Pieczone kwiaty cukinii

Pieczone kwiaty cukinii

Pieczone kwiaty cukinii to alternatywa dla kwiatów smażonych w głębokim tłuszczu. Te delikatne i piękne maleństwa smażone we fryturze, choć pyszne, to tracą swoją subtelność. Ja swoje upiekłam i wyszły równie wspaniałe. Jeśli nie macie własnego ogródka z zahodowaną cukinią, to wcale niełatwo je zdobyć. Warto jednak pytać. W moim warzywniaku nie ma ich „w stałej ofercie”, ale gdy się o nie zapytałam – okazało się, że nie ma problemu, aby je przywieźć na zamówienie. Zapytacie, czy to w ogóle warte z... czytaj dalej...