyrazu i wygląda apetyczniej. 200g białego sera 1/2 czerwonej papryki 1/2 zielonej papryki 1/2 pomarańczowej/żółtej papryki
Di gotujeSałatka z czerwonej kapusty i wędzonego kurczaka 2016-03-18 23:16:13 Kolorowa, zdrowa i sycąca sałatka z czerwonej kapusty, wędzonego kurczaka i wielu innych warzyw. Idealna jako przekąska lub lekki posiłek. Zapisz przepis Drukuj Składniki 400g czerwonej kapusty 400g wędzonej piersi kurczaka 75g zielonych oliwek 150g kukurydzy konserwowej 1 średnia czerwona papryka (250g) 2 średnie pomidory (250g
Kulinarna PokusaEkspresowa propozycja przekąski na imprezę, dla niespodziewanych gości lub gdy mamy ochotę na coś małego do przekąszenia. Gotowe w 20 minut! Składniki: opakowanie ciasta francuskiego (275g) ser żółty 100g jajko sól gruboziarnista/mak/kminek Sposób przygotowania: Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach. Ciasto rozwijamy, smarujemy pędzelkiem rozkłóconym jajkiem oraz posypujemy równomiernie serem. Kołem do krojenia pizzy kroimy ciasto na pół wzdłuż
Pyry na GazPyszna bruschetta z grillowaną cukinią, suszonymi pomidorami i mozzarellą. Świetnie sprawdzi się jako przekąska, śniadanie lub kolacja. SKŁADNIKI (na 2 bułki paluchy) 2 paluchy pszenne lub pełnoziarniste mała cukinia 1/2 słoiczka suszonych pomidorów 1/2 kulki mozzarelli świeża bazylia sól ostra papryka oliwa z oliwek PRZYGOTOWANIE Bułki przekrawamy wzdłuż i na połówki, Grillujemy skropione oliwą lub przesmażamy na niewielkiej ilości oliwy
Moje Kuchenne RewelacjeTaki kurczak w galarecie to kiedyś tradycyjne polskie danie, które pojawiało się jako przekąska na prawie każdych imieninach oraz przy okazji świąt. Teraz niestety już nie tak łatwo je spotkać. W zależności od rejonu polski to danie znane jest też pod takimi nazwami jak: galart czy galat. Szkoda, bo jest to bardzo dobre lekkostrawne połączenie mięsa z kurczaka, przypraw
Milion Smakówszykowałam też Zuzi, zrobiłam kaszę jaglaną z musem truskawkowo-jabłkową. Przepis banalny i przepyszny. Zuzia wcinała, aż jej się uszy trzęsły. Mi pewnie też, bo smakowało mi również. Zdrowa przekąska, idealne też na śniadanie lub podwieczorek. Mus można zresztą jeść bez niczego. Kwaskowaty dzięki truskawkom, a zarazem dostatecznie słodki, przynajmniej jak dla nas. Składniki: 200-250 g truskawek mrożonych
Anioszek w kuchniświeżych lub 7-8 g suchych 150-300 ml mleka 2 jajka lub 3 żółtka 50-200 g masła 50-150 g cukru Placek drożdżowy z wiśniami Danie Słodkie przekąski Kuchnia Słodkości Porcje 24 kawałki Porcje 24 kawałki Składniki 500 g mąka pełnoziarnista dowolna 7 g drożdże instant 6 żółtek jaja 100 g masło o obniżonej zawartości tłuszczu
KucharzycaJajka faszerowane to jedna z najpopularniejszych potraw wielkanocnych, obowiązkowo musisz je przygotować. Prosta, efektowna i bardzo smaczna przekąska, doskonała nie tylko na Wielkanoc. To prawdziwy klasyk, a przepis stary jak świat. Jajka możesz faszerować czym dusza zapragnie, dziś skorupki jajek faszerowane jajkami! Składniki: 5 jajek 1 łyżka jogurtu greckiego sól, pieprz zielenina 2 łyżki masła ghee bułka tarta Przygotowanie: jajka
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!